رول مرغ با سس پستو😋 مواد لازم🔻 سس پستو یک کاسه کوچک سینه مرغ ۴۰۰ گرم (به صورت نوار های نازک برش میزنیم و با بیفتک‌کوب کمی میکوبیم،مواظب باشید پاره نشود) بیکن یا ژامبون سرخ شده ۵۰ گرم پنیر پیتزا ۹۰ گرم یک ق غ از سس را روی مرغ میزنیم ،ژامبون و پنیر پیتزا میذاریم ،رول میکنیم و با خلال دندان فیکس میکنیم. آرد به میزان لازم تخم مرغ همزده ۲ عدد پودر سوخاری(یا خرده نان) به میزان لازم طرز تهیه🔻 هر طرف از رول ها سه چهار دقیقه در روغن سرخ میشه.با سبزی خوردن ، گوجه و ... تزئین میکنیم. ⚠️نکته: اگر تعدادتون کمتره میتونین مواد رو به نسبت کم کنین ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

کیک زردآلو😋 مواد لازم🔻 تخم مرغ ۳عدد ۷۰گرم کره ۵۰گرم روغن مایع ۱دوم پیمانه شیر ۱پیمانه شکر ۲ونیم پیمانه آرد+۲قاشق غ ۷یا۸عدد زردآلو وانیل مقداری ۲ق م پیکینگ پودر طرز تهیه🔻 ابتدا کره ی به دمای محیط رسیده رو با شکر خوب هم میزنیم تا پوک بشه بعد تخم مرغ هاو وانیل رو اضافه میکنیم((برا هر عددتخم مرغ ۳۰ ثانیه مواد رو بزنین)) بعد نوبت روغن مایع هست اضافه کنین وهم بزنین حالا همزن رو کنار بزارین. شیر وآرد وبیکینگ پودرالک شده رو به متناوب اضافه کنین وهرباروبا لیسک مخلوط کنین.با آرد وشیر آخری من ۱قاشق زعفران برا خوشرنگی کیک زدم.مواد رو خوب مخلوط کنین ونصف مواد رو درقالب بریزین.زردآلوهارو که چهار قاچ کردین رو به آرد آغشته کنین و روی مایع بزارین.بقیه.ی مایه کیک رو ریخته صاف کرده ودوباره زردآلو میچینیم و میزاریم در فر از قبل گرم شده. درجه حرارت ۱۷۵ مدت پخت ۵۰دقیقه زمان تقریبی هست خودتون چک کنین تا کیک کامل پخته باشه. قطر قالب من ۲۵سانت توخالی بود توهرقالب دیگه ای هم میتونین بپزین. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

شیرینی لطیفه😋 مواد لازم🔻 تخم مرغ ۳عدد پودرقند ۸۵گرم (نصف لیوان) آرد قنادی ۷۰گرم (نصف لیوان) نشاسته ذرت ۲۵گرم (۲ونیم ق غ) وانیل نصف ق چ بیکینگ پودر نصف قاشق چ خلال یا پودرپسته به میزان لازم خامه قنادی به میزان لازم ⛔تو کلیپ من بخاطر کوچکی ظرف زرده اجباری زرده و آرد رو با سفیده مخلوط کردم شما این کارو نکنین دراصل باید سفیده کم کم به زرده اضافه بشه. طرز تهیه🔻 زرده وسفیده رو جدا میکنیم سفیده رو بادور تند هم میزنیم سفیده کمی که سفت شد مقداری از پودرقند رو روش میریزیم ومیزنیم تاحدی که کامل پف کمه وسفت بشه زرده ووانیل وپودر قند رو ۸دقیقه هم میزنیم تا سفید وکشدار بشه آرد ونشاسته وبیکینگ پودر رو الک میکنیم سفیده رو به همراه کمی آرد با زرده فول میکنیم باید به صورت دورانی ودر یک جهت فولد بشه مایع رو درقیف ریخته ودر قالب که کاغذروغنی انداختیم پایپ میکنیم روش پودر قند الک کرده ودر فر میزاریم دمای فر ۲۰۰ مدت پخت ۱۰تا ۱۵دقیقه با دمای فرخودتون تنظیم کنین بعد از پخت خنک که شدن از سینی جدا کرده ومابین دوتا شیرینی خامه میزاریم وبا پودر یا خلال پسته تزیین میکنیم ‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#مرغ رول_سبزیجات یکی از اسانترین طرز تهیه مرغ هست سینه مرغ به تعدادی که نیاز هست تهیه میشه و در موادی مثل فلفل ونمک وپودر سوخاری و آب لیمو و پاپریکا و آب پیاز و روغن زیتون و رب فلفل قرمز و مرینت میشه( مواد بر اساس ذائقه می تونه متغیر باشه) سپس فلفل دلمه ای قرمز و سبز، هویج، سیب‌زمینی وپنیر موزارلا که به یک اندازه بریده شده اند داخل سینه مرغ گذاشته شده ورول می‌شود. با یک خلال چوبی فیکس میشه و داخل سینی فر قرار داده میشه ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

