🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#ترفند
#خانه_داری
🌿 بهترین راهی که سبزی رو میتونید تازه نگه دارید😌
💦 بعد از اینکه آب اضافی سبزی هاى شسته از آبکش خارج شدند
سبزی ها را روی پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید تا حسابی آب سبزی ها خشک و سبزی ها خشک شوند.
🔅 بعد از اینکه سبزی ها حسابی خشک شدن درون قابلمه یک دستمال سفره انداخته سبزی ها را روی دستمال ریخته سپس یک لایه دستمال دیگر هم روی سبزی بگذارید و درب قابلمه را ببندید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#ترفند
#خانه_داری
🍋 اضافه کردن برش های #لیمو ترش در زمان خیساندن حبوبات باعث هضم سریع و بهتر شدن طعم حبوبات میشه.
⬅️ البته بعضی از حبوبات نیاز به خیساندن ندارند مثل لپه ،عدس،دال عدس،ماش .
💦نخود و انواع لوبیاها رو به این روش خیس کنید و مدت هشت تا ده ساعت تو آب نگه دارین بعد آبکش کنید وقتی آبش کشیده شد بسته بندی کرده و تو فریزر بذارین
👌اگر هم قرار باشه نیم پزش بکنید زمان پخت تو آب حبوبات برگ بو بندازین.🌷💜
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#ترفند
#خانه_داری
#ایده_آموزشی
🌱خیلی از سبزی هارو مث نعناع و ریحون 🍃میتونید از سبزی خوردن جدا کنید وقتی تو آب💦 ریشه دار شد بکارید تو خاک و همیشه سبزی تازه داشته باشین☺️😍🌱
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
نحوه گرفتن تلخی و نگهداری آب لیمو تازه !🍋🍾
⏪بعد از گرفتن آب لیمو چندتا هویج «بستگی بهمیزان آبلیمو داره»، «4 تا هویج متوسط پوست کنده برای 15کیلو لیمو کافیه» درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید؛ هویجها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشتها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید !🥕
⏪ برای اینکه رنگ آبلیمو کدر یا سیاه نشه؛ حتما تو جای تاریک نگهداری شه، روی شیشههای آبلیمو هم پلاستیک مشکی بکشید، رنگش عالی میمونه
+ هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطریهای پلاستیکی نریزید، چون ترشی اونا باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه !👌🏻
#ترفند
#خانه_داری
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
صد جمعه دیده ایم و شما را ندیده ایم
از درد گفته ایم و دوا را ندیده ایم
چشمان ما هر آنچه به جز یار دیده است
از بخت تیره،وجه خدا را ندیده ایم
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
شبت بخیر یا صاحب الزمان(عج)
شبتون پر نور
یاعلی
💞 @zendegiasheghane_ma
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹
#زیبایی_سلامت
دوس داری بعد اصلاح دیگه جوش نزنی...؟؟☹️✋
کاری نداره که..
کافیه بعد اصلاح ، یه قطعه یخ داخل یک پارچه تمیز بزارید و روی صورتتون بمالید...👍😎
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#سلامت_زیبایی
👇
❣ پوست سرتان به واسطه رنگ کردن خشک و ملتهب شده , کافیست کمی رزماری به پوست سر بمالید رزماری برای نرم کردن پوست سر خشک مناسب می باشد.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#سلامت_زیبایی
👇
❣ برای تمیز کردن و شفافیت موها همیشه نیاز به شامپو نیست .
سرکه سیب، به پاک شدن موها از آلودگی ها و شفافیت موها کمک میکند.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
💛عادتهای پیر کننده را بشناسیم
💎دیر خوابیدن💎
💎کم تحرکی و ورزش نکردن
💎تمایل به خوراکی های شیرین
💎سیگار کشیدن💎
💎مالیدن چشم💎
💎تغییر پی در پی وزن💎
💎خوابیدن روی شکم💎
💎کنترل نکردن استرس💎
💎نداشتن برنامه غذایی سالم
💎نوشیدن ناکافی آب نسبت به نیاز بدنتان💎
💎خصومت و دشمنی💎
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
#تـــرک_شکــــــم
اگر شکمتان بعد بارداری شل و پر از ترک شده ...
✅🍋 لیمو بهترین درمان است، ماساژ پوست شکم بهوسیله برش های لیمو تازه،ترکهای روی آن را بهبود میبخشد✅
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
🌸🌸خرما اولین وقوی ترین داروی ضدسرطان است !
👌جالبه بدونید،اگر هرشخص روزانه 10 الی 15مغز بادام را با 3 تا 5 عدد خرما بخورد تا آخر عمرش نه سایدگی استخوان سراغش میآید ونه آرتروز میگیرد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
⭕ نگهداری و نوشیدن آب در ظرف مسی!
👈 از بدن در مقابل کم خونی محافظت میکند، به سلامت قلب کمک کرده، از پیری زودرس جلوگیری میکند و موجب دفع گازها و رفع مشکل سوء هاضمه میشود. 👌
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
خوردن روزانه 3 عدد خرما شما را از خواب آلودگی در فصل بهار نجات میدهد 👌
خوردن 3 خرما در روز ویتامین کل بدن را تامین، کبد را از سموم پاک، کم خونی را درمان و پوسیدگی دندان را از بین میبرد
💞❤️ @asheghanehalal ❤️
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
تقصیر ماست غیبت طولانی شما
بغض گلو گرفته پنهانی شما
بر شوره زار معصیتم گریه می کنم
جانم فدای دیده بارانی شما
پرونده ام برای شما دردسر شده
وضعِ بدم دلیل پریشانیِ شما
اَللّهُمَّ عَجِّل لِوَلیِّکَ الفَرَج
شبتون بخیر
💞 @zendegiasheghane_ma
☀☁☀☁☀☁☀☁🌋☀☁
زندگیــ شیــرینـ است😋
مثل شیرینی یک روز قشنگ😍
زندگیــ زیبـا است👌
مثل زیبایی یک غنچه باز🌹🍀
زندگی تک تک این ساعتهاست⏰
زندگی چرخش این عقربه هاست
#سلام_صبح_شما_بخیر👋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کباب_ترکی
#_کباب_ترکی🍓
مواد لازم :
گوشت راسته گوسفند یا فیله گوساله : 250 گرم
پیاز : 3 عدد
نان باگت : 3 عدد
روغن مایع : نصف پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
خیارشور، گوجه و کاهو : به مقدار لازم
✍طرز تهیه
- گوشت را در جهت الیاف گوشت، برش می دهیم. برش ها باید خیلی نازک باشند و به اندازه یک چوب کبریت برش داده شوند.
- آب 2 عدد از پیازها را گرفته، به مدت 2 ساعت، برش گوشت ها را داخل آب پیاز و روغن مایع و کمی فلفل می خوابانیم.
- پیاز سوم را پوست کنده، بصورت خلالی نازک برش می زنیم و در مقدار خیلی کمی روغن تفت می دهیم تا نرم و شفاف شود.
- گوشت را در ماهیتابه ریخته و مقدار بسیار کمی روغن به آن اضافه می کنیم و روی حرارت بالای گاز قرار می دهیم و گوشت را به مدت 3 دقیقه با حرارت بالا تفت می دهیم.
- خیارشور، گوجه و کاهو را خرد می کنیم. و نان باگت ها را از وسط برش می زنیم.
- گوشت آماده شده و پیاز تفت داده شده را به همراه سایر مخلفات، داخل نان باگت ریخته و سرو می کنیم.
- کباب ترکی را با جعفری تازه و سیب زمینی سرخ شدهنیز می توانیم سرو کنیم.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#پيراشكی_روسی🍓
مواد لازم:
آرد ٣٤٠ گرم
شير گرم ١٨٠ ميلي ليتر
مايه خمير خشك ٢ ق چ
نمك ١ ق چ
شكر ١ ق چ
روغ مايع ٣ق غ
مواد ميانی:
سينهء مرغ پخته و ريز شده ١/٥ پيمانه
گشنيز خرد شده ١/٢ پيمانه
ماست يونانی ٤-٣ قاشق غذاخوري
پيازچه خرد شده ١/٤ پيمانه
نمك، فلفل قرمز به ميزان لازم
طرز تهيه:
همهء مواد ميانی پيراشكی را با هم مخلوط كرده و داخل يخچال قرار دهيد. برای تهيه خمير ، مواد خشك را با هم مخلوط كرده ميان آن را گود كرده شير گرم و روغن را افزوده مخلوط كنيد سپس به مدت ١٠ دقيقه به آرامی ورز داده تا خمير نرم و يكدستی حاصل شود. در كاسه چرب شده قرار داده رويش را بپوشانيد و در محل مناسبی قرار داده تا حجم آن دو برابر شود.
اكنون خمير را به ١٢ الی ١٤ قسمت مساوی تقسيم كرده و هر كدام را به شكل دايره هايی به قطر ١٠ سانتی متر باز كنيد.
از مواد ميانی به اندازه ١ ق س روی خمير باز شده قرار داده روی سطح خمير كمی پهن كنيد طوری كه با لبهء خمير يك سانت فاصله داشته باشد.
اكنون دورِ خمير را به سمت بالا متمايل كرده و به سمت داخل چين دهيد طوری كه چين ها به مركز نرسد و مواد ميانی نمايان باشد. در روغن داغ و با حرارت ملايم ابتدا روی پيراشكی (طرفِ چين دار)را سرخ كرده سپس برگردانيد تا روی ديگر آن نيز طلايی شود.سپس روی حوله كاغذی قرار داده تا روغن اضافی آن گرفته شود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#شیرینی_شستی_مربایی
#آشپزی
کره 200 گرم نرم شده در دمای محیط
شکر دانه ریز دو سوم پیمانه
زرده تخم مرغ بزرگ 2عدد
عصاره وانیل نصف ق چ
آرد 2 پیمانه
نمک نصف ق چ
مارمالاد به مقدار لازم
فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کرده و سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و کنار بگذارید. کره و شکر را با هم زن زده تا کرم رنگ و پوک شود به مدت 2 تا 3 دقیقه سپس زرده های تخم مرغ و وانیل را اصافه کرده و مخلوط می کنیم سپس نمک و آرد را الک کرده و به آرامی اضافه کرده تا خمیر به دست آید. از خمیر به اندازه فندق گلوله کرده و در سینی فر گذاشته و وسط آنها را با انگشت حفره ای ایجاد کرده و در فر به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که کف آنها طلایی شود می پزیم سپس میان هر کدام مارمالاد ریخته و به مدت 3 دقیقه مجددا در فر قرار می دهیم.
#شیرینی_کیک_دسر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#كيك زعفرانی
#آشپزی
مواد لازم:
آرد شيريني پزي يك و نيم ليوان،شكر يك ليوان،خامه صبحانه سه ق غ،روغن مايع نصف ليوان،تخم مرغ سه عدد،زعفران ساييده شده يك سوم ق چ(در دو تا سه ق غ آب جوش بريزيد تا دم بكشه)، بيكينگ پودريك ق مرباخوري،وانيل يك سوم ق چ
طرز تهيه:
فر رو با صد و هفتاد و پنج درجه روشن كنيد تا گرم بشه.قالب بيست سانتي رو چرب و آردپاشي كنيد.
تخم مرغ و وانيل رو با همزن بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه بعد شكر رو اضافه كنيد و هم بزنيد و روغن و خامه و زعفران رو هم اضافه كنيد.در آخر تركيب آرد و بيكينگ پودر رو كه از قبل الك كرديد به مواد اضافه كنيد و با ليسك (قاشق پلاستيكي سر صاف) هم بزنيداين مرحله زياد نياز به هم زدن نداره،فقط در حد مخلوط شدن كافيه.در قالب بريزيد و طبقه وسط فر حدود سي تا چهل و پنج دقيقه بپزيد.كمي كه خنك شد از قالب بيرون بياريد.
#شیرینی_کیک_دسر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#برگر_بوقلمون 🍔🍔
آشپزی
این برگر از ترکیب گوشت چرخکرده و گوشت بوقلمونه،طعم و بافت خوبی داره.بجای بوقلمون از مرغ چرخکرده هم میتونید استفاده کنید،یا کلا گوشت چرخکرده رو حذف کنید ولی ترکیبشون باهم خیلی بهتره.
مواد لازم:
گوشت بوقلمون چرخ كرده سیصد گرم(من از سینه بوقلمون استفاده میکنم)
گوشت چرخکرده(مخلوط گوسفند و گوساله) دویست گرم
پياز خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
پودر سير يك ق غ سرخالي
پودر پياز يك ق مرباخوري (سوپرمارکتها وادویه فروشیها دارن)
نمك يك ق مرباخوري سرخالي
فلفل سياه نصف ق مرباخوري
جعفری ساطوری در صورت تمایل دو ق غ
طرز تهيه:
همه مواد رو مخلوط و حدود یک ساعت در يخچال بذاريد.این استراحت در طعم برگر تاثیر داره.
نكته:استفاده از پياز خیلی ريز و ساطوری خرد شده به دليل جلوگيري از آب انداختن پياز و شل شدن مواده.بافت جالبي هم به برگر ميده.
وقتي مواد داخل يخچاله،سس برگر رو آماده كنيد:
دو ق غ مايونز+یک ق مرباخوری سس کچاپ،
یک ق مرباخوری سس خردل(میتونید حذف کنید ولی خوشطعمش میکنه)،
يك و نيم ق خيارشور رنده شده+يك و نيم ق جعفري يا شويد ساطوري+نمك و فلفل: مخلوط كنيد و داخل يخچال بذاريد تا مزه ها تركيب بشن.
حالا برگرها رو در دست شكل بديد و در كمي روغن سرخ كنيد.با كاهو،پياز و سس سِرو كنيد.
نوش جان🌹
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─