فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*پیراشکی 😍😋
مواد لازم:
250 میلی لیتر شیر
550 گرم آرد
50 گرم روغن نباتی
10 گرم مخمر
1 قاشق شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
دانه کنجد
سس گوجه فرنگی
پونه کوهی
پنیر موزارلا یا چدار
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، مخمر و شکر را مخلوط کنید ، 10 دقیقه استراحت دهید تا کمی روی آن حباب بزند سپس روغن و آرد را به تدریج اضافه کنید.
خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و توپک هایی درست کنید. گلوله ها را با سلفون بپوشانید تا خمیر خشک نشود و حجمش دو برابر شود 30دقیقه استراحت دهید
بعد از مدت ذکر شده گلوله ها با وردنه باز کنید بصورت دایره و سپس سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی ،کمی روغن زیتون و پنیر رنده شده را وسط خمیر بگذارید ، خمیر را تا کنید مانند ویدئو سپس لبه های خمیر را با یک چنگال فشار دهید.
در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با زرده تخم مرغ رو مال کنید تهیه و دانه کنجد بپاشید.
و در فر 180 درجه ، به مدت 20-25 دقیقه بپزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#شام_فوری
سس عااالی و سالاد سیب زمینی
7-8 عدد سیب زمینی
1 قوطی کوچک ذرت کنسرو شده
1 عدد پیاز قرمز
۸ خیارشور
3-4 شاخه پیازچه
یک عدد جعفری
یک پیمانه شوید
برای سس:
آب ترشی نصف فنجان چای (من از آب غوره ترشی استفاده کردم)
خردل 1 قاشق چایخوری
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری ماست صاف شده
نصف قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
5-6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نوش جان👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #رول_ژامبون_سوخاری 😋😍
این فینگرفود خیلی راحت و خوشمزس
مواد لازم رول ژامبون سوخاری
خمیریوفکای آماده
پنیر ورقهای
ژامبون
تخم مرغ دو عدد
پودر سوخاری
نمک به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
مقدار لازم به تعداد نفرات شما عزیزان بستگی داره.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه یک دسر ساده با هندوانه تهیه کنیم؟😋😍
🍧برای تهیه دسر ساده هندوانه به دو پیمانه آب هندوانه، سه قاشق غذا خوری پودر نشاسته، سه چهارم پیمانه شکر، یک چوب دارچین و خلال پسته و وانیل احتیاج دارید. طرز تهیه این دسر به این صورت است که باید گوشت هندوانه را در دورن مخلوط کن بریزید و سپس پودر نشاسته، شکر، وانیل و دارچین را به آرامی به آن اضافه کنید و سپس در مرحله بعد این ترکیب را روی اجاق گاز به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید و هم بزنید. هنگامی که مواد کمی سفت شد چوب دارچین را خارج کنید و دسر را در ظرف های مورد نظر بریزید و به مدت ۱۰ ساعت در یخچال قرار دهید و سپس با خلال پسته و پودر وانیل این دسر ساده را تزیین نمایید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
طرز تهیه پودر هات چاکلت خانگی چگونه است؟😋😍
آماده سازی: 5 دقیقه
مواد اولیه :
🍸پودر شیر خشک بدون چربی سه پیمانه
🍸نمک یک هشتم ق چ
🍸پودر کاکائو شیرین نشده یک دوم پیمانه
🍸شکر سفید سه چهارم پیمانه
🍹همه ی مواد را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.
🍹پودر را در ظرف در بسته نگه داری کنید.
طرز تهیه ی پودر هات چاکلت خانگی
☕️برای مصرف یک چهارم پیمانه را پودر بریزید و با 150 میلی لیتر آب جوش یا شیر داغ مخلوط کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ماست هلو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍽شیر: 2 پیمانه
🍽شکر: 1/2 پیمانه
🍽خامه: 1/2 پیمانه
🍽وانیل: 1 قاشق چایخوری
🍽پوره میوه تازه یا کمپوت: 1 پیمانه
🍽ماست: 1/3 پیمانه
🍵شیر را در قابلمه بریزید، شکر رابه آن اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا بـه جوش آید. پس از این کـه شیر جوشید، آنرا از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود و بـه دمای ۳۸ درجه سانتیگراد «کمی بیشتر از دمای طبیعی بدن» برسد. پس از این کـه شیر خنک شد، خامه و وانیل رابه آن اضافه کرده و هم بزنید تا وانیل در شیر حل شود. پوست میوهها را بگیرید، آنها را در مخلوط کن ریخته و بـه صورت پوره درآورید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
آش کشک چگونه تهیه میشود؟😋😍
❌برای تهیه ی آش کشک، برنج را از قبل خیس می کنیم تا نرم شود. سپس برنج را به همراه کشک در آب ریخته و زمان می دهیم تا با هم پخته شوند. در این مرحله طعم غذا را چک می کنیم و در صورت نیاز به آن مقداری نمک اضافه میکنیم. زمان می دهیم تا آش پخته شده و جا بیفتد.
❌پیاز داغ و نعنا سرخ شده را به عنوان تزیین روی آش پخته شده اضافه می کنیم.
✅در نظر داشته باشید که این آش شل نیست و باید کمی حالت سفتی داشته باشد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ماست میوهای چگونه تهیه میشود؟😋😍
⭕️ماست میوهای در حقیقت ماست ساده است که با یک یا چند نوع میوه آمیخته شده باشد. به طور کلی میوههای تازه و پوره شده جهت تهیهی چنین ماستی به آن اضافه میشوند و این ماست یکی از محبوبترین انواع آن در میان مصرف کنندگان به حساب میآید. اما نقطه ضعف این ماست طعمدار میوهای این است که در مقایسه با ماست ساده حاوی مقدار زیادی قند و کالری میباشد و به همین دلیل انتخاب ایدهآلی برای افرادی که مراقب وزن خود میباشند، نخواهد بود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه آبنبات خونگی تهیه کنیم؟😋😍
🥣شکر رو بزارید روی گاز با شعله کم تا باز بشه خیلی نباید باز بشه دونه های شکر. بعد که شیر رو اضاف میکنید.اینجا شکرها مثل سنگ میشه و جای نگرانی نیست.شعله رو کم کنید تا کم کم باز بشه.بعد که غلظتش مثل عسل شد از روی گاز بردارین و با قاشق شروع کتید هم زدن و گردو اضاف کنید و وقتی از عسل سفت تر شد داخل سینی که از قبل پلاستیک کشیدین بریزید و بزارید سرد بشه چند ساعت بعد تکه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
برای شستن لباسها چه نکاتی را رعایت کنیم؟🤔
✅ اگر از خانه خارج شده اید، شست و شوی لباسها پس از بازگشت به خانه در ماشین لباسشویی توصیه میشود.
🔹 ویروس به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت روی سطوح پارچه ایی زنده میماند و ماندگاری طولانی مدت ندارد.
🔹 اما از پاکسازی آن برای پیشگیری از ورود ویروس به داخل خانه مطمئن شوید.
🔹هم چنین دمای بالای ۶۰ درجه باعث از بین رفتن ویروس کرونا میشود؛ ⬅️بنابراین شست و شوی لباس در ماشین لباس شویی با دمای بالای ۶۰ درجه، لباس را به طور کامل پاکسازی میکند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از
سلام بچه ها,
چند نفرتون دنبال کار مجازی و ادمینی و... بودید و بهم پیام دادید.
