eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
145.5هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
6هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دو پیاز بزرگ را چوب کبریتی و نازک خلال کنید و در روغن تفت دهید. وقتی پیازها طلایی شدند دو حبه سیر له شده ، زردچوبه و کمی زنجبیل در صورت تمایل به آن اضافه کنید.گوشت چرخ شده را به پیاز داغ استفاده کنید و بگذارید قهوه ای شود، 1 ق گشنیز خرد شده ، 5 عدد فلفل سبز خرد شده و سه قاشق پر رب گوجه فرنگی اضافه کرده و شعله را کم کنید. بگذاربد خورش جا بیفتد . برای برنج کیچری نیز یک عدد پیاز را خرد و سرخ کنید، نصف قاشق زنجبیل رنده شده، 2 حبه سیر رنده شده ، زردچوبه را بهمراه 7 پیمانه برنج خیس شده و یک و نیم پیمانه عدس را به مواد اضافه کنید و آنها را به آرامی هم بزنید. نیم لیتر آب جوش را طوری به مواد اضافه کنید که روی مواد را بگیرد. به غذا مدام سر بزنید و وقتی عدس ها پختند شعله را کم کنید و بگذارید تا برنج به آرامی دم بکشد. این برنج برای سرو شدن با قیمه کاسالین تهیه می شود اما در هند این برنج به تنهایی و سرد برای صبحانه سرو می شود. ✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 گبولی یک غذای جنوبیه که باادویه گبولی وهل ودارچین بسیارلذیذترمیشه این غذایکی ازغذاهی پرادویه هست جنوبیهای عزیزمون نخودروروی برنج میریزن من داخل برنج ریختم این غذارواکثرادمی درست میکنن من خودم به این روش درست میکنم نخودروازشب قبل خیس میکنیم وباآب میزاریم کاملابپزه گوشت تکه ایی روهم باپیازوادویه میزاریم تاپخته بشه داخل قابلمه یکمی روغن میریزیم بهش نمک وادویه(زردچوبه،پودرهل،فلفلسیاه،،پولبیبر،دارچین) اضافه کرده وبرنج روبه همراه نخودوآب گوشت مخلوط کرده اجازه میدیم آبش کشیده بشه وبعددم میزاریم برای روی برنجمون سیب زمینی سرخ میکنیم گوشتهای پخته روهم یک تفت میدیم به همراه کشمش،پیازداغ هم درست میکنیم همه ی این موادروروی برنج میریزیم جنوبی‌ها به موادروی برنج حشومیگن ✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🤗 مواد لازم قهوه بستنی یخ سس کارامل شیر ⁦ طرز تهیه خب ابتدا قهوه اسپرسو با موکاپات درست میکنیم سپس بستنی یخ سس کارامل شیر رو باهم خب شیک میکنیم و در اخر قهوه و یخ بهش اضافه میکنیم و تمام تهیه اسپرسو با موکاپات برای تهیه اسپرسو با موکاپات ابتدا مخزن آب موکا‌پات را تا زیر سوپاپ پر می‌کنیم. مخزن قهوه موکاپات را پر کرده و قهوه را کاملا به صورت هموار درآورده، سطحش را صاف می‌کنیم. مخزن قهوه را روی مخزن آب گذاشته و قوری موکا‌پات را می‌بندیم. موکا‌پات را روی شعله ملایم می‌گذاریم پس از چند دقیقه عصاره قهوه از خروجی موکا‌پات خارج می‌شود. نوش جان . . . . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوشوشتری خوشمزه یه پلوی قاطی پاتی عالی😍 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
طرز تهیه مرغ رست شده ( مرغ زعفرونی) چگونه است؟😋😍 🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅 برای درست کردن این مرغ یک عدد مرغ کامل متوسط از قسمت کمر برش می‌زنیم یعنی قسمت کمر و گردن کاملا بریده میشه بعد مرغ برعکس میکنیم و با فشار دست روی سینه مرغ ، کمک میکنیم تا مرغ پهن بشه بعد نوبت به مرینیت کردن میرسه شما میتونید با ادویه های دلخواهتون مزه دارش کنید من از این مواد استفاده کردم . 🍗یک سوم استکان زعفران دم شده غلیظ و نمک ، فلفل سیاه ، ۴ ق غذاخوری آبلیمو ، فلفل قرمز ، ۲ق مرباخوری سس سفید، ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع ، همه ی اینا رو هم زدم و به همه ی قسمت های مرغ و زیرش مالیدم. ۱ عدد پیاز و نصف یک عدد فلفل دلمه ای را خلال کردم و زیر و روی مرغ گذاشتم و یک شب استراحت دادم بعد صبح پیازو فلفلها را از روی مرغ برداشتم و کف ظرف فر گذاشتم چند تکه هویج و دو حبه سیر و فلفل سبز ترکی و گوجه و سیب زمینی تنوری و بعد مرغ توی ظرف برای نیم ساعت اول همراه با فویل که چند سوراخ زدم پختم بعد فویل برداشتم و بمدت یکساعت ساعت با درجه ۱۸۰ پختم هر ۲۰ دقیقه از مایع کف ظرف و مخلوط کره و زعفران روی مرغ مالیدم ۳ ، ۴ دقیقه هم گریل کردم. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕🍕 4 عدد سیب زمینی متوسط ​​یا 2 عدد سیب زمینی بزرگ سوسیس یا سالامی یا ژامبون خرد شده به اندازه کافی ذرت کنسروی به اندازه کافی 1 فلفل سبز خرد شده 1_2 عدد گوجه فرنگی خرد شده پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده روغن زیتون نمک مواد سس👇 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی(کچاپ) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ریحان و آویشن خشک نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
