🍔#خوراک_تخم_مرغ_سیب_زمینی 🥢۳ عدد تخم مرغ 🥢 ۱/۲ فنجان شیر 🥢 فلفل دلمه سبز و قرمز نگینی شده از هر کدوم ۱ ق غ 🥢 ۲ ق غ جعفری خرد شده 🥢 ۱ ق غ آرد 🥢 ۱ ق چ بکینگ پودر بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوبیده_مرغ ✍مواد لازم: 🥢سینه مرغ بدون استخوان 1.5 عدد ران مرغ ۱ عدد 🥢 دنبه گوسفند چرخ شده ۴ قاشق غذا خوری 🥢 نمک ۱/۲ قاشق غذا خوری 🥢 زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری 🥢 جعفری خردشده به مقدار لازم 🥢 کره ۵۰ گرم 🥢 روغن به مقدار لازم 🥢 پیاز درشت ۱ عدد 🥣طرز تهیه: ۱- ابتدا گوشت های مرغ رو کاملا از استخوان جدا کنید و بشویید ۲- سپس گوشت و پیاز را با چرخ گوشت دوبار چرخ کنید ۳- دنبه گوسفندی را هم دوبار چرخ کنید .من از چربی های قسمت قلوه گاه گوسفند استفاده کردم . ۴- نیازی به گرفتن آب پیاز نیست گوشت مرغ چسبندگی خوب و مناسبی داره ۵- چربی و گوشت و پیاز و نمک و زعفران رو خوب مخلوط کنید روی ظرف را سلفون بکشید و برای حدود دو ساعت یا حتی بیشتر در یخچال قرار دهید . ۶- پس از استراحت گوشت با استفاده از دستگاه کباب زن دستی پلاستیکی گوشت هارو قالب بزنید. ۷- برای استفاده از کباب زن دستی ابتدا یه نایلون فریزر رو کف قالب پلاستیکی پهن کنید و از مواد کباب داخل شیار قالب قرار دهید ۸- قسمت در بالایی قالب را کمی با روغن مایع چرب کنید سپس روی گوشت کبابی فشار وارد کنید . ۹- کباب آماده را با استفاده از نایلون بردارید و در روغن انداخته نایلون را جدا کنید و سپس در روغن سرخ کنید ۱۰- پس از سرخ شدن کباب‌ها روی آنرا کمی کره پاستوریزه بمالید و نوش جان کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رولت_حلوا 🥢 تخم مرغ ۵ عدد درشت 🥢 آرد دو سوم لیوان 🥢 شکر دو سوم لیوان 🥢 عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری 🥢 وانیل ۱ قاشق چای خوری 🥢 آب جوش ۳ قاشق غذاخوری 🔷مواد لازم حلوا 🥢 آرد گندم ۱ لیوان 🥢 شکر ۱ لیوان 🥢 آب یک و نیم لیوان 🥢 گلاب یک دوم لیوان 🥢 زعفران به مقدار لازم 🥢 روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#معجون ✍مواد لازم : 🥢 شیر...‌۲‌لیوان 🥢 موز...‌۲‌عدد 🥢 مغزیجات آسیاب شد...‌۴‌قاشق غذاخوری 🥢 بستنی شکلاتی...‌۲۰۰گرم 🥢بستنی وانیلی...۲۰۰گرم 🥢اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_تابه_ای_دورنگ مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید) هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید. برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لپه_پلو ✍مواد لازم: 🥢 برنج ۳ پیمانه 🥢 لپه ۱ پیمانه 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🥢 زردچوبه،فلفل سیاه ،دارچین 🥢 رب گوجه ۲ ق غ 🥢 فلفل دلمه ای نصف یک عدد 🥢 گوجه ۳ عدد 🥢 نمک ️🔷در صورت دلخواه میتونید از زیره هم استفاده کنید لپه رو حتما قبل از پخت خیس کنید و در قابلمه ای جدا گانه بجوشونید ، وقتی جوش اومد یا کف روش رو بگیرید یا به کل آبش رو عوض کنید تا بوی بد لپه از بین بره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مرغ_سوخاری 🥢ران مرغ دو عدد 🥢 خامه یک قاشق غذاخوری 🥢 سس کچاپ یک قاشق غذاخوری 🥢 سس خردل: یک قاشق غذاخوری 🔷ادویه ها: 🥢نمک؛ فلفل سیاه، پودر گوجه، پاپریکا، آویشن، فلفل قرمز یک قاشق چایخوری 🥢 زنجبیل نصف قاشق چایخوری 🥢 سیر دو یک حبه 🥢 آرد 🥢 رشته ی ورمیشل 🥢تخم مرغ یک عدد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #اشترودل_گوشت 🔺 ٢/٣پيمانه آب ولرم و با ١ق مرباخوري شكر ٣ق غ روغن و١/٢ق چايي خوري نمك و خمير مايه،آرد مايع گوشت من تركيبي از گوشت چرخ كرده،قارچ،فلفل دلمه اي،ذرت،نمك،فلفل وآويشن و پنير پيتزا شير و زرده تخم مرغ و زعفرون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مرغ_شکم_پر بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🌸ســلام#کدبانوها ♥️ 🍃سر آغاز صبح 🌸قلبی که امواجش 🍃روی فرستنده های آسمانی، 🌸تنظیم شده باشد، 🍃همیشه موسیقی زیبای پرستش، 🌸از آن شنیده می شود!! 🌸آرزو می کنم 🍃امروزتون سرشار از 🌸 بارش بی وقفه ی‌ 🍃رحمت و غفران الهی باشه... 🌸پر از خیر و سلامتی و برکت 🌸دوستان قلبتان آسمانی 🍃روزتون پر از استجابت دعا 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

