فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خوشمزه وجذاب وپر طرفدار😍😍👌
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا پیراشکی😋😋
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بستنی بدون خامه و شکر😍😍
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳بیسکویت پذیرایی
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#پودینگ_توفرنگی_با_بیسکویت_پتی_بور
پودینگ توت فرنگی 1 بسته
پودینگ وانیلی 1 بسته
شیر 1 لیتر
بیسکویت پتی بور یک بسته
طرز تهیه :
* ابتدا پودینگ توت فرنگی رو با 500 میلی لیتر شیر سرد هم زده بعد روی حرارت قرار دهید تا همانند فرنی غلیظ بشه ، در طی این مدت بایستی مرتب هم بزنید .
پودینگ رو در ظرف مورد نظر بریزید و اجازه بدید کمی خنک بشه .
بعد بیسکویت رو روی پودینگ بچینید .
پودینگ وانیلی رو هم مثل پودینگ توت فرنگی درست کنید .
سپس به آرامی روی بیسکویت ها بریزید .
نکته : پودینگ رو خیلی آروم و ترجبحا" با قاشق روی بیسکویت ها بریزید تا بیسکویت ها شناور نشن .
بعد از اینکه پودینگ کمی سرد شد ، توت فرنگی ها رو روی پودینگ بچینید،سپس بمدت 24 ساعت داخل یخچال بذارید ( من عاشق اون بیسکویت وسطشم که بعد از 24 ساعت مزه کیک می ده و انگار یه لایه کیک با ارتفاع خیلی کم وسط دسر گذاشتی )
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #پیتزا_سه_لایه_خانگی 🍕 😋😍😍
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سبزی_پلو_با_ته_انداز_ماهی_کولی
چندتا ماهی کولی رو بعد از اینکه پاک کردم با نمک و آبلیمو یا آب نارنج مزه دارش می کنم. شما هر جور دوست دارین ماهی تونو مزه دار کنین. ما پوست ماهی کولی رو نمی گیریم. ومن توی اطرافیانم ندیدم هیچوقت کسی اینکارو بکنه، ولی مثل اینکه توی بعضی از جاهای گیلان کولی رو پوست می گیرن. آخه کولی اینقد کم جونه که دست بهش بزنی بیشتر گوشتش با پوست از بین میره. واصلا تمام مزش با پوست سرخ کردنشه. بعداز مزه دار کردن کولی یکطرفشو توی روغن داغ خوب سرخش می کنم، برش می گردونم طرف دیگه و کمی برنج آبکش شده سفید روی کولی ها میریزم و بعد مخلوط برنج آبکش شده و سبزی رو می ریزم روش. برنجم که دم بکشه ماهی کولی هم تهش خوب سرخ میشه
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خوراک_کالباس_و_نخود_فرنگی
مواد لازم برای2 نفر
کالباس 100 گرم
نخود فرنگی 1 قوطی
روغن مایع به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی گوجه 2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
روغن را داخل ظرف ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید سپس رب گوجه نمک وفلفل رااضافه کرده و کمی تفت بدهید
سپس کالباس خرد شده رابه آن افزوده وکمی تفت بدهید .ودر آخر نخود فرنگی را اضافه کرده وتفت داده در این مرحله غذای شما آماده است
نوش جان ❤️
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مخصوص مهمانی
🍹🍹🍹🍹
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_سه_طعم
من عاشق هر 3 طعمش شدم
جوجه عشایری داریم
که با
مقداری
رب
سرکه
زنجبیل
پودر زیره
تخم گشنیز
فلفل
نمک
روغن
و در آخر آبلیمو اضافه کنید
نوش جان💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کیک_قاشقی
تخم مرغ 1 عدد
آرد 1 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
ماست 1/2 پیمانه
گلاب 1 ق غ (دلخوه)
پودر هل یا وانیل 1/4 ق چ
بکینگ پودر 1 ق چ
تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه
ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید
یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید
کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره
حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش
#آموزش_کلوچه_گوشتی
مایه گوشتی همون مایه ماکارونیه
داخل قالب کیک در فر هم میشه پخت(درجه180 یک ساعت)
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوکو_مرغ_و_پنیر
500 گرم سینه مرغ
2 تخم مرغ متوسط
1استکان آرد سفید
1استکان پنیر پیتزا
2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
نمک،فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع
سینه مرغ چرخکرده یا (میتونید روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید،سپس در کاسه ای مرغ چرخکرده، آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود. مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید. دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش
سلام به روی ماه تک تکتون
نونی که آدم خودش میپزه یه صفای دیگه داره
خب پس بزن بریم برای آموزش این نون شیرین خوشمزه
#نان_شیرین
موادلازم👇👇👇👇
تخم مرغ 1عدد
کره نرم شده 35گرم
شکر1/4لیوان
آب 1/4لیوان
شیر 1/2لیوان
آرد 3لیوان ونصفی به اندازه ای که خمیر جمع شود
مایه خمیر 1قاشق غذاخوری سرپر
وانیل1/4قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
طرزتهیه👇👇👇👇
ابتدا مایه خمیر را روی شیر ولرم ریخته ومخلوط میکنیم ودرقراره داده تاده دقیقه عمل بیاد.
