تلاش نکن😍جلب توجه کنی موفق که بشی خودشون جذبت میشن😌💛 ‌

👩‍🍳#شورخونگی🥦🥕🫑🌶🧄 پارت دوم گل کلم بزرگ یک عدد هویج سه عدد کرفس یک عدد سیر دو تا بوته خیار ۴ عدد فلفل تند چند عدد سبزی شور ،مرزه ترخون شوید کمی جعفری اب نمک ۲۰ لیوان اب جوشیده خنک سرکه یک لیوان نمک ۲/۳ لیوان 🔚فوروارد یادتون نره

برات اشک آرزو می‌کنم! نه دراوج غم، دراوج خنده💛 ️ ‌

👩‍🍳#سوپ_شیر🫕🥛 🔚فوروارد یادتون

#آموزش مرغ مسما😋 🍥🍡  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

بمب انرژی بدون شکر و آرد  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼᯾❁ @fast_food ❁᯾

👩‍🍳#پخت_لبو 🍧🍮 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

#فوت_وفن😍🤗 #سس_پیتزا 🍕🍕🍕 گوجه هارو کباب کنید پوستشو بکنید آبدار نباشه بعد به همراه ۳ حبه سیر ۱ قاشق.غ رب ۱ قاشق.غ ریحون خشک اگر تازه شو داشتید از اون استفاده کنید بریزین داخل میکسربعد بزارین روی حرارت کمی تفت بدید تا آب گوجه گرفته بشه در آخر بهش ۱ قاشق.چ تخم گشنیز ۱ قاشق چ پودر پیاز و کمی نمک اضافه کنید سس شما حاضره  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

دونر کباب خونگی😍🤌 به جرات میگم خیلی خوشمزه میشه دقیقا مثل بازاریش شاید آبدارتر واقعا میگم🤝  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼᯾❁ @fast_food ❁᯾

🥧🍪كيك مارسباني دورنگ🍪🥧 تخم مرغ 3عدد آرد دو و نيم پيمانه شكر يكونيم پيمانه وانيل نصف ق چ پكينك پودر ي ق غ پودر كاكاوو سه ق م شير 1پيمانه روغن مايع نصف پيمانه 🧁ابتدا شكر و وانيل و تخم مرغ رو با دور كند همزن بمدت 5دقيقه هم ميزنيم تا كاملا كشدار بشه بعد شير و روغن مايع رو اضافه كرده حالا همزن رو كنار گزاشته ارد را با پكينك پودر ك سه بار الك كرديم اروماروم توي سه مرحله ب مواد اضافه ميكنيم و با ليسك دوراني همم ميزنيم يك پيمانه از مواد رو برداشته بهش پودر كاكاوو اضافه ميكنيم حالا قالب رو چرب كرده از مواد سفيدمون داخل قالب ريخته و مايع كاكاوويي رو وسط كيك ريخته و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175بمدت 35دقيقه قرار ميدهيم بعد اد قر در اورده و ب دلخواه تزيين كرده و سرو مينماييم.  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼᯾❁ @fast_food ❁᯾

👩‍🍳#لوکوم_انار🍣 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

🍘حلوا_پلنگى 🍘 🍩مواد لازم: 🧊آرد ١پيمانه 🧊شكر ٣/٤پيمانه 🧊کره ٥٠گرم 🧊هل ۱ ق چ 🧊پودر کاکایو ۱ق غ 🧊زعفران دم کرده ۲ق غ 🧊گلاب ٣ ق غ 🧊آب جوش ٧ ق غ 🧊شكلات آب شده 🍴طرز تهيه: ابتدا آرد رو با حرارت كم تفت میدیم. کره رو تو ظرف ميريزيم تا آب شه، بعد آرد رو روى كره الك ميكنيم. از روى حرارت برميداريم، بعد شكر رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم ، بعد هل وگلاب و آب جوش رو اضافه ميكنيم و مواد رو ورز ميديم تا يه خمير لطيف به دست بياد، حلوا رو دقیقا ۳قسمت میکنیم يكى رو ساده نگه ميداريم به دومی کاکایو و سومی زعفران میریزیم و هر كدوم رو مخلوط میکنیم و با دست خیلی کم ورز میدیم .بعد هر كدوم از خميرها رو به دو قسمت تقسيم ميكنيم يعنى ميشه ٦ تا خمير، همه رو بين دوتا كاغذ روغنى با ورنه باز ميكنيم، حالا روى يه لايه حلوا ساده يه لايه نازك شكلات آب شده ميريزيم و روش يه لايه حلوا تيره ميذاريم و روش يه لايه شكلات آب شده و بعد يه لايه حلوا زعفرونى و به همين ترتيب ادامه ميديم تا حلوا ها تموم شن، بعد همه رو با دست ورز ميديم تا لايه ها مخلوط شن و حالت پلنگى پيدا كنه. 🎀

