🍔#پف_پفی یه بسته پودر ژله رو با ۲ قاشق شکر و یک سوم لیوان آب قاطی کردم گذاشتم رو بخار کتری وقتی ژله کامل حل شد حدود ۷ دقیقه با دور تند همزن زدم وقتی حالت گرفت ریختم داخل قالب ب اندازه دلخواه برش زدم و داخل پودر نارگیل غلطوندم😉 بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوفته_قلقلی ✍ مواد لازم : برای کوفته ها؛ 🥢 گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم 🥢 ۱ عدد تخم مرغ 🥢 ۱عدد پیاز رنده شده 🥢 ۱ الی ۲ حبه سیر رنده شده 🥢 کمی بیشتر از نصف فنجان آرد سوخاری 🥢 ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز 🥢 ۱قاشق چایخوری پاپریکا 🥢 فلفل سیاه با نوک ۱قاشق چایخوری 🥢 ۱قاشق چایخوری نمک مواد دیگر: 🥢 ۳عدد سیب زمینی متوسط 🥢 ۲عدد هویج متوسط 🥢 ۲عدد فلفل دلمه ای 🥢 ۱عدد کاپیا 🥢 ۱فنجان نخود فرنگی آب پز 🥢۱۰ الی ۱۵ عدد پیاز کوچولو 🥢۴ الی ۵ حبه سیر مواد سس 🥢 ۲عدد گوجه فرنگی 🥢 نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥢 ۱:۵ فنجان آب داغ 🥢۱ قاشق چایخوری آویشن 🥢 نصف قاشق چایخوری پاپریکا بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیراشکی_با_خمیر_فوری ✍مواد لازم: 🥢آرد 2 پیمانه 🥢کره 2 ق غ 🥢روغن یک چهارم پیمانه 🥢نمک نصف ق چ 🥢بکینگ پودر نصف ق چ 🥢شیر به مقدار لازم بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا_تابه_ای بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#گوشت_قلقلی_بادمجان بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#چیپس_خونگی برای اینکار ابتدا سیب‌زمینی‌ها رو پوست بکنید، تکه تکه کرده و بپزید. بعد خوب له کنید و با کمی کره و ادویه نمک و فلفل و .. مزه‌دارش کنید.حالا کف سینی فر رو کاغذ روغنی بذارید. سیب‌زمینی‌ها رو داخل قیف شیرینی‌پزی بریزید و با ماسوره‌ی رُزت طرح بزنید.سینی رو داخل فر ۲۰۰ درجه و از قبل گرم شده بذارید و بمدت حدود ۴۰ دقیقه خوب بپزید (زمان پخت با توجه به فر ممکنه متغییر باشه)از فر دربیارید و اگه دوست داشتید کمی با ادویه دلخواه طعم‌دارش کنید و با سُس کچاپ میل کنید بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#گشنیز_پلو ✍مواد لازم: 🥢برنج 4 پیمانه 🥢گشنیز 1 کیلوگرم 🥢سیر 2 حبه 🥢پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری 🥢پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری 🥢فلفل قرمز به مقدار دلخواه 🥢نمک به مقدار لازم 🥢کره یا روغن به مقدار لازم 🥣طرز تهیه: لوبیا ها را چند ساعت در آب خیس کنید و بپزید تا نرم شوند. برنج را خوب بشویید تا آب آن زلال شود و  آن را  2 تا 3 ساعت در آب و نمک خیس کنید. گشنیزها را پاک کنید و تمیز بشویید. سپس، آن ها را داخل یک صافی بریزید تا آب‌شان کاملا برود. گشنیزها را به همراه سیرها خرد کنید. برای گشنیز پلو نیاز نیست سبزی خیلی ریز شود.  در یک تابه مقدار کمی روغن بریزید و ادویه جات را تفت دهید. سپس لوبیاهای پخته را نیز اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن مواد، شعله را خاش نماییده سوم یک قابلمه آب روی گاز بگذارید و هنگامی که جوش آمد، مقداری نمک داخل آن بریزید. سپس، برنج را به آن اضافه کنید. 5 دقیقه قبل از آبکش کردن برنج گشنیز خرد شده را نیز داخل آن بریزید و سپس، آبکش کنید(مقداری از گشنیز را برای تزیین بردارید). داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و ته دیگ مورد نظر خود را بگذارید. سپس، برنج آبکش شده و لوبیاهای پخته را روی ته دیگ بریزید و زمان دهید تا دم بکشد. پس از دم کشیدن گشنیز پلو آن را در ظرف مورد نظر بکشید و مقداری گشنیز خام روی آن بپاشید. غذا حاضر است نوش جان کنید و لذت ببرید. بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#قیمه_ریزه 🥣طرزتهیه : سیب زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم نپاشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیاز داغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و‌ حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه ها رو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته نکته: این خوراک با نان سرو میشه حتما ترخون و مرزه یادتون نره سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید😉 بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پلو_بادمجان ✍مواد لازم : 🥢بادمجان ۵ عدد 🥢گوجه ۷_۸ عدد 🥢فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م) 🥢آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان 🥣طرزتهیه : 1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن 2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار 3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه 4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه با شعله ی کم بزار دم بکشه😉 بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تزیین_ میوه_شب_یلدا بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#استانبولی_پلو_با_بادمجون ✍مواد لازم : 🥢گوجه: ۶-۷ عدد 🥢خیار 🥢بادمجون: ۱ عدد 🥢سیب‌زمینی: ۲ عدد 🥢پودر کاری 🥢برنج 🥢ماست 🥢کشمش 🥢نعنا خشک بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

زندگی همیشه تازه ست زندگی هرگز تکرار نمی شود فقط هرروز نو می شود هر لحظه نو از امروز قدم به لحظه های تازه بگذار و روییدن دوباره را تجربه کن... سلام صبحتون بخیر کدبانوها 😍 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c