هنر بانو آقاجانی عزیز از تهران😊
#آموزش_پست_بعد 👇
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
💗 دختران حوا 💗
هنر بانو آقاجانی عزیز از تهران😊 #آموزش_پست_بعد 👇 ◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#آموزش_حلوا 😋
#مواد_لازم
ارد سفید ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب ۱/۵ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره ۱۰۰ گرم
گلاب ربع لیوان
زعفران دم کرده ربع لیوان
عرق هل یا هل ساییده شده مقداری
#طرز_تهیه
من همه ی نسبت هارو ۳ برابر گرفتم
اول آرد رو الک کردم،تو ماهیتابه تفت دادم تا رنگ آرد تغییر کنه.مدام باید هم زد که نسوزه و تلخ نشه
بعد از اینکه کمی رنگش عوض شد نصف آرد رو برداشتم.بقیه آرد رو بیشتر تفت دادم تا پررنگ تر بشه.بعد آرد رو با روغن و کره سرخ کردم
اونم بستگی به سلیقه داره. هرچه بیشتر سرخ بشه پررنگ تر میشه
آب و شکر رو گذاشتم جوش اومد بعد زعفرون دم کرده رو اضافه کردم
آخر کار هم عرق ها و گلاب
بعد از اینکه آرد خوب سرخ شد شربت جوش رو روی آرد می ریزیم و تند تند هم میزنیم تا به لطافت دلخواه برسه.
من آرد رو نصف کرده بودم.شربت هم نصف کرد.
آخر کار ریختم تو قیف و شکوفه درست کردم.
با ۶ لیوان آرد من حدود ۴ تا دیس حلوا درست کردم
#ویژه_محرم 🏴
اجرتون با امام حسین (ع)
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
💗 دختران حوا 💗
#شله_زرد نذری #ویژه_محرم با آموزش های آشپزی ویژه محرم همراه ما باشید😊🌺 #آموزش_پست_بعد 👇 👇
#آموزش_آشپزی
#شله_زرد
✍مواد لازم
برنج 1 ليوان
شكر 2 ليوان
آب 6 ليوان
گلاب نصف استكان
زعفران دم شده 3/4 قاشق غذا خوري
خلال پسته 'بادام 'دارچين به ميزان لازم
✍طرز تهيه : برنج نيم دانه را پاك كرده و دو ساعتى تو اب خيس كرده
و بعد مقدار آبي كه گفته شده روي حرارت ميزاريم تا بجوشه و بعد اب برنج رو خالى كرده و به اب جوشيده اضافه تا جوش بخوره و بعد يكى 'دو جوش خوردن ميزاريم با شعله ى ملايم دو ساعتى به خوبى بپزه
برنج بايد به حدي بجوشد كه كاملا نرم شود
چنانچه برنج به حد لازم نرم شد و آب ظرف در حال تمام شدن بود بايد كمي آب به ظرف اضافه كرد 'وقتي برنجا كاملا نرم شد اول زعفران رو اضافه و مخلوط كرده و درش رو ده دقيقه ميبنديم تا خوشرنگ بشه و بعد شكر و زعفران و گلاب را اضافه مي كنيم و هم ميزنيم
خلال بادام رو هم به شله زرد مي افزاييم 'در ظرف را بسته زير حرارت را كم تا شله زرد جا بيفتد'پس از طبخ شله زرد و وقتي كمي شله زرد حرارت خود را از دست داد 'ان را در ظرف مورد نظر كشيده و با دارچين و خلال بادام و پسته تزيين كنيد
✅نكته : زعفران رو غليظ درست كنيد و هميشه قبل شكر اضافه تا خوشرنگ بشه ✅گلاب رو در اخر زده و خوب مخلوط و خاموش كنيد ✅شله زردتون قبل اينكه بهش شكر اضافه ميكنيد نبايد شل باشه ' چون با اضافه كردن شكر شله زرد شل ميشه ✅اگر شله زردتون خشك شد بعد اون ميتونيد كمى اب جوش اضافه کنید.
نوش جان 😋 😋
با آموزش های آشپزی ویژه محرم همراه ما باشید 🌺👇👇
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#کار_در_منزل
#حقوقم کفاف زندگیم رو نمیداد و تقریبا همیشه دهم ماه حقوقم تموم میشد و 20 روز باقیمانده ماه رو با #بدبختی میگذروندم😔
💢اما حالا #۵_ماه پس از ورود به کانال زیر نه تنها اوضاع خیلی بهتر شده، بلکه تونستم کار خودمو راه بندازم و به درآمد بالایی داشته باشم.
#همین_الان وارد کانال زیر بشید👇
http://eitaa.com/joinchat/3642884096C71691771f4
💗 دختران حوا 💗
#کار_در_منزل #حقوقم کفاف زندگیم رو نمیداد و تقریبا همیشه دهم ماه حقوقم تموم میشد و 20 روز باقیمان
دوستانی که علاقه به کار در منزل دارن کانال دوممونو از دست ندن کلی ایده و آموزش و مشاوره میدم چون خودم یه مدت کار کردم هر سوالی هم دارید پی وی در حد توان کمک میکنم😊
💚محرم آمد، خوش بحال کسانی که💚
هم زنجیر میزنند و هم زنجیری از
پای گرفتاری باز میکنند ...
هم سینه میزنند و هم سینه ی دردمندی را
از غم و آه نجات میدهند
هم اشک میریزند و هم اشک از چهره ی
انسانی پاک میکنند ...
هم سفره می اندازند
هم نان از سفره کسی نمیبرند ...
💚آنوقت با افتخار میگویند یاحسین(ع)💚
فرارسیدن ایـام محرم
برمسلمانان تسلیت باد
شببخیر
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#حدیث
🌸 امام صادق علیهالسلام:
هرڪس در ایام عزاے جد ما #حسین (ع ) بر سر در خانہ خود #پرچم_مشڪے 🏴نصب نماید ؛
مادرم حضرٺ #زهرا 💚سلام الله علیها هرروز او و اهل خانہ را دعا مےڪند.
#دوستان ایده یا کار خوبی در مورد این ماه عزیز به فکرتون میرسه که خودتون انجام داده باشید برامون بفرستید 🙏
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
2.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از 150 مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
اجرتون با امام حسین 🏴
◼️ @dokhtaran_havva ◼️