#حمص_غذای_لبنانی
نخود خیس خورده وپخته شد1پیمانه
روغن زیتون یک سوم پیمانه
ماست ۳ ق غ
ارده کنجد ۳ ق غ
سیر تازه ۵ حبه
نمک ،فلفل سیاه،فلفل قرمز
طرز تهیه:نخود پخته شده رو توی غذاساز خوب میکس میکنیم (البته بعد از پخت نخود کمی از آبش رو نگه دارید اگه موادتون سفت شد یکم بهش اضافه کنید)
سپس ماست و ارده و سیروروغن زیتون و ادویه هارو اضافه کنید و دوباره میکس کنید به همین سادگی.
حمص معمولا با نون خاص مدیترانه ای سرو میشه ولی شما برای ساده تر بودن میتونید نونهای لواش رو بصورت مثلثی کوچیک برش بدید و سرخش کنید که چیپسی بشه بعد حمص رو تویه ظرف سرو کنیدو نونهارو اطرافش بچینید و در اصل حمص با اون نون چیپسیها خورده میشه و خیلی مزه جذابی داره😋😍
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_قرمز
.
یکبار درست کنید همیشه مشتریش میشید چون هم خیلی آسونو خوشمزه س وهم اینکه تهیه ش براتون مقرون به صرفه ست
_توضیحات روی کلیپ کامله
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب فصل اناره بگيد ببينم چيا درست كردين بااين ميوه ي خوشمزه ؟؟ رب ؟ترشي ؟ اناردون؟لواشك ؟
.
_تهیه ی رب انار تو خونه این روزا خیلی ساده ست
_قبلنا که این وسایل برقی نبوده خداییش سخت بوده ولی الان دیگه دستگاه مخلوط کن در هر خونه ای پیدا میشه وراحت میشه باهاش آب انار رو بگیرید ،سخت ترین مرحله ی رب انار ،دون کردن اناره که اونم اگر با دوستی ،خواهری ،همسایه ای ،بشینید هم انار دون کنید هم گل بگیدو بشنوید خیلی زود تموم میشه خیلیم خوش میگذره
_اگر انارتون با کیفیت و پوست نازک و آبدار باشه ، هشت کیلو انار یک کیلو رب انار میده ولی اگر کیفیت انار معمولی باشه ده کیلو انار یک کیلو رب انار
_هرچی مقدار انار کمتر باشه رب انار کمتر رو حرارت میمونه و قرمز تر میشه ،اگر در یخچال نگهداری کنید این رنگ قرمز رو پنج شش ماه حفظ میکنه_
_🔴اواخر پخت که داره غلیظ میشه باید گهگاهی هم بخوره تا ته نگیره
_🔴این مدل رب انار به رب انار گوشتی معروف هستش چون از کوشت انار هم داخلش استفاده میشه ،اگه اب انار رو از صافی ریز رد کنید اونطوری رب انار حالت شیره میشه
_🌹🌹توضیحاتشم روی کلیپ نوشتم
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز اومدم با یه #دسر_هویج خیلی خیلی خوشمزه و دهن آب انداز 💓💓
مواد لازم:
1 کیلوگرم هویج
1 لیتر آب
5 قاشق غذاخوری نشاسته
1 فنجان شکر
1 فنجان آجیل درشت کشیده
1 بسته وانیل
دستورپخت:
ابتدا هویج ها را پوست گرفته و درون آب روی اجاق گاز قرار دهید تا کامل پخت شوند.
سپس از آب جدا کنید و کاملا له کنید. نشاسته و شکر را اظافه و مخلوط کنید.
حال بمدت 5 دقیقه روی اجاق گاز نگه دارید. و در ادامه وانیل و اجیل خورد شده را به آن اظافه کنید و بمدت 3 الی 4 شب در فریزر نگه دارید.
بعد از دراوردن از یخچال ان را مطابق فیلم با چاقو برش داده و درون پودر نارگیل تزئین کنید.
نوش جانتون💓💓
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
هدایت شده از ورزش سه | فوتبال برتر |✔️🇮🇷ایران varzesh3 استقلال| پرسپولیس خبر ورزشی اخبار ورزشی|سپاهان ورزش۳
🔹 هدیه به طلاب و مداحان عزیز😍
🌺 گلچین سخنرانیهای اخلاقی عرفانی
🌺 مولودی های دهه کرامت عید غدیر
🌺 نوحه ها وسخنرانیهای محرم صفر
🌺 متن و سبک اشعار و روضه ها
🎧 ارضی 🎧کریمی
🎧 حدادیان 🎧 میر داماد
🎧 نریمانی 🎧 مطیعی
🎧 علیمی 🎧طاهری
🎧 بنی فاطمه 🎧 سیب سرخی
#شورطوفانی
http://eitaa.com/joinchat/1425145856C34217a20aa
🔹عضویت در کانال ذاکرین☝️
هدایت شده از ذاکرین
#ترشی_با_آب_گوجه 🍅 درست کردی؟
بهش میگن ترشی مشهدی 😋
آموزش این ترشی☝️🏼 خوشمزه همراه #سس_مخصوص🥫
فوت و فن ترشی
اگه ترشی هات کپک میزنه 😷
فکر میکنی ترشی به دستت نمیاد 😕
اگه تازه عروسی🧖♀
بیا اینجا👇
http://eitaa.com/joinchat/3458859022C854ced1e01
هر روز یه مدل ترشی جدید یاد میده🤩🤞
🥗 مثلا 👇😍
♦️ ترشی هـ🍑ـلو ، ترشی بنـ🥙ـدری ، لیته ، ترشی فـ❗️ـوری ، ترشی مخـ🥦ـلوط ، ترشی بـ🍈ـه ، ترشی هفت بیـ🥑ـجار ، ترشی بادمـ🍆ـجان شکم پر ، ترشی انبـ🍋ـه ، ترشی کدوحلوایی ، ترشی گـ🍒ـیلاس و هزاران ترشی دیگه...🤯
#ترشی_فوری
#ترشی_بندری
🌶🍆🥕🥒🍅🍆🌶🥕🍅🥒
با سلام و عرض ادب خدمت همگی
اگر شما هم از اون دسته ایرانیایی هستین که بدون ترشی هرگز 😍
حتما اینو امتحان کنید راحتترین و سریعترین ترشی که بعضیا بهش میگن ترشی بندری ولی من نمیدونم بنظرم ترشی فوری بهتره یعنی هر نوع سبزیجاتی که دستتون میرسه رو خیلی ریز خورد کنید فلفل فراموش نشه که این ترشی باید تند باشه سبزیجات من همینایی هست که توی عکس میبینید که شامل بادمجون کبابی شده ، خیار ،کرفس ،هویج ،سیر ،گوجه ،فلفل دلمه ای ،فلفل تند، گل کلم و البته اون کدو سبز و زرد و پیاز رو فاکتور بگیرید چون محض قشنگی اونجا نشستن،،، و یک دسته کوچولو هم گشنیز خورد شده و دو قاشق سوپ خوری شکر و یک قاشق نمک و اگر تمایل دارین رنگش قرمز تر بشه یک قاشق هم رب گوجه اضافه کنید و در نهایت سرکه تا حدی که سطح مواد رو پوشش بده و روی حرارت قرار بدید چند جوش که زد خاموش کنید و اجازه بدید سرد بشه .
