#سوپ_برنج
🥣مواد لازم:
▫️برنج نيم دانه ..... 1پیمانه
▫️اب مرغ یاگوشت.... 1 لیوان
▫️آرد گندم...... 2 قاشق غذاخوری
▫️ماست..... 1کاسه
▫️زرده تخممرغ ..... 1 عدد
▫️کره...... 1قاشق غذاخوری
▫️نعنا خشک.... 1 قاشق غذاخوری
▫️نمک وفلفل.... به مقدار لازم
🍲طرز تهیه:
ماست، زرده تخم مرغ و آرد را مخلوط کرده رویش یک لیوان اب سرد می ریزیم و خوب هم میزنیم روی حرارت گذاشته وبرنج شسته شده را هم اضافه می کنیم. تا زمان جوش آمدن هم بزنید. بعد یک لیوان آب جوش و آب گوشت را افزوده و حرارت را ملایم می کنیم. اگر لازم بود گاهی آب جوش بریزید. کره را آب کرده و نعنا را داخلش تفت می دهیم موقع سرو روی سوپ می ریزیم.
#آشپزی
#نکات_خانه_داری
#سلامتی
#امنیت
#آرامش
❤️ @ghalbeziba313 ❤️