12.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ افت کنه در انجیر
#افت
#انجیر
#سم
#کنترل
گونه هایی از کنه ناقل ویروس هستند که موزاییکی بودن برگ انجیر نشان از بیماری ویروسی هست که با احتمال قوی دچار افت کنه هم بوده و هست بنابراین کنترل این افت سبب کنترل بیماری ویروسی هم در بیشتر مواقع میشود البته بیماری ویروسی از راههای دیگر هم به درختان و گیاهان نیز سرایت میکند
@jpz09113931202
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارتنوکارپی در انجیر (تولید میوه بدون لقاح) به این معنی است که انجیر می تواند بدون نیاز به گرده افشانی و لقاح، میوه تولید کند. این پدیده باعث می شود میوه ها بی دانه و بدون نیاز به گرده افشانی توسط حشرات یا باد ایجاد شوند.
توضیحات بیشتر:
پارتنوکارپی طبیعی:
برخی گونه های انجیر به صورت طبیعی پارتنوکارپ هستند و می توانند میوه تولید کنند بدون اینکه تخمک ها لقاح شوند.
پارتنوکارپی تحریکی:
در برخی موارد، گرده افشانی یا تحریک دیگری برای ایجاد پارتنوکارپی لازم است، به این پدیده پارتنوکارپی تحریکی گفته می شود.
مزایای پارتنوکارپی در انجیر:
تولید میوه بدون دانه: این امر باعث می شود میوه های انجیر برای مصرف کننده راحت تر باشند.
تولید میوه سریع تر: در برخی موارد، پارتنوکارپی باعث تولید میوه سریع تر و بیشتر می شود.
عدم وابستگی به حشرات گرده افشان: این امر باعث می شود که کشاورزان به حشرات گرده افشان و عوامل بیرونی وابسته نباشند.
اهمیت تاریخی:
قدیمی ترین گیاه کشت شده شناخته شده، یک انجیر پارتنوکارپ است که حداقل 11200 سال پیش در دره جردن کشت شده است،
#انجیر
#پارتنوکارپی
@jpz09113931202
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راهکار کاشت انجیر در مناطق به نسبت سرد
#انجیر
@jpz09113931202
معرفی «جیاس» یا نظامهای میراث کشاورزی مهم جهان
«جیاس» یا نظامهای میراث کشاورزی مهم جهانی( GIAHS)* در سال 2002 در جریان اجلاس جهانی توسعه پایدار در ژوهانسبورگ آفریقای جنوبی، از سوی فائو به عنوان یک ابتکار مشارکتی جهانی برای حفاظت و مدیریت تطبیقی ارائه و از سال 2015 یک ردیف اعتباری ویژه برای آن اختصاص داده شد. سازمانهای IFAD ، GEF، ISESCO و دانشگاههای UN سایر اسپانسرهای «جیاس» هستند. کمیته ملی «جیاس» در ایران تحت عنوان NIAHS در سال 1393بر اساس حکم مقام عالی وزارت در سطح وزارت جهاد کشاورزی تشکیل شد از کانال پیام سبز
«جیاس» نه به عنوان یک محصول خاص و یا جفرافیا بلکه به عنوان یک نظام و سیستم مطرح است. مناطقی که با این سیستم در فائو ثبت جهانی میشوند از امتیازات زیادی برای رونق #گردشگری در سطح جهانی برخوردار شده و محصولاتی که در این سیستم تولید و بیرون می آیند دارای گواهی و برند GIAHS شده و قابلیت عرضه به بازارهای جهانی و صادراتی پیدا میکنند و در نتیجه از افزایش قیمت تقریبی 50 الی 60 درصدی برخوردار می شوند.
