فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک خوراک سیب خوشمزه
مواد لازم
گوشت مرغ. کره وروغن. پیاز. رب گوجه فرنگی. قارچ. گوجه. فلفل دلمه ای. سیب زمینی. پنیر پیتزا.
نمک. زردچوبه. ادویه. آویشن.
مراحل پخت کاملا مشخص هست توی کلیپ
فقط وقتی همه مواد رو توی ماهیتابه چیدین مقداری رب رو با یک استکان آب جوش مخلوط کنید ودرماهیتابه بریزید ودر ظرف رو ببندید تا غذای ما جا بیفته وآماده بشه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مناومدم با دستور یه #غذای ترکیه ای ب اسم سینی مرغ که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘
مواد مورد نیاز
2 سینه مرغ
2 ران مرغ بدون استخون
2 قطعه فلفل قرمز و سبز
جعفری
3 4 عددسیر
نصف فنجان روغن
نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا
👇🏻
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
کمی نمک
نوش جان کنید.😘
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_پرتقال خوشمزهه😋 یک لیوان آب
یک لیوان آب پرتقال
۲ لیوان شکر ۱ ق غ آبلیمو برای درست کردن #مربای_پوست_پرتقال بعد از جدا کردن پرتقال از پوست ،پوست پرتقال را به صورت خلالی خرد کنید و داخل خلال دندان مطابق فیلم قرار بدین سپس برای اینکه تلخی پوست پرتقال گرفته شود و کمی هم پخته شوند آن را 3 مرتبه و هر دفعه به مدت 15 دقیقه در داخل آبجوش که روی حرارته قرار دهید و بعد آبکش کنید. در این فاصله شکر را با آب و اب پرتقال مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و شهدش قوام بیاید.بعد پوست پرتقال های آماده شده را به همراه آبلیمو داخل شهد قوام گرفته شده بریزید. تا نیم ساعت همه مواد با هم بر روی حرارت بپزند. سپس از روی حرارت بردارید و به جای گذاشتن در قابلمه از یک دستمال پارچه ای بر روی قابلمه استفاده کنید و اجازه دهید تا به مدت یک روز تمام در دمای اتاق بماند و بعد در ظرف مورد نظر بریزید و در داخل یخچال نگهداری کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل_خونگی
طعم این پاستیل عالیه بشرطی که نکات واندازه ها رو رعایت کنید ☺
یک بسته ژله(هر طعمی که دوست دارید)
نصف لیوان آب سرد
دو قاشق پودر ژلاتین
دوقاشق گلوکز ............................ سعی کنید از کاسه استیل استفاده کنید
پودرژله،اب،پودرژلاتین،گلوکز رو با هم مخلوط کنید وبزارید در کتری(آب کتری در حال جوش باشه) آروم بزنید حدود پانزده تا بیست دقیقه کمی حوصله به خرج دهید تا کیفیت کارتون عالی بشه کف ژله رو با قاشق بگیرید وقتی که کاملا روان شد بریزید تو قالب من قالب رو چرب نکردم چون پاستیل سفته به راحتی جدا میشه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_توت_فرنگی_مغزدار🍡🍬🍭
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه کنسرو مرغ
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امیدوارم تمام روزهای این هفته
از شین شنبه تا جیم جمعه
قدم به قدم
لحظه لحظه
فقط وفقط
به عشق خداگام برداریم
وطعم عبودیت واقعی رابچشیم
سرآغاز هفته تون خدایی🌷
#شربت_تابستونی ☀️🍸
اول تخم شربتی رو میریزیم بعد شربت غلیظ رو از وسط اروم میره ته نشین میشه وتخم شربتی میاد بالا وایمیسته بعد چند تیکه یخ وشربت زعفران یا گل ختمی رو به ارومی باید ریخت روی یخ فقط همه ی مراحل ارام باید ریخته شه که بهم نخوره بعدش نوش جان 😋😋
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
.دوستان من همیشه #ماهی چه تازه چه یخ زده و حتی اگه ماهی بدون بو باشه
خلاصه ماهی رو به این روش #مزه_دار یا #مرینت میکنم
چون به بوی ماهی حساسیم
.
.
این روش یکبار امتحان کنید ماهی فوق العاده خوشمزه میشه
#مزه_دارکردن_ماهی_فاطمه
یه پیازدرشت+ نصف فلفل دلمه درشت +یه تیکه زنجبیل تازه+ چند حبه سیر
باهم خوب میکس میکنم که حالت پوره باشه بعدبه موادمون
سه چهار قاشق پر ابلیمو طبیعی میریزم و ماهی به مواد اغشته میکنم
. ومیذارم ظرف دربسته چند ساعتی توی یخچال بمونه
بعدچند ساعت ابکش کردهکک اب اضافی خارج بشه وهمه ی مواد از روی ماهی خوب پاک میکنم
وبا دستمال،، ماهی کامل خشک کرده
و با آرد که مزه دار کردم توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ میکنم
.
.
.
#مزه_دار_کردن_آرد_ماهی👇👇
آرد+نمک+زردچوبه+پودرسیر+پودرفلفل+ادویه ماهی ( از ابادان گرفتم)
خوب مخلوط کرده وماهی اغشته به ارد و سرخ میکنیم
ارد سوخاری یا معمولی باشه بستگی به خودتون داره .
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
✅ آش ماست 😋
✍مواد لازم:
یک کیلو سبزی آش شامل گشنیز (شوید کمی) اسفناج تره جعفری
گشنیز و اینجیبیر کوهی کمی(اختیاری)من میزنم طعم آش رو عطر دار خوشمزه میکنه)
برنج ۲ فنجان
بلغور گندم یک فنجان
نخود پخته شده دو فنجان
پیاز ۲ عدد بزرگ
گالیبلانکا
نمک و سیر به میزان لازم
ماست به میزان لازم
نعناع داغ و پیاز داغ به میزان لازم
🥣طرز تهیه:
پیازها را نگینی خرد کرده و داخل یک قابلمه با مقداری روغن تفت بدید
بعد برنج و بلغور و یکم اب جوش اضافه کرده
بعد سبزی شسته و خرد شده را همراه با نمک و نخود میریزیم هر چند دقیقه یک بار اش را هم میزنیم تا ته نگیرد. تا خوب بپزد و جا بیفتد.
اگه اب قلم باشه نیم ساعت به پخت آش اضافه کنین اگه نباشه گالیبلانکا بریزین) این آش باید کمی سفت باشد. بعد زیر شعله رو خاموش کرده فرصت میدهیم تا کاملا خنک شود.
ماست رو خوب هم زده تا باز شود(من سه چهار حبه سیر رنده شده به ماست میزنم اختیاری میتونین نزنین) و روی آش خنک شده میریزیم با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین میکنیم.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#محلبی_بابیسکوییت_لیدی_فینگر🍮
مواد لازم:
یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر
سس شکلات آماده
مواد لازم برای محلبی 🍮
۱ لیتر شیر
۲ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۱ عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
یک پاکت ۲۰۰ میلی لیتری خامه صبحانه
طرز تهیه: 🍮
بیسکوییت ها را کوچک خرد کنید.
شیر، آرد، نشاسته، شکر و تخم مرغ را در قابلمه بریزید هم بزنید و روی حرارت بگذارید و تا زمانی که قل بزند مدام هم بزنید.
به محلبی پخته شده وانیل و خامه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.
در ظرف سرو یک ردیف بیسکوییت و یک ردیف از محلبی بگذارید.
دو ردیف به همین ترتیب بگذارید و بعد از سرد شدن سس شکلات آماده روی آن بریزید.
با شکلات سفید آب شده روی دسرتان سه حلقه ایجاد کنید و با کمک خلال دندان حالت بدهید.
نوش جان 🌸
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه دلمه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین یخ با میوه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاااااام دوستای نازنینم حال و احوالتون چطوره؟
من اومدم با #کیک_یخچالی_موزی خوشمزه🤩❤️
۲ بسته بیسکویت پتی بور
برای کرم:
۲ بسته پودر خامه
۱ فنجان چایخوری شیر
۸۰ گرم شکلات ذوب شده
یک بسته پنیر ماسکارپونه
برای کرم ،پودر خامه و شیر و شکلات ذوب شده و پنیر ماسکارپونه رو با همزن میزنیم دو الی سه دقیقه
داخل ظرف ،بیسکویت های پتی بور رو با شیر مرطوب میکنیم و میچینیم و بعد کرم رو ریخته و لایه به لایه به همین ترتیب ادامه میدیم، برای گاناش،خامه رو روی حرارت میذاریم تا نقطه جوش برسه سپس شکلات رو ریخته و موزها روبرش میزنیم و میچینیم و گاناش رو ریخته و در یخچال دوالی سه ساعت قرار میدیم🤩
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی توت فرنگی درست کن😋😋
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_هندوانه🍉
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طالبی🍈❤️
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طالبی🍈❤️
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_بادمجان
600-700 گرم سینه مرغ (مکعب)
2 عدد بادمجان
2 عدد کدو سبز
4 عدد فلفل سبز
2 عدد فلفل دلمه ای
4 عدد گوجه فرنگی
1 عدد پیاز متوسط
5 عدد میخک سیر
2 عدد سیب زمینی بزرگ
برای سس
1 ق غ رب گوجه فرنگی
1 ق غ خمیر فلفل
1 ق چ روغن زیتون
1 ق چ زیره
نصف ق چ فلفل سیاه
فلفل دلمه ای
1.5 ق چ نمک
1 ق چ فلفل
1 ق غ آویشن
آب گرم نزدیک به 2 لیوان چای
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_توت_فرنگی
#کلیپ
شیر 1.5 لیوان
بستنی وانیلی یا توت فرنگی دو عدد لیوانی
توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی
توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم،
این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت، یطوری که از نی راحت بالا بیاد.
شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه.
توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین
نکته: بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم، هایپرها هم دارن.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو_هلو
آب کمپوت یک پیمانه
اب و رنده پوست لیمو ترش یک عدد
خامه قنادی یک پیمانه
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم همه سوپر مارکتا دارن
بیسکویت لیدی فینگر به مقدار لازم
کمپوت هلو نصف قوطی
پودر دارچین وخلال پسته برای تزیین
اب کپیوت رو با آب وپوست لیمو ترش مخلوط وکنار میزاریم
خامه و پنیر رو با هم مخلوط و حدود دو دقیقه میزنیم تا مخلوط ویکدست بشه
ته لیوان دسر خوری از مایه پنیر وخامه بریزید بیسکویت لیدی فینگر را به مخلوط آب کمپوت بزنید تا خیس بشه ولی له نشه سپس روی مخلوط پنیر وخامه بچینید و برشهای از هلوی کمپوتی دوباره خامه پنیر .... به همین ترتیب لایه لایه بزارید تا تموم بشه ودر نهایت با دارچین و خلال پسته تزیین کنید
به جای هلو از کمپوت گلابی و سیب هم میتونید استفاده کنید ولی هلو خوشمزه تره
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_خاگینه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ پیچیدن دلمه برگ مو بدون دستگاه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر همیشه مشکل تنقلات برای بچه ها و مهمونی ها و تولدای کودکانه رو دارین
این ترفند به دردتون میخوره
میتونین حسابی سرگرمشون کنین
بستنی لیتری لازم دارین
و بیسکوییت پتی بور
شکلات تخته ای
حالا بستنی رو برش طولی بدین وکه اندازه ی پتی بورا بشه تقریبا
حالا تکه تکه ببرید و روی بیسکوییت ها قرار بدین و لقمه کنید
و با چاقوی نرم حسابی دورش رو تمیز و یکدست کنین
حالا بچینید تو ظرف در بسته بزارین 2 ساعت تو فریزر تا خوب یخ ببنده
تو این فاصله شکلات تخته ای رو بن ماری کنین ذوب شه و حسابی روون و رقیق شه
حالا بستنی هارو از فریزر خارج کنین
خیلی سریع تو شکلات بزنین و بچینین رو کاغذ روغنی و مجدد بزارین دوباره تو فریزر 1 ساعت بمونه تا خوب ببنده
و حالا آماده ی سرو کردنه
نوش جان😍😍😍😄
میتونین به عنوان عصرونه و تنقلات تولد سروشون کنین.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