ماهی تنوری ماهی🐟🐠 نمک،پودرسیر،فلفل سیاه🧂 روغن زیتون🍾 زعفران آبلیمو ترش🍋 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 #ماهی #ماهی_تنوری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دسر یلدایی چغندر لبویی .دو الی سه عدد نشاسته ذرت. سه قاشق آب. نصف لیوان 🍶 شکر. چهار قاشق🍚 سن ایچ پرتقال. نصف لیوان🍹 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 چغندر لبوی را می‌شوریم و خوردشون می‌کنیم بخارپزشون می‌کنیم بهشون نشاسته ذرت و یا(( پودر نارگیل ))می‌زنیم و گلوله‌شون می‌کنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب🍶 و شکر🍚 و سن ایچ پرتقال 🍹 را روی حرارت می‌ذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون می‌ریزیم تا براق بشه #دسر #دسر_یلدایی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ترفند آشپزی نکاتی برای استفاده و پخت سیب زمینی سیب زمینی خام اگر به هر دلیل نرم و پلاسیده است ،آنها را مدت نیم ساعت درون آب سرد بریزید ، دوباره سفت می شوند، و تازگی خود را باز می یابند. برای پختن سیب زمینی آب پز ،فراموش نکنید یک یا دو قاشق ، غذاخوری نمک به آن اضافه کنید تا سیب زمینی ها ترک نخورند. #ترفند_آشپزی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‏خانه داری اگر لباس پشمی‌تان بافتی ضخیم و محکم دارد می توانید آن را در ماشین لباسشویی بشویید. فقط یادتان باشد باید دمای ماشین لباسشویی‌ تان را بر روی درجه پایین قرار دهید تا لباس بعد از شست وشو گشاد نشود. علاوه بر این باید برنامه شست‌وشو را بر روی لباس‌های ظریف و حساس قرار دهید تا ماشین لباسشویی بیش از حد لباس را نشوید. هرگز لباس پشمی‌تان را با دمای بالا در داخل ماشین لباسشویی قرار ندهید. #خانه_داری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

صبحانه یومورتا کاپاما نام ترکی صبحانه امروز یومورتا کاپاما هستش. . مواد لازم: تخم مرغ آب پز شده🥚 پیاز 🧅 گوجه فرنگی🍅 فلفل سبز کره🧈 رب گوجه🥫 پنیر پیتزا 🧀 نمک و فلفل 🧂 در انتخاب مقادیر دستتون بازه،بسته به بزرگی تابه اتون میتونید کم و زیاد کنید. تمام مراحل داخل کلیپ مشخصه. حتما امتحان کنید که خیلی خوشمزه است. #صبحانه #یومورتا_کاپاما ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

بال و کتف این دفعه که خواستی بال کتف درست کنید با نوشابه بکینگ پودر درست کنید ببیند نتیجه چه شد. بال و کتف نوشابه مشکی نمک،پودرکاری،آویشن،سماق،بگینک پودر🧂 #بال_و_کتف ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد یلدایی مواد لازم: گل کلم خورد شده دو پیمانه زیتون 🫒یه پیمانه انار یک و نیم پیمانه گردو ۲/۳ پیمانه برای سس: دو قاشق مایونز دو قاشق ماست نمک 🧂و فلفل و کمی آب لیموی تازه🍋 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 حتما بذارید یکی دو ساعت توی یخچال بمونه تا نرم و خوشمزه بشه #سالاد #سالاد_یلدایی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ژله مهمونی ژله هر رنگی ک دوست دارید بستنی وانیلی🍨 #ژله #ژله_مهمونی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دسر یلدایی مواد لازم : شکر ۶ ق غ🍚 آب سرد ½ فنجان پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ آب لبو ۴ ق غ #دسر #دسر_یلدایی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خانه داری برای نگهداری خامه و ماست به مدت طولانی، یک فویل آلومینیومی معمولی را برش دهید و روی ظرف آنها قرار دهید. آنها باید دور از محصولات بودار نگه داری شوند. #خانه_داری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیر بادام(معجون مقاومت بدن) مواد لازم: بادام درختی ۱ لیوان آب ۲ لیوان🍶 عسل ۱ ق غ خ🍯 دارچین ۱/۲ ق چ شکلات تلخ ۵۰ گرم🍫 فقط یه نکته بچه های کتویی بجای عسل از استویا استفاده کنن 🔴در پروتیین بار میتونید از پودرنارگیل و بادام زمینی هم استفاده کنید #شیر_بادام ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