خدایی به نظرم به محض خنک شدن قابل مصرفه حتما امتحانش کنید خوشمزه تراز این ترشی اصن نیست🤤🤤🤤🤤#ترشیجات_خانگی #ترشی
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیرجادویی🔝
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ترفند آشپزی که باید یاد بگیرید 🌺❤️😍
.
آموزش خمیر جادویی برای انواع شیرینی ،کیک و نان بدون نیاز به شیر و تخم مرغ
۲ پیمانه آب ۵۰۰ گرم
یک و نیم قاشق خمیرمایه تازه یا فوری
نصف پیمانه ۵۰ گرم شکر
۱ قاشق سرکه سفید
نصف پیمانه روغن مایع ۱۱۰ گرم رو باهم ترکیب کنید
۸۱۰ گرم آرد ،یک قاشق بکینگ پودر،نصف ق چ نمک،رو هم اضافه کنید و باهم مخلوط کنید
یک پیمانه باقیمانده آرد رو هم اضافه کنید
حالا باید خمیر رو با دستاتون چرب کنیدو ورز بدید تا صاف و یه دست بشه و نچسبه
کف ظرف رو چرب کنید و خمیر رو هم چرب کنید و داخلش بزارید ،روشو با سلفون بپوشونید و اجازه بدید به مدت یک ساعت یه جای تقریبا گرم باشه تا خمیرمایه فعال بشه و حجم خمیر دو برابر بشه
این. خمیر خیلی آسون. و راحت آماده میشه و خیلی به صرفه و اقتصادیه
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
هدایت شده از روسری سرای ارغوان
دختر داری و هر روز موهاش #شلخته_اس 😢
جاریم هر سری میدید مسخرم میکرد میگف حیف خدا به من دختر نداد مگرنه هر روز موهاش یه مدل میبستم 😐
منم که اهل این #قری_بازیا نبودم تا اینکه دوستم گف برو تو این کانال ببین چه خبره 😍
.http://eitaa.com/joinchat/376700939C84c3c5e101
http://eitaa.com/joinchat/376700939C84c3c5e101
حالا هر سری موهاش یه مدل میبندم و جاریم حسرت به دل مونده میگه کاش خدا به منم دخمل بده😁
هدایت شده از روسری سرای ارغوان
🔹 هدیه به طلاب و مداحان عزیز😍
🌺 گلچین سخنرانیهای اخلاقی عرفانی
🌺 مولودی های دهه کرامت عید غدیر
🌺 نوحه ها وسخنرانیهای محرم صفر
🌺 متن و سبک اشعار و روضه ها
🎧 ارضی 🎧کریمی
🎧 حدادیان 🎧 میر داماد
🎧 نریمانی 🎧 مطیعی
🎧 علیمی 🎧طاهری
🎧 بنی فاطمه 🎧 سیب سرخی
#شور طوفانی 👌👌
http://eitaa.com/joinchat/1425145856C34217a20aa
🔹عضویت در کانال ذاکرین☝️
سلام دوستان
ایشون #خوراک_مرغ_با_عدس_قرمز هستند.
از اون خوشمزه هایی که یکبار بپزید عاشقش میشید .
برای پختن #خوراک_مرغ_با_عدس_قرمز
ابتدا به اندازه یه پیمانه عدس قرمز را خیس انداختم .
پیاز داخل دیگ،سرخ کردم،مرغها را اضافه کردم تا رنگش عوض بشه،بعد زردچوبه وپودر دارچین وپودر لیمو عمانی،سپس رب اضافه شد وتفت دادم تا بوی خامی اون گرفته بشه.عدس قرمز را همراه ۲لیوان آب،دوتا هل،وکمی نمک به مرغها اضافه کردم.
عدس ها ومرغ که پختند ،اجازه بدید آب خوراک کمی چیده بشه،۲قاشق غ گلاب وکمی زعفران به خوراک درانتها قبل از خاموش کردن غذا اضافه کنید .این خوراک واقعا خوشمزه وخوش عطر وبو هست .که میدونم با درست کردنش ازش خوشتون میاد.از خوبی عدس قرمز هم هرچی بگم کم گفتم !
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