رقیب سرسخت #تیرامیسو(اسمی نداشتم روش بذارم حقیقتا دیدم بهترین گزینه همینه😄) مواد لازم: خامه قنادی۲ پیمانه(من از ترکیب کرم شانتی و خامه رقیق استفاده کردم) خامه صبحانه ۱ بسته شیر عسلی ۱ پیمانه ۱ غ خ قهوه فوری رو با ۱/۴ لیوان آب داغ مخلوط کنید ۱ الی ۲ بسته بسکویت پتی بور شکلات تخته ای رنده شده برای تزیین طرز تهیه: خامه قنادی رو به کمک همزن برقی فرم میدیم و حالا بهش خامه صبحانه، شیر عسلی و قهوه دم شده رو اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم تا قوامش کرمی و دقیقا عین توی کلیپ کشدار بشه. حالا کف ظرف مد نظرمون اول از مواد خامه و سپس بیسکویت پتی بور میچینیم و همینجوری میریم جلو و در آخر با هرچی که دوست دارین تزیین میکنیم که من با بیسکویت پودر شده و شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم. حتما درست کن و از طعم فوق العادش نهایت لذت رو ببر😍 @dehkadekadbanoo

#تیرامیسو 😍👌 🎈قهوه فوری 🎈خامه صبحانه 🎈بیسکوییت پِتی بور 🎈شکر، وانیل 🎈پودر کاکائو @dehkadekadbanoo

يك دسر جذاب كه همه تقريبا دوستش دارن 😋 مواد لازم : موز ، بستنى،گردو،بادوم،پسته،عسل،شير،كنجد، خرما، اناناس اگه دوست دارى رو با هم مخلوط كن وبهترين تركيب رو تحويل بگير . براى كارهاى نهايى يا همون تزئين دلخواه هرچى دوست دارى بريز 🥰 @dehkadekadbanoo

شیرینی گردویی مخصوص عید کره نرم ۱۲۵ گرم پودر قند ۳۵گرم تخم مرغ ۱ عدد ارد ۱۸۰گرم وانیل ۱ ق چ بیکنیگ پودر ۱/۲ق چ مواد میانی: گردو شیره خرما @dehkadekadbanoo

میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍 مواد لازم : کره فندوق ۱۰۰ گرم پروتئین وی ۵۰ گرم عسل یا شیره انگور ٣ ق غ شیر گياهى ٣ ق غ پودر کاکائو ٢ ق غ فندوق ۴۰ گرم @dehkadekadbanoo

نون شکلاتی مواد لازم : آرد فانتزی. ۲۹۰ گ پودر کاکائو تیره. ۱۰ گ آب. ۱۹۵-۱۸۵گ مخمر. ۵ گ شکر. ۲۰ گ نمک. ۶ گ کره. ۳۵ گ @dehkadekadbanoo

مواد مورد نیاز این لواشک انبه خوشمزه👌 ✅انبه کال خورد نشده : یک کیلو ✅آب : یک لیوان ✅سرکه : نصف لیوان ✅شکر : ۴ق غ ( بستگی به میزان شیرین یا ✅ملس بودن میشه کم و زیادش کرد) ✅گلپر : ۱ق چ ✅نمک : ۱ق غ ( هم برای اول کار هم داخل لواشک) ✅زردچوبه : ۱ق غ @dehkadekadbanoo

