#پودینگ_شکلاتی_ طرز تهیه: طرز تهیه پودینگ شکلاتی مواد اولیه : برای 4 نفر پودر کاکائو چهار قاشق سوپخوری آرد ذرت چهار قاشق سوپخوری وانیل نصف قاشق چایخوری بیسکوییت مادر یا بیسکوییت پتی بور دو بسته کره ی هم دما شده با محیط یک چهارم پیمانه شیر شیر سه پیمانه شکر نصف پیمانه 1-در یک کاسه ی مناسب کره ی نرم شده و کمی وانیل را بریزید. بیسکوییت ها را با دست خورد کنید و به مواد داخل کاسه بیفزایید. همه ی مواد را باهم مخلوط کنید تا جایی که شبیه تکه های نان شوند. 2-در یک قابلمه شیر، پودر کاکائو و آرد ذرت را به همراه شکر و وانیل باقیمانده بریزید و مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و مواد را هم بزنید تا ته نگیرد و به صورت یکنواخت غلیظ شود. 3-وقتی غلظت مواد در حد ماست نیمه سفت شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و باز هم بزنید تا پودینگ حرارتش را از دست بدهد و گلوله نشود. 4-ظرف های دسر را که می تواند لیوان یا بستنی خوری متوسط باشد آماده کنار دستتان بگذارید. شروع کنید به لایه لایه ریختن پودینگ و مخلوط خرده بیسکوییت ها. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. ظرف های دسر را در یخچال بگذارید. این دسر را خنک سرو کنید. فوت و فن: به این نکته دقت کنید که پودینگ خنک، سفت و غلیظ می شود. پس نگذارید زیاد روی حرارت بماند و خیلی غلیظ شود. #پودینگ_شکلاتی 😋 #میان_وعده یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#خوراک_لوبیاسبز 😋 1- پیاز خرد شده یک عدد 2- گوشت خورشتی خرد شده 300 گرم 3- لوبیا سبز خرد شده 100 گرم 4- هویج بزرگ حلقه حلقه شده سه عدد 5- سیب زمینی خرد شده متوسط یک عدد 6- غوره به میزان دلخواه 7- گوجه فرنگی رنده شده دو عدد 8- رب گوجه دو قاشق غذاخوری 9- نمک، فلفل، زردچوبه، دارچینبه میزان دلخواه 1- توی یه تابه کمی روغن میریزیم و پیاز رو تفت میدیم تا طلایی بشه 2- گوشت رو به تابه اضافه می کنیم و تفت میدیم تا رنگ گوشت عوض بشه و بعد نمک و سایر ادویه ها رو همراه با گوجه ی رنده شده و رب گوجه به تابه اضافه می کنیم و باز هم تفت میدیم 3- لوبیا سبز رو هم توی یه تابه دیگه همراه با کمی روغن تفت می دیم و بعد همراه با هویج به تابه اضافه میکنیم 4- یک لیوان آب جوش میریزم به تابه اضافه می کنیم و‌میزاریم بپزه 5- در انتها هم سیب زمینی خرد شده و غوره رو اضافه میکنیم میزاریم بپزه و غلیظ بشه #نهار یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

خلاقیت های ویژه 😋 #عصرونه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سالاد_لبو_باپنیر_فتا 😋 #میان_وعده یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

♦️#سالاد_لبو_با_پنیر_فتا چهار لبوی قرمز یک پیاز کوچک دو قاشق جعفری خر شده دو قاشق روغن زیتون یک قاشق سرکه بالزامیک یک قاشق سرکه انگور سه قاشق پنیر فتا خرد شده نمک و فلفل لبوها رو با آلومینیوم بپیچید و دردمای ۴۲۰ درجه فارنهایت چهل دقیقه در فر بپزید یا اینقدر که لبو ها نرم و پخته باشد. بعد در حالی که لبو میپزد پیازو جعفری را ریز خرد میکنیم با باقی مواد بجز پنیر فتا خوب به هم میزنیم. بعد لبو ها را خرد کنیم مواد مخلوط شده را روش میریزم و پنیر خرد شده را هم اضافه میکنیم و بهم میزنیم. #سالاد_لبو_باپنیر_فتا 😋 #میان_وعده یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#املت_بادمجان 🍳 #شام بادمجون كبابي كنيد،تخم مرغ با كمي نمك و فلفل سياه با چنگال هم بزنيد و داخل بادمجون رو بامايه ماكاروني پركنيد توى تابه بزاريد وبعد تخم مرغ روش بريزيد وبزاريد تا سرخ بشه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

