#دسر_زعفرانی #کلیپ . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#دسر🍭🍥🍰 کاسه شکری خوراکی برای سرو بستنی و دسر به جای شربت ذرت از گلوکز هم میتونید استفاده کنید 🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#عدس_پلو ۴پیمانه برنج ۲پیمانه عدس ۱پیمانه کشمش زعفران چندقاشق غ خ فیله ی گوشت مرغ به میزان لازم فیله ی مرغ رو چند ساعتی داخل زعفران وپیاز وابلیمو استراحت دادم بعد به خیلی نازک برش زدم من این کارو با قیچی آشپزخونم کردم بعد رول کردم وباخلال دندان فیکس کردم گذاشتم یخجال؛ برنج وعدس روچندساعت قبل پخت خیس کردم؛ عدس را با اندکی نمک بدون درپوش پختم برنج را آبکش کرده عدس پخته و آبکش کرده را به برنج افزوده مخلوط کردم.ته قابلمه روغن ویک قاشق زعفران ویه قاشق شیرریختم نون سنگک رو انداختم روشون برنج رو روی تهدیگ ریختم وروش کمی دارچین پاشیدم با کمی روغن گذاشتم دم بکشه‌.شروع کردم به سرخ کردن مرغها تا برنج دم بکشه اوناهم سرخ شدن گذاشتم کنار کشمش رو که شسته بودم وگذاشته بودم آبش بره رو ریختم تو تابه باکمی روغن تفت دادم زیر شعله حتما کم باشه فقط یه کوچلو تفت بدین زیاد رو گازنباشه چون میسوزه بعدا نگین نگفتم درآخر هم در ظرف مورد نظر سرو کردم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

صبحتون به درخشش آفتاب🌷 و روزتان سرشار از رویش مهر طلوعی دیگر و امیدی دیگر و نگاهی دیگر به خورشید آفرینش🌷 ســــــــلام امروزتون پر از اتفاقات خوب صبح جمعه تون بخیر🌷 .

#فیلم_آموزشی #ایده_خوشمزه پختن یه کاپ کیک خوشمزه فقط با دوتا تخم مرغ و یکم شکلات . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#فیلم آموزشی😍😍 #ایده های _شکلاتی . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#سمبوسه مواد داخل سمبوسه بستگی به ذایقه خودتون داره از هرموادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید میتونید مواد داخل ماکارونی رو توش بریزید وبپیچید وسرخ کنید من از سیب زمینی پخته وگوشت چرخ کرده استفاده کردم سیب زمینی رو با پوست می پزیم و موقعی که پخت نگینی خرد میکنیم کمی گشنیز وجعفری خرد شده ونمک رو بهش اضافه میکنم یک عدد پیاز رو ریز خرد کرده وبا کمی روغن تفت میدیم گوشت چرخ کرده اضافه کرده وباهاش سرخ میکنیم نمک زردچوبه وفلفل سیاه وقرمز وکمی پاپریکا بهش اضافه کرده وباهاش تفت میدیم حالا مواد داخل سمبوسه آماده س نوارهای هشت سانتی از نان لواش ببرید ومواد سمبوسه توش بریزید وبپیچید وتو روغن سرخ کنید برای اینکه موقع سرخ کردن سمبوسه ها از هم جدا نشن با انگشت کمی آب به لبه ها بزنید عزیزان تو بعضی از سمبوسه ها کمی پنیر پیتزا اضافه کردم .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

یه کباب خوشمزه با فر😋😋 مواد تشکیل دهنده: قارچ ۳۰۰ گرم سینه مرغ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه گوجه فرنگی گیلاسی روغن آفتابگردان یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سرکه نصف قاشق غذاخوری کنجد به دلخواه یک قاشق غذاخوری شوید تازه ساطوری شده پاپریکا مخلوط فلفل سیاه و قرمز چاشنی کباب مثل تندوری نمک . مدت زمان پخت در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

