هدایت شده از ذاکرین
متولد کدوم ماهی عشقم؟💋🙊
بیا پروفایل ماه تولدت رو با نمادش بردار🌼♥️😍
فروردین @Ravan_shenassho ♥️
اردیبهشت @Ravan_shenassho ♥️
شهریور @Ravan_shenassho ♥️
خرداد @Ravan_shenassho ♥️
مرداد @Ravan_shenassho ♥️
مهر @Ravan_shenassho ♥️
آبان @Ravan_shenassho ♥️
آذر @Ravan_shenassho ♥️
دی @Ravan_shenassho ♥️
بهمن @Ravan_shenassho ♥️
اسفند @Ravan_shenassho ♥️
فقط پروفایل ماه تولد خودم🧡😄👆🏻
هدایت شده از ارشیو غذا سه سوته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پنیروژامبون
صبحانه خوشمزه و فوری
👩
💃
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گلاب_و_هل_در_قابلمه🔝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#یک_غذای_پر_از_رنگ_و_خوشمزه
ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت 25دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت 25دقیقه در فر قرار می دهیم
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#اشترودل_مرغ_قارچ
مواد لازم
ارد ب میزان لازم
خمیر مایه 1 ق س
آب ولرم 1/3 پ
کره 50 گرم
ماست 1 ق س
شکر 1 ق م
نمک کمی
تخم مرغ 1 عدد
سینه مرغ 1 عدد
قارچ 100 گرم
فلفل دلمه 1 عدد
پنیر پیتزا ب میزان لازم
پیاز 1 عدد
طرز تهیه
ابتدا خمیر مایه رو با شکر و آب مخلوط میکنیم و اجازه میدیم عمل بیاد.
تخم مرغ رو با کره و ماست مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه عمل اومده رو میریزیم, ارد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر جمع شود بعد خمیر را حدود 1ساعت استراحت میدیم تا حجیم بشه.
برای مواد میانی پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم بعد سینه مرغ رو نگینی کرده و بهمراه کمی نمک و فلفل دلمه ای به پیاز اضافه کرده و تفت میدیم کمی که پخته شد قارچ رو میریزیم و وقتی قارچها سبک شد زیر گاز رو خاموش میکنیم.
خمیر رو بصورت ی مستطیل باز میکنیم بعد با رولت بر از کناره ها برشهای یک سانتی میزنین بعد از مواد وسط خمیر ریخته و پنیر می ریزیم, از کناره ها بصورت یک در میان نوارها رو روی هم میاریم حالت گیس بافت بعد داخل سینی فر چرب شده چیده رومال زرده و زعفران میزنیم و در فر 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه قرار میدیم.
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوکوی_جوانه_ماش
مواد لازم (5-4 نفر)
جوانه ماش: 250 گرم
هویج رنده شده: 400 گرم
ماست چکیده پاستوریزه: 120 گرم
جعفری خرد شده: 3 قاشق
بلغور گندم: 5 قاشق غذاخوری
تخممرغ: 3 عدد
روغن مایع سرخکردنی: 6-5 قاشق
نمک و فلفل: به میزان لازم
روش تهیه
1. بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود.
2. در یک ظرف هویج، جوانه ماش (در صورت تمایل آن را خرد کنید)، بلغور گندم، ماست چکیده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخممرغها را به آن اضافه کنید. در آخر هم جعفری را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
3. روغن را در تابه گرم کنید. مایه آماده شده کوکو را در تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برش دهید و برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
4. کوکو را میتوانید با سس مایونز سرو کنید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كباب_كوبيده
مواد لازم
گوشت سردست گوساله500گرم
قلوگاه گوسفندی500گرم
تفاله پیاز300گرم
نمک و زردچوبه به میزان لازم
بعد از اضافه کردن پیاز حتما دوباره مواد رو چرخ کنید و خوب ورز بدهید.
به مدت دو ساعت مواد در بخچال قرار بگیرد تا به اصطلاح بیات شود.
از نان خشک و جوش شیرین استفاده نکنید.
فاصله کباب از آتش رعایت شود و تند تند نچرخانید تا کباب مغز پخت شود.
با این مواد 11سیخ کوبیده داریم.
برای اینکه گوشت به دست نچسبد از کمی آب استفاده کنید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کشمش_پلو_مازنی
#زیره_پلو
سینه مرغ 1 عدد
برنج 2 پیمانه
زیره پلویی
کشمش 1 پیمانه
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
فلفل دلمه 2 برش
نمک، فلفل قرمز و سیاه، زنجبیل
زعفران
.
