eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.9هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
21.4هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190 ادمین تبادل @Eroghaye
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔷دو تا پیاز نگینی داشتیم با نیم کیلو گوشت برای مایع لازانیا و یادت باشه که حتما باید بذاری آبش کامل جمع بشه در رابطه با بشامل هم پنجاه گرم آرد و پنجاه گرم کره داشتیم که اول کره رو ذوب میکنم بعد آرد رو اضافه میکنم و کمی آرد رو در کره تفت میدم البته نباید رنگش عوض بشه، شیر هم باید سر‌د باشه (دو لیوان) و تندتند هم برنی تا خوب مخلوط بشه و بعد ادویه ها (جوزهندی هم یک هشتم یک عدد کافیه) قارچی که اضافه کردم هم بلانچ شده بود☺️ دمای فر 180 درجه سانتیگراد و مدت پخت بیست دقیقه هست در واقع اونقدری که پنیر ذوب بشه و روش کمی گل بندازه. از همه مهمتر وقتی از فر درآوردی سی دقیقه بهش دست نزن تا خودشو بگیره ‌و وا نره بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔷برای مواد گوشتی : 🥢300 گرم گوشت چرخ کرده 🥢 1 پیاز 🥢 3-4 قاشق غذا خوری روغن 🥢 1 حبه سیر 🥢 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥢 1 گوجه فرنگی 🥢 3-4 فلفل 🥢 آب دلخواه(برای اضافه کردن رب گوجه فرنگی) 🥢 نمک 🥢 فلفل سیاه و سفید 🥢 فلفل قرمز 🥢ورقه لازانیا 🥢 پنیر پیتزا 🔺 برای سس : 🥢1 قاشق غذاخوری کره 🥢 1 قاشق غذاخوری آرد 🥢 1 بسته خامه (یا ۱/۵لیوان شیر) 🥣طرزتهیه : پیاز را سرخ کرده ، گوشت چرخ شدهرا اضافه کنید فلفل، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را ریخته هم بزنید. ادویه جات را اضافه کنید. ورقه لازانیا را به مدت 8 دقیقه جوشانده و با آب سرد آبکش کنید. روی اجاق کره و آرد را هم بزنید خامه را اضافه کنید هم بزنید، تا یکدست و غلیظ شود. اگر خیلی سفت شد ، کمی شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.مطابق فیلم روی ورقه های لازانیا سس بشامل و مواد گوشتی رو گذاشته.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه حرارت دهید بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔷برای مواد گوشتی : 🥢300 گرم گوشت چرخ کرده 🥢 1 پیاز 🥢 3-4 قاشق غذا خوری روغن 🥢 1 حبه سیر 🥢 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥢 1 گوجه فرنگی 🥢 3-4 فلفل 🥢 آب دلخواه(برای اضافه کردن رب گوجه فرنگی) 🥢 نمک 🥢 فلفل سیاه و سفید 🥢فلفل قرمز 🥢ورقه لازانیا 🥢 پنیر پیتزا 🔺 برای سس : 🥢1 قاشق غذاخوری کره 🥢 1 قاشق غذاخوری آرد 🥢 1 بسته خامه (یا ۱/۵لیوان شیر) 🥣طرزتهیه : پیاز را سرخ کرده ، گوشت چرخ شدهرا اضافه کنید فلفل، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را ریخته هم بزنید. ادویه جات را اضافه کنید. ورقه لازانیا را به مدت 8 دقیقه جوشانده و با آب سرد آبکش کنید. روی اجاق کره و آرد را هم بزنید خامه را اضافه کنید هم بزنید، تا یکدست و غلیظ شود. اگر خیلی سفت شد ، کمی شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.مطابق فیلم روی ورقه های لازانیا سس بشامل و مواد گوشتی رو گذاشته.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه حرارت دهید بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم 🥢گوجه پوره شده 🥢ورقه لازانیا 🥢پیاز ۲ عدد 🔷مواد بشامل : 🥢آرد ۵۰ گرم 🥢کره ۵۰ گرم 🥢شیر ۲ لیوان 🥢جوزهندی 🥢قارچ بلانچ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔷به ازای ۵۰۰ گرم ورق لازانیا: 🔷سس اصلی: 🥢روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری 🥢پیاز: ۲ عدد 🥢هویج: ۲ عدد 🥢فلفل دلمه: ۲ عدد 🥢قارچ: ۴۰۰ گره 🍔زیتون: ۴ قاشق غداخوری 🥢رب گوجه: ۲ قاشق غداخوری 🥢نمک: ۲ قاشق چای‌خوری 🥢فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری 🥢آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری 🥢پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری به فاصله هر ۷ دقیقه به ترتیب پیاز، هویج، فلفل دلمه، قارچ و زیتون رو بزنید و بعد از زیتون سریع ادویه و رب‌گوجه، تمامه کار 🔷سس انسجام: 