دلمه مرغ موادلازم فیله مرغ روغن ۳ق پیاز ۱ عدد برنج ۱لیوان کره ۱ق غ نمک فلفل سیاه زیره سبز دارچین ادویه آبجوش یکونیم لیوان برای سس روی مرغ ۱ق سس گوجه ۲ق ماست روغن زیتون فلفل سیاه درماهیتابه روغن ریخته پیاز رنده شده رو کمی تفت بدبد رنگش عوض بشه بعد برنج روریخته بعد کره و ادویه هاروبریزیدآبجوش رو هم بریزیدتاباهم تفت بخورن و بپزن برای سس هم تمام مواد سس روباهم مخلوط کنید و روی مرغها بریزید سپس مثل کلیپ داخل فر دردرجه۲۰۰ بمدت ۴۵تا۵۰ دقیقه بزارید .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#چلوگوشت_درباری .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

آموزش نون خامه ای😋 🌞 #نون_خامه_ای آب 200 میلی لیتر(1پیمانه سرخالی) آرد 125 گرم (حدود یک پیمانه) کره،مارگارین یا روغن جامد(دمای محیط)50 گرم تخم مرغ(دمای محیط) 4 عدد متوسط بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری استاندارد وانیل 1/4 قاشق چایخوری استاندارد شکر یا شربت بار 1قاشق غذاخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#طرز_تهيه_توپک_خرمایی : خرما ( بهتره خرما جعبه اي دشتستان باشه) كره ٣٠گرم كنجد، خلال پسته ، پودر نارگيل براي تزيين . 💢ايتدا خرما ها رو از هسته جدا كنيد و در قابلمه روي شعله خيلي ملايم بزاريد و كره اب شده رو بهش اضافه كنيد تا خرماها يكم نرم بشه بعد از روي شعله برداريد و ورز بديد اونقدر ورز بدين تا تمام خرماها يكدست بشه اگر به دست ميچسبيد يكم اب بزنيد به كف دستتون ، و به شكل توپك دربياريد و بغلتانيد توي كنجد ، خلال بادام ، پسته و نوش جان كنيد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#پاناکوتا_و_ژله_میوه ‌ برای قسمت سفید ‌ پاناکوتا ‌ ‌۳لیوان شیر ۷ق.غ شکر وانیل نوک ق چ خامه صبحانه نصف لیوان پودرژلاتین ۲ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)‌ ‌ ‌ اول نصف لیوان از شیر رو برمیداریم و با 2ق غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم. خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه.‌ ‌ برای قسمت میوه ای ‌ یک بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کنید و بعد بذارید خنک بشه.وقتی که خنک شد داخل ظرف روی پاناکوتا سفت شده بریزید و تکه های میوه رو هم داخلش پرکنید و بذارید یخچال تا ببنده.‌ نکته:حتما بذارید ژله خنک بشه بعد روی پاناکوتا بریزید.‌ ‌ اگر دوست داشتید میتونید به جای پودرژله آلوئه ورا از دو قاشق پودر ژلاتین و کمی شکر استفاده کنید. . 🍷🍮🍷🍮🍷🍮🍷🍮🍷🍮 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

خوراک_کدوسبز 🔸طرز تهیه: هویج(دوعدد)سیب زمینی(دو عدد)فلفل دلمه ای(یک عدد)کدو(دوتا سه عدد) همه این مواد را مکعبی خرد کنید دو عدد پیاز را خرد کرده وتفت داده تا سبک شود سپس دو تا سه حبه سیر هم ریز خرد کرده وبه پیاز اضافه کنید حالا هویج وسیب زمینی وکدو وفلفل هارا افزوده وده تا پانزده دقیقه تفت دهید یکی دو عدد گوجه را رنده یا ریز کرده به مواد اضافه کنید کمی جعفری ریز شده هم اضافه کنید نمک وفلفل افزوده یک استکان اب جوش اضافه کرده وبا حرارت کم بذارید تا خوراک جا بیفته . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

