eitaa logo
پژوهش اِدمُلّاوَند
510 دنبال‌کننده
14هزار عکس
2هزار ویدیو
342 فایل
🖊ن وَالْقَلَمِ وَمَايَسْطُرُونَ🇮🇷 🖨رسانه رسمی محسن داداش پورباکر_شاعر پژوهشگراسنادخطی،تبارشناسی_فرهنگ عامه 🌐وبلاگ:https://mohsendadashpour2021.blogfa.com 📩مدیر: @mohsendadashpourbaker 🗃پشتیبان:#آوات_قلمܐܡܝܕ 📞دعوت به سخنرانی و جلسات: ۰۹۱۱۲۲۰۵۳۹۱
مشاهده در ایتا
دانلود
🔷‍ کِشِن 🔶 کِشِن( زمین دِ رِه اُو دَوِستِن) یعنی آب را به سمت زمین روانه کردن، طوریکه آب، بعد از یکی دو روز، کاملا سطح زمین را می پوشاند و زمین، نمدار و پر آب و باتلاقی می شود. چون برای شخم زدن، زمین باید نم دار و قابل شخم شود ، حتما اول باید پرآب و نمدار بشود. 📌اصطلاح کِشِن بیشتر در مورد کاشت سیب زمینی کاربرد دارد ، البته سیب زمینی را تا زمانی که نم زمین کم و اصطلاحاً گاورُو نشده کشت نمی کنند خاک یا زمینی گاورُو است که میزان رطوبت آن نه چندان زیاد باشد که به صورت گِل به پای گاو ( یا پهنه بیل و لاستیک تراکتور و خیش گاو آهن ) بچسبد و نه چندان کم که سفت و خشک شود و در اثر حرکت دام ( یا ماشین های کشاورزی )، از سطح آن گَرد و خاک بلند شود. بنابراین حالت گاو رُو بودن، حد میانی دو حالت مذکور است ✍ دکتر لالائیان از کلاته رودبار دامغان https://mohsendadashpour2021.blogfa.com/post/4248 ─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ ﷽ ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─ 📑 @edmolavand 📚ܐܡܝܕ 📡✦‎‌‌‌࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─
‍ ‍ 🔷کـــَـــــــشَن ، کَشَّن  : 🔶ظرف نگهدارنده یا وسیله ای چوبی و استوانه ای شکل که به کمک نخ یا طنابی که در دو طرف سرش متصل است از دیوار آویزان می شود   قاشق چوبی( چویی کَچه) ، پِلاکر، پِلگیر پِلاگیر ،آش کِتِرا ، کَف زَن یا کَفسَن(کفگیر چوبی)، چویی ملاقه ، در داخل آن نگهداری می شود. معادل جاقاشقی امروزی می باشد همان کاربرد را دارد .با این تفاوت که اندازه و ابعادش بزرگتر هست(همچنین شبیه سطل چوبی دارای دسته می باشد) . 🔶گالش ها (دامداران  و گاوداران جنگل نشین) ، در «  گالِش مِنزل، بِئنه سَر، تِلار، گاو بِنه  » از ظرف چوبی کَشَن استفاده می کنند. کَشن معمولا توسط گالش های ماهر و آشنا به هنر چوتِراشی( چوتاشی)  یا استاد هنرمند لاکتِراش (کَچه تاش)  ساخته می شود، این ظرف چوبی نگهدارنده و آویختنی از دیوار ، جزئی از تولیدات صنایع دستی ،بومی و محلّی تبرستان یا مازندران می باشد 📸 جزء آثار هنری و صنایع دستی استاد لاکتراش مراد قلی زاده از بلیران Instagram:@morad.wood https://mohsendadashpour2021.blogfa.com/post/4248 | | ─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ ﷽ ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─ 📑 @edmolavand 📚ܐܡܝܕ 📡✦‎‌‌‌࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─