ران مرغ پنیری😋 مواد لازم🔻 ران مرغ پخته شده پنج عدد سیب زمینی پخته شده یک عدد پنیر پیتزا به میزان دلخواه نمک،فلفل و سس تند به میزان لازم تخم مرغ دوعدد آرد سفید پودر سوخاری طرز تهیه🔻 ۱_ابتدا ران مرغ را به همراه یک عدد پیاز و دو حبه سیر،مقداری نمک و فلفل و زردچوبه و کمی آب بپزید. ۲_گوشت ران مرغ را از استخوان جدا کنید،استخوان ها را دور نریزید لازمشون داریم. ۳_گوشت ران مرغ،سیب زمینی پخته شده ،پنیر پیتزا،نمک و فلفل و سس فلفل تند را در غذا ساز ریخته و پوره کنید. ۴_دستان خود را خیس کرده مقداری از مواد برداشته و مطابق فیلم به شکل ران مرغ اطراف استخوان شکل دهید و مابین آن را با پنیر پیتزا پرکنید. ۵_ران مرغ ها را ابتدا به آرد سفید سپس تخم مرغ و در آخر پودر سوخاری آغشته کنید. ۶_سپس درون روغن داغ شناور کنید تا سرخ شود. کگ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

ژله جادویی😋 مواد لازم🔻 شیر دو لیوان شکر سه چهارم لیوان خامه 50 گرم وانیل یک دوم قاشق چای خوری پودر ژلاتین 4 قاشق مربا خوری رنگ خوراکی .در صورت تمایل طرز تهیه🔻 شیر و شکر را در ظرف مناسب قرار داده و میجوشانیم تا حدی که شکر کاملاً حل بشه و شیر هم حدود 3 تا 5 دقیقه بجوشه تا شیر روی اجاقه پودر ژلاتین را در ظرف دیگه ای ریخته و حدود 6 قاشق آب اضافه میکنیم تا حالت اسفنجی بگیره سپس روی کتری در حال جوش گذاشته تا ژلاتین مایع شو‌د. حرارت و خاموش کنید و ژلاتین رقیق شده را به شیر اضافه کنید و خوب به هم بزنید . بعد از اینکه کمی ولرم شد ابتدا خامه را در یه ظرف دیگه آهسته به هم بزنید تا حالت مایع بشه بعد به شیر اضافه کنید . در آخر وانیل را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد مواد رو در قالب بریزید و اجازه بدید خوب ببنده. بعد از بسته شدن به روشی که در کلیپ می بینید اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنید و زیرش ژله رنگ دلخواهتون که خنک شده رو بریزید. و سپس در یخچال قرار دهید تا ببنده. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