ابتدا سینه مرغ رو میزاریم با آب به جوش بیاد بعد به محض اینکه کف مرغ روی آب اومد و دو تا جوش زد آب رو خالی میکنیم و مرغ ها رو میشوریم و دوباره آب سرد میریزم و همراه نمک و فلفل و سیر و کنی زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل میزاریم بپزه، نیم ساعت بعد فلفل دلمه و زعفران رو هم اضافه میکنیم و میزاریم حسابی بپزه، بعد مرغ رو درشت ریش ریش میکنیم و در روغن یا کره محلی با حرارت خیلی کم تفت میدیم و باز کمی زعفران میزنیم. مرغ آماده ست
برنج رو مثل همیشه آبکش میکنیم. برای ته دیگ دو قاشق ماست پرچرب، نمک، زعفران، زرده تخم مرغ و کمی روغن مایع رو با هم مخلوط کرده با یک کفگیر برنج مخلوط میکنیم و در قابلمه روغن ریخته گرم که شد ته دیگ آماده شده رو میریزیم کف قابلمه و بعد برنج و زیره را با توجه به میزان علاقه خانواده به زیره مخلوط کرده و در قابلمه میریزیم تا دم بکشه، می تونید زیره رو حذف کنید حتی. وقتی بخار برنج بلند شد مقداری کره آب میکنیم و زعفران رو باهاش مخلوط میکنیم و روی برنج میریزیم و میزاریم کاملا دم بکشه.
کشمش رو هم شسته و بعد از خشک کردن در روغن ریخته با حرارت کم یکی دو دقیقه تفت میدیم و در صورت تمایل یک قاشق زعفران هم اضافه کرده و کنار میزاریم.
برای سرو یک لایه برنج داخل دیس ریخته یک لایه مرغ و در انتها هم کشمش را روی برنج ریخته و سرو میکنیم.
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#پای_سیب_زمینی_یک غذای شیک و خوشمزه و متفاوت برای 6 تا 8 نفر
پوره سیب زمینی:
سیب زمینی - 1 تا 1.5 کیلو
کره - 30 گرم
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
مواد میانی:
گوشت چرخکرده -500 گرم ( با مرغ یا بوقلمون یا بدون گوشت و با سبزیجات مثل قارچ ، ذرت، نخود سبز و... )
1 عدد پیاز
1 عدد هویج
فلفل دلمه سبز یا رنگی - 1 عدد
گوجه فرنگی-2-3 عدد
کره - 30 گرم
نمک واسه مزه، زردچوبه یا ادویه دلخواه مثل آویشن
فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز ( دلخواه)
پودر سیر یا سیر تازه
پنیر پیتزا یا دلخواه-100-150 گرم
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی ها را در آب و کمی نمک بپزید. بعد از پخت با کمی کره و در صورت لزوم نمک یا فلفل سیاه مخلوط و پوره کنید
در یک ماهیتابه ، پیاز خرد شده و فلفل های خرد شده زده رو تفت بدین تا نرم بشن و هویج رنده شده رو اضافه کنید . گوشت چرخ کرده رو به سبزیجات اضافه کنید ، هم بزنید و سرخ کنید. بعد گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده ، نمک ، فلفل و هر نوع ادویه ای که دوست دارید اضافه کنید. 5 دقیقه زمان بدید تا خوب سرخ بشن ( میتونید با بوقلمون یا مرغ درست کنید. یا بدون گوشت و گیاهی درست کنید . قارچ و سبزیجات دیگه داخلش بریزید مثل نخود سبز، ذرت و... و یا رب گوجه و سس فلفل به سس بزنید اینا اختیاریه) . نیمی از سیب زمینی پوره شده رو داخل یک ظرف پیرکس یا مخصوص فر ریخته و منسجم کنید.
سس گوشت چرخ کرده رو به طور یکنواخت روی لایه ی سیب زمینی بریزید ، بعد روی سس گوشت چرخ کرده ، یک لایه پنیر رنده شده بریزید. در نهایت باقی مونده ی پوره سیب زمینی و یک لایه پنیر را روی لایه سس گوشت ریخته و منسجم کنید.
و در فر که به مدت 15-20 دقیقه از قبل با دمای 200 درجه گرم و روشن شده بپزید تا پنیر ذوب و طلایی بشه. دست آخر شعله بالای فر رو روشن کرده و بذارید روی پای هم طلایی بشه
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سوپ_شیر_قارچ
سینه مرغ 1 عدد
جوپرک
هویج 1 عدد
قارچ
آبلیمو
جعفری تازه
شیر
خامه
ادویه ؛ نمک.فلفل سیاه .زردچوبه
سینه مرغ رو با کمی روغن ، پیاز، نمک .فلفل .زردچوبه تفت میدیم بعد آب رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا بپزه.حدود 2 ساعت
بعد از پخت ، سینه مرغ رو از قابلمه خارج میکنیم ،، آبِ مرغ رو از صافی رد میکنیم (بدون پیاز)
جوپرک شده و هویج رنده شده (ریز رو بهش اضافه میکنیم ، وقتی که جوپرک لعاب کرد ،مرغ های ریش ریش یا نگینی خرد شده رو اضافه میکنیم در آخر شیر و خامه و جعفری ساطوری شده ،قارچ های ورقه ای که با کمی آبلیمو تفت دادیم رو اضافه میکنیم . بعد از نیم ساعت سوپِ ما آمادس
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
مداحی آنلاین - حرفی که از حقایقه - نریمانی.mp3
6.57M
بانی روضه های حسینه😭😭😭
🔳 #شهادت_امام_جعفر_صادق علیه السلام
🌴حرفی که از حقایقِ
🌴قال امام صادقِ
🎤 #سید_رضا_نریمانی
⏯ #شور
👌بسیار دلنشین
🔴گلچین بهترین #مداحی های روز
@zakerin0