ایران در حال حاضر توانسته است تنها یک نظام میراث مهم کشاورزی جهانی GIAHS تحت عنوان « نظام کشاورزی مبتنی بر قنات کاشان» را به عنوان اولین نظام میراث مهم کشاورزی در FAO ثبت نماید و هشت پروپوزال را برای ارسال به فائو در دست بررسی و مطالعه دارد که عبارتند از :
سیستم #انجیر استهبانات
سیستم کشمش ملایر
سیستم #انار نیریز
سیستم آلوی(خرو) نیشابور
سیستم #گل_محمدی کاشان
سیستم #زعفران گناباد
سیستم کشاورزی خانوادگی زعفران تربت جام
سیستم باغات سنتی اطراف قزوین ارائه شده توسط دانشگاه بین المللی امام خمینی قزوین
معرفی نظامهای میراث کشاورزی مهم جهانی-فائو
برای هزاران سال، جوامع کشاورزان، دامداران، آبزی پروران و بهره برداران از جنگل؛ نظامهای کشاورزی پیچیده، متنوع و (از نظر محلی) سازگار شدهای را بسط و گسترش دادهاند. این نظامها در طول زمان از طریق آزمون، ترکیب دانش و فناوری بومی و تجربه مدیریت شدهاند که اغلب منجر به امنیت غذایی جامعه و حفظ منابع طبیعی و تنوع زیستی شده است. نظامهای میراث مهم کشاورزی((GIAHS یک ترکیب حیاتی از خدمات #اجتماعی، #فرهنگی، #اکولوژیکی و #اقتصادی برای نوع بشر فراهم مینمایند. این «نظامها از منظر زیبایی شناسی نه تنها منجر به ایجاد مناظر، که باعث حفظ تنوع زیستی قابل توجه کشاورزی جهانی، اکوسیستمهای پایدار و میراث فرهنگی باارزشی نیز شده است. علاوه براین، این نظامها به طور پایدار کالاها و خدمات متنوع، امنیت غذایی و معیشتی را نیز برای میلیونها نفر از جمعیت کشاورزان فقیر و خرد فراهم میکند. وجود تعداد زیادی از این میراث کشاورزی مهم جهانی در دنیا، گواهی است بر قوه نوآوری و نبوغ مردم محلی در مدیریت و استفاده از منابع محدود، تنوع زیستی، پویاییهای اکوسیستم و استفاده هوشمندانه از ویژگیهای فیزیکی مناظر که به طور سنتی اما با دانش، تجربیات و فناوریهای در حال تکامل و رشد، عجین شده است. این نظامهای کشاورزی باستانی، پایه و اساس نوآوری و فناوریهای حال و آینده کشاورزی را شکل میدهند. تنوع فرهنگی، بومشناختی و کشاورزی این نظامها هنوز در مناطق مختلف دنیا به عنوان یک نظام منحصر به فرد کشاورزی قابل مشاهده است. نظامهای میراث کشاورزی مهم جهانی از طریق فرآیند چشمگیر مشارکتی در تکامل نوع بشر و طبیعت و براساس تعامل و تشریک مساعی فرهنگی و زیستی طی قرون متمادی پدیدار شدهاند که نشان دهنده تجربه انباشته مردم روستایی در سراسر جهان است.
ساختار جیاس که اکنون به عنوان « چارچوب مشارکتی جیاس » شناخته میشود، شامل بخشهای زیر است:
کمیته اجرایی بین المللی
کمیته مشورتی علمی
کمیتههای اجرایی ملی
کشورهای مشارکت کننده
مشارکت کنندگان مالی
دبیرخانه مستقر در فائو
فرآیند تهیه پروپوزال و ثبت جیاس
براساس دستور العمل فائو پروپوزالهای تهیه شده باید از ساختار زیر برخوردار باشند و توسط وزارت کشاورزی کشورها به فائو تقدیم شوند.
الف) اهمیت جهانی و ملی
پنج معیار برای انتخاب یک میراث جهانی کشاورزی در نظر گرفته میشود که شامل موارد زیر است:
1) نقش این میراث در امنیت غذایی و معیشتی جوامع محلی و بومی
2) تنوع زیستی و اکوسیستمی ایجاد شده
3) نظامهای دانشی و فناوریهای سازگار شده
4) فرهنگها، نظامهای ارزشی و سازمانهای اجتماعی
5) چشم اندازهای طبیعی بوجود آمده و جذابیتهای گردشگری
ب) سایر ویژگیهای اجتماعی و فرهنگی مربوط به مدیریت نظام کشاورزی
ج) ارتباط تاریخی
د) ارتباط با عصر حاضر
ه)تهدیدها و چالشها
و) برنامه عمل(Action Plan) برای حفاظت، صیانت و توسعه گردشگری جیاس
توجهات جهانی به کشاورزی بومی
@jpz09113931202
#تاریخ_کشاورزی
جیاس چیست؟؟؟؟؟؟⬆️⬆️⬆️⬆️
🔰 پاسخ کامل به سئوال متقاضیان احداث باغ انجیر:
👈کدام ارقام انجیر نیاز به گرده افشانی دارند وکدام ارقام به گرده افشانی نیاز ندارند :
1⃣_ انجیرهایی که نیاز به گردهافشانی دارند:انجیر ازمیر است
✔️ازمیر ، یکی ازشهرهای ترکیه است این رقم به خاطر بومی بودن ان شهر بنام انجیر ازمیر شهرت یافته است
✔️انجیر ازمیر دارای انواع مختلفی است که به طور کلی به دو دسته اصلی سبز و سیاه تقسیم میشوند.
✔️ از جمله ارقام معروف انجیر ازمیر ، می توان به انجیرهای :
(سیاه، سبز، پیوس، متی، شاهانجیر و کشکی ) اشاره کرد.
✔️در ایران، گونه سبز نوع ازمیر بیشترین میزان تولید را دارد
✔️ انجیر های ازمیر برای تولید میوه به گردهافشانی توسط یک نوع زنبور به نام بلاستوفاگا نیاز دارند. توسط این زنبور ، گرده های انجیر درخت بر (Bar) (که حاوی گلهای نر است) به درخت انجیر ماده انتقال می یابد و گرده افشانی صورت می پذیرد
2⃣ انجیرهایی که نیاز به گرده افشانی ندارند
✔️انجیرهای معمولی هستند ، (رقمهایی که یک بار در سال محصول میدهند) و همچنین انجیرهای سان پدرو (که در سال دو بار محصول میدهند محصول اول آنها معمولاً نیازی به گردهافشانی ندارد.