👩‍🍳#کوکی_جودوسر_توت_فرنگی @dehkadekadbanoo

لگیمات🧆 نکات تکمیلی پست بعدی👇🏻👇🏻 @dehkadekadbanoo

#لگیمات سعی کنید مواد رو حذف نکنید. میزان مقدار ماست زیاد دقیق نیست بستگی به ابخوری آردتون داره غلظت خمیر باید به اندازه حلیم باشه ویا ماست سون همزده دقت کنید .به این نکته اگر لگیمات رو دارید سرخ میکنید هنگام سرخ کردن پف نکرد وتخت شد و سطحش سوراخ سوراخ شد. وگرد نشد آردش کمه یک قاشق سرخالی آرد بهش اضافه کنید وخوب بزنید وبعد سرخش کنید خمیر لگیمات چسپنده است آرد زیادی به خوردش ندید تا وسطش خمیری نشه شهد لگیمات همون شربت بامیه وزولبیا است مواد لازم میتونید کل مواد رو دو برابر کنید این مقدار اندازه ماود مقدار لیگات رو بشقابه آرد یک لیوان یایک پیمانه ماست یک لیوان شاید یک قاشق بیشتر بهتره کمی ترش باشه ارد نخود چی سه قاشق نشاسته ذرت سه قاشق (آرد ذرت نمیشه) تخم مرغ یک عدد شکر یک قاشق خمیر مایه(مخمر) یک قاشق مرباخوری پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری گلاب یک قاشق پر تمام مواد خشک رو مخلوط وخوب بزنید یک عدد تخم مرغ رو با یک قاشق گلاب بزنید تا یکدست بشه سپس تمام مواد خشک رو بهش اضافه کرده ومخلوط کنید. ماست رو کم کم بهش اضافه کرده وخوب بزنید ماست حتما قاشق قاشق اضافه کنید هر قاشق،که اضافه میکنید خوب بزنید یکدست بشه قاشق بعدی اًضافه کنید .اگر قدرت بازو ندارید از همزن برقی استفاده کنید عالی میشه دوست داشتید کمی زعفران بزنید من نزدم غلظت مواد مثل حلیم باشه سلفون بکشید روش بپوشونید حدود دو الی سه ساعت سپس پف خمیر رو بگیرید وبریزید تو قیف وتو روغن داغ سرخ کنید اگر قیف ندارید قاشق رو چرب کنید بااستفاده از قاشق بریزید . سپس بلافاصله بریزد تو شهد ولرم یک الی دو دقیقه تو شهد باشه کافیه.سپس از شهد خارج کرده . شهد ولرم باشه‌زیاد سرد باشه شهد به خورد شیرینی نمیره داغ هم باشه شیرینی خمیر میشه ‌@dehkadekadbanoo

•کروسان🥐• ۳ سوته و فقط و فقط با ۲ قلم مواد😗 @dehkadekadbanoo

•رول شکلات سه سوته🍫• هم راحت آماده میشه هم بی نهایت خوشمزس 😍 @dehkadekadbanoo

•حلوا عربی😋• یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠 @dehkadekadbanoo

مواد لازم برای تهیه دسر چوکو لاوا : ◗ ۲ لیوان شیر ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۲۰۰ گرم‌ شکلات تخته ای ◗ ۲ بسته بیسکوییت پتی بور @dehkadekadbanoo

رول کرپ شکلاتی با خامه😋 تخم مرغ: ۳عدد(هم دمای محیط) وانیل: نصف ق شکر: ۳ق شیر: ۲لیوان(همدمای محیط پودرکاکائو: ۳ق آرد قنادی:۱لیوان روغن مایع: ۲ق خامه قنادی: ۳۰۰گرم پنیرخامه ای: ۱ق توت فرنگی: ۱۰عدد شکلات تخته ای: ۱۰۰گرم روغن مایع: ۳ق @dehkadekadbanoo

شرط میبندم اگه یک بار این ساندویچ پیتزایی رو امتحان کنی،عاشقش میشی از بس لذیذه🤌🏻😋 مواد لازم: ژامبون قارچ پنیر پیتزا پنیر گودا نان باگت خیارشور سس مایونز سس کچاب چیپس @dehkadekadbanoo

مگه داریم لذیذ تر از سیب زمینی پنیری😋🤌 اگه فر نداری با این روش راحت توی خونه سيب زمینی پنیری درست کن😍 @dehkadekadbanoo

