🧑🏻‍🍳#شکلات_صبحانه_خونگی👩🏻‍🍳 شیر1لیوان شکرنصف لیوان ارد2قاشق غذاخوری پودرکاکائو1قاشق غذاخوری شکلات تخته ای 100 گرم عسل وکره هر کدوم 1 قاشق

#کیک_تخته_ای_قنادی قطعا اگر این کیک درست کنید عاشق بافت و‌طعمش میشین این کیک هم از خانواده کیک تخته ای و معروف به کیک تخته ای قنادی هست برای روی کیک هم میتونید از خلال بادوم استفاده کنید که متاسفانه من نداشتم ❌فقط توجه کنید شیر حتما باید داغ باشه❌ ❌می تونید این مواد دو برابر کنید و داخل قالب ۳۰*۴۰پخت کنید❌ تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه سرپر یا ۲۰۰گرم شیر داغ نصف لیوان روغن نصف لیوان گلاب ۱/۴ پیمانه آرد ۱/۵پیمانه یا ۲۲۵گرم بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل نصف ق چ تخم مرغ شکر وانیل با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ‌و شفاف بشه مایعات کیک یعنی شیر،روغن،گلاب اضافه میکنیم و هر کدوم بعد از اضافه کردن چند ثاینه هم میزنیم تا مخلوط بشن ارد و بکینگ پودر مخلوط میکنیم و داخل مواد الک میکنیم و با دور کند همزن میزنیم کف قالب خوب چرب میکنیم،مواد داخلش می ریزیم،قالب چند بار به سطح کار میکوبیم میره توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰به مدت تقریبی ۳۰تا۳۵دقیقه 🔥

دسر سوتلاچ ترکیه ای یه غذای عااالی 😍🍚🥛 بچه ها این دسر خیلی شبیه به شیربرنج خودمونه ولی خیلی خوشمزه تره چرا؟ چون خامه زیادی داره و اینکه لایه روییش چون میره تو فر خیلی بافت جذابی داره و اینکه مغزیجات داره😍😋 مواد لازم: شیر ۴ لیوان آب ۲ لیوان شکر ۱ لیوان برنج ۱فنجان سرخالی نشاسته ذرت ۲ ق غ وانیل نوک ق چ گلاب نصف فنجان خامه ۲۰۰ گرم طرز تهیه: 1️⃣اول از همه برنج رو بشویید و به مدت نیم ساعت خیس کنید 2️⃣برنج رو با آب بذارید با حرارت کم بجوشه تا برنج له بشه اگرآب جمع شد ولی برنج هنوز له نشده بود میتونید آب اضافه کنید‌‌ 3️⃣شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو اضافه کنید و بذارید بجوشه تا قوام بیاد باید از شیربرنج شل تر باشه 4️⃣حالا گلاب و خامه رو اضافه کنید 5️⃣تو ظرف ها بکشید و داخل سینی فر بذارید و تا یک سوم ظرف ها رو آب بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر ۲۰۰ درجه که از قبل گرم کردین قرار بدین 6️⃣روش رو با پودر پسته و فندق خرد شده تزیین کنید نکات: 🦋تا برنج له نشده شکر رو اضافه نکنید 🦋حواستون باشه ظرفتون مناسب فر باشه

ساندویچ مرغ به شکل پیتزا °~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~° مواد لازم: هویج🥕 مرغ ریش شده🍗 پنیر پیتزا 🧀 فلفل هالوپینو🌶 نان ترتیلا یا لواش 🍞

دل تنگ را وصالی نیست مگر؟؟؟ نها🌱

#باقلوا #کرم_باقلوا ینی ایییینقده آسون درس میشه که نگو از طعم و جذابیتش هم که نگم 🤌🏻 مواد لازم برای خمیر باقلوا: یک بسته خمیر باقلوا ۱۵۰ گرم کره مواد میانی: ۱۰۰گرم فندق یک قاشق غ خ شکر دوقاشق غ خ کره اب شده مواد لازم برای کرم کاکایو: یک بسته شیر عسلی یک پیمانه پودر کاکایو سه قاشق غ خ نشاسته ی ذرت سه عدد زرده تخم مرغ نصف ق چای خوری وانیل یک و دوسوم‌پیمانه شیر خمیر باقلوا رو‌کمی بزرگ تر از غالب برش بدین لایه لایه کره مالی کنید و تو غالب بزارین برای ده لایه بعد از ده لایه فندق رست شده(بو داده بدون نمک)و یک قاشق شمر و دوقاشق کره رو اضافه کنید و دوباره ده لایه خمیر کره مال شده روش بزارین و بره تو فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه مدام چک کنید برای کرم کاکایو هم همه چی رو قاطی کنید بزارین رو‌گاز یه قل که زد امادست ،خیلی زود بریزینش رو باقلوا که حالا دیگه پخته زود بریزین کرم تو یه دقیقه سفت میشه همین دیگه💋 درست کنید و حالش و ببرین به روسری منم گیر ندین 😀

