eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.9هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
22.2هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥣طرز تهیه ۴ عدد مافین متوسط:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥢1 عدد موز بزرگ له شده 🥢1/3 فنجان کره بادام زمینی طبیعی 🥢1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 🥢1 عدد تخم مرغ بزرگ 🥢3/4 فنجان جو دوسر 🥢1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔‍ ✍مواد لازم : 🥢تخم مرغ دو عدد 🥢عسل یا شکر 7 ق غ(من از عسل استفاده کردم) 🥢ماست یا شیر سه ق غ(من از ماست استفاده کردم) 🥢آرد 8 ق غ 🥢روغن مایع 3 ق غ 🥢بکینگ پودر 1 ق چ 🥢وانیل مقداری 🥣طرزتهیه : 🔸ابتدا تخم مرغ،عسل و وانیل را خوب هم زدم تا کر رنگ بشه بعد ماست و روغن را اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه آرد را با بکینگ پودر دو بار الک کرده و به و اضافه کردم و مخلوط کردم تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایع را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و در دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبز تست کردم و اگه بهش نچسبی کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با گاناش و پودر پسته و گردو تزیین کرد بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 اول از همه گوشت رو بصورت قیمه ای یا درشت تر خرد کنید.پیاز نگینی رو تو روغن تفت بدید و بعدگوشتتون رو اضافه کنید و خوب تفت بدیدسپس رب گوجه فرنگی،زردچوبه،فلفل و درصورت تمایل کمی پودرهل و دارچینم بهش اضافه کنید و بزارید تا خوب تفت خورده بشه.بعدمقداری آب اضافه کنید و بزارید تا گوشتتون بپزه.اواخر پخت مقداری نمک و زعفران دم کرده اضافه کنید.توجه داشته باشید که فقط یه کوچولو باید آب داشته باشه گوشت بعداز پخت و پرآب نباشه.برنجتون رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.زرشک رو بعد از شستن با کمی شکر تو کره تفت بدین..خلال پسته رو هم کمی تو کره تفت بدید...خلال بادوم‌رو یه زمان خیلی کم‌توی گلاب خیس کنیدو مجددا درکره تفت بدید.خلال پوست پرتقال روهم چندبار بجوشونیدو آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته شه و توی کره تفت بدین و بهش مقداری زعفران اضافه کنید.از مربای خلال پرتقال یا نارنج هم میتونید استفاده کنید.درنهایت تمامی این مواد رو روی برنجتون به هرشکلی که دوست دارید مخلوط یا جداگانه بریزید بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢1 فنجان شیر گرم؛ 🥢2 عدد تخم مرغ؛ 🥢1 کاسه ی کوچک پنیر پیتزا رنده شده؛ 🥢1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛ 🥢پیازچه 1/4 فنجان ، خرد شده؛ 🥢نمک ، فلفل 🥢3 و ½ فنجان آرد؛ 🥢2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🥣طرزتهیه : 🔴تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 سیب زمینی ها رو مکعبی خرد کنید و با مقدار کمی آب و نمک بذارید تا کاملا بپزه،وقتی خوب پخت ؛ آبکششون کرده و با گوشتکوب له کنید و با کره مخلوط کنید،اگر کم نمک بود مقداری نمک،پودر فلفل قرمز هم بهش اضافه کرده خوب مخلوط کنید و رو حرارت قرار بدید و کم کم شیر رو بهش اضافه کنید،به همین راحتی آماده شد😉 بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 ✍موادلازم : 🥢آرد ۱کیلو 🥢نمک ۱۰گرم 🥢شکر ۱۰گرم 🥢مایه خمیر ۲۰گرم 🥢اب حدودا نیم کیلو مایه خمیر با کمی شکر عمل بیار همه موارد با هم مخلوط کن یه خمیر صاف نرم لطیف ب دست بیار کمی استراحت بده چونه کن کف قالب یا سینی فر پهن کن بذار جای گرم مرطوب ی کم پف کرد نیم پز کن بد خنک شد مخلفات بریز بنداز فر نکته ها 👇👇 بجای آب میشه شیر زد روغن هم درحد مجاز میشه تو خمیر زد این مقدار حدود ۸تا ۱۰تا خمیر مینی پیتزا میده😉 بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 🥢ارد 2 لیوان 🥢تخم مرغ 1 عدد 🥢شکر 1 لیوان 🥢روغن نصف لیوان 🥢شیر 1 و نیم لیوان 🥢وانیل کمی 🥢 بکینگ پودر 1 ق غ همه مواد رو به جز آردو بکینگ پودر با هم مخلوط کنید تا یکدست شود سپس ارد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مایه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود مایه رو در قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی پخته بشه بزارید میتونید هم به صورت کاپ کیک درست کنید . 🍔 🥢شکلات تویکس 2 عدد بزرگ 🥢خامه صبحانه نصف 🥢دریم ویب 1 عدد 🥢کارامل 1 عدد همه مواد رو توی غذاساز با هم مخلوط میکنیم و روی کیک سرد شده میریزیم. میتونید به جای کرم تویکس از گاناش شکلات صبحانه یا هر چیز دیگه ای استفاده کنید.😉 بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 با آب پرتقال. شکر. پودرژلاتین. وپودرنارگیل بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 برای کوفته ها: 🥢500 گرم گوشت چرخ کرده پرچرب 🥢1 پیاز 🥢نمک، فلفل سیاه و قرمز 🥢یک کاسه کوچک، جعفری خرد شده برای پوره سیب زمینی: 🥢4 سیب زمینی 🥢2 قاشق غذاخوری کره 🥢نمک و فلفل سیاه 🥢یک مشت، پنیر، پیتزا رنده شده همه مواد کوفته هارو 5 دقیقه ورز بدین. بعد با یک قاشق غذاخوری کره سرخ کنید، بعدش روی دستمال بزارین روغن و آب اضافی اش بره.روغن و آب مونده رو نندازین بیرون. برای سس گوجه فرنگی: روغن و آب مونده از سرخ کردن کوفته ها 🥢1 گوجه فرنگی رنده شده بدون پوست 🥢1 حبه سیر 🥢پودر فلفل قرمز همه مواد سس رو روی حرارت ملایم قرار بدین تا غلیظ شه. روی پوره کوفته هارو بچینین و کمی فشار بدین و روش سس بریزین و در فر گرم شده 180 درجه، 15 دقیقه بپزین.بعد دربیارین و پنیر کاشار، پیتزا یا موزارلا بهمراه مقداری جعفری بریزین روش و دوباره بدین فر.غذا حاضره. میتونین پنیرهارو کلا حذف کنین کمتر روغن بندازه. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c