فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
مواداولیه:روغن،پیاز،گوشت خورشتی،زردچوبه وفلفل سیاه وقرمز،گشنيز،تره.جعفری،پیازچه، شنبلیله، آب،نمک، لوبیای پخته،لیمو عمانی
نوش جان 💖
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#مانتی_سیب_زمینی ۸ عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم_سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد_پیاز ۱ عدد_فلفل دلمه نصف عدد_نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم _رب گوجه ۱ ق غ_کره در صورت تمایل 1 ق غ_پنیر پیتزا
سیب زمینی رو آبپز کردم و رنده ریز کردم و نمک و کمی کره اضافه کردم.
پیاز رو نگینی کردم و تفت دادم و گوشت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم .فلفل دلمه رو نگینی کردم و با نمک و زردچوبه و رب ریختم .یه کمی که تفت خورد خاموش کردم .
از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی توی دستم گرد کردم و توسط یه استکان وسطش رو گود کردم تا به شکل کاسه در بیاد . بعد از مواد گوشتی داخل کاسه ریختم . یه کوچولو روی هر کدومشون پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر فقط گریل رو روشن کردم آب بشه پنیر .
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
مواداولیه:روغن،پیاز،گوشت خورشتی،زردچوبه وفلفل سیاه وقرمز،گشنيز،تره.جعفری،پیازچه، شنبلیله، آب،نمک، لوبیای پخته،لیمو عمانی
نوش جان 💖
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_تَرَک
دو سوم2/3 تا 1 پیمانه شکر
نصف پیمانه پودر کاکائو
1/4 پیمانه روغن مایع
2 عدد تخم مرغ
1/4 ق چ وانیل پودری
1 پیمانه آرد شیرینی پزی
1 ق چ بیکینگ پودر
نمک 1/4ق چ
مقداری پودرقند برای غلتاندن
نوش جان 💖
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_کلم_شکم_پر
مواد لازم
1 کلم بزرگ
500 گرم مرغ آسیاب شده
1 پیاز ، خرد شده
1 هویج خرد شده
1 فلفل دلمه ای ، خرد شده
روغن زیتون برای سرخ کردن ؛
سیر خرد شده
100 گرم پنیر ، رنده شده ؛
300 گرم سس گوجه فرنگی ؛
350 گرم برنج پخته شده ؛
1 تخم مرغ
نمک و فلفل.
طرزتهیه
برگ های کلم را در آب حدود 3-4 دقیقه بجوشانید.
مقداری روغن در ماهیتابه داغ کرده و مرغ چرخ شده را به مدت 10 دقیقه بپزید ، تا خوب پخته شود.
مرغ را به یک کاسه منتقل کرده و کمی روغن زیتون بیشتر در همان ظرف بریزید. پیاز ، pepeprone و هویج را سرخ کنید.
سبزیجات پخته شده را با مرغ ، نمک ، فلفل ، برنج پخته شده ، پنیر رنده شده ، سیر و تخم مرغ مخلوط کنید. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
اولین برگ های کلم را در قالب شکل بهار قرار دهید. لایه اول پر کردن را بریزید ، برگهای دیگر را نیز روی لبه قرار داده و پر کردن باقی مانده را بریزید. آخرین برگ های کلم را در بالا قرار داده و با برگ های کناری آن را بپوشانید.
در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.
کوئیچ را برگردانید ، روی سس گوجه فرنگی و پنیر رنده شده بیشتر بریزید
نوش جان 💖
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندجالب_برای_شکل_دهی_شیرینی_و_کوکی
مواد لازم
150گرم کره
یک عدد تخم مرغ
نصف استکان چایخوری روغن مایع
یک لیوان پودرقند
یک استکان چایخوری نشاسته
نصف ق چ بکینگ پودر
وانیل
آرد تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد
همه مواد رو یکساعت قبل از یخچال درآورده ودر دمای محیط قرار میدیم
مواد رو به غیر از آرد مخلوط کرده ودر آخر آرد رو کم کم میریزیم تا خمیری نرم بدست بیاد به هر شکلی که در کلیپ میبینید حالت میدیم ودر فر 170درجه به مدت 10الی15دقیقه میپزیم ونوش جان
نوش جان 💖
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه_با_نان_تست
مواد لازم
1) سیخ:
6 برش نان تست
کره ذوب شده
شکر
سیخ
خامه فندق
2) کاپ کیک:
4 برش نان
تخم مرغ
آلومینیوم
شیر
کره
دارچین
طرز تهیه
برای نسخه با سیخ: وسط برشهای نان را ببرید و فقط پوسته آن باقی بماند. پوسته را به صورت گردان درآورید و روی سیخ ها قرار دهید.
سیخ ها را به ماهیتابه منتقل کرده و نان را با کره ذوب شده خیس کنید. به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
شکر را روی سیخ ها بپاشید و آنها را در خامه فندق فرو کنید.
برای نسخه با تارتلت: آلومینیوم را به صورت دایره ای بچرخانید و آنها را محکم کنید.
برش های نان را به صورت نواری برش دهید.
شیر را با تخم مرغ مخلوط کنید. نوارهای نان را در آنها فرو کنید و در محافل آلومینیومی قرار دهید.
دارچین را بپاشید و به مدت 10 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید.
مفصل گردنده ها را از آلومینیوم برداشته و شکلات ذوب شده را روی آنها بریزید
نوش جان 💖
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#ایده_تزیین
این کلیپ آموزشی زیبا رو ازدست ندین
اگر موقع مهمانی فرصت ندارید تک تک دستمال سفره ها تون و تریین کنید یا اینکه مثل من یه کم تنبلیتون میاد! می تونید با این روش بسیار راحت و زیبا چند تا گل زیبا درست کنید و اطراف سفره یا میز غذاتون بذارید تا هر کس نیاز داشت یه گلبرگش و استفاده کنه
هم خیلی زیباست، هم خیلی راحت و ساده
💖💖💖💖💖💖💖
#علی_ولی_الله💚
مــا زنــده ز لٰا اِلــهَ اِلّا اللّهـیـم
شـیـعه و مسلمانِ رسـول اللهیم
در وادی انتظارِ صاحــب الزّمان
تـحـتِ لـوای عـلــی ۜ ولی اللهیم
2میلاد_مولا_علی_ع💚
#میلاد_امام_علی(ع)🌺
#روز_پدر_مبارک_باد💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_دسری_شکلاتی
شیر ۲لیوان
خامه صبحانه یک عدد
پودر ژلاتین ۲ ق غ
شکلات تلخ به مقدار دلخواه
خامه فرم گرفته شده برای تزیین
اول از همه شیر و ژلاتین رو روی حرارت ذوب میکنیم،ذوب که شد شکلات هارو بهش اضافه میکنیم و اونقدی هم میزنیم تا ذوب بشن،حالا یدونه خامه صبحانه ی هم زده شده رو بهش اضافه میکنیم و بازم رو حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه،قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم،اسم این قالبم تکسچر هست،به لوازم قنادی فروشی ها بگین اگه داشته باشن بهتون میدن،بعد ۷ ساعت بزارین یخچال تا ببنده،بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم طبق فیلم
( به این دسر شکر هم میتونین بزنین اگه دوس دارین)
نوش جان 💖
🍥🍫🍥🍫🍥🍫🍥
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فریتر_موز_خوشمزه
مواد لازم
250 میلی لیتر کفیر
1 تخم مرغ
2 گرم نمک
10 گرم شکر
10 گرم بیکینگ پودر برای کیک
30 گرم کره
380 گرم آرد 00
4 موز
شکر + دارچین
طرز تهیه
کفیر را با تخم مرغ ، نمک و شکر مخلوط کنید. کره ، آرد ، بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بگذارید 1 ساعت بلند شود.
موزها را پوست بگیرید.
خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و رول کنید. خمیر را به دور موز بپیچید و آنها را به صورت ورقه ای برش دهید.
برش ها را در روغن در حال جوش سرخ کرده و در شکر و دارچین نان کنید
نوش جان 💖
🍌🥖🍌🥖🍌🥖🍌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_کیک_براونی
تخممرغ۲ عدد۱لیوان شکر ۱پ شیر۱پ روغن مایع
۲ق غ پودر کاکائو ۱لیوان آرد ۱ق چ پکینگ پودر ۱پ پودر نارگیل ۱پ چیپس شکلاتی
نوش جان 💖
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#والک_پلو
سبزی والک: ۵۰۰ گرم
برنج: ۱ کیلوگرم
مرغ: ۱ کیلوگرم
ادویه مرغ:
زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و دارچین: هر کدام یک قاشق مرباخوری
سیب زمینی: ۴ عدد
ادویه سیب زمینی:
پودر انارترش: ۳ قاشق مرباخوری
زردچوبه و فلفل سیاه: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
پیاز: ۲ عدد
ترشی انار: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
نوش جان 💖
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_و_بادام برای صبحانه و حتی برای میان وعده مناسب است!
موادلازم
3 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر قهوه ای
180 میلی لیتر روغن
300 گرم آرد 00
15 گرم بیکینگ پودر برای کیک
250 میلی لیتر شیر
15 گرم شکر وانیل
200 گرم سیب
آب نصف لیمو
5 میلی لیتر سرکه
برای تزئین:
خلال بادام
مربای زردآلو
طرزتهیه
تخم مرغ ها را با شکر قهوه ای ، شکر وانیل و سرکه بزنید. روغن دانه ، آرد الک شده ، بیکینگ پودر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. شیر را ریخته و مخلوط کنید تا مخلوط خوب و خامه ای شود.
سیب ها را به برش های خیلی نازک برش داده و آنها را با آب لیمو مزه دار کنید.
قالب شکل فنر را چرب کرده و مخلوط را درون آن بریزید. برش های سیب را پهن کرده و خلال بادام را در مرکز آن بپاشید.
آن را در دمای 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید.
کیک را با مربای زردآلو خیس کنید
نوش جان 💖
🧇🥔🧇🥔🧇🥔🧇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
اعمال شب سیزدهم ماه رجب
آغاز شبهای بیض [یعنی شبهای روشن و تابناک که عبارتاند از: شبهای سیزدهم، چهاردهم و پانزدهم ماه] است و در آن سه عمل مستحب است:
اوّل:
غسل کردن.
دوم:
خواندن چهار رکعت نماز، در هر رکعت «یک بار» سوره «حمد» و «بیست و پنج بار» سوره «توحید».
سوم:
خواندن دو رکعت نماز که در «اعمال شب سیزدهم» رجب و شعبان بیان شد؛ در هر رکعت پس از سوره «حمد» سورههای «یس» و «تَبارَک المُلک» و «توحید».
#علی_ولی_الله💚
هر دل که شکست ره به جایی دارد
هر اهل دلی قبله نمایی دارد
با آنکه بود قبله ما کعبه ولی
ایوان نجف عجب صفایی دارد
💚
#میلاد_امام_علی(ع)🌺
#روز_پدر_مبارک_باد💚
♨️ 👈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی با طبخ متفاوت!!
📌بادمجان،سوسیس،قارچ،ماکارونی،
سس گوجه فرنگی،آب،قرص عصاره گوشت،پنیر موتزارلا،فلفل
👩
💃
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_لوبیاچیتی_و_قارچ
مواد اوليه به ازاي ٤ نفر
لوبيا چيتي ٢ پيمانه
قارچ ٢٠٠ گرم
دنده گوسفندي ٢٥٠ گرم
رب ٢ قاشق غذاخوري
نمك
زردچوبه
چوب دارچين
زنجبيل
فلفل سياه
نوش جان 💖
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_گوشت_سیب_زمینی_لوبیا_سبز
مواد لازم:
500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه ای
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
نیم لیتر آب
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد
نوش جان💖
🍛🥩🍛🥩🍛🥩🍛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