... #سلام به نیابت از امام زمان عجل الله به محضر اباعبدالله الحسین علیه السلام✨ ● اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَباعَبْدِاللَّهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَبَقِىَ اللَّیْلُ وَالنَّهارُ وَلاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ● ⚘اَݪٰلّہُـمَّ؏َجِّل‌ݪِوَلیِّڪَ‌الفَرَجـ‌⚘ 🌸ســــــلام 💖صبح زیباتون بخیر#کدبانوها 🌸آرزو می کنیم 💖در این روز زیبا 🌸دلتون پر از محبت 💖روز تون پُر از رحمت 🌸زندگیتون پر از برکت 💖لحظه‌هاتون پر از موفقیت 🌸و عاقبتتون ختم به خیر باشه 💖امیدوارم در کنار عزیزان 🌸روز خوبی داشته باشید 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#صبحونه_متفاوت بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#املت_خرما ✍مواد لازم: 🥢 به ازای هر تخم مرغ سه الی پنج خرمای هسته گرفته، 🥢یک چهارم لیوان شیر(در صورت تمایل)، 🥢 کره یا روغن حیوانی  به میزان لازم 🥣طرز تهیه: ۱- خرماهایی که هسته شون رو گرفتین، به همراه شیر داخل تابه بریزید و روی حرارت متوسط بزارید تا خرماها نرم و آبدارتر بشن ۲- به ذائقه خودتون کره یا روغن حیوانی رو اصافه کنید تا آب بشه ۳_ حالا تخم مرغ ها رو اضافه کنید. هم بزنید و اجازه بدید تا خودشونو بگیرن. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سوپ_جو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🍔#املت_پیتزا ✍مواد لازم: 🥢 6 و یا به تعداد نفرات تخم مرغ نمک 🥢 1 قاشق غذاخوری فلفل کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای) 🥢 3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی ریز خرد شده 🥢 به دلخواه سوسیس ، ذرت ، فلفل سبز (من امروز استفاده نکردم) 🥢 1 استکان سوجوک رنده شده (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) 🥢 حدود1 استکان اسفناج ریز خرد شده 🥢 پنیر پیتزا رنده شده ، به دلخواه پنیر چدار 🥣طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها و نمک را 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. اسفناج ها را اضافه کنید و هم بزنید. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید 2 دقیقه با در بسته بپزید سپس گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده و سوجوک رنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مجدد در ماهیتابه را بذارید. وقتی پنیر پیتزا آب شد روی املت جعفری خرد شده بپاشید و برش بزنید و سرو کنید. نوش جان 👆توصیه میکنم درست کنید این املت عالی هست👌 بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کشک_بادمجان ✍مواد لازم: 🥢 بادمجان یک کیلو، 🥢پیاز سه عدد، 🥢سیر دو بوته، 🥢کشک یک شیشه متوسط، 🥢نعناع خشک دو قاشق غذا خوری، 🥢نمک، فلفل، زردچوبه 🥣طرز تهیه: ابتذا بادمجان ها را پوست کنده و در محلول آب و نمک ب مدت پنج دقیقه قرار می دهیم سپس آبکش کرده می گذاریم تا خشک شود. بادمجان ها را در روغن فراوان سرخ می کنیم. پیاز و سیر خرد شده را جداگانه سرخ می کنیم (حین سرخ شدن کمی زردچوبه به آنها اضافه می کنیم.) نعناع خشک را در کمی روغن تفت می دهیم. بادمجان های سرخ شده را له می کنیم و در