درست کردن #ژله فانتزی با #پاستیل و ژله😋 #دسر یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

سلام بوی صبحانه مےآید🌺 عطرچایے☕️ صفای سفره صبح🌺 چند لقمه زندگے کافیست تاانرژی جاودانگے🌺 دروجودمان شکوفا شود و برای خلق ثانیه‌های آفتاب طلوع کنیم🌺 صبحتون زیبا @fast_food

#نان_شیرمال_ساده 😋 #صبحانه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#نان_شیرمال_ساده مواد اولیه (برای 12 نفر) : بیکینگ پودر: 1قاشق چایخوری آرد: نیم کیلو وانیل: 1قاشق چایخوری شکر: 1قاشق چای خوری آب (ولرم): 1چهارم پیمانه خمیر مایه: 1ونیم قاشق سوپخوری تخم مرغ: 1عدد شیر: 1چهارم پیمانه ماست: 1چهارم پیمانه شکر: 3قاشق غذاخوری کره: 70گرم طرز تهیه: فر رو روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.خمیرمایه رو با آب ولرم و 1ق چ شکر مخلوط کنید و 15دقیقه درش رو بذارید و صبر کنید تا پف کنه . تخم مرغ رو با 3 ق شکر و وانیل خیلی خوب هم بزنید. کره رو روی حرارت آب کنید و بزارید کمی خنک بشه بعد شیر رو کم کم بهش اضافه کنید. خمیرمایه، ماست و کره رو به تخم مرغ اضافه کنیدو خوب هم بزنید. حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و 3بار الکش کنید و اون رو کم کم به مواد اضافه کنید تا دیگه خمیر به دست نچسبه ولی زیاد سفت نشه.خمیر را داخل یه ظرف چرب شده قرار بدید و روش یه پارچه نمناک بذارید(کمی نم داشته باشه نه اینکه خیلی باشه)و اجازه بدید 1ساعت تا 2ساعت بمونه تا حجیم بشه بعد به شکل دلخواه درست کنید و در سینی فر بزارید دوباره روشو بپوشونید و نیم ساعت صبر کنید تا حجیم بشه حالا روشو زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید و به مدت 20-30 در فر بپزید یا تا زمانی که نونها طلایی شوند. نکات: 1)منظور از خمیر پایه پودر ریز مخمر هست. 2)میتونید به جای شیر از آب استفاده کنید یا برعکس. 3)در صورت تمایل مقداری مغز تخمه،گردو یا سایر مغزها رو روی نان به کار ببرید. #نان_شیرمال_ساده 😋 #صبحانه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#باسلوق 😋 #میان_وعده یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#باسلوق 1و نیم پیمانه شیره ی انگور 1 پیمانه نشاسته گندم آب 2ونیم پیمانه کمی گلاب،کمی پودر هل 🔸اول نشاسته و اب را مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد شیره ی انگور رو اضافه کنید،و رو شعله ی ملایم دائما مخلوط کنید تا به غلظت فرنی برسه حالا گلاب و هل رو اضافه کنید،بعد شعله پخش کن بذارید، زیر قابلمتون درب قابلمه دمکنی بذارید و