قلیه ماهی پیاز رو تفت بدید طلای که شد سیر رو اضافه کنید وباهاش تفت بدید سبزی سرخ شده همراه ادویه ومقداری شنبلیه خشک ویک قاشق آرد همه رو با هم تفت داده تمرهندی از الک رد شده به همراه مقداری آب اضافه کرده درشو میزاریم حدود نیم ساعت تا سبزی بپزه در این فاصله ماهی رو دوباره شسته خشک و سرخ میکنیم عزیزان سرخ کردن ماهی اختیاریه خیلی ها ماهی رو خام میریزین دوست دارید خام بریزید سرخ کنید مجلسی تره ماهی سرخ شده رو اضافه کرده دوباره درشو میزاریم تا بپزه جابیفته به اصلاح روغن پس بده عزیزان توجه کنید چون تمرهندی شوره ده دقیقه آخر پخت که قلیه داره جا میفته اون وقت تست کنید اگه کم نمک بود ‌نمک بزنید. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

قلیه ماهی ماهی شیر چهار الی پنج تکه سبزی ۲۵۰ گرم ۲۰۰ گرم گشنیژ ۵۰ گرم شنبلیه یک قاشق هم شنبلیه خشک تمرهندی ۱۰۰ الی ۱۲۰ گرم تمر هندی مخصوص قلیه تو فیلم نشون دادم سیر یک بوته رنده شده پیاز یک عدد بارنده درشت رنده کنید زردچوبه وادویه قلیه وروغن به میزان لازم فلفل سبز تند دو عدد آرد برنج ویا آرد گندم یک قاشق خرما چند عدد اختیاریه در صورتی استفاده میشه که تمرهندی ترش باشه ماهی رو نمک بزنید یکساعت بمونه تمرهندی وخرما رو با مقداری آب خیس کرده چنگ بزنید تا تو آب حل بشه سپس از صافی رد کرده تا رگ وریشه جدا بشه سبزی رو ساتوری کنید و سرخ کنید.سبزی باید ریز خرد بشه سبزی تا حدی سرخ بشه که رنگش رو به سیاهی بره اما نه به حد قورمه ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

اسموتی موز و توت فرنگی😋 مواد لازم🔻 توت فرنگی ۲۰۰گرم موز یک عدد بستنی ۱۵۰گرم شیر ۱/۲پیمانه یخ ۱/۲پیمانه شکر ۲ قاشق سوپخوری من از شکر استفاده نکردم طرز تهیه🔻 همه مواد را درون مخلوط کن بریزید و میکس کنید🙃به همین راحتی به همین خوشمزگی🤭 *میتونید توت فرنگی و موز را چند ساعت قبل درون فریزر بزارید تا کاملا یخ بزند در این صورت میتونید مقدار یخ را کم کرده یا کلا حذف کنید* ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

کوفته با مغز بادمجان مواد لازم: 3 عدد بادمجان بادمجان را کبابی کنید(داخل فر یا روی اجاق) و پوست بادمجان را بکنید مواد لازم برای کوفته: 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز کوچک نمک و ادویه های مورد دلخواه سیر و کره برای داخل بادمجان مواد لازم برای سس: کره 1 قاشق غذاخوری رب نصف استکان آب طرز تهیه: تمام مواد کوفته را با هم مخلوط کنید کمی از گوشت روی سلفون بذارید و باز روی کوفته سلفون بکشید و با کمک وردنه پهن کنید. بادمجان را روی گوشت بذارید و وسط بادمجان کره و سیر بذارید و نمک اضافه کنید و رول کنید. سپس داخل سینی بذارید. برای اینکه کوفته ها موقع پخت ترک نخورد روی تمام قسمتهای کوفته ها روغن مایع بزنید. در فر 180 درجه بپزید. برای سس کره را روی اجاق آب کنید و رب را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس آب را اضافه کنید و کمی بپزید و اجاق را خاموش کنید. سس را روی کوفته های پخته شده بریزید و برش زده سرو کنید. نوش جان😍 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