تهچین قالبی برنج 🍚۲ پیمانه پلوپزی، تخم مرغ🥚 کامل ۲عدد+۱ عدد زرده، گلاب ۱ ق چ، نمک و فلفل🧂، زعفرون، ماست🥣 سفت ۱لیوان سرخالی، کره🧈 اب شده ۳/۴لیوان 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🔴همه مواد رو مخلوط و به برنج ابکش شده اضافه کرده و داخل قالب چرب شده ریخته و به فر ۱۸۰درجه از قبل گرم شده انتقال داده تا بپزه #تهچین #تهچین_قالبی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ترفندآشپزی برای اینکه حبوبات شما در غذا کاملا مغز پخت شود این که حبوبات مثل نخود ولوبیا که معمولا هرچقدر بپزیم بازهم مغز پخت نمیشود وسفت است حبوبات رااز شب قبل درون فلاسک چای ریخته وروی انها اب جوش میریزیم ودر فلاسک را محکم میبندیم تا صبح بعد صبح که در فلاسکو بازکنید میبینید که حبوبات کاملا پخته شده وبا خیال راحت میتوانید برای غذاهایی مثل ابگوشت وقورمه سبزی استفاده کنید...گفتم برای گروه هم بفرستم که استفاده کنن هم درمصرف گاز صرفه جویی میشه هم غذامون عالی میشه #ترفند_آشپزی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خانه داری تمیز کردن قرنیزها برای پاک کردن گرد و غبار از جارو یا پارچه خشک استفاده کنید، سپس جاروبرقی بکشید. برای از بین بردن گرد و غبار یا خاک باقی مانده از پارچه یا جوراب مرطوب استفاده کنید. برای تمیز کردن قرنیزها، به یک اسکاچ (یا مسواک نرم) و یک سطل آب با مقدار کمی مایع ظرف شویی نیاز دارید. بعد از اینکه شستشو را انجام دادید، از یک دستمال مرطوب برای پاک کردن باقیمانده های صابون استفاده کنید #خانه_داری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

صبحانه قرتی خوشمزه ترین و راحت ترین صبحانه بی شک همینه نان باگت🥖 تخم مرغ🥚🥚 فلفل،نمک🧂 ژامبون پنیر پیتزا پودر سیر،پاپریکا #صبحانه #صبحانه_قرتی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد نودل سینه مرغ را ورقه ورقه کنید و با سیر🧄+کمی روغن زیتون🍾+سس ووستشایِر(به دلخواه) مزه دار و یک ساعت در یخچال استراحت دهید.سپس نمک🧂 بزنید و سرخ کنید و به اندازه دلخواه برش بزنید.نودل را طبق دستور روی بسته بجوشانید.سبزیجات مورد علاقه به دلخواه رشته ای برش بزنید.من از هویج 🥕خام رشته شده،فلفل دلمه رنگی نواری🫑،پیازچه،ذرت🌽 پخته شده استفاده کردم.میتونید مقداری قارچ🍄 رو ورقه و با کمی آبلیمو🍊 تفت بدید و در سالاد استفاده کنید. 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 برای سس سالاد میتونید از روغن زیتون🍾 و سرکه بالزامیک استفاده کنید....یا از مقداری مایونز،بالزامیک(یا آبلیمو) و نمک🧂 و فلفل و روغن زیتون استفاده کنید.میتونید به جای بالزامیک از سرکه معمولی به همراه کمی عسل🍯 استفاده کنیدبه دلخواه میتونید کمی کنجد روی سالاد بپاشید و سرو کنید.کمی جعفری ساطوری طعم سالادرو عالی میکنه در صورت استفاده از گوجه فرنگی🍅 بهتره تخم اونو در بیارید.سس را در زمان سرو به سالاد اضافه کنید وگرنه سبزیجات نرم میشن. #سالاد #سالاد_نودل ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

فیله استریپس فیله مرغ کاری،پاپریکا،پودرپیاز،پودرزیره،پودرسیر،پودر خردل،پودر چیلی،پودر تخم گشنیز، فلفل،نمک🧂 روغن زیتون🍾 آرد🥡 آب یخ #فیله_استریپس ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ژله هنداونه 💫 مواد لازم: ژله قرمز ۲بسته ژله سبز ۳بسته پاناکوتا ۲لیوان شیر ۲/۵ لیوان🥛 برای این مدل ژله هندوانه به سه تا ظرف با سه سایز کوچیک، متوسط٫ بزرگ نیاز داریم … #ژله #ژله_هندانه_ای ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دسر آسون فقط با ۳ قلم مواد میتونی این دسر خوشمزه رو درست کنی😉 خیلی راحت و آسون ۲ ساعت داخل یخچال بمونه آمادست موز🍌 بیسکویت پتی بور شکلات تخته ای 🍫 پودر کاکائو #دسر #دسر_آسون_و_خوشمزه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خانه داری اگر مواد پاک کننده برای شما ایجاد حساسیت میکند👇 1لیوان آب گرم و 4 قاشق غذاخوری جوش شیرین رو در اسپری ریخته و برای تمیز کردن سطوح چوبی و فلز استفاده کنید. #خانه_داری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پیراشکی پاکتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ✍️طرز تهیه : دو عدد نون تست رو روی هم میزاریم و با وردنه پهنش میکنیم با کاتر گرد قالب میزنیم نون به هم میچسبه نون ها رو اغشته به تخم مرغ میکنیم سپس در ارد سوخاری میزنیم و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم نون ها توی روغن پف میکنه بعد از سرخ شدن نون ها رو از وسط برش بدین و با هر چی دوست داشتین پر کنین من داخلشو با مرغ پخته ریش ریش شده و مایونز و نمک و فلفل سیاه و جعفری خرد شده پر کردم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دلمه قارچ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸این نوع پیش غذا بسیار خوشمزه و مقوی است و شما می توانید دلمه قارچ را به عنوان غذای اصلی برای شام نیز میل کنید توجه داشته باشید که می توانید قارچ را با هر نوع مواد دلخواه پر کنید. تهیه دلمه قارچ همانند طرز تهیه قارچ شکم پر است. 🔸ابتدا درون قارچ ها را به خوبی خالی کنید سپس با هر نوع مواد دلخواهی که دوست دارید درون قارچ ها را پر کنید. می توانید از موادی که در درون ماکارونی استفاده می کنید برای دلمه قارچ نیز استفاده کنید ولی توجه داشته باشید که این مواد بایستی برای طرز تهیه دلمه قارچ خشک تر باشند. بعد از اینکه درون قارچ ها را پر کردید آن ها را در دون قالب فر قرار دهید و روی هر کدام از دلمه های قارچ یک برش پنیر پیتزا قرار دهید و روی برش های پنیر پیتزا می توانید فلفل دلمه ای و …بگذارید. سپس قارچ ها را به مدت ۱۰ دقیقه در درون فر بگذارید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک لی لی پوت چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍴مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل یک چهارم ق چ اسانس شربت سن ایچ پرتقال ۶۰ گرم آب پرتقال ۶۰ گرم روغن مایع ۴۵ گرم اسانس تافی ۹ قطره رنده پوست پرتقال یک دوم ق چ نمک یک‌هشتم ق چ آرد ۱۶۵ گرم شیرخشک ۲۲ گرم پکینگ پودر سه چهارم ق چ 🥢طرز تهیه :🧁🧁🧁🧁 ابتدا زرده و سفیده تخم‌مرغ را جدا کرده و سپس سفیده را با کمی نمک هم زده تا کف کند سپس دوسوم از شکر دانه ریز را کم کم به سفیده اضافه و هم زده تا خوب فرم بگیرد سفیده را کنار گذاشته حال زرده تخم مرغ و باقی شکر و وانیل و شربت پرتقال و آب پرتقال و اسانس تافی را با هم مخلوط و با همزن دستی هم بزنید مواد خشک را الک کرده و به مخلوط زرده اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید و سپس سفیده را اضافه و با دور کند همزن کمی هم بزنید که فقط مخلوط و ترکیب شوند .داخل قالب‌ها را کپسول کاغذی چرب شده انداخته و از مواد داخل آنها ریخته و با حرارت ۱۸۰ درجه مدت حدود ۱۵ دقیقه در فر بگذارید سپس از فر خارج و با فرچه شربت پرتقالی روی کیکها زده و در صورت دلخواه در حد خیلی کم زیر گریل فر بگذارید تا به رنگ دلخواه در بیاد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کاناپ مرغ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 نصف سینه ی مرغ نان تست سیب زمینی نسبتا بزرگ یک عدد خیار شور ۲۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم سس مایونز نصف شیشه کوچک 🔸سیب زمینی ها و مرغ رو جدا رو می پزیم .وقتی خنک شدن اونا رو با خیار شور چرخ می کنیم. اگه تو غذا ساز که بریزید معمولا بعضی سیب زمینی ها کشدار میشن (مال منم کشدار شد) و یا با رنده ی ریز رنده می کنیم .بهر حال باید مواد مون حالت خمیری داشته باشن . بعد بهش سس مایونز می زنیم و نمک و فلفلش رو اندازه می کنیم.حالا با کاتر دایره، نان های تست رو قالب می زنیم و اطرافش رو جدا می کنیم .یک نون رو داخل کاتر می زاریم و موادمون روش می زاریم و با قاشق فشرده می کنیم بعد یک نون برش زده ی دیگه روش می زاریم و به آرامی از توی کاتر در میاریم. من با پنیر گودا و پستو ورقه ای تزیین کردم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک لیمو پنبه ای چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم : 🍴 آرد یک و نیم پیمانه تخم مرغ چهار عدد نشاسته ذرت سه چهارم پیمانه شکر یک پیمانه سر پر روغن مایع سه چهارم پیمانه ماست دو سوم پیمانه وانیل نصف ق چ آب لیمو ترش تازه دو قاشق غذاخوری رنده پوست یک عدد لیمو(زست) بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری سر پر 🍰ابتدا زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده ها رو میزنیم تا فرم بگیره و میذاریم داخل یخچال. زردها رو با وانیل و شکر با دورتند میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه سپس ماست و آب لیموترش و رنده ی پوست لیمو رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم سپس روغن مایع و میریزیم و خیلی کم در حد مخلوط شدن میزنیم سپس آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر و که الک کردیم به موادمون اضافه میکنیم و با دور کند همزن یا لیسک مخلوط میکنیم. سپس سفیده رو در دو مرحله داخل مواد میریزیم و از یه طرف آروم با لیسک مخلوط میکنیم سپس داخل قالب چرب شده میریزیم و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم. قالب بیست وپنج سانتی میان ته خوبه ⚘ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