اوج دلتنگی آنجاست که با خود می‌گویی......... حَـنـآ🍁

عزیزان دل عااالیترینها باشین ❤️ شیرینی گردویی دلبر چی میگه این وسط 😍بزن بریم درستش کنیم 🙌 اینا رو لازم داریم 👇 پودر گردو : ۱۰۰ گرم کیک کاکائویی : ۱۰۰ گرم پودر قند : ۲۰۰ گرم سفیده تخم مرغ : ۹۰ گرم. سرکه سفید : ۱ ق غ روغن مایع : ۱ ق غ وانیل : ۱/۴ ق چ پودر کاکائو : ۱ ق چ دارچین : ۱/۲ ق چ طرز تهیه 👇 🔸️کیک کاکائویی رو با دست یا هر وسیله ای که داریم پودر میکنیم 🔸️ تمام مواد خشک و سفیده تخم مرغ رو خوووب ترکیب میکنیم 🔸️ میزاریم رو حرارت کم ۱۰ دقیقه هم میزنیم تا پودر قند آب بشه 🔸️از روی حرارت برمیداریم و وانیل و سرکه سفید و روغن مایع رو اضافه و هم میزنیم 🔸️ میزاریم تا کاملا خنک بشه اگه خمیر شل بود بهش پودر گردو اضافه میکنیم تا به غلظت مناسب دربیاد نه شل نه سفت 🔸️ در قیف ساده میریزم و روی سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادیم و روی کاغذ روغنی هم چرب کردیم ، با فاصله پایپ میکنیم 🔸️ دمای فر برقی ۱۸۵ درجه و فرگازی ۲۰۰ درجه که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه قرار میدهیم لطفا با دمای فر خودتون تطبیق بدین 🔸️ بعد از سرد شدن شیرینیهارو از کاغذ روغنی جدا و سرو بفرمایین 🔸️ من دوتا شیرینی رو کنار هم قرلر دادم 🔸️اندازه مواد من دو برابره 🔸عزیزان اگه از کاغذ روغنیهای دائمی استفاده کنین شیرینیها خیلی راحتتر از کاغذ جدا میشن ⭕️ کیک شکلاتی حتما باید سااااااده ! بدون خامه بدون کرم یا هر چیز دیگه باشه

آسایش ترین آسایش، امید نداشتن به مردمه 😌

☝️👇 🌕 از مقویات قلب که در عین حال باعث رفع غم و افسردگی میشه و نشاط‌آوره و مقوی برای افرادی که ضعف بنیه دارن و کودکان..‌. 👈 #شله‌زرد هست ✅ شله زردی که علاوه بر برنج و زعفران و شکر و گلاب، بادام هم داشته باشه ⬅️ و عرقیجاتی مثل بیدمشک و بهارنارنج هم اضافه کنید تا باهاش طبخ بشه 👌 این شله زرد مقوی قلب و انرژی زا هست 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

🔴کرامت امام رضا(علیه السلام) دربیان آیت الله مصباح یزدی 💎کاروانی از زائران یزدی چند روز مشهدمشرف بودند.آخرین روز از جلو مهمان سرای حضرتی عبور میکنند،غذای اون روز قورمه سبزی بود.بو و عطرش از چندفرسخی حس میشد،بچه ای که همراه این کاروان بوداز مادرش میپرسد این بوی قورمه سبزی از کجاست مادر میگوید برای مهمان سرای حضرتی هست پسر بچه اصرار میکند مادر ما هم برویم بخوریم ما هم مهمان حضرت هستیم مادر درجواب میگوید نه ما امروز عازم هستیم باید از قبل نوبت بگیری‌.پسربچه که دستش تودست مادرش بوده و داشته از اونجا دور میشده رو میکنه به سمت حضرت میگه ((امام رضا(ع)یادت باشد یگ قورمه سبزی به ما ندادی...)) ادامه داستان👇👇 🌺👈🏼اینجا ضربه بزنید👉🏼🌺

۴ مدل یخ تزئینی درست کن🌻🧊

#سابله_وانیلی کره.....100 گرم پودر قند.....55 گرم زرده تخم مرغ.....1عدد نشاسته ذرت.....30 گرم ارد.....160 گرم وانیل.....نوک قاشق کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودر قند حدود 4 دقیقه بزنید. زرده به همراه وانیل به کره اضافه کنید.اینقدر بزنید تا کمی کرم رنگ بشه.بعد نشاسته ذرت اضافه کنید.ارد را کم کم بزیزد.تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه.نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.خمیر بین دو کیسه باز کنید.به قطر 3 میل.قالب زده،داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 بمدت 12 تا 15 دقیقه قرار دهید.  ༺🍉 ⃟