این کانال رو داشته باشید،
شاید به دردتون بخوره و جایگزین خوبی باشه🪙
کانالش :
@.Daramad
ماست کم چرب چگونه تهیه میشود؟😋😍
✍️ماست کم چرب که مورد علاقهی افرادی است که نسبت به سلامتی و میزان کالری مصرفی خود حساس میباشند، از شیر خامه گرفته و رقیق و یا شیر کم چرب تهیه میشود. ماست کم چرب میتواند هم به صورت ساده و هم طعمدار عرضه شود. این نوع ماست حاوی حدوداً ۵ر۰ تا ۲ درصد چربی شیر است در حالی که ماست معمولی حاوی ۳ تا ۵ درصد چربی شیر میباشد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی دلربا🍩
🍪برای سس (، شکر، کاکائو، وانیل شیر خشک، یک چهارم لیوان شیر مایع، روغن و یک بسته خامه )
🍪کیک (3 تخم مرغ، شکر، 1 فنجان روغن، وانیل، 1 فنجان کاکائو ، 1 پیمانه بیکنگ پودر ، 1 فنجان شیر مایع)
🍪دمای فر بسته به نوع فر 180 هست ولی 35 دقیقه هست
#آشپزی
#اشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی با ۴ قلم
کره۱۰۰
گرم
پودر قند۴۰ گرم معادل ۴ ق. غ سر پر
زرده تخممرغ۱ عدد
وانیل ۱/۴ق. چ
آرد ۱۸۰ گرم معادل ۱ پیمانه و ۲سوم پیمانه و ۱ ق. م بیشتر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
30.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبگوشت 🥘😍
گوشت گوسفندی با استخوان و دنبه : ۳۵۰ گرم
گوجه : ۲ عدد
پیاز : ۲ عدد
نخود : ۱ پیمانه
لوبیا سفید : نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذا خوری
سیب زمینی : ۲ عدد
لیمو عمانی : ۲ عدد به دلخواه
(۲۰ دقیقه آخر اضافه شود)
نمک، فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم
دارچین : نصف قاشق چای خوری ( یا یک تکه چوب دارچین)
زمان پخت بین ۳تا ۵ ساعت
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدتی کوکتل تمشک بهشتی😋•
از اونایی هست که هم خنکه هم معطر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی 4 دقیقه ای 🍫
2 سیب
60 گرم پودر کاکائو
2 تخم مرغ
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر اختیاری
: چیپس شکلاتی شیرین کننده
همه مواد را در غذاساز ترکیب کنید. در ظرف قابل مایکروویو بریزید و با 900 وات به مدت 4 دقیقه بپزید. در صورت نیاز 1 دقیقه دیگر اضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا آلفردو اصل و خوشمزه🍝
قارچ ۲۰۰ گرم
مرغ ۱۵۰ گرم
شیر ۱/۲ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
ادویه ایتالیایی
سیر ۲ حبه
پنیر ۵۰ گرم
پاستا ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب و پنیر😋•
خوشمزه تر از پیتزای بزرگواره🤩
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی درست کن😍
مواد لازم :
پودر کاکائو ۱ ق غ
پودر نشاسته ۱ ق غ
شکلات تختهای ۱۲۰ گرم
شیر ۲۵۰ گرم
شکر ۱ ق غ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍨کوچیک و بزرگ عاشق این معجون مقوی و خوشمزه میشن😍😋
موز. ۲عدد
شیر. ۱/۴پیمانه
بستنی. ۲پیمانه
عسل. ۱ ق غ
کنجد. ۱/۲ق غ
پودر کاکائو. ۱/۲ق غ
پودر قهوه. ۱/۲ق غ
گردو و بادام.(قابل تغییر) ۱پیمانه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از
یک ماه بورسیه ویژه شما عزیزان همین الان یک جلسه رایگان رزرو کنید 👆🏻
26.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سس کف #پیتزا 🍕
گوجه فرنگی ۹ عدد
فلفل دلمهای قرمز ۳ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۳ حبه
ریحون ریز شده ۲ ق غ
رب گوجه فرنگی ۵ ق غ
آویشن ۱ ق غ
نمک نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
کره ۵۰ گرم
(اورگانو موجود نداشتید نیازی نیست)
(زمانی که جوشانده میشه پوست گوجه و فلفل دلمه به راحتی جدا میشه)
درآخر ریحون رو اضافه کنید و یه هم بزنید و سریع خاموش کنید💝
به روش بخارپز هم میتونید پوست همشونو جدا کنید👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