ماهیتابه می ریزیم سپس پیاز و سیر سرخ شده را به همراه دو قاشق نعناع داغ به  بادمجان ها اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم ب مدت پانزده دقیقه تفت می دهیم تا آماده شود. نکته : حتما روغن بادمجان ها را بگیرید نکته۲: می توانید از بادمجان کبابی هم استفاده کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لپه_پلو ✍مواد لازم: 🥢 برنج ۳ پیمانه 🥢 لپه ۱ پیمانه 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🥢 زردچوبه،فلفل سیاه ،دارچین 🥢 رب گوجه ۲ ق غ 🥢 فلفل دلمه ای نصف یک عدد 🥢 گوجه ۳ عدد 🥢 نمک ️🔷در صورت دلخواه میتونید از زیره هم استفاده کنید لپه رو حتما قبل از پخت خیس کنید و در قابلمه ای جدا گانه بجوشونید ، وقتی جوش اومد یا کف روش رو بگیرید یا به کل آبش رو عوض کنید تا بوی بد لپه از بین بره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_تابه_ای_دورنگ مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید) هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید. برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ته_چین_شويد_پلو 🔷۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق. غ زعفران دم کرده مخلوط کرده (اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید) و دو کفگیر برنج ابکش شده و سرد شده را اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم و کف قابلمه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم روی اجاق و برنج و شوید مخلوط شده را رو روش میریزیم و کمی روغن روش میریزیم وبمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکش بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#چلو_گوشت_گوسفندی در تهیه این چلو گوشت من از راسته گوشفندی استفاده کردم. شما میتونید از ماهیچه، سردست و حتی ران گوسفندی هم استفاده کنید. مرحله اول برش دادن پیاز‌ها، راسته گوسفندی و سیر هست. پیاز: ۵ عدد راسته گوسفندی سیر: ۲ بته (یکی ریز شده و دیگری سالم). مثل من اونهارو توی قابلمه بریزید ادویه‌ها و آب بریزید و اجازه بدید حدود ۴ ساعت به خوبی بپزه. ادویه‌ها: دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری (سر پُر) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) فلفل سیاه و نمک یک ساعت آخر پخت، کته بار بزارید و نیم ساعت آخر پخت، سیب‌زمینی رو بُرش بدید، نمک، فلفل‌سیاه و روغن زیتون بزنید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تا‌کباب بشه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا_مخلوط 🔺 پیتزای عالی با یه خمیر عالی درست کنیم که دیگه از بیرون نخری 🥢آرد فانتزی ۵۰۰ گرم، 🥢 شکر ۱۰گرم، 🥢نمک ۸گرم، 🥢 مایه خمیر ۱۰۰گرم، 🥢روغن مایع ۲۵ گرم، 🥢 آب ۲۵۰گرم 🔺 مواد پیتزا 🥢 گوجه، سیر ونمک ،فلفل،آویشن،رب گوجه برای سس، پنیر پیتزا، مواد دلخواه برای روی پیتزا بعداز اضافه کردن آب وجمع شدن خمیر،روغن را اضافه کنید وخوب ورز دهید دمای فر گازی ۲۰۰ درجه وبرقی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵الی ۳۰ دقیقه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#عصرونه_خوشمزه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ویفر_خونگی ✍مواد لازم : 🥢 سه عدد رایس کیک 🥢صد گرم شکلات تلخ 🥢کمی بادام زمینی خرد شده 🥢 کمی تخم کدوی خرد شده 🥢 کنجد برای تزئین بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#میان_وعده بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سالاد 🥢سیب زمینی آبپز 🥢خیارشور 🥢پیاز قرمز 🥢شوید 🥢جعفری 🥢 ذرت 🔷برای سس 🥢ماست 🥢مایونز 🥢 نمک و فلفل 🥢 لیمو تازه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c