#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_پاستای_اسفناج ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#آش_اسفناج 🍲 😋 🔸تقریبا ۱ کیلو اسفناج رو خورد میکنیمو به همراه ۱ عدد هویج بزرگ خوردشده توی قابلمه ریخته و بهش آب مرغ و یا اگه در دسترس ندارین آب معمولی اضافی میکنیم نمک و فلفل سیاه رو اضافه کرده و میذاریم بپزه موادمون. بعد از تقریبا نیم ساعت توی یه کاسه ۱ لیوان ماست ریخته بهش ۱ ق غ خ آرد و ۱ عدد زرده تخم مرغ(برای جلوگیری از بریده شدن آش) اضافه کرده و با همزن به خوبی میزنیم( ماست ترجیحا ترش باشه خوشمزه تر میشه)سپس به آرامی به مواد در حال پخت اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد از تقریبا ۵ دقیقه بهش ۱ پیمانه برنج دانه گرد یا همون برنج نیم دانه اضافه کرده و میذاریم ۱۰ دقیقه دیگه بپزه اما نذارین برنجا له بشه توی آش. میتونین به جای برنج از جو هم استفاده کنید در هر دو حالت عالی میشه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_آموزشی #آموزش_کوکولوبیاسبز_تبریزی ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#موبه_تن_آدم_سیخ_میشه😵😵 ماسه تا رفیق بودیم با هم که حسابی خرابکاری‌ های زیادی میکردیم و خیلی گناه های کبیره ای انجام دادیم و حداقل روزی یک بار ناموس مردم رو مورد اذیت قرار میدادیم یک شب من خودم تنها بودم و حسابی دلم میخواست که کسی رو اذیت کنم.رفتم سوار ماشین شدم و راه افتادم تو یه راه یه دختر چادری دیدم که داشت برای عزاداری امام حسین علیه السلام به مسجد می رفت رسیدم بهش به هزار زور و التماس تونستم سوار ماشینش کنم وقتی سوار ماشینش کردم بردمش........❌📛♨️😱 ادامه این داستان #عبرت‌آموز را در کانال زیر بخوانید👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1859584013C1086636d4f

#شارلوت_بستني مواد لازم بستني وانيلي اكيلو كيك رولي ٣بسته(از سوپر تهیه کنید) بيسكويت پتي بور٤عددخرد شده مغز گردو موز شكلات آناناس (کمپوت) طرزتهيه:رولت هارو برش زده ته ظرف يك كيسه فريزر رو باز ميكنيم رولت را ميچينيم بعدبستني كه يه مقدار نرم شده با مواد مخلوط مكنيم روي رولت ميريزيم. در انتها دوباره کیک میزاریم و کیسه رو روش برمیگردونیم و در فریزر میزاریم. بعد٢ ٣ساعت كه سفت شد در مياريم نوش جان نکته در مورد شارلوت 1-برش کیک رو هم نازک بزنید وقتی کلفت باشه موقع سرو طعم کیک به بستنی قالب میشه. 2-بستنی رو هم نزارید خیلی آب بشه .بعد دیگه سخت میبنده. 3-روش رو با کیسه فریزر ببندید که کیک تو فریزر خشک نشه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کرپ_مشبک😍😍 مواد لازم 2عدد تخم مرغ 2لیوان شیر 1استکان آب ماست یا ماست(85 گرم) 3قاشق غذاخوری روغن مایع 1قاشق مربا خوری سرصاف نمک 2پاکت بگینک پودر (20گرم یا5 قاشق چای خوری) 2لیوان آرد طرز تهیه همه مواد را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا قوام آن از قوام مایه کیک کمی شل تر شود.در اولین بار تابه تفلون را کمی چرب کنید و روی حرارت متوسط رو به کم گرم کنید یک ملاقه از مایه پنکک در تابه بریزید و دو طرف آن را بپزید و سرخ کنید ولی برای سرخ کردن کرپ های بعدی نیازی به چرب کردن تابه نیست.در هر مرتبه یک ملاقه از مایه در تابه بریزید و با دست تابه را تکان دهید و بچرخانید تا مایه کرپ را در تابه پخش کنید تا نازک شود و وقتی یک طرف آن سرخ شد با لیسک یا کفگیر برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود .نوش جان نکته:میتونید برای صبحانه از مقداری شکر بنا به ذائقه تون استفاده کنید و یا این که میتوانید کرپ را با عسل و مربا سرو کنید. ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کرپ _مشبک طرز تهیه پست بعدی کانال👇 ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#سالاد ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