🥢کره: ۲۰ گرم 🥢آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری 🥢شیر: ۱ لیوان 🥢پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم 🔷بعد از درست کردن همه موارد اونهارو مثل فیلم به صورت لایه‌لایه بچینید و بره تو فر واسه خودش. حدود ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه. اگه نمیخواید سس انسجام رو بزنید، ورق‌های لازانیارو بپزید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔷به ازای ۵۰۰ گرم ورق لازانیا: 🔷سس اصلی: 🥢روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری 🥢پیاز: ۲ عدد 🥢هویج: ۲ عدد 🥢فلفل دلمه: ۲ عدد 🥢قارچ: ۴۰۰ گره 🍔زیتون: ۴ قاشق غداخوری 🥢رب گوجه: ۲ قاشق غداخوری 🥢نمک: ۲ قاشق چای‌خوری 🥢فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری 🥢آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری 🥢پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری به فاصله هر ۷ دقیقه به ترتیب پیاز، هویج، فلفل دلمه، قارچ و زیتون رو بزنید و بعد از زیتون سریع ادویه و رب‌گوجه، تمامه کار 🔷سس انسجام: 🥢کره: ۲۰ گرم 🥢آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری 🥢شیر: ۱ لیوان 🥢پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم 🔷بعد از درست کردن همه موارد اونهارو مثل فیلم به صورت لایه‌لایه بچینید و بره تو فر واسه خودش. حدود ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه. اگه نمیخواید سس انسجام رو بزنید، ورق‌های لازانیارو بپزید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 پیاز ٢ عدد 🥢 قارچ ۵۰۰ گرم 🥢 آویشن ٢ ق چ 🥢 پنیر پیتزا ۱.۵ کیلو 🥢 گوشت چرخ‌کرده ١ کیلو 🥢 لازانیا پیش پخت ١بسته 🥢 ادویه مخلوط ١ ق غ 🥢 فلفل دلمه‌ای ١ عدد 🥢 فلفل قرمز ½ ق چ 🥢 رب گوجه ٢ ق غ 🥢 زردچوبه ١ ق چ 🥢 کلم بنفش 🔹سس بشامل : 🥢 آرد ۵۰ گرم 🥢 کره ١٠٠ گرم 🥢 آویشن ½ ق چ 🥢 فلفل ½ ق چ 🥢 شیر ٣ لیوان بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
26.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 قارچ ۳۵۰ گرم و نمک، 🥢 فلفل سیاه 🥢 پیاز متوسط ۲ عدد 🥢 رب گوجه فرنگی ۲ ق 🥢 گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم 🥢 لازانیا ۱ بسته ۵۰۰ گرمی 🥢 فلفل دلمه‌ای ۲ عدد 🥢 زردچوبه، پاپریکا 🥢 پودر سیر و اورگانو و روغن 🔹سس بشامل : 🥢 آرد ۲ ق غ 🥢 شیر ۲.۵ لیوان 🥢 کره ۲ ق غ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢لازانیا : ( ۲۵۰ گرم ) 🥢 گوشت چرخکرده : ( ۷۰۰ گرم ) 🥢 پنیر پیتزای مخلوط : ( ۳۰۰ گرم ) 🥢 روغن : ( به میزان لازم ) 🥢 پیاز : ( یک عدد ، نگینی ) 🥢 سیر ( دو حبه ، پوره ) 🥢 زردچوبه : ( یک قاشق مرباخوری ) 🥢 رب گوجه: ( یک قاشق غذاخوری ) 🥢 آب : ( یک لیوان بزرگ ) 🥢 نمک: ( یک قاشق مرباخوری ) بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢لازانيا چهارصدگرم 🥢 قارچ دو پيمانه خردشده 🥢 فلفل دلمه هاى رنگى از هر كدام نصف پيمانه 🥢 پياز يك عدد بزرگ 🥢 پنير پيتزا چهارصدگرم 🥢 گوشت يا مرغ چرخ كرده سيصد تا چهارصد گرم 🥢 نمك و فلفل به اندازه دلخواه 🔹مواد لازم سس سفيد 🥢 ارد سفيد دو ق غ 🥢 كره پنجاه گرم 🥢 شير دو پيمانه 🥢 پودر پياز يك ق م 🥢 نمك و فلفل به اندازه دلخواه بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 سیر ۱ حبه 🥢 سینه مرغ ۱ عدد 🥢 قارچ متوسط ۲۰ عدد 🥢 پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم 🔹ادویجات : 🥢 نمک، فلفل سیاه 🥢 زردچوبه، آویشن 🥢 لازانیا ۱۲ ورق 🔹مواد سس بشامل : 🥢 آرد حدود ۱ ق غ 🥢 خامه صبحانه ۱ ق غ 🥢 نمک، فلفل سیاه ½ ق چ 🥢 آویشن حدود ½ ق چ 🥢 شیر ۱.۵ لیوان بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده 🥢 ادویه: نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه 🥢 پیاز ۱ عدد درشت 🥢 فلفل دلمه رنگی نصف پیمانه 🥢 رب یک ق غ 🥢 گوجه فرنگی پوره شده ۴ ق غ 🥢 سیر له شده ۲ حبه 🥢 قارچ ۲۰۰ گرم 🥢 آب جوش ۲/۳ پیمانه 🥢 لازانیا ۵-۶ ورق 🥢 پنیر پیتزا به مقدار لازم 🥢 جعفری تازه به مقدار لازم بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c