🍃 خواص #سبزی
🌿 حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد از اشتباهات تغذیه ایی جدید ایرانیان است ، #طبع اغلب سبزیها گرم است و به #هضم_غذا بسیار کمک میکنند، سبزی ها سرشار از #مواد_معدنی و #ویتامین هستند !
🌿 همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع #یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل میکند !
🌿 #سالاد را نباید همراه غذا بخورید
اگر دچار #نفخ و دیرهضمی و ترش کردن و #مشکلات_گوارشی هستید بهتر است از #سبزی_تره و #ریحان و #نعناع و #جعفری و #گشنیز کنار غذا غافل نشوید.
یکی از ترکیبات بسیار مهم در جعفری، آهن است به همین دلیل افرادی که از کم خونی رنج میبرند، میتوانند از خواص عالی این گیاه بهرهمند شوند. کم خونی و کمبود آهن در بدن مشکلات مختلفی از جمله تنگی نفس، خستگی شدید، تپش قلب، کاهش عملکرد ذهن و ... را به همراه دارد. علاوه بر آن آهن میتواند عملکرد ارگانهای مختلف بدن را بهبود ببخشدو سطح انرژی فرد تا بالا ببرد. همچنین به ارتقای سلامت و استحکام استخوانها نیز کمک میکند.
#جعفری
#گلدان_سبزیجات
#فروش_گل_و_گیاه_مثمر_در_تبریز
@dokhtare_gol_forosh