شیرینی ساده و مقوی  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کیک_اسفنجی تولد اول از هر کاری فر را گرم کنید ۶ عدد تخم مرغ زرده و سفیده را جدا کنید سفیده هارا با همزن بزنید تا کاملا پف کرده واز ظرف نریزد زرده هارو با وانیل یا هر اسانسی که دوست دارید و یک لیوان شکر بزنید تا کاملا کشدار وکرم رنگ بشه وبعد نصف لیوان آب گرم اضافه کنید و تند با همزن هم بزنید زرده و سفیده رو باهم مخلوط کنید تا صاف و یکدست بشه ۱/۵لیوان ارد رو با یک ق غ پکینگ پودر و یک پنس نمک الک کنید بعد از مخلوط شدن زرده و سفیده ارد الک شده را دوباره رو مایه الک کنید وبا لیسک دورانی مخلوط کنید تا یکدست بشه نباید زیاد هم بزنید و اصلا از همزن استفاده نکنید مایع کیک رو داخل قالب که کاغذ روغنی انداختید بریزید و قالب را آروم چند بار رو کابینت بکوبید تا هوای داخل کیک خارج بشه وبه مدت ۵۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰ بذارید پخته بشه وبا خلال دندون تست کنید اگه تمیز در اومد کیک رو از فر خارج کنید وبعد خنک شدن خامه کشی کنید (باید مایه کیک رو خیلی اروم ودورانی مخلوط کنید فیلم کیک اسفنجی که گذاشتم چون با دور تند ادیت میشه بنظر میرسه که تند تند هم میزنم ولی کاملا آروم باید مخلوط کرد┏━━━━🍕🍔᯾❁ @fast_food ❁᯾━━┛

#کیک_نارگیلی خدایی من خودم عاشق این کیک شدم . خیلی خوش عطر و خوش بافت و خوشمزه س 😋 این کیک رو من تو قالب ۲۵ سانت زدم . اگه بخواین کوچیکتر باشه همه مواد رو نصف کنید و تو قالب ۲۰ سانت بزنید . ( اگه نصف کردید تعداد تخم مرغ رو برای نصف مواد سه تا کوچیک بزنید ) میتونید از قالب های طرحدار هم استفاده کنید. این کیک به تنهایی عالی و خوشمزه هست . من برای دیزاین از کمی خامه فرم گرفته استفاده کردم اصلا نیاز نیست سطح کیک پر خامه باشه فقط کمی میزنیم تا بتونیم با نارگیل پوشش بدیم. برای نارگیل های تزیین کیک ، مقداری نارگیل رو توی تابه تفت بدید تا طلایی بشه بعد با نارگیل سفید مخلوط کنید و برای رویه استفاده کنید . مواد لازم ؛ تخم مرغ ۵ عدد شکر ۳۰۰ گرم ( یک و نیم پیمانه ) آرد ۳۵۰ گرم بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر هل ۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل چرب یک پیمانه ( تقریبا ۷۰ گرم ) شیر یک پیمانه ( ۲۴۰ گرم ) روغن مایع ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) زمان پخت ۵۰ دقیقه الی یک ساعت در فر ۱۸۰ درجه . قطر قالب ۲۵ سانت . نکته مهم : مرحله آخر که اضافه کردن سفیده هست به آرومی هم بزنید تا پف سفیده نخوابه . هم زدن زیاد مواد بعد از اضافه کردن سفیده باعث میشه بافت کیک منسجم بشه . ازاستاد هایده زحمتی┏━━━━🍕🍔🍟━━━━┓ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

سالاد لبو مواد لازم: لبو ماست سس ماینز گردو شوید نمک ذرت 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾       ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

تزیین کاپ کیک 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

#تیرامیسو_توت_فرنگی 🍓🍓 مواد لازم: بیسکوییت لیدی فینگر :نصف بسته ، پنیر ماسکار پونه: نصف بسته(100 گرم)، خامه فرم گرفته : 200 گرم ، توت فرنگی پوره شده : نصف لیوان، قهوه یا نسکافه دم کرده غلیظ: یک لیوان ، پودر قند: 2 ق غ طرز تهیه: ابتدا پنیر رو با پودر قند دو دقیقه با همزن میزنیم تا پنیر نرم بشه و بعد خامه رو اضافه میکنیم و باز دو دقیقه میزنیم تا مواد یکدست بشن و در آخر پوره توت برنگی رو اضافه کرده و هم میزنیم. سپس بیسکوییت ها رو داخل قهوه دم شده ی غلیظ میزنیم و کف ظرف مورد نظرمون چیده و روی بیسکوییت ها از مخلوط خامه و پنیر میریزیم و باز بیسکوییت و خامه. در آخر به دلخواه تزیین میکنیم. *این دسر هرچی بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تر میشه حدود 5 تا 6 ساعت. *به جای لیدی فینگر میشه از بیسکوییت ساده هم استفاده کرد. *به جای خامه قنادی میشه از خامه صبحانه هم استفاده کرد. 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

عصرانه آرد 2 فنجان (260 گرم) 2 عدد تخم مرغ 2 فنجان (500 میلی لیتر) شیر کمی نمک 1/2 فنجان (100 گرم) شکر 2 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده روش شیر ، آرد ، تخم مرغ ، نمک را با هم مخلوط کنید. توی قیف بریزید و در روغن داغ سرخ کنید برای لایه ی میانی خامه صبحانه و پوست ریز رنده شده لیمو و پودر قند با همزن خوب بزنید تا فرم بگیره 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌

کلیپ تهیه #پیده_قارچ_وتخم_مرغ 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾       ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

👩‍🍳#رول_لواش👩‍🍳 فیله مرغ آب پز و ریش شده پیاز هویج رنده شده خامه ترش یا پنیر خامه ای نان لواش سبز شوید وجعفری تازه نمک،ادویه دلخواه سس: خامه ترش سس مایونز سیر نمک وفلفل 🌮🫔✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ژله ابرنگی 🌈 دستور ژله آبرنگی : ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم بریده و در قالب به طور مخلوط بریزید طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کند ژله آلوورایی که روی بخار آب جوش حل کردید و هنوز گرم است روی ژله رنگی های سرد بریزید تا کمی آن ها را آب کرده و سایه رنگی در هم ایجاد میشود. هر چقدر قالب حجم داشت نصف آن آلوورا آب میکنیم مثلأ اگر ١٠ لیوان جا داشت ما 5 لیوان ژله آلوورا درست میکنیم. در این ژله نکته مهم دمای ژله آلوورا است، ژله آلوورا را آب کنید بعد بگذارید به دمایی برسد که وقتی دست تان را داخل می برید انگشت تان گرما را حس کند ولی بتوانید دست تان را نگه دارید و نسوزید یعنی ولرم باشد، زیاد داغ باشد همه قاطی می شود اگر سرد هم باشد سایه نمی اندازد ، ( ژله خورده شیشه ) و اینکه اول قالب پر از ژله رنگی را داخل یخچال بگذارید و بعد آلوورا را روی آن بریزید که دیگر لازم نباشد آن را بلند کنید چون اگر تکان بخورد رنگ ها بهم می‌ریزه 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

#رول بادمجان و فیله مرغ مواد لازم : بادمجان بلند 2 عدد فیله مرغ 8تکه پنیر پیتزا به میزان دلخواه نمک،فلفل به میزان دلخواه روش تهیه : 1- بادمجان ها را پوست گرفته و از بلندا برش میزنیم . 2- بادمجانها را در روغن کمی سرخ میکنیم در حدی که بادمجانها نرم شوند اما برشته نشوند و بعد روی دستمال حوله ای آشپزخانه گذاشته تا روغنش گرفته شود . 3- فیله ها را کوبیده و با نمک و فلفل مزه دار میکنیم . 4- یک ورق از بادمجان را گذاشته و روی آن فیله را قرار میدهیم و بعد روی فیله ها را مقداری پنیر میریزیم از یک طرف رول میکنیم و با خلال دندان فیکس کرده و داخل آرد سوخاری غلطانده و در روغن سرخ میکنیم. نکته : اگر ورقه های بادمجان را نازک برش بزنید نیازی به سرخ کردن اولیه نیست . در انتهای کار بجای سرخ کردن میتوانید از فر استفاده کنید . با دمای 180 درجه پنجره وسط با مدت 40 دقیقه داخل ظرف پیرکس یا سرامیکی سرو کنین. البته من خودم سرخش كردم 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

چیکن رول و پاستا .. فیله مرغ رو بصورت نوارهای نازک سه سانتی وقطر کم بریده با نمک وفلفل و ادویه وروغن زیتون مزه دار کرده با بیفتک کوب کوبیده وسبزیجات موردنظرتون رو داخل اون گذاشته ورول کرده در کمی کره در تابه سرخ میکنیم...من از کرفس و هویج آبپزو فلفلهای رنگی و پیازچه استفاده کردم 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

🤔🤔خوب میشه ایا؟” 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