دیگه پاستیل نخرررر🫢❌ چون قراره خودت یاد بگیری و تو خونه پاستیل درست کنی😌🥰 به نظر من پاستیل از اون دسته خوراکی هاست که کوچیک و بزرگ عاشقشن🫶🏻🥰 . . ولی پاستیل بازاری به نسبت حجمش قیمتش خیلی بالاست 🍒 و چه خوبه خودمون تو خونه دست به کار شیم 😍 خب برا درست کردنش نیاز داریم به ۲ ق غ خ پودر ژله با هر طعمی که دوست داری و ۱ ق غ خ سر پر پودر ژلاتین 🥰 به همراه یک استکان آبجوش بن ماری میکنیم تا یه ترکیب غلیظ بشه 🥰🍒 . قالب های ژله ای رو کمی چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و ۴_۵ ساعت بزارید تو یخچال بمونه 🤌🏻❣️ به همین راحتی کلی پاستیل رنگارنگ میشه درست کرد 🥰❣️ نوش جان😋 بامن هنرمند شو🧕🧕 @ckadbano #آشپزی #آموزش #پاستیل #پاستیلی #پاستیل_ترش #پاستیل_خونگی #ایده #دسر

با این روش سینکتو برق بنداز ❌️ . خیلی راحته با ای روشو همه ی لک های سینکت از بین میره توی فیلم کامل توضیح دادم 🤷‍♀️ بامن هنرمند شو🧕 @ckadbano #خانه_داری #نکات_خانه_داری#ایده#ترفند#آشپزی#آموزش_آشپزی

@ckadbano 👇🏻👇🏻کاش اینو زودتر میدونستم👇🏻👇🏻 با این روش سرو،جذابیت غذاتو چند برابر کن 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 کاسه ی کوچیک تر رو به صورت برعکس داخل کاسه ی بزرگ تر بزارید دقت کنید که حتما وسط قرار بگیره ابتدا برنج زعفرانی و بعد هم برنج ساده رو بریزید با پشت قاشق کمی فشار بدید. 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 میتونید فقط از یک رنگ برنج استفاده کنید اما برنج دو رنگ قطعا جذابیت بیشتری داره. 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 برنج رو داخل بشقاب برگردونید و هر خورشتی که دوست دارید وسطش قرار بدید و با سلیقه بودن خودتون رو به بقیه ثابت کنید. 😍نوش جان بامن‌هنرمندشو🧕 @ckadbano #ترفند #سرو_غذا #آشپزی #شام #ناهار #زرشک_پلو #مرغ #تزیین

@ckadbano 👇🏻👇🏻نگو که تو هم اشتباه میکردی👇🏻👇🏻 زعفرون رو به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید با این کار ترد و شکننده میشه و با پشت قاشق یا ته لیوان براحتی پودر میشه نگران ذرات پلاستیک نباشید چون اصلا نیاز نیست خیلی فشار بدید. 🫖🫖🫖🫖🫖🫖🫖🫖🫖🫖🫖 هرگز از قند و شکر برای پودر کردن زعفران استفاده نکنید چون رنگشو کدر میکنه. 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 زعفران پودر شده رو داخل ظرف های کوچیک در بسته نگه داری کنید و هر زمان که نیاز داشتید ازش استفاده کنید. 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 بهترین روش برای استفاده از زعفران اینه که به ازای یک ق م پودر زعفران از یک لیوان یخ استفاده کنید. ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ زعفران رو روی یخ بپاشید و نیم ساعت در دمای محیط بزارید تا یخ ها ذوب شه سپس به مدت ده دقیقه روی بخار کتری بزارید یخ باعث رنگ بهتر و بخار آب باعث شک دادن به زعفران میشه و عطرش آزاد میشه. 🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤 اگه میخوایید زعفران رو داخل یخچال نگه داری کنید حتما از صافی رد کنید که کپک نزنه بعد داخل ظرف دربسته بزارید به مدت یک ماه نگه داری کنید. 🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊 برای نگه داری طولانی تر میتونید داخل قالب یخ بریزد اجازه بدید یخ بزنه بعد داخل زیپ کیپ یا ظرف در دار بزارید. @ckadbano کپی پست برای پیج های آشپزی بدون ذکر منبع ممنوع #زعفران #دم_کردن_زعفران #آشپزی #ترفند