کیک حلقه های لازانیا مواد لازم: 1 بسته لازانیا، پخته شده 700 گرم گوشت چرخ کرده طرز تهیه کرم ریکوتا: 1 و 1/2 فنجان پنیر ریکوتا 2 عدد تخم مرغ 1 بسته ریحان، ریز ریز شده طرز تهیه: فر را از قبل با دمای 390 درجه فارنهایت گرم کنید. برای تهیه کرم ریکوتا در یک کاسه ،پنیر ریکوتا، تخم مرغ و ریحان را مخلوط کنید. نیمی از بسته ی لازانیا را نصف کنید، کف قالب را با لازانیاهای درسته پر کنید تا از ظرف خارج شود ، سپس مایه ی گوشتی رو اضافه کنید سپس یک لایه از لازانیا را بریزید. در میان کیک لازانیامون کرم ریکوتا را اضافه کنید و به طور مساوی گسترش دهید و لایه دیگری از لازانیا را اضافه کنید و به دنبال آن سس گوشتی را بریزید. روی قالب را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید. بعد از پخت یک کاسه سس گوجه را در مرکز ظرف قرار دهید. .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

پاستا قالبی روغن زیتون ۱ق غ گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم سیر ۲حبه نمک ۱ق چ فلفل ۱/۴ق چ گوجه بدون پوست خرد شده ۷۰۰گرم پاستای لوله ای ۴۵۰ گرم پنیر پارمژان ۱پ پنیر موزارلا ۱پ میتونید بجای گوجه از رب گوجه استفاده کنین ولی به میزان کمتر . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

دلمه کلم یا میشه گفت کلم شکم پر مواد لازم کلم گوشت چرخکرده 400گرم پیاز نصف پیمانه میشه رنده کنید و آبشو بگیرین به گوشت اضافه کنید هویج سیر به نطر من سیر سلیقه ایه. مثلا من دوست ندارم و بیشتر اوقات از پودر سیر استفاده میکنم نمک فلفل سیاه گوجه قبلش تفت بدین تا آبش کشیده بشه آب 40دقیقه پخت .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

کیک بیسکوییتی مواد لازم: بیسکوییت کاکائویی ۳ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم یا یک بسته شکلات تیره ۱۰۰ گرم شیرکاکائو ۱ عدد کوچیک خامه قنادی و شکلات چیبسی برای تزیین موز ۱ عدد طرز تهیه: ابتدا بیسکوییت ها را پودر کرده سپس خامه صبحانه و شیرکاکائو و شکلات را روی مخلوط کرده و روی حرارت‌میگذاریم بعد اینکه آماده شد بیسکوییت و مواد و موز را طبق فیلم ریخته در قالب ۲۰ سانتی سپس به مدت دوتا سه ساعت در یخچال میگذاریم بعد اینکه آماده شد از قالب درآورده و روش رو با خامه قنادی و شکلات چیبسی تزیین میکنیم .. . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#رولت_سیبزمینی مواد لازم: سیبزمینی نمک نیم کیلو گوشت چرخ کرده پیاز فلفل دلمه ای فلفل سیاه و فلفل قرمز رب گوجه یک قاشق طرز تهیه: سیبزمینی رو آبپز کرده و با کره و نمک و شیر خوب قاطی میکنیم روی کاغذ روغنی رو چرب کرده و پوره ی سیبزمینی رو میریزیم و پهن کرده و مایه گوشتی و پنیر قرار داده و به وسیله ی کاغذ روغنی رول میکنیم و روش پنیر پیتزا میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدهیم . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#خورشت_خلال_كرمانشاهي به ازای هر نفر ۱۰۰گرم گوشت و ۵۰گرم خلال بادام گوشت گوساله یاگوسفندی ریز ۴۰۰گرم(من گوسفندی استفاده میکنم ) خلال بادام۲۰۰گرم لیمو عمانی ۴تا رب به اندازه کافی زرشک سیاه یا قرمز نصف فنجان ادویه ونمک و زعفران پیاز و سرخ میکنم ادویه میزنم گوشت هارو تفت میدم کمی تا سرخ بشه رب رو هم اضافه میکنیم خلال ها رو از قبل میشوریم به گوشت اضافه میکنیم بعد از اینکه کمی پختن لیموعمانی رو اضافه میکنیم .موقعه ای که خورشت اماده شد زرشک هارو تفت دادم رو اضافه میکنیم زرشک سیاه استان کرمانشاه کاشت و برداشت میشه .اگه زرشک سیاه نداشتید میتونید زرشک قرمز بریزید (کلک بزنیم زرشک مونده رو که سیاه میشه رو میریزیم 😉) . . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

