اینم از یه کتلت خونگی طورِ خوشمزه 😊 مواد لازم برای 5 نفر 💪 گوشت : نیم کیلو سیب زمینی : 5 عدد فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، دارچین و‌ نمک به مقدار لازم (دارچین رو زیاد نزنین !)میتونین زردچوبه هم اضافه کنین 😊 جعفری 250 گرم ساطوری تخم مرغ 5 عدد ❌ چون سیب زمینی داره حتما باید تخم مرغش زیاد باشه وگرنه وا میره 🤦‍♂️ برای سالم طور کردنش از روغن زیتون بو دار برای سرخ کردن استفاده کنین. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

اگر یک روز از خواب بلند شدید و توی خونه مقدارس کالباس بود بدون لحظه‌ای فکر این صبحانه رو درست کنید 🤪 ‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#بستنی_شکلاتی وگان🍨 فاقد شکر و مواد نگهدارنده مواد لازم 2 عدد موز یخ زده 2 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ عصاره وانیل 2 ق غ شیربادام یا نارگیل

🌺 روزتون بخیر 🌼گر يک نفـسـت 🌺ز زندگانى گذرد 🌼مگذار كه جز 🌺به شادمانى گذرد 🌼امروزتون 🌺شـاد و رنگین 🌼پیش به سوی یک روز عالی

