🍔#رولت_گوشت_مجلسی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مسما_بادمجان 🥢بادمجان به تعداد 🥢پياز دو عدد خورد نگيني 🥢سير سه حبه خورد شده 🥢 گوشت چرخ كرده ٢٠٠ گرم 🥢 سيب زميني دو عدد خورد شده 🥢 رب گوجه سه ق غ خ 🥢 نعنا خشك 🥢 پودرپاپريكا نمك 🥢فلفل سياه 🥢جعفري ساتورى 🥢اب دو ليوان 🥢 گوجه به تعداد 🔷ابتدا بادمجان را راه راه پوست گرفته كمي نمك زده بعد شسته در فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ درجه به مدت بيست دقيقه گذاشته پياز را كمي تفت داده تا سبك شود بعد سير و گوشت را اضافه كرده كمي سرخ كرده تا گوشت باز شود بعد سيبزميني را اضافه ميكنيم در اخر رب و ادويه جات و دو قاشق از رب را اضافه كرده و تفت داده خامي رب كه گرفته شد جعفري را همراه يك ليوان اب به مواد اضافه كرده و در ظرف راگذاشته تا مواد كمي پخته شود بادمجان ها را از فر دراورده وسط ان را برش زده كمي فشار داده بعد با مواد پر كرده روي ان را به دلخواه گوجه چيده يك قاشق رب را با يك ليوان اب مخلوط كرده و كنار بادمجان ها ريخته مجدد در فر به مدت بيست تا سي دقيقه گذاشته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#حلوا_کنجد 🥢آرد گندم ۱ لیوان، 🥢 کنجد آسیاب شده ۱ لیوان، 🥢کره یا روغن جامد 2 ق غ حدودا ۵۰ گرم، 🥢روغن مایع نصف کمتر لیوان #شربت: شکر 1.5 لیوان، آب 2.5 لیوان، زعفران ، گلاب نصف فنجان، هل نصف ق چ شکر و آب و هل و دارچین رو روی حرارت گذاشته و بعد از حل شدن شکر، خاموش میکنیم . آرد گندم را کمی تفت میدهیم تا بوی آرد در بیاید، بعد از حدود یک ربع تا بیست دقیقه، کنجد آسیاب شده رو اضافه و کمی همراه آرد تفت میدیم بعد از الک رد میکنیم. با روغن و کره آرد را سرخ کرده. بعد از اینکه رنگ آرد کمی عوض شد شربت را اضافه میکنیم بعد گلاب و زعفران را می ریزیم و کاملا مخلوط کرده و حلوا را خوب هم زده تا مواد با هم مخلوط بشه گوشه تابه جمع بشه در اخر گهواره کنید بفرست واسه همه ی خانومای # کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#اکبر_جوجه_با_سس_مخصوص ✍مواد لازم: 🥢 جوجه ۹۰۰گرمی تا۱کیلویی ۱عدد 🥢 پیاز بزرگ ۱عدد 🥢 آلو جنگلی چند عدد 🥢 چند حبه سیر 🥢 زعفران دم کرده 🥢 1/4 لیوان ابلیمو 🥢۲۰گرم کره برا سس 🥢 ۵۰گرم کره برای مرغ 🥢 ۲قاشق رب انار 🥢 نمک فلفل سیاه 🔷مرغ ها حتما با پوست باشن ۲لیوان تا ۲ونیم لیوان روغن سرخ کردنی +۱/۴لیوان اب زعفرون رو به مرغ اضافه پیاز بزرگ و سیرو خلالی میکنیم نمک و فلفل و ابلبمو اضافه خوب با مرغ مخلوط مبکنیم ۲۴ساعت یا حداقل ۴ساعت داخل یخچال بمونه تا مزه دار بشه روغن رو داخل قابلمه میریزیم میزاربم روغن خوب گرم بشه.مرغ رو پیاز و سیر رو ازش جدا میکنیم چون تو روغن میسوزه.به طرفی که پوست داره میزاریم داخل روغن (روغن باید تا نصف مرغ رو بگیره) واجازه میدیم دوطرفش سرخ بشه .برمیگردونیم سمت دیگرش هم بپزه .میزان سرخ کردن دست خودتونه وقتی که سرخ شد کره و اب اضافه میکنیم درقابلمه رو میزارین 1 ساعت تا 1 ساعت و نیم تا بپزه هر نیم ساعت برگردونین .روغن و کره تون بیشتر باشه مرغتون برشته تر میشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوفته ✍مواد لازم: 🥢گوشت چرخ کرده 500 گرم 🥢 1 عدد پیاز رنده شده 🥢 2 حبه سیر رنده شده 🥢 1 تخم مرغ 🥢 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 🥢 1 قاشق چایخوری نمک 🥢 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده 🥢 نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 🥢 نصف قاشق چایخوری زیره 🥢 سیب زمینی کوچک 1 کیلو یا 5 عدد سیب زمینی متوسط 🥢 1 عدد پیاز 🥢 فلفل سبز و قرمز از هر عدد 1 عدد 🥢 2 حبه سیر 🥢 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥢 1 قاشق چایخوری رب چیلی 🥢1 فنجان پوره گوجه فرنگی (من از کنسرو استفاده کردم) 🥢 نمک، آویشن و فلفل بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شام_سه_سوته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🤣انقدرسیر #بخند که ندانی غم چیست🤔 🤣 #خنده دار ترین #جکهای حلال 😂😂😂 کلی کلیپها ی #خنده دار دارم براتون😉♥️ منتظرتونم در.... 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/548143135C90cae39cd1 http://eitaa.com/joinchat/548143135C90cae39cd1

🌼🍃صبح زیباست.... اگر غصه خرابش نکند فکر هجران کسی نقش برآبش نکند، 🌼🍃صبح زیباست و این جمله حقیقت دارد اگر اندوه دلت همچو سرابش نکند... صبحتون زیبـا بخیر #کدبانوها ♥️ 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