من اومدم با یک دستور همبرگر خوشزه😋 برای پخت و پز: 2 کیلوگرم گوشت گاو چرخ کرده با چربی متوسط 3 پیاز خشک شده با اندازه متوسط 2 عدد سیر 2 عدد تخم مرغ 2 برش نان مرطوب است 2 قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه زیره فلفل دلمه ای فلفل قرمز پودر شده آویشن نعنا همه مواد در فریز به مدت۲ ساعت استراحت‌بدید بیرون‌بیارید کف سطحی که میخواید داخلش پهنش کنید مواد رو سلفونی بزنید بچسبه و مواد‌گوشتیمونو پهن کنید سپس سپس‌با قالب برش‌بزنید و توی روغن فراوان‌سرخ‌کنید اگه‌هم خواستید میتونید کاغذ روغنی روی سطحش پهن کنید دو لایه و اونو بردارید وفریز‌کنید هروقت خواستید استفاده کنید ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

تزیین آش رشته😍😍 التماس دعا ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

آخه نون پنير سبزي هم اينقدر تو دل برو و شيك؟😃 بريم سراغ دستور 😍😍#خمير_همه_كاره آماده ميكنين. براي درست كردن نون پنير سبزي فانتزي، خمير رو به شكل مستطيل تقريباً نازك پهن كنين و بصورت نوارِ پهن برش بزنين و اونارو طبق فيلم تا كنين. ته ظرف مورد نظر رو كاغذ روغني بندازين و نون ها رو روي كاعذ روغني با فاصله بچينين. يه عدد زرده تخم مرغ رو با ٣ قاشق غذاخوري شير مخلوط كنين با برس روي خمير بماليد. كمي كنجد روي خمير بپاشيد و در فر ١٨٠ درجه كه از قبل گرم كردين به مدت ٣٠-٢٥ دقيقه بزارين تا نون كاملاً بپزه و روي نون طلايي بشه. براي مواد داخل نون شما به دلخواه ميتونين از هر موادي استفاده كنين. من از گوجه ورقه شده، پنير و نعناع استفاده كردم. 📝ميتونين بجاي نعناع از ريحون استفاده كنين. 📝ميتونين از مرغ، پنير، گوشت و... هم استفاده کنین. . ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_اموزشی #رنگینک_خرما ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#دلمه_کدو #غذای_مخصوص_کشورامارات مقداری کدو سبز، گوشت چرخ کرده، و برنج به اضافه روغن و ادویه و سیر و پیاز و گوجه برنج رو به حالت نیم پز برمیداریم یکم سفت باشه گوشت چرخ کرده رو در پیاز و سیر فراوان تقریبا سرخ میکنیم و نمک و فلفل و اگه ادویه دلمه هم دارید بهش اضافه کنید زمانی که تفت دادید برنج هم بهش اضافه کنید و مخلوط کنید تفاوت مهم این غذا با دلمه ما در استفاده از آب مرغ برای سس هست مقدار کمی پیاز و سیر رو تفت بدید مقداری زردچوبه یک قاشق غذاخوری رب گوجه به آن اضافه کنید و تفت بدید دو عدد گوجه رنده شده به آن اضافه کنید بعد از تفت دادن کدو هایی که پر کردید رو به ظرف منتقل کنید آب مرغ رو روی اون بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه اجازه بدید بپزه و آب آن. حسابی غلیظ شود ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#ایده_شام #غذای_جدید #کوک_پیتزا 2 عدد سیب زمینی 1 فلفل قرمز 2 عدد فلفل چیلی 2 گوجه فرنگی پیاز سبز جعفری 4 تخم مرغ 220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن 370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر نمک فلفل سیاه 440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره) بیکینگ پودر 20 گرم 50 گرم پنیر پنیر رنده شده روش ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری. تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_اموزشی #سبزی_پلو_با_گوشت ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#موبه_تن_آدم_سیخ_میشه😵😵 ماسه تا رفیق بودیم با هم که حساب خرابکاری‌ های زیادی میکردیم و خیلی گناه های کبیره ای انجام دادیم و حداقل روزی یک بار ناموس مردم رو مورد اذیت قرار میدادیم یک شب من خودم تنها بودم و حسابی دلم میخواست که کسی رو اذیت کنم.رفتم سوار ماشین شدم و راه افتادم تو یه راه یه دختر چادری دیدم که داشت برای عزاداری امام حسین علیه السلام به مسجد می رفت رسیدم بهش به هزار زور و التماس تونستم سوار ماشینش کنم وقتی سوار ماشینش کردم بردمش........❌📛♨️😱 ادامه این داستان #عبرت‌آموز را در کانال زیر بخوانید👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1859584013C1086636d4f