@ckadbano🧕 •شیرینی ای که کلی خاصیت داره 🫰🏻🥰 . باسلوق ژله ای از اوناست که کلی طرفدار داره و به هزار رنگ میشه درستش کرد 😋 . 🔺️مواد لازم: نشاسته گل یک دوم لیوان ( لیوان آب خوری) آب سرد یک و نیم لیوان ( لیوان آب خوری) شکر یک دوم لیوان (لیوان آب خوری) پودر ژله با طعم دلخواه یک بسته روغن مایع ۲ ق غ خ گلاب ۲ ق غ خ . . 🌽 طبق فیلم همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم 😌 میذاریم روی حرارت خیلی ملایم و از همون ابتدا مدام بهم میزنیم🫸🏻 . 🍓 کمی که مواد خودشو گرفت روغن و گلاب اضافه میشه 🤌🏻☺️ . 🥑 «نکته:» وقتی مواد به غلظت رسید ، شعله رو سریع خاموش کنید ( دیگه از ما گفتن بود 🤭) . 🍑 خب حالا کف قالب رو کمی چرب کنید و مواد رو بریزید داخل ظرف (حالا این پسـت رو لایک کن 🥹) . . . 🥝 اگر میخوایید دو رنگ بشه میتونید مواد رو که به ظرف انتقال دادید یه رب بزارید یخچال و بعد لایه دوم رو بریزید روش 🤌🏻😋 . 🍍 البته البته البته لایه ها نباید خیلی ضخامت داشته باشه 🫸🏻 . مقدار شیرین بودنش هم سلیقه ای هست و میتونید مقدار شکر رو بیشتر کنید 😊🫴🏻 . . بعد از ۲ الی ۳ ساعت باسلوق ما اماده هست و میتونید به پودر قند یا ارد یا پودر نارگیل آغشته و برش بزنید 🥰☺️ . و حتما در یخچال نگهداری کنید . #بامن‌کدبانوشو🧕 @ckadbano #شیرینی #باسلوق #باسلوق_ژله #دسر #شیرینیجات #آشپزی #آموزش_آشپزی #شیرین

نبینی ضرر کردی😜😋 از خوشمزگیش نگم برات که عالییییییه❤️ دیگه هرچی رسپی ترشی بادمجان داشتی بذار کنار تا آخر ویدیو ببین که نکات خوبی گفتم حتما انجامش بده متوجه ی چیز تو هم زدن بادمجونا شدم ببین توهم میبینیش کامنت بذار برام طرز تهیه کاملا تو ویدئو مشخص تمام نکاتو گفتم مواد لازم: بادمجان لبو انار سیر سرکه سبزی معطر واقعا رنگو ببین عاشقش میشی🥰 سیوش کن که حتما ی روزی درستش کنی #ترشی #ترشیبادمجان #آشپزی #خوشمزه #آشپزی_آسان #لبو #انار#آشپزی_ایرانی #خاص

#آشپزی👩‍🍳 پنیر سوخاری @ckadbano

مربا به ❌یه نکته ی مهم دیگ  داره  توی کپشن گفتم خوشمزه ترین و خوش رنگ ترین مربای بِه همینه😋 🔺️مواد لازم : به یک کیلو شکر یک کیلو آبلیمو یک ق غ خوری عرق هل دو ق غ خوری نکته های مهم: ✅اگر از قابلمه مسی یا روحی استفاده کنید از مال منم خوش رنگ تر میشه😋 ✅حتما از دمکنی استفاده کنید که باعث قرمز شدن میشه ✅شعله ملایم باشه و زمان پخت ۵ساعت ✅شکر رو حتما بعد از نیم ساعت اضافه کنید نوش جان😍 ممنون که از ما حمایت میکنید🌹 #آشپزی #صبحانه #مربا #بامن‌شیک‌باش🧕 🌿🌿🌺🌿🌿 ✨️@ckadbano

چقد راحت😍 مواد لازم خرما کره بادام زمینی شکلات تخته ای #کره_بادام_زمینی#خرما#شکلات_آب_شده#مغزبادام #آشپزی #آسون ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#بامن‌کدبانوباش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

با نوشابه خونه رو تمیز کن #آشپزی #خانه_داری #ترفند #ایده

[ッ🎂] #آشپزی 👩🏻‍🍳 #کیک_اسفنجی ☑️ کیک اسفنجی بدون فر و همزن😋🍰 🔅طرز تهیه : در اولین مرحله باید تخم مرغ، شکر و وانیل را در یک ظرف بریزید و برای ۱۰ دقیقه با همزن دستی مخلوط کنید تا تخم مرغ سفید و کشدار شود.در این مرحله باید ابتدا روغن مایع و شیر را به ترکیب تخم مرغ و شکر اضافه کنید و مواد را برای ۱ دقیقه با همزن دستی مخلوط کنید. سپس آرد و بیکینگ پودر را ۳ بار الک کنید و در چند مرحله به مواد کیک اسفنجی اضافه نمایید و خوب هم بزنید.در این مرحله از طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر روی اجاق گاز باید بعد از آماده شدن مایه کیک، کف یک ماهیتابه را با روغن مایع چرب کنید. سپس کمی آرد روی آن بپاشید و مایه کیک را داخل ماهیتابه بریزید.شعله گاز را روی حرارت ملایم تنظیم کنید و یک شعله پخش‌کن روی گاز قرار دهید و یک دم کنی روی درب ماهیتابه بگذارید. کیک را برای ۴۰ تا ۵۰ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا کاملاً بپزد. درنهایت شعله گاز را خاموش کنید و بعد از خنک شدن، کیک را از ماهیتابه خارج کنید. #بامن‌کدبانوباش🧕 🌱🌱🧕🌱🌱 ✨️@ckadbano

با این ترفند با خیال راحت اگه وقتم کم داری میتونی بزاری بپزه👌 فوری بی درد سر 🤌 اگه حتی لپه ناپز باشه میتونی با اضافه کردن بیکینگ پودر خیلی راحت پخته بشه و نرم بشه 👌فقط یه دستمال رو خیس کن و به عنوان دم کنی بزار درش مثل زود پز عمل می‌کنه🤌🤌 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #اشپزی #خورشت #ایده #ترفند #خانه‌داری