درظرفی دیگر تخم مرغ/کره/آب/شکر/وانیل ونمک راریخته وکاملا با همزن دستی مخلوط میکنیم سپس آرد رو کم کم ازالک رد کرده ومخلوط میکنیم تاخمیر جمع شود.
دقت کنید این خمیر لطیف وچسبناک هست پس زیاد آرد اضافه نکنید چون خشک میشود.
پس ازجمع شدن خمیر روی میز کار منتقل کرده و5تا10دقیقه ورز میدهیم تایکدست شودوبه کاسه منتقل میکنیم ونایلون میکشیم ویک شب دریخچال استراحت میدهیم.
پس از استراحت پف خمیر روگرفته ومیز کار آردپاشی میکنیم وخمیر را باز کرده وکاتر میزنیم.
روی خمیر رو ازچندجا چنگال میزنیم وداخل روغن گرمشده سرخ میکنیم.
بعد از سرخ شدن روغن اضافی روگرفته و پودر قند میپاشیم.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام دوستاى نازنين😍
.
آموزش امروزمون #ته_ديگ_قالبى با #برنج_كته س كه بدون روغن درست كردم
.
2 پيمانه برنجو ميشوريم
به اندازه ي بند انگشت از روى برنج آب ميريزيم
به ازاى هر پيمانه ي ق چايخورى سرصاف نمك اضافه ميكنيم
هم ميزنيم و درشو نيمه باز ميذاريم تا سرنره و كَفِش اجاقو كثيف نكنه
بعد از جوشيدن كَفِشو جمع ميكنيم
و اجازه ميديم كاملاً آبشو بكشه
زعفرونو دم ميكنيم( ي مدل جالبشو براتون الان استورى كردم و هايلايتم ميكنم) ميتونين ببينين
.
ي مقدار از برنجو جدا ميكنيم
كف همون قابلمه ي مقدارِ كمتر از برنجو با زعفرون مخلوط ميكنيم و بصورت فشرده كف قابلمه صاف ميكنيم
روش برنج سفيدو فشرده ميكنيم و ميذاريم برنج دم بكشه
.
اگه تفلونِ قابلمتون سالم باشه براحتى جدا ميشه و نيازى به روغن نداره
اگه تفلونِ قابلمتون سالم نيس دورتادورش ميتونين آب معمولى يا از همون دمكرده زعفرون بريزين و يكم صبر كنين تا جدا شه ولى اونوق ديگه تردِ ترد نخواهد بود و ته ديگ نرمتر ميشه( پس قابلمه مهمه)
.
به همين راحتى ميشه ته ديگ قالبى ترد و خوشمزه رو بدون روغن درس كرد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍬طرز تهیه #شکلات کاکائویی مغزدار 🍫
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_مایونز_خانگی قسمت اول
⭕️مواد لازم
زرده تخم مرغ دو عدد
روغن مایع تقریبا یک لیوان
سس خردل یک ق
شکر یک ق غ
نمک یک سوم ق غ
فلفل سفید یک ق چ
سرکه سفید سه ق غ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_مایونز_خانگی قسمت دوم
⭕️مواد لازم
زرده تخم مرغ دو عدد
روغن مایع تقریبا یک لیوان
سس خردل یک ق
شکر یک ق غ
نمک یک سوم ق غ
فلفل سفید یک ق چ
سرکه سفید سه ق غ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیا میگو دوس دارن🤤🤤
قیافش جالب نیست ولی طعمش عالیه😋 البته سلیقه ای هستش.
سر و دم و پوستشو میکنید ( با دستکشش چون بوش سخت میره ، مادر بنده گفت این دستکشا لاتکس نیست سخته🤦🏻♀️
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉
.
حتما با چاقو سیاهرگ کمرشو در بیارید.
.
پلو میگو ، خورش میگو ، خوراک میگو و میگوسوخاری حتی میگو کبابی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ایده شڪلاتے خوشمزه 😍😍
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