✔️ این انجیرها به طور طبیعی از طریق روشی به نام پارتنوکارپی (تولید میوه بدون نیاز به لقاح) میوه می دهند
✔️ برخی از ارقام انجیر سان پدرو، مانند رقم کینگ، به دلیل زودرس بودن و تازهخوری، به صورت تجاری کشت میشوند و محصول اول آنها نیاز به گردهافشانی ندارد، اما محصول دوم آنها نیاز به گردهافشانی دارد.
🔻 محصول اولیه انجیرهای سان پدرو (San Pedro) در( بهار یا اوایل تابستان) بدون نیاز به گردهافشانی میوه میدهند.
🔻محصول ثانویه در (اواخر تابستان و اوایل پاییز) می باشد در این مرحله برای رشد وپایدار ماندن میوه ها بر روی درخت ، به گردهافشانی نیاز هست
درصورت عدم گرده افشانی امکان ریزش میوه ها وجود دارد
❇️ بیش از 600 گونه انجیر در جهان وجود دارد، اما تنها تعداد کمی از آنها به طور تجاری کشت می شوند.
🔻در ادامه با مشخصات برخی از محبوب ترین ارقام انجیر خوراکی که در سراسر جهان کشت می شوند اشنا می شوید
☂1_ انجیر بناب:
✔️این رقم بومی ایران است و یکی از محبوب ترین ارقام انجیر در جهان است. انجیر بناب به رنگ قهوه ای تیره یا سیاه و به شکل تخم مرغی است. این انجیر طعم شیرینی دارد و به صورت تازه، خشک و کنسروی مصرف می شود.
☂2_ انجیر کادوتا:
✔️این رقم بومی کالیفرنیا است و یکی از محبوب ترین ارقام انجیر در ایالات متحده است. انجیر کادوتا به رنگ سبز مایل به زرد و به شکل گلابی است. این انجیر طعم شیرینی دارد و به صورت تازه و خشک مصرف می شود.
☂3_ انجیر برنسیگ:
✔️این رقم بومی ترکیه است و یکی از محبوب ترین ارقام انجیر در اروپا است. انجیر برنسیگ به رنگ قهوه ای متمایل به بنفش و به شکل گرد است. این انجیر طعم شیرینی دارد و به صورت تازه، خشک و کنسروی مصرف می شود.
☂4_ انجیر سیاه:
این رقم بومی یونان است و یکی از قدیمی ترین ارقام انجیر است. انجیر سیاه به رنگ قهوه ای تیره یا سیاه و به شکل گرد است. این انجیر طعم شیرینی دارد و به صورت تازه، خشک و کنسروی مصرف می شود.
☂5_انجیر ادریاتیک ( Adriatic )
✔️این رقم بومی ایتالیا است و یکی از محبوب ترین ارقام انجیر در مدیترانه است. انجیر آدریاتیک به رنگ سبز مایل به زرد و به شکل گلابی است. این انجیر طعم شیرینی دارد و به صورت تازه، خشک و کنسروی مصرف می شود.
👈اینها تنها تعدادی از بسیاری از ارقام انجیر هستند که در سراسر جهان کشت می شوند. هر رقم طعم، شکل و بافت منحصر به فرد خود را دارد.
◾️دقت داشته باشید
✔️ اگر به دنبال انجیر برای تازه خوری هستید، ا رقام با پوست نازک و طعم شیرین مانند انجیر کادوتا یا انجیر آدریاتیک را انتخاب کنید.
❗️اگر به دنبال انجیر برای خشک کردن هستید، ارقام با پوست ضخیم و طعم قوی مانند انجیر بناب یا انجیر سیاه را انتخاب کنید.
🔘بعضی از ارقام مهم انجیر معمولی خوراکی عبارتند از :
👈انجیر کادوتا (Kadota)
👈میشن (Black Mission)
👈قهوهای (Brown Turkey)
👈آدریاتیک (Adriatic)
👈و کلسته (Celeste) می باشد
✔️ انجیرهای سیاه موجود در بازار معمولا از این نوع میباشند.
✔️انجیر ازمیر خوراکی که به انواع ان اشاره شد درایران مهمترین نوع اقتصادی ان 👈 گونه ( سبز) ان میباشد.
✔️ازارقام خوراکی انجیر سان پدرو :
میتوان به سان پدرو ـ لامپیرا ـ دسرت کینگ اشاره کرد که معروفترین ان
👈نوع کینگ می باشد
❗️نکته
✔️گلهای انجیر معمولی همه ماده بوده و به گردهافشانی نیاز ندارند
✅ انجیر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله فیبر، پتاسیم و کلسیم و همچنین آنتی اکسیدان هاست که می تواند به محافظت از بدن در برابر بیماری کمک کند.
#انجیر
@jpz09113931202
104.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلایل ریزش میوه انجیر
#انجیر
@jpz09113931202
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عوامل موثر در ریزش میوه انجیر
#انجیر
@jpz09113931202