کیک توت فرنگی برای کیک: ۳ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر نصف لیوان روغن ۱ فنجان شیر دو و نیم فنجان آرد شیرینی پزی ۲ ق چ بکینگ پودر ۱ بسته ژله توتفرنگی ۱ بسته خامه قنادی توتفرنگی •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

کیک سیب زمینی😃 مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1 فنجان ماست 1 فنجان روغن 1 قاشق چای خوری نمک 1 بسته بکینگ پودر یا یک و نیم قاشق چای خوری 1.5 لیوان آرد الک شده تخم مرغ ها رو با ماست و روغن خوب هم بزنید و بهش نمک و آرد و لکینگ پودر اضافه کنید و مجدد ترکیب کنید. 1 عدد فلفل قرمزکوچک نگینی خرد شده، 2 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده ،1 قاشق غذاخوری شوید ساطوری شده، 1 کاسه کوچک از پیازچه خرد شده رو به مایع خمیری اضافه کنید و مواد رو‌ درون ظرف فر چرب شده بریزید. مواد رو‌ در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانیگراد برای مدت زمان حدود ۴۰ دقیقه قرار بدید تا وقتی که سطح اون هم پخته بشه. بعد از پخت با ماست موسیر سرو و نوش جان کنید. .•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

خدایا 🙏 در این صبح مبارکــــــــَ 🌸 🍃 میخوام برای همه مردم گل سرزمینم دعا می کنم 🙏 بارالها 🙏 به همه مردم عزیز سلامتی و طول عمر باعزت عنایت بفرما 🙏 و اگر غم و غصه در دلها شون هست به شادی مبدل بفرما 🙏 آمین یا رَبَّ الْعالَمین 🙏 ای پروردگار جهانیان 🙏 #سلام_اول_هفته‌تون_بخیر🌺🍃🌺 .

#دسر_شکلاتی😍😍 شیر ۲لیوان،پودر ژلاتین ۲ ق غ خ،شکر ۴ق غ خ،خامه ۵۰گرم،پودر کاکائو ۳ق غ خ،شکلات تخته ای ۳۰گرم پودر ژلاتین را در کمی آب سرد ریخته و به طریق بنماری حل کنید،شیر را در ظرف مناسب ریخته و شکر و پودر کاکائو و شکلات تخته ای را اضافه میکنید و هم میزنید تا زمانی که کاملا حل شوند سپس ژلاتین را اضافه کرده و گاز را خاموش کنید و کمی که از حرارت افتاد خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید و در قالب مناسبی ریخته و در یخچال به مدت حدود ۵_۶ساعت قرار دهید تا خنک شده و ببندد نکته:تو قالب پلاستیکی قبل از ریختن مواد داخل قالب رو چرب کنید. . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ترامیسوی_شکلات_سفید 🍥😍 📝مواد لازم: خامه ۳۰۰ گرم شکر ۱ق.غ قهوه دم کرده ۱لیوان بادام پرک ۵۰ گرم بیسکوئیت تیرامیسو ۱بسته شکلات سفید ۳۵۰ گرم طرز تهیه:👇👇 ابتدا شکلات سفید را به روش بن ماری آب می کنیم و با خامه خوب مخلوط می کنیم.در ظرفی شکر و قهوه را مخلوط کرده بیسکوئیت ها را در قهوه غلطانده یک ردیف می چینیم کمی پرک بادام ریخته سپس کمی از کرم شکلات به همین ترتیب لایه ها را چیده در مرحله اخر با کِرم بیسکوئیت ها را پوشانده با پرک بادام و پودر قهوه تزئین می کنیم و آماده سرو است. . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food