اجازه بدید تا نیم ساعت با شعله خیییلی کم این مخلوط جا بیوفته و بوی خامیش گرفته بشه البته تو این بیست دقیقه هر سه دقیقه مواد رو کاملا زیرورو کنید بعد داخل ظرف یا قالب بریزید و با گردو سرو كنيد #باسلوق 😋 #میان_وعده یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#نان_مغزدار 😋 #عصرانه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها 🥐🥐🥐🥐 مواد لازم برای نان های مغزدار : شیر ولرم سه چهارم پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد کره ذوب شده سه قاشق غذاخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری خمیر مایه دو قاشق مرباخوری آرد تقریبا چهار پیمانه کره ذوب شده دو قاشق اضافی برای مالیدن روی خمیر طرز تهیه نان های مغزدار :👩‍🍳 ابتدا شکر و آب ولرم را مخلوط و بعد خمیر مابه را مخلوط کنید و بگذارید کنار تا عمل بیاید کره و شیر و تخم مرغ و نمک را مخلوط و خمیر مایه عمل آمده را اضافه و بعد سه پیمانه از آرد را اضافه و مخلوط کرده ورز بدهید اگر چسبنده بود آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید خمیر را در جای گرم یک ساعت استراحت بدهید تا اینکه حجم آن دو برابر شود. برای مواد میانی چهار پنج عدد سیب را به صورت ورقه های نازک بریده با سی گرم کره ذوب شده تفت بدهید تا نرم شود و آب آن کشیده شود بعد به دلخواه کمی شکر اضافه کرده و کمی گردوی خرد شده و دو قاشق مرباخوری دارچین افزوده و می گذاریم کاملا نرم شود بعد می گذاریم خنک شود و داخل خمیر استفاده می کنیم. بعد اینکه حجم خمیر دو برابر شد خمیر را روی سطح آرد پاشی شده دوباره ورز بدهید سپس بدلخواه شکل داده با برس از کره آب شده روی خمیر بمالید و از مواد میانی داخل آن بگذارید و ببندید و در سینی فر آرد پاشی شده با فاصله چیده و دوباره نیم ساعت استراحت داده بعد با مخلوط زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری روغن مایع رومال کنید در فر دویست درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده به مدت تقریبی بیست دقیقه پخته برای سرخ شدن روی نان ها چند دقیقه گریل را روشن کنید. من با وردنه خمیر را نازک باز کردم قالب زدم روی آن کره مالیدم از مواد میانی داخل آن گذاشتم و یک ورقه خمیر دیگر روی آن گذاشتم لبه ها را به هم چسباندم و رومال کردم فقط موقع شکل دادن سطح کار را آرد پاشی کردم. یک ظرف کوچک آب کف فر برای بخار کردن یادتان نرود موقع گرم کردن فر بگذارید تا خوب بخار کند. #نان_مغزدار 😋 #عصرانه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