دسر لطیف با طعم نوستالژی بیسکوییت مادر😋 مواد لازم: 📝 ✔️شیر:۲/۵ لیوان(که نیم لیوان از این ✔️مقدار برای بنماری ژلاتین هست) ✔️بیسکوییت مادر:۲ بسته ✔️پودر کاکائو یا قهوه: ۱ ق غ ✔️شکر: ۳ ق غ ✔️پودر ژلاتین: ۳ ق غ ✔️وانیل شکری: ۱بسته ✔️خامه صبحانه: ۲ ق غ @dehkadekadbanoo

پیترا تنوری🍕 مواد اولیه خمیر پیتزا: ارد فانتزی ۳۰۰ گرم خمیرمایه ۳ گرم شکر ۳ گرم نمک ۲ گرم آب ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم @dehkadekadbanoo

خمیر پیتزا حرفه‌ای😍😋 مواد لازم : مخمر خشک ۱ ق غ شکر نصف ق غ روغن ۲۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم @dehkadekadbanoo

ترشی نازخاتون 😍😋 ترشی نازخاتون قطعا یکی از لذیذترین و خوش خوراکترین چاشنی هایی که کنار غذاتون میتونید نوش جان کنیدِ و لذت غذا رو چندین برابر کنین مواد لازم👇 بادمجون ۴عدد متوسط گوجه فرنگی ۲عدد فلفل تند ۲عدد سیر ۵حبه درشت سبزی به اندازه یه مُشت(ریحون.نعنا و ترخون یا مرزه) آبغوره ۱لیوان سرکه نصف لیوان نمکو فلفل سیاهو گلپر به اندازه کافی بادمجونو فلفلو گوجه رو حسابی کبابی میکنیم.بعد روشونو یه کیسه فریزر میندازیمو میذاریم نیم ساعت بمونه تا پوست بادمجونا راحتتر کنده بشه(داخل آبو یخ هم میتونید بذارید)پوست گوجه رو هم میگیریم(در اصل داخل این ترشی باید از گوجه کال استفاده کنیم ولی چون در دسترس همه نیست گوجه کبابی هم طعم خوبی بهش میده) حالا همه مواد ترشی رو خوب ساطوری میکنیم داخل کاسه میریزیمو بهش نمکو فلفل سیاهو گلپر میزنیم.برای ترشی ام از آبغوره و سرکه استفاده میکنیم که میتونید سرکه رو حذف کنیدو به جاش همون آبغوره یا آب انار ترش بریزید. بعد از اینکه مخلوط کردیم ترشی خوشمزمون آمادست میتونید به محض آماده شدنم نوش جان کنید @dehkadekadbanoo

هویج پلو با گوشت قیمه ای😍😋 مواد لازم: گوشت ریز خرد شده🍗 ۴۰۰ گرم هویج 🥕سه عدد منوسط پیاز 🧅یک عدد بزرگ نمک🧂 و فلفل 🌶و زردچوبه و روغن🥃 به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ 💛پنج قاشق غذاخوری زرشک🍇 نصف لیوان برنج🍙 چهار پیمانه نون لواش🫓 برای تهدیگ 🥗🍔 @dehkadekadbanoo

#کاکای ماسوله 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه زعفران ۲ ق چ تخم مرغ ۲ عدد آرد برنج ۱.۵ پیمانه آرد گندم ۱.۵ پیمانه دارچین ۱ ق چ شیر ½ پیمانه روغن ۲ ق غ هل ۱ ق چ مواد میانی : دارچین ۱ ق پودر قند ۲ ق گردو ½ پیمانه هل نصف ق شکر ۳ ق @dehkadekadbanoo

#شربت_ریحون😍😋 چیا میخوای ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم آب ۱ لیتر شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره) هل. اختیاری گلاب ۲ ق غ آبلیمو ۴ ق غ نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم @dehkadekadbanoo