💞 #مژژژژژژژژژژژژژژژده 📣📣 💫دنیای بدلیجات و نقره اینجاست🤩 دنبال کادو هستی برای عشقت ؟😍 پس عجله کن🏃‍♀🏃‍♂ ♨️قیمت استثنایی با تخفیف ویژه تا عید غدیر ༺مٍّوٍّنٌٍدِگًٍآرِ بًآشٍّ نهً ٍّیّآدٌِگٍٍآرِ༻ بزن رو قلب و بیا ببین 👇😍 ا 🌺🍃🌺 🌺🍃🌺 ا 🌺🍃 🌺 🌺🍃 ا 🌺🍃 دســـتــبــــــند 🌺🍃 ا 🌺🍃 نـــیـــم ســت 🌺🍃 ا 🌺🍃 ســـاعــــت 🌺🍃 ا 🌺🍃دخترانه ،پسرانه،زنانه 🌺🍃 ا 🌺🍃 فیــــروزه 🌺🍃 ا 🌺🍃 نیشاپور 🌺🍃 ا 🌺🍃🌺🍃🌺 ا 🌺🍃🌺 ا 🌺

📣 به مناسبت عید غدیر #فروش ویژه #انگشتر و نقره جات آغاز شد😍👇 ➕ #سورپرایز🎁 ویژه #عید_غدیر⚡️🤩 🔴 #بزن روی انگشترا ببین چی میاره برات👇 💍💍💍💍💍💍💍💍💍 💍💎💎💎💎💎💎💎💍 💍💎💎💎💎💎💎💎💍 💍💎💎💎💎💎💎💎💍 💍💎💎💎💎💎💎💎💍 💍💎💎💎💎💎💎💎💍 💍💎💎💎💎💎💎💎💍 💍💍💍💍💍💍💍💍💍 💛دیگه خودت و شانست💛 👆حتما امتحان کن👆

«پاستا خامه‌ای با مرغ و پنیر» مواد لازم: سینه مرغ دو عدد کره یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده نصف عدد سیر له شده دو عدپ پوست و آب لیمو یک عدد متوسط فلفل فرمز یک قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری آب پنجاه میلی‌لیتر خامه دوبار زده صدوبیست میلی‌لیتر برگ اسفناج ریز هشتاد گرم ماکارونی پیچی صدوبیست گرم پنیر پارمزان دو قاشق غذاخوری ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#مرغ_سوخاری_درسس_مخصوص مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد آویشن: ۱ قاشق چایخوری (می توانید ادویه دلخواه اضافه کنید) فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱.۵ قاشق چایخوری سیر رنده شده: ۱ حبه تخم مرغ: ۲ عدد آب گاز دار: ۱ لیوان (یا ماءالشعیر بدون طعم) بکینگ پودر : ۱ پاکت ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری) آرد: ۵ قاشق غذاخوری روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. در یک کاسه تمام مواد (تخم مرغ، آب گازدار، ادويه جات و بکینگ پودر) را اضافه و مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد. در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده و روی ظرف رو پوشانده و بزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند (مدت زمان بیشتر باعث تردتر شدن مرغ ها می شود) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. در کنار این سوخاری خوشمزه از سس گوجه فرنگی و یا سس مایونز برای سرو استفاده کنید. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سبزیجات در فر👇🏻 📍مواد لازم: 🥨کرَکت پنیری یا پودر سوخاری مثل پانکو و... ۳ پیمانه 🥚تخم مرغ ۵ عدد 🥡آرد سفید ۲ پیمانه 🍗ران مرغ ۸ تکه (بهتره از پوستشون رو جدا کنید و مزه دار یا مرینیت بشه و از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید) 🥦بروکلی ۳ پیمانه 🥔سیب زمینی ۳ پیمانه 🍸روغن زیتون ۳ ق غ 🌿رزماری ۲ ق غ 🧄سیر ۳ حبه 🧂نمک نصف ق چ 🌶فلفل یک چهارم ق چ ادویه ها به دلخواه شما و سلیقه ایه. 🌡پخت در دمای: ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۳۵-۴۰ دقیقه ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

