🔷کره بادام زمینی تغذیه ای مناسب برای مطالعه🥜
✳️خواص #کره #بادام_زمینی در افزایش #حافظه و #سلامت #مغز
✅کره بادام زمینی سلامت مغز و بهره ی هوشی را افزایش می دهد و از بروز بیماریهایی مانند #آلزایمر جلوگیری می کند. نیاسین و ویتامین E موجود در کره بادام زمینی، بدن را در برابر بیماری آلزایمر و زوال شناختی مرتبط با افزایش سن محافظت میکند.
❇️#مطالعهای که در میان افراد مسن انجام شد، نشان داد، افرادی که نیاسین بیشتری دریافت کرده بودند، #حافظه و توانایی شناختی بیشتری داشتند. ویتامین E نیز در افزایش حافظه و سلامت مغز، نقش مهمی بازی میکند، اما مصرف مکمل ویتامین E به اندازه دریافت ویتامین E از مواد غذایی، مؤثر نیست. در نتیجه بهتر است برای حفظ سلامت مغز، از خواص کره بادام زمینی و مواد غذایی حاوی #ویتامین E استفاده کنید.
❓کدام بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی مناسب تر است؟
برای کره بادام زمینی بهتره از بادام زمینی خام استفاده کنید. اگر در دسترس ندارید می توانید از بادام زمینی بو داده کره تهیه کنید.
🔶اگه از بادام زمینی خام استفاده می کنید باید حتما آن را بو دهید.
طرز تهیه کره بادام زمینی را در مطلب بعدی بخوانید.
کانال خانواده درمانی
https://eitaa.com/drkhanevadeh
کانال خانواده درمانی در ایتا و تلگرام
@drkhanevadeh
🔵اسید فولیک چیست ؟
✍️#فولات و #اسید_فولیک دو شکل مختلف از یک ویتامین محلول در آب به نام #ویتامین B9 هستند. ویتامین B9 یک ماده مغذی مورد نیاز بدن انسان است.
🔰اسید فولیک در بدن به شکل فولات تبدیل میشود تا مورد استفاده سلولها قرار گیرد. اغلب این دو کلمه هممعنی در نظر گرفته میشوند. اما در واقع اسید فولیک شکل مصنوعی و فولات شکل طبیعی این ویتامین است.
✅فولات در مواد غذایی همچون جگر، مارچوبه، بامیه، آووکادو، کلم بروکلی و میوههایی مانند موز، خربزه و لیمو و همینطور در لوبیا، قارچ، جگر، آبپرتقال و آب گوجهفرنگی و سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کاهو دیده میشود.
❇️ در مورد سبزیجات باید گفت هرچه برگ سبز آن، تیره رنگتر باشد؛ مقدار فولات آن بیشترخواهد بود.
🌸🌸 بهترین ماده غذایی تامین کننده قطعی اسیدفولیک مصرف شیره انگور ناشتا است.
دوستان خود را به کانال دعوت کنید
#کانال_خانواده_درمانی
https://eitaa.com/joinchat/1740505096Cd4b8655aed
🌺دوستان خود را به کانال دعوت کنید
🎃 تخم کدو از دانههای مغذی و مفید است که دارای ارزش غذایی بالا و خواص بیشماری برای #سلامتی بدن میباشد. این دانهها منبع خوبی از پروتئین، فیبر، و چربیهای سالم، به ویژه اسیدهای چرب #امگا-3 هستند که برای سلامت قلب مفیدند.
🔶همچنین، تخم کدو حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلفی مانند ویتامین E، #ویتامین K، #منیزیم، #روی، و #پتاسیم است که به عملکرد بهینه سیستمهای بدن کمک میکنند.
👈 طبع #تخمه_کدو سرد و تر است و به همین دلیل برای افراد گرممزاج انتخابی عالی محسوب میشود.
🍯 در طب سنتی، #عسل و گلانگبین بهعنوان مصلح تخمه کدو معرفی شدهاند، زیرا به تعدیل طبع آن کمک کرده و اثرات مثبتش را برای بدن تقویت میکنند.
https://eitaa.com/drkhanevadeh
کانال خانواده درمانی