... #سلام به نیابت از امام زمان عجل الله به محضر اباعبدالله الحسین علیه السلام✨ ● اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَباعَبْدِاللَّهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَبَقِىَ اللَّیْلُ وَالنَّهارُ وَلاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ● ⚘اَݪٰلّہُـمَّ؏َجِّل‌ݪِوَلیِّڪَ‌الفَرَجـ‌⚘ 🌸ســــــلام 💖صبح زیباتون بخیر#کدبانوها 🌸آرزو می کنیم 💖در این روز زیبا 🌸دلتون پر از محبت 💖روز تون پُر از رحمت 🌸زندگیتون پر از برکت 💖لحظه‌هاتون پر از موفقیت 🌸و عاقبتتون ختم به خیر باشه 💖امیدوارم در کنار عزیزان 🌸روز خوبی داشته باشید 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مربا_توت_فرنگی 🥢 2 کیلوگرم توت فرنگی 🥢 2 قاشق غذاخوری شکر در هر شیشه 🥢آب گرم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ژله_ویترینی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شکلات_صبحانه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#قطاب_خانگی 🥢زرده تخم مرغ ۲ عدد، 🥢 روغن مایع یا جامد ۱/۳ لیوان، 🥢ماست سفت نصف لیوان، 🥢 بکینگ پودر نصف ق چ، 🥢آرد قنادی ۲ الی ۲/۵ لیوان 🔷مواد میانی : 🥢مغزیجات ۳/۴ لیوان ( من مغز بادام ، گردو و پودر نارگیل زدم )، 🥢پودر قند ۱/۳ لیوان، 🥢 پودر دارچین ۱ ق چ، 🥢گلاب ۱ قاشق غذا خوری خمیر یک ساعت جای خنک مثل یخچال استراحت کنه. آرد رو تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و بدستتون نچسبه. از هر نوع مغزیجاتی میتونید استفاده کنید کاملا سلیقه ایه. شیرینی ها رو داخل روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید. میتونید سرخ نکنید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارید تا بپزه این شیرینی خیلی نباید تغییر رنگ بده. بعد از اینکه کاملا خنک شدن داخل پودر قند بغلطونید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#نوتلای_خونگی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوکوی_بادمجان 🥢بادمجون یک کیلو 🥢 تخم مرغ چهار عدد 🥢 پیاز یک عدد بزرگ 🥢 سیر چهار حبه 🥢 شوید خشک یک قاشق 🥢 آرد یک قاشق 🥢 فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم 🔷ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ایده_غذا_با_کدو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#حلوا_عربی ✍مواد لازم: 🥢دو و نیم لیوان شکر 🥢 سه لیوان آب 🥢 زعفران دم کرده 🥢 نصف لیوان گلاب 🥢 کمی عرق با عصاره هل 🔺 ابتدا اب و شکر رو بذارین رو حرارت تا حل بشه و به جوش بیاد. بعد گلاب و زعفران دم کرده و عصاره هل رو اضافه کنید. نیاز نیست بجوشه بذارید کنار تا کاملا خنک بشه. 🥢یک لیوان آرد 🥢یک لیوان نشاسته ذرت 🥢 یک لیوان شیر خشک قنادی شیرین 🥢 یک لیوان روغن ترکیبی از مایع نیمه جامد یا کره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تزئین_سالاد_برای_مهمونی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دلمه_برگ_مو 🥢برگ مو : بهتره برگ انگور عسگری استفاده کنید چون نرمه و زبر نیست. 🥢گوشت چرخ : کرده ۲۵۰ گرم 🥢 برنج : ۱ پیمانه (میتونید نیم دونه هم بریزید) 🥢 سبزی دلمه ۲۰۰ گرم (نعنا، جعفری، مرزه، ترخون، پیازچه و شوید) 🥢 پیاز : ۲ عدد متوسط 🥢 لپه : کمی بیشتر از نصف پیمانه 🥢 ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران 🔷برای سسی که من درست میکنم:۲/۵ لیوان آبجوش+ سه ق سرکه+ ۲ ق رب انار+۱ ق غ رب آلوچه کمی فلفل قرمز+ نمک+ زعفران دم شده و البته روغن اگر دلمه شیرین دوست دارید میتونید شیره انگور به سس بزنید. من گاهی لابه لای مواد دلمه زرشک هم میریزم، بعضی ها کشمش هم میزنن. گاهی وقتها تو مایه دلمه کمی ماست ترش هم میزنم که خیلی خفن میشه😎 مدت زمان پخت دلمه با شعله ملایم ۱/۵ ساعته. بعضی ها برنج رو فقط خیس میکنن ولی من آبکش میکنم. بعضی جاها به جای لپه باقالی میزنن که من دلمه با لپه رو بیشتر دوست دارم. من لپه رو کامل میپزم. لپه نیم پز تو بافت دلمه در نهایت بازم سفت می مونه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#چیز_برگر_با_مرغ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دسر_طالبی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بورانی_کدو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ژله_خالخالی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تهچین_هویج ✍مواد لازم: 🥢 ٢ پیمانه برنج 🥢 ٢ عدد هویج درشت خلال شده 🥢 ١ عدد پیاز متوسط 🥢 ٢٥٠ گرم گوشت چرخ کرده 🥢 ٤ ق غ زرشک 🥢 ۱ ق غ رب 🥢یک ق غ روغن آريشو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مخلوط_پلو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c