🥬🥔 با این ایده خوشمزه برای شام موافقین یا نه؟؟ 😍🤔 من که مشتری دائمش شدم 😎 پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین 😉 #پای سیب زمینی و مرغ 😋 . مواد لازم : سیب زمینی متوسط 4 عدد سینه مرغ 1 عدد پیازچه متوسط 2 عدد قارچ 100 گرم سیر 2 حبه آرد 25 گرم پودر خردل نصف قاشق چایخوری شیر 1 لیوان . . دستور پخت : سیب زمینی ها رو آبپز کرده و بعد از خنک شدن برش میزنیم. با قلمو یا اسپری بهشون کمی روغن زده و حدود 10 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد میپزیم و کنار میذاریم. . سینه مرغ رو به شکل مکعب های کوچیک برش زده و سرخ میکنیم. پیازچه ها رو هم برش زده و پنج دقیقه تفت میدیم. مرغ ها، قارچ ها و سیر رو به پیازچه ها اضافه کرده و دو دقیقه دیگه تفت میدیم. حالا پودر خردل، آرد و ادویه دلخواه رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. . تو این مرحله شیر رو کم کم به ظرف اضافه کرده و هم میزنیم تا غلیظ بشه. حالا مواد رو توی ظرف مناسب فر ریخته و سیب زمینی ها رو روشون میچینیم و ربع ساعت توی فر با دمای 190 درجه میذاریم تا سیب زمینی ها طلایی بشن .

🍗🍊 شما تا حالا مرغ پرتقالی خوردین؟؟ 😍 خوشمزست یا نه؟ 😋😏 من که اولش شک داشتم ولی واقعا غذای لذیذیه 👌 #هویج_پلو با #مرغ_پرتقالی 🥕🍊 . ● برای دو تکه ران مرغ ، ابتدا ران های مرغ خام رو داخل تابه با درب بسته خوب سرخ کنی. فقط کمی نمک بزنید. بعد از سرخ شدن کمی زعفران روی مرغها بریزید. و دربشو ببندید . تا با زعفرونا هم کمی سرخ بشن و رنگشون طلایی بشه. . ● مرغها رو خارج کنید. یک عدد پیاز رو نگینی خورد کنید. پیاز رو داخل همون تابه بریزید و تفتش بدید. وقتی طلایی شد یک لیوان آب پرتقال بسته بندی و یا آب پرتقال طبیعی بریزید. نصفِ لیوان هم آب گرم و دو قاشق زعفران و کمی نمک بزنید. و وقتی به جوش اومد مرغهای سرخ شده رو داخلش قرار بدید. درشو ببندید تا با حرارت ملایم پخته بشه. سس پرتقالی غلیظ و طلایی میشه. و طعم ملسی داره. با پلوی سفید و یا هویج پلو نوش جان کنید. روزتون شیرین .

🥔🧀 با شام امشب موافقین یا سنگینه براتون؟؟ 😏😋 راستی با گوشت و قارچ شکم سیب زمینی ها رو پر کنیم یا سوسیس و کالباس؟ 😍🤔 #سیب_زمینی شکم پر 😋 . ● اول سیب زمینی ها رو میشوریم و میذاریم تا آبپز بشن. حالا موادی که میخوایم داخل سیب زمینی باشه رو آماده میكنیم. میتونید پیاز رو با گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش شده تفت بدین و بعد ادویه و سبزیجات دلخواه مثل ذرت، فلفل دلمه و جعفری بهش اضافه کنید. . ● سیب زمینی ها رو از وسط نصف ميكنيم و داخل هر کدوم رو خالی میکنیم و با موادمون پر میکنیم و روشو با پنیر پیتزا میپوشونیم و اگه دوست داشتید با سوسیس تزیین کرده و حدود 15 تا 20 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم تا پنیر آب بشه 😍 نوش جان .

#پلو مخلوط 😋😋 سینه ی مرغ یک عدد برگ بو پیاز زردچوبه ،نمک دو لیوان آب ❣مواد مرحله دوم پیاز پنج عدد عدس بج (عدس محلی ریز) ۲۵۰ گرم✌️ مرغ پخته شده نمک،ادویه مخلوط،یذره دارچین کشمش و گردو اندازه اش به خودتون وذائقه اتون بستگی داره🥰 شوید تازه دو مشت برای مواد میانی دو مشت هم واسه تو برنج♥️ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پول بیبر خونگی درست کن بهتر از بازاری😍 #ترفند ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#دسر رولتین عربی پودر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر سرو مخلوط کردم بهش ۱۰۰گرم خامه صبحونه اضافه کردم؛ یک بسته بیسکوییت رو خورد کردم ؛ و همه باهم رفت رو حرارت تا غلیظ بشه؛ بعد تو سه تا طعم شکلاتی تلخ و شیری و سفید مثل ویدیو اماده کردم و اول کیک رولتی گذاشتم، دورش طلق گذاشتم و به ترتیب؛ اضافه کردم؛ با میوه های خرد شده هم میتونید درست کنید؛ گذاشتم یخچال تا اماده بشه روش هم با کرم فیل تزین کردم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش #بستنی نون خامه‌ای بدون‌فر👌♥️ آرد: 1 پیمانه نمک: 1/3 قاشق چایخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آب: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

🍢#کباب چنجه🍢 با تهدیگ خفن 🥩فیله گوسفندی یک کیلو 🍾روغن زیتون 🧂فلفل 🌿رزماری 🧅پیاز 🧈کره زعفرون 🍅گوجه 🍘تهدیگ :سیب زمینی یک عدد رنده درشت،نمک،روغن،زعفرون 💟قبل از کباب کردن نمک بزن یا روی منقل نمکش و بزن اندازه کن اواخر پخت مخلوط کره و زعفرون بزن کبابت خشک نشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#صبحانه ملل 🍳 ۷ تا دونه نون تست رو دوراشو کات کنید یکم با آب مرطوب کنید بزارید کنار؛ دو تا دونه تخم مرغ ؛ با یک پیمانه شیر با سه تا ق غ شکر و ۲ تا ق غ ارد نشاسته ذرت که بهش یک ق چ بکینگ پودر زدید و کمی وانیل کمی نمک همه رو با هم با هم همزن دستی مخلوط کنید( حتی ترتیبشم مهم نیست) حالا از صافی این مایع رو رد کنید ؛ ته ظرف رو با کره چرب کنید؛ نون تستا رو مثل ویدیو بزارید تو ظرف و اون مایع تخم مرغی رو بریزید کامل روش؛ بادوم پرک هم بریزید بزارید تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقه ؛ بعد که خنک شد روش پودر قند بپاشید و با ی فنجون قهوه بخورید و مستقیم برید بهشت😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک شکلاتی خیلی خوشمزه 😍👌 #ترفند جذاب #ایده ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دمی گوجه نیجریه😋 🇳🇬 این غذا بسته به ذائقه شما، با مرغ یا گوشت هم سرو میشه.😋 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ مواد لازم سس غذا: ۳ عدد گوجه ۳ عدد فلفل دلمه ۳حبه سیر ۲ عدد فلفل خیلی تند(این قسمت به ذائقه شما بستگی داره) نمک و‌روغن مواد لازم برنج: ۲ عدد پیاز درشت ۲ حبه سیر ادویه کاری، پودر زنجبیل، نمک و فلفل سفید یا سیاه برگ بو تایم(جایگزین آویشن یا اورگانو) ۱ ق غ رب گوجه ۱،۵ نیم پیمانه برنج خیس خورده ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شكلات مغزدار قهوه شكلات تلخ كارات يا شكلات سكه اى سوربن500گرم🍫 روغن نارگيل 1ق م كرمفيل شيرى به مقدارلازم پودرقهوه فورى ونسكافه به مقدار دلخواه 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرزتهيه شكلات ها🍫 رو خرد كرده يا از شكلات سكه اى استفاده مى كنيم و به صورت بن مارى يعنى روى حرارت غير مستقيم (بخار كترى) ذوب مى كنم.از روى حرارت برداشته روغن نارگيل وكمى پودرقهوه رو اضافه كرده هم مى زنيم تا يكدست وكمى روون بشه و مقدارى داخل قالب ريختم وبا قلمو دورتادور قالب رو به شكلات آغشته كردم داخل فريزر يا يخچال قراردادم تا سفت بشه بعد قهوه و دونه هاى نسكافه رو باپشت قاشق پودركردم وبه كرمفيل اضافه كردم تا طعم قهوه داشته باشه كرمفيل رو داخل قيف بدون ماسوره ريختم داخل شكلات ها زدم دوباره شكلات ذوب شده روى كرمفيل ريختم تا كامل سطح كار رو پوشش بده دوباره داخل فريزريا يخچال قرارميديم تا سفت بشه بعد از قالب جدا مى كنيم من براى تزئين روى شكلات ها كمى پودر طلايى پاشيدم وداخل ظرف سرو مى چينيم. خيلى خوشمزه ميشه حتماً امتحان كنيد. به همين راحتى #شکلات_مغزدار_قهوه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