طرز تهیه یک مدل رول مرغ👇🏻 📍مواد لازم: 🥠سینه مرغ ۲ عدد 🧂نمک و فلفل به میزان لازم 🥚تخم مرغ آب پز رنده شده ۲ عدد 🧀پنیر پیتزا ۳۰ گرم 🌱پیازچه ۲ ق غ 🧄سیر له شده ۲ حبه 🍥خامه ترش ۱ ق چ (جایگزین خامه ترش:ماست یونانی یا پرچرب) 🧂نمک به میزان لازم 🥚سفیده تخم مرغ ۲ عدد 🍳زرده تخم مرغ ۲ عدد 🥡آرد به میزان لازم 🥣روغن نباتی ۳ ق غ 🌸میتونید مرغ رو از قبل مزه دار کنید و هر ادویه ای که دوست داشتید بهش بزنید. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کیک_یزدی 🥧 😋👆 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛ فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️

#ته_دیگ_مرغ_زعفرونی 🍘 😋 🔸ران مرغ رو با نمک و فلفل و زعفرون، یک عدد پیاز خلالی و دو ق غ آبلیمو مرینیت کنیدسپس مرغها رو داخل ظرف با روغن و یک ق غ زعفران،کمی سرخ کنید و یک ربع هم بذارید با شعله کم بپزه سپس توی ی قابلمه رو خوب با روغن چرب کنید و برنج آبکش شده تون رو با زعفرون مخلوط،و توی قابلمه ریخته و خوب با دست فشار میدیم و یکدست میکنیم. حدود چهل و پنج الی یکساعت زمان میدیم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#پودینگ_شکلاتی 🍫 😋 ▫️1 لیتر شیر ▫️1 لیوان آرد سفید ▫️1 لیوان شکر ▫️1 قاشق وانیل پودری ▫️200 گرم شکلات تلخ(هر درصدی بسته به ذائقه تون) ▫️1بسته خامه صبحانه صورتی ▫️حجم لیوان مورد استفاده 170 میلی لیتر 🔸شیر ، آرد و شکر را داخل ظرف بریزید و روی اجاق گاز بزارید و مدام هم بزنید تا وقتی که غلیظ بشه. وقتی جوش اومد 3_2 دقیقه بعد اجاق را خاموش کنید. وانیل و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا کامل شکلات آب بشه ،بعد خامه را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی هم بزنید،دسر آماده رو تو لیوان بریزید با(برش های شکلاتی،پودر پسته و آبنبات) و هر چی دوست دارید تزیین کنید، برای حداقل 2تا3 ساعت بزارید تو یخچال تا خودشو کامل بگیره ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#سالاد_شويد_و_سيب_زمينى 🍲 😋 🔸یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ٣٠٠ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس و كمى جعفرى تازه همه مواد را نگینی خردکنید. سس : ماست خامه ایی یا چکیده يك پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود. تزئين : تربچه اسلايس شده بوسيله رنده چيپس و پنير خامه اى زده شده كه در قيف و ماسوره نقش داده شده + مخلوط پنير و زعفران ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #میلک_شیک_موز 🍌 😋👆 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛ فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️

#چلو_گوشت 🍖 😋 ▫️گردن گوسفندی ▫️پیاز ▫️گوجه فرنگی ▫️نمک،فلفل سیاه، زردچوبه ▫️کمی روغن زیتون 🔸پیازها و‌گوجه هارو چهار قاچ کنید روی گوشت رو نمک، فلفل، زردچوبه و‌روغن زیتون بریزین و با دست کمی ماساژ بدین تا به خورد گوشت بره داخل فویل قرار بدین و پیاز و‌گوجه ها رو‌بریزین روی گوشت و فویل رو بپیچید داخل ظرف مناسب فر بزارین و‌حدودا یکی دو‌لیوان آب بریزین و بفرستین داخل فر از قبل گرم شده با درجه ی 200 به مدت حدودا سه ساعت بعد از سه ساعت چک کنید اگر پخت کامل شده بود سرو‌کنید میتونین برای طعم دادن بیشتر زعفرون، چند برگ‌ رزماری یا برگ بو بریزین ♦️اگه فر نداشتین میتونین از فر دست ساز که برای کیک درست کردن داخل قابلمه درست میکنین رو‌انجام بدین 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کرم_کارامل مواد لازم: شکر یک دوم فنجان آب مقداری ( دو قاشق غذاخوری) ۳عدد تخم مرغ یک دوم فنجان شکر ۲قاشق چای خوری عصاره وانیل یا طعم دهنده وانیل ۲فنجان شیر داغ 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کباب_دیگی 🥘 😋 🔸به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کتلت_مرغ مواد لازم:🥔 ▫️سینه مرغ ۵۰۰گرم ▫️سیب زمینی ۲عدد ▫️تخم مرغ ۱عدد ▫️پیاز دو عدد ▫️نمک وفلفل وادویه ▫️زعفران غلیظ دم کرده۱ق غ ▫️ارد سوخاری طرز تهیه:🍘 سینه رو با پیاز ابپز میکنیم و چرخ میکنیم وبا یه عدد پیاز چرخ میکنیم سیب زمینی رو ابپز کرده ورنده میکنیم وبه مرغ چرخکرده اضافه میکنیم وتخم مرغ وادویه(نمک و فلفل واویشن وپودر سیر وکاری) اضافه کرده وورز میدیم تا مواد خوب مخلوط بشه نیم ساعت مواد را داخل یخچال استراحت میدیم.بعد تو دست گرد کرده وداخل ارد سوخاری زده وحالت میدیم وتو روغن داغ سرخ میکنیم.این کتلت فوق العاده خوشمزس توصیه میکنم حتما امتحان کنید 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#دسر_کاسترد_با_کنافه 🍨 😋 ▫️آب ۴ لیوان ▫️پودر کرم کارامل یک بسته ▫️پودر کاسترد ۴ قاشق غذاخوری ▫️دریم ویپ ( پودر خامه خارجی )یک بسته ۳۶ گرمی ▫️شکر یک قاشق غذاخوری ▫️شیر خشک یک لیوان ▫️خامه صبحانه یک پاکت ▫️اسانس وانیل کمی ک▫️نافه به مقدار لازم 🔸ابتدا ۴ لیوان آب رو در قابلمه ریخته و تمام مواد به غیر از خامه و اسانس وانیل رو اضافه کرده خوب هم میزنیم غلیظ که شد اسانس وانیل رو اضافه کرده از روی حرارت برداشته تا کمی از داغی بیفته خامه رو بهش اضافه کرده خوب هم زده تا کاملا خامه حل بشه سپس در ظرف سرو ریخته. برای روی دسر هم #کنافه رو خرد کرده با کره تفت میدهیم تا رنگش تقریبا به قهوه ای کم رنگ برسه کمی هم زعفرون بهش اضافه میکنیم واسه خوشرنگ شدن سرد که شد روی دسر میریزیم. میتونید واسه خوشرنگ شدن دسر کمی زعفران همه اضافه کنید ♦️اگر شیر خشک ندارید بجاش شیر تازه چهار لیوان اضافه کنید 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#وافل_گوشت_پنیری کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

📽 آموزش #ترشی_مخلوط 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

📽 آموزش #قیمه_نثار 🍛 کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#مافین_توت_فرنگی_شکلاتی مواد لازم:🍓 ▫️2 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی) ▫️2 عدد تخم مرغ بزرگ ▫️150 گرم شکر (3/4 لیوان) ▫️6 قاشق غذاخوری روغن مایع ▫️1 لیوان ماست ▫️10_9 عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده ▫️160 گرم شکلات شیری ▫️1 قاشق چای خوری عصاره وانیل و یا وانیل پودری ▫️1 پنس جوش شیرین ▫️2 قاشق چای خوری بکینگ پودر ▫️1 پنس نمک طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن ، وانیل و ماست را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. آرد، جوش شیرین ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. توت فرنگی ریز خرد شده و شکلات را اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید و داخل قالب های مافین بریزید (2/3 قالب پر شود) با این مقدار 12 عدد مافین شد. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 18_15 دقیقه بپزید. میتوانید بو خلال دندان پخت مافین را تست کنید. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