پالوده سیب شبی یک پیاله بخورید👇
🍎مواد لازم برای پالوده سیب:
🔻 ۱ کیلو سیب(سیب قرمز یا سیب گلاب بهتره)
🔻۱ لیوان عرق بیدمشک
🔻۳ قاشق غذاخوری عسل
🔻۳ قاشق سه شیره
🔻۳ قاشق گلاب
🔻۳ قاشق عرق یونجه
💥طرز تهیه:
🔻ابتدا چند میخ را داخل سیب ها فرو کنید و دو روز در جای سرد نگه داری کنید.
🔻سیب ها رو کاملا شسته و با پوست رنده کنید. عسل، سه شیره، گلاب و عرق یونجه و بیدمشک رو اضافه کنید و همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید.
مواد رو در یک ظرف دردار شیشه ای بریزید و یک شب تا صبح بزارید توی محیط آشپزخونه (حتما ظرف دربسته و یک شب تا صبح توی محیط اشپزخونه) صبح ظرف در بسته رو توی یخچال قرار بدین و هر روز صبح همراه صبحانه پنج قاشق غذا خوری میل کنید و دقت کنید بعد از مصرف در ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید چون خراب میشود❌
💥این نسخه عالی هم آهن داره و هم در تولید هموگلوبین نقش داره و هم اسید فولیک برای جذب آهن دارد.
💥برای رفع کسلی، بیحالی، استرس عالیه
💥فوق العاده انرژی زا و مقوی هست
نکته مهم: مقداری درست کنید که تا یک هفته بیشتر تو یخچال نمونه و تموم بشه
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
🍀🌱
🔴 رژیم غذایی هنگام سرماخوردگی
🔹 با اولین علایم سرماخوردگی، #پرخوری را کنار بگذارید و سعی کنید هر نیم ساعت یکبار با نوشیدن مقداری آبجوش یا دمنوش رقیق گرم، با مصرف مایعات گرم بیشتر، از طریق تعریق و ادرار، به خارج کردن عفونت کمک کنید.
🔹 تا درمان کامل سرماخوردگی از مصرف #غذاهای_سنگین، چرب، تند ، ماست، بستنی و خوراکی های سرد خودداری کنید.
🔹 در صورت داشتن تب حتما #آب_سیب میل کنید.
🔹 هر زمان که احساس گرسنگی یا ضعف کردید، بهترین غذا سوپ است. #سوپ_سرماخوردگی را با گندم و جو، شلغم، هویج، کدو، سبزی تازه جعفری و گشنیز و... تهیه و با لیمو ترش تازه و کمی روغن زیتون میل کنید ولی در این سوپ، رشته، قارچ و ذرت نریزید.
🔹 افزودن گوشت بلدرچین در سوپ، بدلیل لطافت و سرعت جذب بالای آن، به کوتاه کردن دوران نقاهت بیماری کمک میکند.
✅ در کنار رژیم غذایی مناسب در هنگام سرماخوردگی، فراموش نکنید که #بادکش گرم کتف نیز روند درمان سرماخوردگی را بسیار سرعت میبخشد😊
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
🍀🌱
#افزایش_وزن_کودک👶🏻
🔸 بغل کردن و بوسیدن کودک توسط مادر و پدر هیپوفیز را فعال کرده و گرمای لطیفی برقرار میکند که سبب رشد میشود.
🔷️ سوپ گندم+ روغن زیتون با پاچه گوسفند یا قلم گاو هفته ای ۳ مرتبه
🔷️ حلیم گندم+ عسل هفته ۳ وعده
🔷️ بادام ومویز روزی ۷_۴ عدد
🔷️ انجیر شبها ۷_۳ عدد
🔷️ زیتون صبح ها ۷_۳ عدد
🔷️ حلوای چاق کننده
🔶 سویق کامل یاسویق سنجد+سویق گندم+سویق نخود+ سویق جو به میزان مساوی ترکیب شود به این ترکیب شیره انگور و روغن ارده کنجد یا زیتون یا روغن زرد گاوی اضافه شود.(می توان کنجد و پودر نارگیل هم اضافه کرد) وهرروزاستفاده شود.
🟠 تقویت کودکان
🔶 کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغزاست که سبب سبکی خواب میشود.
🔸 طبیعت آن سرد و تر است.
🔸 رطوبت بخش و ملین است.
🔸 زود هضم و مناسب کودکان گرم مزاج است.
🔸 کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان برای اضافه وزن گزینه خوبی است.
🔸 خوراک تهیه شده از کدو با به و عسل و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند.
مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر سرخ یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
🍃 راه ارتباطی با ما 👇🏻
@Admin_daroei_hakim
May 11
راهکارهای عجیب برای تشخیص مواد غذایی تقلبی 👌🏻
🥚 تخم مرغ
برای تشخیص تخم مرغ تازه از تخم مرغ مانده آنرا در ظرف آب بیندازید. تخم مرغی که ته آب برود تازه است.
🍯 عسل
برای تشخیص عسل واقعی، آنرا با یک قطره سرکه و کمی آب مخلوط کنید. اگر کف کند عسل تقلبی است.
☕️ چای
چای تقلبی حتی در آب سرد هم رنگ میدهد که این بخاطر رنگ مصنوعی آن است
🐟 ماهی
آپشن ماهی تازه صورتی رنگ است و چشم ماهی تازه برق میزند
🍚 برنج
برنج تقلبی حاوی پلاستیک است و سوزاندن مقداری از آن آتش میگیرد و دود سیاه میدهد
♨️ زعفران
زعفران اصل براق نیست و اگر بین انگشتان دست له کنید انگشت چرب نمیشود و عطر و بو دارد .
🍑 میوه های خشک
میوه های خشکی که رنگهای فریب دهنده دارند با اکسید سولفور خشک شده است و آلرژی زا هستند
🥪 کَره
کره را در آب جوش بیندازید. کره حاوی پالم در آب جوش حل نمیشود و حالت بریده بریده پیدا میکند.کانال رسمی نسخ حکیم
____________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
🍃 راه ارتباطی با ما 👇🏻
@Admin_daroei_hakim
خورشت #کدو_حلوایی
🔸مواد لازم :
پیاز متوسط: ۲ عدد
سیر: ۳ - ۲ حبه
گوشت گوسفند: ۳۰۰ گرم
کدو حلوایی: ۱ کیلوگرم
آلو: ۷ - ۱۰ عدد
روغن حیوانی یا کنجد: به مقدار لازم
زعفران غلیط دم شده: یک چهارم فنجان
نمک طبیعی، زردچوبه، فلفل، دارچین: به میزان لازم
💠طرز تهیه:
۱. ابتدا کدو را شسته و پس از پوست کندن، در قطعات کوچک خرد کنید. در یک ماهیتابه با کمی روغن تفت بدهید و آن را کنار بگذارید.
۲. پیازها را نگینی خورد کرده و یک قابلمهی جدا همراه با روغن تفت بدهید تا زمانی که طلایی شود.
۳. گوشتها را به پیاز اضافه کنید. سیر رنده شده را بهمراه زردچوبه و فلفل و دارچین اضافه کنید و تفت بدهید تا عطر اویهها خارج شود. بعد از چند دقیقه و تغییر رنگ گوشتها؛ ۲ پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید. درب قابلمه را گذاشته و زمان بدهید تا گوشتها بپزند.
۴. بعد از پخته شدن گوشتها، کدو حلوایی بهمراه آلو، زعفران و نمک را به خورشت اضافه کنید. و بیست دقیقه زمان بدهید تا خورشت کاملا آماده شود.
*درصورتی که این خورش را با طعم ملس متمایل به ترش دوست دارید، میتوانید از رب انار ملس یا ۲ قاشق سوپخوری آبغوره یا آب لیموترش به آن اضافه کنید.
اما اگر به خورشت های شیرین علاقهمند هستید، اضافهکردن شکر سرخ و یا شیره انگور به خورش طعم آن را شیرینتر کنند.
💡نکته: با توجه به اینکه کدو بهخصوص درصورتی که تکههای آن ریز و نازک باشد به سرعت پخته و له میشود، پس از اضافهکردن کدو،خورش را مدت زمان زیادی روی شعله اجاقگاز حرارت ندهید.
#خوشمزهجات
________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
یک دستور ساده اما مجرّب، برای زیاد شدن عقل:
کدو تنبل را با شکر قهوهای بپزید، بهمراه پودر گردو، عسل و کمی دارچین[دلخواه] میل کنید.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترجمهی متن:
بهترین و سریعترین راه برای کم کردن ِ آنی ِ سطح ِ استرس.
انجام این روش بسیار مهم است، زیرا زندگی اساساً استرسزا میباشد و ما نمیتوانیم وقایع بیرونی را کنترل کنیم. شنیدهایم که مدیتیشن، رفتن به تعطیلات، گرفتن ماساژ همگی برای استرس مفید هستند، درست است اما اگر در لحظه دچار استرس شدید چه کار انجام بدهید؟ مثلا میخواهید در جایی صحبت کنید، وسط یک مکالمهی سخت هستید و احساس میکنید دنیا دارد دور سرتان میچرخد و..
این فعالیت فیزیولوژیکی سریعاً سطح استرس شما را پایین میآورد و همه قادر به انجام آن هستند. اینگونه انجام میشود که یک دَم عمیق انجام بدهید تا جایی که ریهها کاملا پُر شوند، سپس به عنوان دَم دوم کمی هوای بیشتری وارد ریه میکنید و بعد یک بازدم طولانی از طریق دهان تا زمانی که ریههایتان کاملا خالی شوند.
*توضیحات:
_اشاره به دو دَم در متن برای طولانی و کاملا پُر شدن ریهها از هوا است.
_در هنگام دَم شکم به اصطلاح باد میشود و در هنگام بازدم شکم باید خالی شود.
#از_هر_کجا_سخنی
____________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میانوعدهی مقوی و مناسب علیالخصوص جهت استفاده در روزها و شبهای سرد ِ پاییزی و زمستانی.
#خوشمزهجات
____________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish