زندگی همیشه تازه ست
زندگی هرگز تکرار نمی شود
فقط هرروز نو می شود
هر لحظه نو
از امروز قدم به لحظه های تازه بگذار
و روییدن دوباره را تجربه کن...
سلام صبحتون بخیر کدبانوها 😍
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#مربای_انجیر
✍مواد لازم:
🥢شکر: 800 گرم
🥢انجیر: یک کیلو
🥢آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
🥢گلاب: 2 قاشق غذاخوری
🥢آب: یک لیوان
🥣طرزتهیه :
✍🏻طرز تهیه: ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید.شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تاانجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.
✍🏻در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شود.برای تهیه مربای انجیر بهتر است از انجیرهای ریز و سبز استفاده کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#لقمه_پنیری
✍مواد لازم:
🥢ارد سفید 2 لیوان و 2 ق غ
🥢 تخم مرغ 1عدد
🥢 اب ولرم نصف لیوان
🥢خمیر مایه 2 ق چ
🥢شیرخشک 3 ق غ
🥢پنیر خامه ای 3 ق غ شکر 1 ق غ
🥣 طرز تهیه:
همه مواد و خوب با دست مخلوط میکنیم ورط میدیم تا به دست نچسبه خمیر رو روی میز کار با وردنه باز میکنیم به قطر 2 تا 3 میل قالب میزنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده رو میچینیم و روشو میپوشونیم به مدت نیم ساعت سپس داخل روغن شناور سرخ میکنیم میتونید عسل بریزید یا هم داخل شربت ولرم برای چند دقیقه بریزید و بیرون بیارید من عسل ریختم من نصف خمیر رو قالب دونات زدم و نصف دیگه با چاقو مکعبی برش زدم😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#دیزاین_خرما😍
#شیک_ومجلسی😌
حدود 10تا خرما رو پوست و هستشو جدا کرده کمی پودر دارچین و هل اضافه میکنیم سپس 5عدد بیسکوییت پتی بور رو پودر و اضافه میکنیم سپس گردو خرد شده اضافه و از مواد اندازه گیلاس برمیداریم و گرد میکنیم و توی کنجد و نارگیل میغلتانیم.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رول_مرغ_پنیری
🥢سینه و ران مرغ: نصف مرغ کامل
🥢جعفری تازه یا خشک شده
🥢پودر پاپریکا دودی
🥢پودر سیر یا سیر تازه: به اندازه دلخواه
🥢نمک ، آویشن، رازیانه
🥢فلفل قرمز
🥢زعفران دم کرده
🥢پنیر پیتزا
🥢تخم مرغ : به میزان لازم
🥢آرد و پودر پولکی سوخاری : به میزان لازم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#خوراک_جگر
✍مواد لازم :
🥢جگر،دل ،قلوه
🥢پیاز یک عدد
🥢رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
🥢نمک ،فلفل،زردچوبه
🥢آب جوش نصف استکان
🥢سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
🥣طرزتهیه :
ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و سرو کنید. 😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوکو_مرغ
✍مواد لازم:
🥢سینه ی مرغ 1عدد متوسط
🥢فلفل دلمه ای1عدد بزرگ
🥢گوجه 2عدد
🥢تخم مرغ 2یا 3 عدد
🥢آرد سوخاری 2ق غ
🥢نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🥢نون تست 10 تا
🥢 نمک و زردچوبه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#بادمجان_کبابی
✍مواد لازم :
🥢۲۵۰ گرم گوشت گوسفند
🥢۴ الی ۵ عدد بادمجان
🥢۲ عدد پیاز
🥢۳ حبه سیر
🥢۱ الی ۲ عدد فلفل
🥢۲عدد گوجه فرنگی
🥢۳ قاشق غذاخوری روغن
🥢 ۱قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🥢نمک، فلفل سیاه
🔷برای سس
🥢 ۱/۵ فنجان آب
🥢 نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🥢 نمک را با توجه به نسبت نمک رب گوجه فرنگی کنترل کنید
🥢 ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔹 برای موارد فوق
🥢گوجه کوچک
🥢 ترشی فلفل
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ماست_خونگی
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رول_کدو_گوشت
✍مواد لازم:
🥢کدو سبز 2 عدد
🥢4 عدد تخم مرغ
🥢فلفل سیاه
🥢نمک
🔷مواد داخلی
🥢1 عدد پیاز
🥢2 حبه سیر
🥢1 عدد فلفل سبز
🥢فلفل دلمه قرمز 1 عدد
🥢 گوشت چرخ کرده
🥢چند شاخه جعفری
🥢فلفل سیاه
🥢فلفل قرمز پودر شده
🥢نعناع
🥢پونه کوهی
🥢نمک
🥢2 فنجان چدار رنده شده(دلبخواهی)
🥢1 فنجان پنیرچدار🧀
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کباب_كوبيده_مرغ 5_6نفر
✍مواد لازم :
🥢ران مرغ نيم كيلو،
🥢سينه مرغ نيم كيلو،
🥢پياز١عددبزرگ،
🥢سير٢عدد،
🥢جعفري خرد شده ۳ق غ،
🥢تخم مرغ١عدد،
🥢 پودرسوخاري ١پيمانه،
🥢زعفران دم كرده ٤ ق غ،
🥢نمك ١ ق چ،
🥢فلفل سياه ١ ق چ،
🥢پاپريكا١ ق چ،
🥢زرد چوبه نصف ق چ،
🥢تخم گشنيز آسياب نصف ق چ،
🥢 ليمو تازه١ ق غ
🥣طرزتهیه :
گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيد آبش رو بگيريد. گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ، زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري اضافه، ٥ دقيقه ورز بديد، دست رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#خورش_گوشت_بامیه
✍مواد لازم :
🥢300گرم گوشت خورشتی
🥢٢٥٠گرم بامیه
🥢١عدد پیاز متوسط
🥢3عدد گوجه رنده شده و 2 ق غ رب گوجه فرنگی
🥢2 ق غ غوره و 2ق غ ابغوره
🥢١عدد سیب زمینی متوسط
🥢زردچوبه؛پودر فلقل قرمز؛ادویه به میزان لازم
🥣طرزتهیه :
پیاز را نگینی خرد کرده و در یک تابه که روی حرارت قرار داده اید با مقدار کمی روغن تفت دهید، در حدی که سبک و طلایی شود، سپس زردچوبه، ادویه و فلفل را اضافه کنید.
گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید دو لیوان اب بریزید و اجازه دهید گوشت نیم پز شود.توی یه تابه گوجه فرنگی رنده شده را تفت میدهیم تا اب ان گرفته بشه و کمی روغن میریزیم سپس رب گوجه را افزوده و وقتی گوشتمون نیم پز شد باغوره بهش اضافه میکنیم.اجازه دهید بپزد تا جا بیفتد.
در این میان بامیه ها را تمیز کرده ، بشویید و تفت میدهیم(میتونید بخار پزهم کنید) بامیه ها رانیم ساعت اخر پخت به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد این مرحله نیاز به زمان زیادی ندارد، چون همه چیز پخته است و فقط کافی است آب خورش غلیظ شود. ۵ دقیقه اخرهم چاشنی خورشت( ابغوره )را اضافه میکنیم.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ساندویچ_مرغ
✍مواد لازم :
🥢 سينه مرغ آب پز ۱/۵ عدد
🥢 ۳ قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
🥢 ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
🥢 ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
🥢 نمک به مقدار لازم
🥢پنیر چدار رنده شده
🥢 ۲ قاشق غذاخوری ماست
🥢۱ قاشق غذاخوری سس مایونز
🥢 ۳ قاشق غذاخوری سس تند
🥢 ۸ تکه نان لواش یا نان پیتا که به صورت دایره های کوچک بریده شده است
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🌸برای اون چیزی که از دست دادید غصه نخورید!
🌺خدا صفحه ی بعدی زندگیمون یه چیز قشنگ برامون کنار گذاشته...
🌼تو لایق تمام لبخندهای زیبا
🌹 لایق بهترین محبت ها
🌹لایق تجربه کردن بهترین حس های زندگی هستی
💜خودت رو دست کم نگیر
سلام صبحتون بخیر کدبانوها 😍😍
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پیتزا_صبحانه
دو یا سه تا گوجه رو رنده یا پوره کنید بریزید تو تابه و نمک و فلفل بزنید آبش که کشیده شد بهش کره و آویشن خشک (یا یکم ریحون خشک )اضافه کنید
کامل که سرخ شد سس آماده س
کف تابه نون بذارید از این نون گردای بسته بندی شرکتی(تافتون یا پیتا استفاده کنید)بذارید و روش یه لایه سسی که درست کردید بزنید و سه تا تخم مرغ روش بشکنید
روی تابه در بذارید سفیده هاش خودش و گرفت به دلخواه چندتا ورق پپرونی،سالامی یا ژامبون بذارید و یکم پنیر موزارلا بریزید و دوباره درش و بذارید تا پنیر آب بشه و پختش کامل بشه
اخر سر من با یکم برگ نعناع تزیینش کردم😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#رول_مرغ_پنیری
🥢سینه و ران مرغ: نصف مرغ کامل
🥢جعفری تازه یا خشک شده
🥢پودر پاپریکا دودی
🥢پودر سیر یا سیر تازه: به اندازه دلخواه
🥢نمک ، آویشن، رازیانه
🥢فلفل قرمز
🥢زعفران دم کرده
🥢پنیر پیتزا
🥢تخم مرغ : به میزان لازم
🥢آرد و پودر پولکی سوخاری : به میزان لازم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوکوسیب_زمینی
✍مواد لازم :
🥢 ۵۰۰ گرم سیب زمینی
🥢-۴ الی ۵ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
🥢 ۱ قاشق غذاخوری آرد
🥢 ادویه جات: پاپریکا، نمک
🥢 ۱ عدد تخم مرغ
🥢 پودر سوخاری
🔷سس:
🥢سس کچاپ
🥢سس مایونز
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پیتزا_رولی
✍مواد لازم :
🥢500 گرم آرد
🥢300 میلی لیتر آب ولرم
🥢7 گرم خمیر مایه فوری
🥢1 قاشق چایخوری شکر
🥢1/2 قاشق چایخوری نمک
🔷مواد سس:
🥢3_4 قاشق غذاخوری سس کچاپ
🥢1/2 قاشق چایخوری اورگانو یا آویشن
🥢1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
🔷مواد میانی:
🥢سوسیس و ژامبون
🥢پنیر پیتزا
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ساندویچ_خوشمزه
✍مواد لازم:
🥢۱قاشق چایخوری کره
🥢 ۲ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
🥢 نصف پیمانه سس گوجه فرنگی
🥢 ۱ لیوان آب
🥢 نمک، فلفل
🥢 سوسیس
🥢ذرت
🥢خیارشور
🥢۱ عدد سیب زمینی آب پز
🥢 نمک
🥢نخود فرنگی
🥢سس مایونز
🥢 نان ساندویچی
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#عصرانه
✍مواد لازم :
🥢۵۰۰ گرم ماست چکیده
🥢یک تکه پنیر پرچرب)
🥢۵۰ گرم کره
🥢۲ قاشق چایخوری نعناع خشک
🥢نمک
🥢۱ الی ۲ حبه سیر
🥢 یک پیمانه شوید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#باسلوق
✍مواد لازم:
🥢نشاسته گل ۱۳۰ گرم ( ۱ لیوان)
🥢شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان)
🥢آب سرد ۳۴۵ گرم ( ۱ و نیم لیوان)
🥢کره ۲۰ گرم
🥢گلاب ۳-۲ ق غ
🥢پودر نارگیل به مقدار لازم
🥢گردو به مقدار لازم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_پفکی
✍مواد لازم :
🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
🥢ران مرغ : ۶ عدد بدون پوست
🥢عصاره مرغ : ۱ عدد حل شده در ۱ پیمانه آبجوش
🥢رزماری : ۴ شاخه
🥢سیر : ۴ حبه
🥢سیب زمینی پخته : ۳ عدد
🥢پنیرموزارلا : ۲۲۰ گرم
🥢آردگندم : ۱.۵ پیمانه
🥢فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری
🥢پودرخردل : ۱ قاشق چایخوری
🥢تخم مرغ : ۴ عدد
🥢پودرسوخاری : ۱۵۰ گرم پولکی
🥢نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ تند به مقدار لازم
🥣طرز تهیه :
ابتدا ران های مرغ را آغشته به فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه کرده و داخل روغن زیتون با شعله ملایم سرخ می کنیم.
ران های مرغ سرخ شده را همراه با عصاره مرغ و سیر و شاخه های رزماری برای حدود یک ساعت می پزیم تا کامل آب آن خشک بشه.
بعد سرد شدن ران ها، استخوان ها را درآورده و گوشت باقیمانده را ریش ریش می کنیم و با سیب زمینی پخته و پنیرموزارلا رنده شده و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.
و طبق فیلم دوباره روی استخوان های مرغ همراه با کمی پنیرموزارلا قرار می دهیم.
در نهایت آغشته به آردگندم و تخم مرغ و پودرسوخاری کرده و داخل روغن سرخ می کنیم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#بادمجون_سوخاری
✍مواد لازم:
🥢تخم مرغ 4عدد
🥢بادمجون
🥢روغن
🥢آرد
🥢کالباس یا بیکن
🥢پنیر
🥢ریحون
🥣طرزتهیه :
دوستان طبق کلیپ درست کنید و در اخر که پنیرو کالباس رو گذاشتید در فر180درجه بمدت 10دقیقه بذارید تا پنیرها اب بشن سپس سرو کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سمبوسه_خوشمزه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c