#سمبوسه نوستالژی، اصل جنوب😎🥪 مواد لازم : سیب زمینی پیاز نمک فلفل زردچوبه فلفل قرمز ادویه کاری آویشن تخم گشنیز جعفری تره خشک نان لواش ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

نودل پنیری جذاب🍝 مواد لازم : نودل ۱ بسته پیاز ۱ عدد کره ۲۵ گرم شیر ۲ لیوان پنیر ورقه‌ای ۲-۳ عدد #سس قرمز ۱ ق غ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سالاد خیار🥒🥗 موادلازم:👇 ماست ۱ ق خیار ۵ عدد پیاز قرمز ۲ عدد روغن زیتون ۲ ق بروکلی خرد شده ۲ لیوان برگ ریحون ۱ لیوان لیموی تازه ۱ عدد نمک، فلفل سیاه سماق ۱ ق م مایونز ۲ ق ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#اسنک مرغ🥪 مواد لازم :👇 آرد سوخاری_گوجه فرنگی_فلفل دلمه تخم مرغ_نون تست_مرغ آبپز ادویه‌ها :👇 پودر آویشن_نمک_فلفل_فلفل قرمز پودر سیر_پودر پیاز_زرد چوبه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#مارشمالو خونگی🤩🍓 مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته آبجوش نصف پ شکر ۲ 👈تمام مواد رو با هم مخلوط کنین و بزارین روی بخار کتری به روش بن ماری تا کاملا ذرات ژله و شکر حل بشه و شفاف بشه . بعد بین ۵ تا ۱۰ دقیقه باید مواد رو با همزن بزنین تا غلظتش مثل فیلم بشه . داخل قالب قطر ۱۵ سانت رو چرب کردم و کااامل نشاسته ذرت پاشیدم تا راحت در بیاد از قالب . موادمو ریختم توی قالب و میزارم توی یخچال چند ساعت بمونه تا ببنده . ✅اگه خواستین پف پفی شه میتونین به جای نشاسته ذرت ، پودر نارگیل بریزین . ✅مدت زمان نگهداریش توی ظرف در بسته در یخچال ، حدود ۱۰ روز تا ۲ هفته هست . ✅میتونین میزان آب رو به جای یک دوم ، یک سوم بریزین اگر که میخواین مارشملو هاتون بیشتر خودشو بگیره و سفت بشه . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#صبحانه خرسی 🐼مخصوص بچه‌ها😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کیک جادویی با دو قلم مواد😍🍰 #ترفند مخصوص ورزشکارا و دوستان که رژیم دارن👌 ❌بدون شکر و آرد و روغن ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#پاستیل خونگی 🍭 مواد لازم : ژله ۱ بسته پودر ژلاتین ۲ ق غ آبجوش ۱ لیوان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شب یلدا #لبو رو اینجوری درستش کن😍 📍مواد لازم لبو پخته متوسط سه عدد ماست دو قاشق غ خ سر پر خامه دو قاشق غ خ سر پر شکر ۶قاشق غ خ پودر ژلاتین دو قاشق غ خ آب لبو پخته شده نصف لیوان ۶ساعت در یخچال استراحت بدید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی مواد لازم 👇 سینه مرغ🍗 ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری خردل ۱ قاشق نصف لیمو 🍋 روغن🥃 ۳ قاشق زعفران💛 ۴ قاشق پیاز🧅 ۱ عدد نصف لیوان آب نارنج 🍊 آب پرتقال 🍊۱ لیوان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ماهیچه مشهدی یا ماهیچه پسران کریم یه طرز پخت متفاوت داره😍👌 📍مواد لازم ماهیچه ۷۰۰گرم پیاز ۳ تا ۴ عدد خیلی درشت کره ۵۰ گرم روغن مایع نصف لیوان نمک فلفل سیاه زردچوبه زعفران دم کرده چندتا نکته ❌ ریز داره که باید رعایت کنی اول اینکه نباید پیاز رو نازک برش بدی مطابق ویدیو درشت باید باشه و اینکه شعله باید خیلی کم باشه که خود پیازا آب بندازن حدودا ۷ ساعت باید بزاری بپزی کامل در نهایت هم یک ساعت آخر بهش زعفران دم کرده و کره و چوب دارچین اضافه کن با نمونه ی اصلیش مو نمیزنه خیلی خیلی خوشمزه میشه حتما امتحانش کن😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#ساندویچ کالباس تنوری🤤🌭 📍مواد لازم سس خردل ۱ قاشق غ خ سس مایونز ۳ قاشق غ خ کچاپ ۱/۵ قاشق غ خ چیپس خلالی یک تا مشت پر ژامبون گوشت یا مرغ برای هر ساندویچ ۴ ورق پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم نکات❌ داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میزاریم چند دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه🤤 دوست داشتید میتونید خیار شور و گوجه هم بزارید داخلش 😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#موچی بستنی🍣 مواد خمیر : کره ۳۰ گرم شکر ۱ ق غ نشاسته ذرت ۳۰ گرم آرد گلوتینوس ۱۵۰ گرم شکر برای خمیر ۳۰ گرم آب میوه ۲۰۰ گرم شیر ۱۵۰ گرم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نوشیدنی 🧋 جمعا یک لیوان شیر⠀ سه تا تیکه یخ⠀ میوه هم که هرچی دوست داشتین ⠀ من ملون و هندونه و توت فرنگی استفاده کردم⠀ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کِرپ کیک پاستلی 🥞🍭 تخم مرغ : ۵ عدد ، شکر: ۶۵ گرم وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری آرد: ۲۵۰ گرم ، شیر ۶۲۵ گرم کره ذوب شده : ۹۰گرم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#مربا سه میوه 🍏🥕🍎 جمع بِه و سیب و هویج با هم یک کیلو شد شکر ۱کیلو زعفران غلیظ ۱ق غ هل به اندازه ی دلخواه آب لیمو ترش تازه ۱ق غ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کوکو سیب‌زمینی پیتزایی 🥔🍕 ادویه‌ها کمی فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک ق چ آویشن، یک ق چ پاپریکا، یک قاشق غذاخوری نمک و کمی فلفل سیاه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

یکی از بهترین #پلو ها پلو مخلوط هست اونم از نوع بندری و تند🌶️ #پلو_مخلوط_بندری 🍲 برنج ۴ پ تن ماهی ۲ عدد سبزی پلو به مقدار دلخواه گوجه ۴ عدد پیاز بزرگ ۱عدد سیر ۴ حبه رب ۱ق غ زعفران نصف استکان ادویه ها : نمک، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کاری ، زردچوبه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کیک هویج کاراملی 😍🍰🥕 سبک جدید با نکات دستوری کامل 🎥 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کباب بدون روغن چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥪مایه کباب را با گوشت چرخ شده بدون چربی یا بسیار کم‌چربی و البته با کمی پیاز بیشتر درست کنید و بعد آن را درون تابه بدون اینکه روغن بریزید پهن کنید. می‌توانید یک زرده تخم‌مرغ هم به مایه اضافه کنید. سپس با دست به گوشت فرم کباب بدهید و درِ تابه را بگذارید تا گوشت با آب خودش بپزد. بعد از یک ربع، با رب‌گوجه، آب، ادویه و در صورت تمایل کمی زعفران، یک سس درست کنید و روی کباب‌ها بریزید. وقتی آب گوشت کاملا بخار شد، غذای شما حاضر است. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پنکیک با خامه و توت فرنگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

جوانه گندم چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مقدار 200 گرم گندم را بعد از تمیز کردن خیس کرده و به مدت 2 روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مانند آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید.در گوشه ای از آشپزخانه قرار داده و تا زمانی که تمام گندم ها جوانه بزنند به پارچه با آب بپاشید تا نمدار بماند.بعد از اینکه حدود 5 میلی متر جوانه زدند داخل یخچال نگهداری کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