#آشپزی #رول_هویج_بیسکوئیتی 3/5لیوان هویج رنده شده 6ق غ پودر شکر نصف لیوان آب 40عدد بیسکوویت پتی پور ساده 40عدد بیسکوویت پتی پور کاکائویی 1ق غ پودر کاکائو گردو پودر شده 2ق غ 80گرم شکلات آب شده پرک بادام به میزان لازم بیسکوویتها رو داخل غذا ساز ریخته وپودر کنید .هویج رو پوست گرفته رنده ریز بزنید وداخل قابلمه بریزید شکر وآب رو اضافه ورو حرارت ملایم بزارید بپزه وآبش کشیده بشه بعد داخل غذاساز پوره کنید .پوره هویج رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید وبه یک قسمتش بیسکوویت ساده پودر شده اضافه ومخلوط کنید تا خمیری شه.قسمت دیگر را هم با بیسکوویت پودر شده کاکائویی وپودر کاکائو وگردو مخلوط،همزده تا خمیری شه. کاغذ روغنی رو با روغن مایع چرب کنید وخمیر ساده روش بزارید ویک کاغذ روغنی روش بزارید وبا وردنه صاف کنید تا بشکل مستطیل دربیاد.با خمیر کاکائویی هم همین کارو بکنید .بعد خمیر کاکائویی رو روی ساده بزارید وکاغذ روغنی رو جدا کنید وبا وردنه بکشید که دولایه بهم بچسبن وآروم رول کنید وکاغذ رو دورش بپیچید وبرای نیم ساعت بزارید داخل فریزر وبعد برش بزنید وانتها رو داخل شکلات آب شده بزنید وپرک بادام بزارید روش . 💡 ‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ ☀️ #دسر_هویج 🔸مواد لازم 📝 ⚜هویج نیم کیلو ⚜شکر 2/3 لیوان ⚜نشاسته ذرت 3قاشق غذا خوری ⚜بیسکوییت پتی بور تقریبا دو بسته ⚜گردو خورد شده به مقدار لازم ⚜کره دو قاشق غذاخوری ✍طرز تهیه: 🥕هویج رو پوست کنده و درشت خرد می کنیم. هویج ها رو با سه لیوان آب می گذاریم روی حرارت تا بپزه. وقتی آب به نصف رسید و هویج ها پخت شکر رو اضافه کرده و گازو خاموش می کنیم و مواد رو داخل مخلوط کن ریخته و میکس می کنیم. ⬅️در ظرف دیگری سه قاشق غذاخوری نشاسته رو با نصف لیوان آب مخلوط کرده و به همراه هویج های میکس شده دوباره روی حرارت می گذاریم و مدام هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود و نشاسته هم از خامی در بیاد در آخر دو قاشق کره (یا دو قاشق خامه صبحانه ) و یک قاشق چایخوری هل اضافه می کنیم و گاز رو خاموش می کنیم. داخل قالب رو سلفون کشیدم (میشه داخل ظروف پیرکس درست کرد که احتیاجی به سلفون نیست ) ابتدا مواد رو کف ظرف چیده و سپس روی آن گردو خورد شده و در نهایت یک ردیف کامل بسکوییت می چینیم و دوباره مراحل رو تکرار می کنیم تا موادمون تمام بشه و حدود چهار الی پنج ساعت داخل یخچال می گذاریم. ⬅️ من از پودر ژلاتین استفاده نکردم اما می توانید استفاده کنید. این دسر واقعا خیلی خوشمزه ست و کاملا رژیمی و پر خاصیته پیشنهاد میکنم حتما درست کنید مخصوصا برای بچه ها ...😋😋 ➖➖➖➖➖➖➖➖ ‎‌‌‌ 🍃◍⃟‌💗‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌🍃 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آشپزی #کرپ با مغز کرمفیل آرد 1لیوان شیر 1 لیوان شکر 2 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 3 ق غ وانیل نصف ق چ شکر و تخم مرغ و وانیل رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد روغن و شیر و اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر و رو با هم مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید. مایه کرپ نباید سفت و غلیظ باشه یک تابه نچسب رو روی حرارت ملایم گرم کنید و یک ملاقه کوچیک از مواد رو داخل تابه بریزید. وقتی روی کرپ حباب زد (همه جاش)، از روی تابه بردارید احتیاجی به چرب کردن تابه نیست 💡 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#تست_مرغ_کنجدی مواد لازم سینه کامل مرغ 1 عدد ، ران مرغ 1 عدد ، پیاز بزرگ 1 عدد ، سیر 2 حبه ، فلفل دلمه رنده شده 1 عدد ، جعفری خورد شده 3 ق غ ، هویج رنده شده 1 عدد ، کنجد به میزان لازم ، نان تست به میزان لازم ، فلفل سیاه و آویشن هر کدام نصف ق چ طرز تهیه ابتدا پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرین. سیر رو هم رنده کنید حالا مرغها رو که از استخوان جدا کرده همراه پیاز و سیر و ادویه ها و نمک داخل چرخ گوشت چرخ کنین . بعد که چرخ شد با فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری و هویج مخلوط کنید کناره های نون تست رو برش بدین و ازش جدا کنین . از مواد مرغ یک لایه روی نون بمالید (سعی کنید خیلی ضخیم نباشه نه نازک باشه نه ضخیم) . بعد داخل کنجد بزنین و به هر شکل خواستین برش بزنین بعد هم داخل روغن داغ سرخ کنید. فقط از طرفی که مرغ داره سرخ کنید ، از طرف نون سرخ نکنید . وقتی از روغن خارج کردین از طرف مرغ روی دستمال بزارید تا روغن اضافی جذب دستمال بشه و به خورد نون تست نره بعد هم با سس میل کنید نوش جان 💖

#فیلم_آموزشی #آموزش_تست_مرغ_کنجدی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نان سیب زمینی مخصوص صبحانه 😍😍👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_بادمجون_سوخاری 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #شیویدواویشکا(غذای گیلانی) ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کرم_وانیلی 👈 موادلازم: 2عدد زرده تخم مرغ 50گرم شکر ( 3ق غ ) یک بسته وانیل شکری دو ونیم ق غ پودر نشاسته ( 30 الی 40 گرم ) نیم لیتر شیر کمی توت فرنگییا میوه دیگربرای تزیین زرده های تخم مرغ و شکر رو در ظرفی بریزید و تا حدی بزنید که بصورت مایه یکدست و کرم رنگ دربیاد وانیل رو با 100میلی لیتراز شیر سرد و نشاسته مخلوط کنید و به تخم مرغ و شکر زده شده اضافه کنید و هم بزنید 400 میلی لیتر مابقی شیر رو روی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید تا رویه نبنده و داغ شه 👈 یکی دو حباب که زد و خواست شروع به جوشیدن کنه از روی حرارت بردارید و به مخلوط ( تخم مرغ و شکر و نشاسته و شیر و وانیلی که آماده کرده اید ) اضافه کنید و هم بزنید موادتون رو دوباره داخل قابلمه برگردونید و روی حرارت ملایم بذارید و با همزن دستی مثل فرنی مرتب هم بزنید تا سفت شه و قبل از اینکه بخواد بجوشه از روی حرارت برداررد و خوب هم بزنید تا رویه نبنده و کمی خنک شه بعد در ظروف بریزید و ویک لایه کیک شکلاتی بذارید ویکم قهوه ی فوری روشون بریزید ودوباره کرم روشون بریزید میتونید از توت انبه هر میوه ومغز واسه دیزاین استفاده کنید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیرینی_توت_بدون_فر☝️☝️ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_آموزشی #آموزش_دلمه_چغندر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🍓 آموزش کالباس خونگی🍓 #گیف_آموزش_کالباس_خونگی😋 #ترفندآشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سالاد #سالاد_ماکارونی_مجلسی سالاد پرطرفدار و خوشمزه ماکارونی شکلی 500گرم خیارشور200گرم فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ هویج یک عدد بزرگ کالباس 200گرم سینه مرغ یک عدد برای سس: ماست یک پیاله سس مایونز یک پیاله لیموی تازه فلفل سیاه نمک خیلی کم برای رقیق تر شدن سس از آب مرغ استفاده کنین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آموزش همبرگر 🌭🍔 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شکوه صبحتان آکنده از شادی های بی پایان عمرتان جاویدان امیدوارم امروز زیباترین لبخندها بر لبانتان بالاترین دستها نگهبانتان و قشنگترین چشمها بدرقه راهتان باشه❣💕 صبح بخیر 💕🌿🌸 ❤️

#مرغ_به_روش_رستورانی☝️☝️ 🍗🍗🍗🍗🍗 💞با ما کدبانو بشید💞 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خوراک_سیب_زمینی☝️ روشی جدید😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#نان_سرخی_بلقیس☝️☝️ خیلی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه😋😋👌♥️ 💞با ما کدبانو بشید💞 👉🍓 🌽👈 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کاچی☝️☝️ 💞با ما کدبانو بشید💞 👉🍓 🌽👈 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فالوده_خونگی☝️😍 💞با ما کدبانو بشید💞 👉🍓 🌽👈 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک_پیتزا☝️☝️ 🍕🍕🍕🍕🍕 💞با ما کدبانو بشید💞 👉🍓 🌽👈 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کرپ_خوشمزه با شیر و تخم مرغ که مواد اصلیش هستن🍄 خیلی ساده ولی ایده جالب خوشمزه♥️ 🥦 🍊 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوکوی_نخود☝️🥟🥟🥟 🍮 🍩 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ی #خورشت_اصیل_با_بادمجان☝️☝️ 🍆🍆🍆🍆🍆 💞با ما کدبانو بشید💞 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیرینی_ساده_بدون_فر☝️☝️ 🌰🍪🌰🍪🌰🍪 💞با ما کدبانو بشید💞 👉🍓 🌽👈 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#پیتزا_اسفناج🍕🍕 پیتزا اسفناج مواد لازم برای2 نفر خمیر پیتزا 2 عدد اسفناج 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه پنیر موزارلا (موتزارلا) 150 گرم پنیر گودا رنده شده 100 گرم سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری آویشن 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1- اسفناج را خرد کرده و میپزیم . 2- پیاز و سیر را خرد کرده و با نمک در مقدار کمی روغن تفت داده تا کمی نرم شود ، سپس اسفناج پخته را اضافه کرده و به مدت یک تا دو دقیقه تفت می دهیم . 3- خمیر پیتزا را از فریزر خارج کرده تا از حالت انجماد خارج شود ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را درون آن قرار می دهیم ، سپس سطح خمیر را به سس کچاپ آغشته می کنیم . 4- مخلوط اسفناج را روی سطح خمیر پهن کرده و پنیر موزارلا و گودای رنده شده را روی آن ریخته ، در نهایت آویشن را روی پیتزا می پاشیم . 5- پیتزا را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار داده تا سطح پنیر طلایی شود . 🥗 🥗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