و شایـد خـنـده صدای دوستت دارم های خدا باشد ... زندگیتون سرشار از دوستت دارم های خدا... مثبت باش معجزه میشه😍😊😄👇👇 @mojemosbatt 🌱🌺🌿🌸☘🌼🍀🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحانه یا عصرانه خوشمزه ترینه به شرطی که اینمدلی درستش کنید عالیه❤ . عناصر: 3 فنجان آرد 300 گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 30 گرم . 1 قاشق چایخوری نمک ، 4 گرم. 0.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک 10 گرم . 200 میلی لیتر شیر گرم. 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی . خمیر را ورز دهید. خمیر را به شکل بیضی باز کنید. حرکات مرا تماشا کنید مثل من خمیر رو باز کنید. برش ایجاد کنید. همانطور که به شما نشان می دهم نان را پهن کنید. نان را روی یک ورقه کاغذ روغنی قرار دهید. نان را با یک حوله بپوشانید ، آن را در یک مکان گرم قرار دهید و 15-30 دقیقه صبر کنید . 1 تخم مرغ و روغن رو هم مخلوط کنید و سطح نان رو چرب کنید. به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد (390 درجه فارنهایت) بپزید. . طعمش بینظیره حتما امتحانش کنید . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا یونانی😍😋 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد❤️ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
⁩ فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه ✨ عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همون‌طور که دیدین توی آب روغن و کره اول با بهار آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول می‌کشه ❌ 🌧رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
✅ خجالت می‌کشی تو جمع حرف بزنی ؟ ✅ احساس افسردگی می‌کنی ؟ ✅ از زندگی 💔نا امید شدی ؟ ✅ اعتماد به‌ نفست پایینه ؟ ✅ دلت می‌خواد حرفای قشنگ بزنی و همه 🧲رو مجذوب خودت کنی ؟ 👑 می‌خوای؟ 🛑 هرهدفی که داری اینجاجذبش کن👇 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a 🛑 رو به واقعیت تبدیل کن👆👆 ورود به دوره رایگان شکرگزاری 👆
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
در قلب خود باور داشته باشید که حادثه ای شگفت انگیز قرار است اتفاق بیفتد باور کنید همان میشود که باور دارید عاشق زندگی تان باشید به کانال دوپینگ ذهن سر بزنید مخصوص شماست 🌹💪🌿👇 🌿🌿🌿🌿🌿 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ترکیه ای داود پاشا 😍 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه غذایی معروف به داود پاشا غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
شما اسم این غذا رو شنیده بودید؟😁😂 غذای داود پاشا😄 چه زن کدبانویی بوده که غذا رو به اسم شوهرش ثبت کرده طفلی داود پاشا گوشت هم دوست داشته 😅 اخه شوهر من همممممه غذا ها رو خیلی دوست داره چه غذایی رو به اسمش ثبت کنم😝🤣
تصمیم جدی بگیر... - تصمیم جدی بگیر....mp3
7.47M
صبح 10 مرداد سلام به شما همراهان همیشگی صبحتون بخیر ✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت داود پاشا ♨️مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط رب انار ۲ ق غ گردو آسیاب شده به دلخواه (رسپی اصلی گردو نداره) نعناع تازه یا خشک ۲ ق غ آب جوش ۲ لیوان زردچوبه .نمک و فلفل سیاه به دلخواخ روغن به مقدار کافی با تشکر از دوست عزیزمون رویا بانو غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
26.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 یک پیمانه مخلوط نخود و لوبیا سفید و یک پیمانه لوبیا چیتی رو بشورین و ۱۲ ساعت خیس کنین، تو این مدت چند بار هم آبش رو عوض کنید یک پیمانه عدس، نصف پیمانه برنج نیم دانه ایرانی، و یک و نیم پیمانه بلغور گندم رو بشورین و ۳ ساعت قبل از شروع کار خیس کنین حالا نخود و لوبیا سفید و لوبیا چیتی و عدس رو با آب جُدا جدا بذارین، بپزه چون مدت پختش با هم فرق داره ۴ تا بادمجان رو روی گاز کبابی کنین هر چقدر مقدار بادمجون کبابی بیشتر باشه آش خوشمزه تر میشه نیم ساعت داخل نایلون بذارین، بعد به راحتی پوستشون رو جدا کنین با چاقو ساطوری کنین یا داخل غذاساز بریزین برنج و بلغور گندم رو با هم داخل قابلمه بریزین با آب ۲ ساعت بذارین بپزه بقیه حبوبات پخته شده رو اضافه کنین و دوباره نیم ساعت زمان بدین ۳۰۰ گرم سبزی آش شامل دو سوم اسفناج و یک سوم تره و گشنیز و جعفری بریزین و هم بزنین داخل تابه مقداری روغن بریزین 🍣🍱 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‎‌‌ آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e آموزش سوپ و آش و غذای کودک😍👆 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