#جوجه_نودلی 🍢 اول فیله های مرغ رو بصورت نوارهای باریک برش میزنیم، بعد با آب پیاز، آبلیمو، زعفرون و کمی سس مایونز مزه دار می کنیم، بعد از دو سه ساعت، نودلها رو به مدت 3 دقیقه میجوشونیم و بعد آبکش میکنیم و میزاریم یکم سرد بشه بعد دور فیله ها می پیچیم و سرخ می کنیم. به همین راحتی. برای وسطش هم کدوی ریز شده رو روی پیاز سرخ شده سرخ کردم و بهش زردچوبه و ادویه و فلفل زدم و کمی رب زدم و گذاشتم با یه استکان آب یکم بپزه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#دیگچه_مشهدی 🍙مواد لازم : زعفران و خلال پسته برای تزیین به مقدار لازم شیر ۳ لیتر شکر ۵۰۰ گرم هل ساییده شده ۳۰ گرم برنج نیم دانه ۵۰۰ گرم 🥣طرز تهیه : ۱- برنج را از دو ساعت قبل خیس کرده و بعد داخل آبکش می‌ریزیم تا آب نداشته باشد. ۲- سپس با شیر مخلوط کرده و دو الی سه ساعت روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش آید و مدام هم می‌زنیم. ۳- زمانی که مواد به صورت خمیری شکل شد، شکر و هل را به آن افزوده و مجدداً مخلوط می‌کنیم تا شکر کاملاً در آن حل شود. باید مواظب باشیم مواد ته ظرف نچسبد. ۴- در آخر مواد حاضر شده را به مدت یک ساعت مانند برنج با دمای بسیار پایین دم کرده و با زعفران و خلال پسته تزیین می‌کنیم. ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فيلم_اموزشى #کتلت_مگنوم ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#وافل مواد لازم ✨✨ آرد:یک و یک چهارم پیمانه، شیر: یک پیمانه، تخم مرغ: سه عدد، شکر: چهار قاشق غذا خوری، کره آبکرده: سه قاشق غذا خوری، بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری، نمک و وانیل: کمی طرز تهیه ✨✨ آرد، نمک، بیکینگ پودر را با هم الک می کنیم. زرده و سفیده را جدا می کنیم. سفیده ها رو با همزن خوب می زنیم تا کف کند. زرده های تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا کرم رنگ شود سپس شیر ، کره و مواد آردی الک شده را اضافه کرده و با همزن می زنیم در آخر سفیده ها رو به مواد اضافه کرده با لیسک به صورت دورانی هم زده تا مایه یکدست شود. دستگاه وافل حتما داغ شود نیازی به چرب کردن نیست. مقداری از مایه را داخل دستگاه وافل ریخته درش را می‌بندیم حدود سه الی چهار دقیقه صبر کنید تا وافل ها پخته و رنگ بگیرد. ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_اموزشی #نان_شکمپر_پنیری ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_اموزشی #مرصع_پلو ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کاکا_کدو_حلوایی😍😍 آرد:1لیوان کدو پخته و پوره شده:1لیوان شکر:1/2 لیوان شیر:1/4 لیوان گلاب:1ق غ روغن مایع:2ق غ بکینگ‌پودر:1ق چ__وانیل:1/4 ق چ دارچین:۱ ق چ تخم مرغ:1 عدد همه ی مواد رو بجز آرد توی کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد توی یه تابه روغن بریزید و اجازه بدید داغ شه. با قاشق یا ملاقه کوچیک از مواد توی روغن بریزید. در تابه رو بزارید و شعله رو کم کنید تا خوب پف کنه. وقتی یه طرفش سرخ شد مثل کوکو برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ شه. ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

✅سالاد قارچ 😋😍 قارچ آبپز ماکارونی پیچی آبپز کاهو خرد شده ذرت زیتون سس مایونز #سالاد_قارچ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#حمص_غذای_لبنانی نخود خیس خورده وپخته شد1پیمانه روغن زیتون یک سوم پیمانه ماست ۳ ق غ ارده کنجد ۳ ق غ سیر تازه ۵ حبه نمک ،فلفل سیاه،فلفل قرمز طرز تهیه:نخود پخته شده رو توی غذاساز خوب میکس میکنیم (البته بعد از پخت نخود کمی از آبش رو نگه دارید اگه موادتون سفت شد یکم بهش اضافه کنید) سپس ماست و ارده و سیروروغن زیتون و ادویه هارو اضافه کنید و دوباره میکس کنید به همین سادگی. حمص معمولا با نون خاص مدیترانه ای سرو میشه ولی شما برای ساده تر بودن میتونید نونهای لواش رو بصورت مثلثی کوچیک برش بدید و سرخش کنید که چیپسی بشه بعد حمص رو تویه ظرف سرو کنیدو نونهارو اطرافش بچینید و در اصل حمص با اون نون چیپسیها خورده میشه و خیلی مزه جذابی داره😋😍 ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