در این صبح زیبا صمیمےترین سلامهاو درودها تقدیم شما دوستان و عزیرانم امید که طلوع امروز آغازخوشےهایتان باشد و شادی و برکت و آرامش مهمان همیشگی خانه هایتان سلام صبح تون بخیر @khalaghaneh

#ایده_تزیین 😋 #صبحانه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کلیپ های جدید رو با ما ببینید🌺😊 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#کرپ_مرغ_با_سبزیجات 😋 #میان_وعده برای بچه ها در #مدرسه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

طرز تهیه #کرپ_مرغ_باسبزیجات آرد 1 پیمانه شیر 3 پیمانه آب ½ پیمانه کره آب کرده 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن و کره برای چرب کردن تابه به مقدار لازم فلفل دلمه رنگی 2 عدد (ژولین شده) فلفل دلمه سبز 1 عدد (ژولین شده) پیاز قرمز 1 عدد (خلال شده) فیله مرغ 2 عدد (خلال شده) پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری لیمو ترش تازه نصف یک عدد پوست لیموترش 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 1 قاشق سوپخوری آرد سوخاری به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم روش تهیه کرپ: آرد، شیر، آب، کره، نمک و فلفل را مخلوط کرده خوب هم بزنید و از صافی ریز رد کنید و برای حداقل 30 دقیقه تا 24 ساعت استراحت دهید. تهیه مرغ و سبزیجات: پیاز را کمی تفت داده کمی آب ریخته در ظرف را گذاشته تا پیاز شفاف و براق شود. در این بین مرغ را خلالی کرده و با ادویه¬ها مزه¬دار کنید به همراه پیاز تفت دهید نمک زده و کنار بگذارید. فلفل دلمه را با روغن کمی تفت دهید و کنار بگذارید. لیمو را به مرغ و فلفل دلمه به همراه پوست لیمو اضافه کنید  تهیه رول: ماهیتابه کارال را کمی چرب کرده با دستمال روغن اضافی را بگیرید ½ ملاقه از مایه کرپ ته تابه ریخته، تابه را بچرخانید تا خمیر همه جا یکنواخت پخش شود. اجازه دهید کرپ ببندد بعد از یک الی دو دقیقه کرپ را برگردانده تا طرف دیگر بپزد. از مواد آماده شده داخل کرپ ریخته، کرپ را بپیچید در آرد بزنید سپس در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری و در روغن فراوان سرخ کنید و به همراه پنیر لبنه و خامه مخلوط شده که در آن کمی لیموترش و پوست لیمو ریخته¬اید سرو کنید. #کرپ_مرغ_با_سبزیجات 😋 #میان_وعده برای بچه ها در #مدرسه یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#چیزهمبرگر 😋 #نهار یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کلیپ های جدید رو با ما ببینید🌺😊 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#چیزهمبرگر🍔🌭🌯🌮 ابتدا با بیکن_نواری یک شبکه درست کرده به شکل دایره درمی آوریم داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه می پزیم پیاز را با کمی روغن تفت داده تا کمی نرم و طلایی شود گوشت چرخکرده گوساله را با نمک و فلفل سیاه و پاپریکا خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و دو تا برگر درست می کنیم حال با برگرها و بیکن و پیاز سرخکرده و پنیرچدار و پنیرموزارلا چیزبرگر و جعفری ریزکرده خود را درست کرده و با شعله کم دو طرف را برای ده دقیقه گریل می کنیم #چیزهمبرگر 😋 #نهار یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

📽 آموزش #سالاد_شوید 3سوته 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کلیپ های جدید رو با ما ببینید🌺😊 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#فرني_شكلاتي 😋 #عصرانه 🍫 كافيه نشاسته شكر و پودر شكلات و شير رو مخلوط و روي اجاق به هم بزنين تا قوام بياد بعد بزارين يخچال يه عصرانه خوشمزه سرو كنين🍮 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#کرم_پنیری 😋 #دسر 🍮 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

شیر 2لیوان شکر3/4لیوان آب 1/2پیمانه پودر کافی میکس دوبسته پودژلاتین دوق غ پنیر ماسکارپونه صد گرم خامه صد گرم پودرژلاتین روبا نصف پیمانه آب از طریق بن ماری حل می کنیم (می تونیم به جای آب ازشیر استفاده کنیم)شیر وشکر را روی حرارت گذاشته تا شکر حل شودسپس کافی میکسهارو اضافه وپس ازچند جوش که خوردژلاتین حل شدمون رواضافه می کنیم.بعداز خنک شدن پنیر ماسکارپونه رو که باخامه زدیم ویکدست شده را اضافه کرده مخلوط می کنیم وازصافی رد می کنیم ودرظرف مورد نظر در یخچال قرار می دهیم.برای تزیینم دستمون بازه هرطور دوست داشتیم.من با موز وبادام وگردوو بادام هندی وپسته وکنجداستفاده کردم وکمی ازپودر کافی میکس هم روش پاشیدم وترافلهای قلبی خوشگلم روش گذاشتم. #کرم_پنیری 😋 #دسر 🍮 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#تزیین_خلاقانه #کشک_بادمجان و #سمبوسه 😍 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh