eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.8هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
21.4هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190 ادمین تبادل @Eroghaye
مشاهده در ایتا
دانلود
56.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 🥢زرده تخم مرغ ۲ عدد، 🥢 روغن مایع یا جامد ۱/۳ لیوان، 🥢ماست سفت نصف لیوان، 🥢 بکینگ پودر نصف ق چ، 🥢آرد قنادی ۲ الی ۲/۵ لیوان 🔷مواد میانی : 🥢مغزیجات ۳/۴ لیوان ( من مغز بادام ، گردو و پودر نارگیل زدم )، 🥢پودر قند ۱/۳ لیوان، 🥢 پودر دارچین ۱ ق چ، 🥢گلاب ۱ قاشق غذا خوری خمیر یک ساعت جای خنک مثل یخچال استراحت کنه. آرد رو تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و بدستتون نچسبه. از هر نوع مغزیجاتی میتونید استفاده کنید کاملا سلیقه ایه. شیرینی ها رو داخل روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید. میتونید سرخ نکنید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارید تا بپزه این شیرینی خیلی نباید تغییر رنگ بده. بعد از اینکه کاملا خنک شدن داخل پودر قند بغلطونید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢بادمجون یک کیلو 🥢 تخم مرغ چهار عدد 🥢 پیاز یک عدد بزرگ 🥢 سیر چهار حبه 🥢 شوید خشک یک قاشق 🥢 آرد یک قاشق 🥢 فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم 🔷ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢دو و نیم لیوان شکر 🥢 سه لیوان آب 🥢 زعفران دم کرده 🥢 نصف لیوان گلاب 🥢 کمی عرق با عصاره هل 🔺 ابتدا اب و شکر رو بذارین رو حرارت تا حل بشه و به جوش بیاد. بعد گلاب و زعفران دم کرده و عصاره هل رو اضافه کنید. نیاز نیست بجوشه بذارید کنار تا کاملا خنک بشه. 🥢یک لیوان آرد 🥢یک لیوان نشاسته ذرت 🥢 یک لیوان شیر خشک قنادی شیرین 🥢 یک لیوان روغن ترکیبی از مایع نیمه جامد یا کره بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢برگ مو : بهتره برگ انگور عسگری استفاده کنید چون نرمه و زبر نیست. 🥢گوشت چرخ : کرده ۲۵۰ گرم 🥢 برنج : ۱ پیمانه (میتونید نیم دونه هم بریزید) 🥢 سبزی دلمه ۲۰۰ گرم (نعنا، جعفری، مرزه، ترخون، پیازچه و شوید) 🥢 پیاز : ۲ عدد متوسط 🥢 لپه : کمی بیشتر از نصف پیمانه 🥢 ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران 🔷برای سسی که من درست میکنم:۲/۵ لیوان آبجوش+ سه ق سرکه+ ۲ ق رب انار+۱ ق غ رب آلوچه کمی فلفل قرمز+ نمک+ زعفران دم شده و البته روغن اگر دلمه شیرین دوست دارید میتونید شیره انگور به سس بزنید. من گاهی لابه لای مواد دلمه زرشک هم میریزم، بعضی ها کشمش هم میزنن. گاهی وقتها تو مایه دلمه کمی ماست ترش هم میزنم که خیلی خفن میشه😎 مدت زمان پخت دلمه با شعله ملایم ۱/۵ ساعته. بعضی ها برنج رو فقط خیس میکنن ولی من آبکش میکنم. بعضی جاها به جای لپه باقالی میزنن که من دلمه با لپه رو بیشتر دوست دارم. من لپه رو کامل میپزم. لپه نیم پز تو بافت دلمه در نهایت بازم سفت می مونه. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢 ٢ پیمانه برنج 🥢 ٢ عدد هویج درشت خلال شده 🥢 ١ عدد پیاز متوسط 🥢 ٢٥٠ گرم گوشت چرخ کرده 🥢 ٤ ق غ زرشک 🥢 ۱ ق غ رب 🥢یک ق غ روغن آريشو بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🔷برای کوفته: 🥢 500 گرم گوشت چرخ كرده 🥢1 عدد پیاز بزرگ را رنده کنید و آبش رو بگیرید. 🥢 3 ق غ آرد سوخاری 🥢 1 ق چ نمک 🥢 1 ق چ فلفل سیاه 🥢 1 ق چ زیره 🥢 1 ق چ پودر فلفل قرمز 🥢 1 ق چ جوش شیرین 🥢 نصف استکان آب(3تا4 قاشق غذاخوری ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌ بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 پیاز: ۲ عدد 🥢 گوشت‌چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم 🥢 زیره‌سیاه: ۲ قاشق‌ چای‌خوری 🥢دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری 🥢زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری 🥢فلفل‌سیاه 🥢نمک 🥢 لوبیا‌سبز: حدود ۳ لیوان 🥢 زعفران دم‌شده 🥢گوجه: ۷-۸ عدد (رنده‌شده، پوره شده یا حتی به اندازه مکعب‌های کوچک) بعد از ریختن گوجه، ۵-۶ دقیقه تفت بدید و حرارت رو کم کنید تا لوبیا نرم ‌ پخته بشه. برنج: ۳ لیوان (بشورید به همراه نمک داخل آبجوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید) قابلمه رو روی شعله ملایم بذارید، روغن و ته‌دیگ رو بچینید و بعد به صورت لایه‌لایه، برنج، سس لوبیا و پودر دارچین بزنید و اجازه بدید تا دم بکشه بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب 🥢 ۱۰۰ گرم پیاز آب گرفته 🥢بک عدد فلفل کاپی شیرین 🥢 بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد 🥢 پیازچه ۸۰ گرم 🥢 رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری 🥢 شکر یک قاشق غذاخوری 🥢 سرکه ۲ قاشق غذاخوری 🥢 نمک 🥢 سماق 🥢 فلفل قرمز به میزان لازم بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢سینه مرغ 400 گرم 🥢 مقدار زیادی پودر فلفل قرمز 🥢 پاپریکا، فلفل سیاه,زردچوبه 🥢 1 استکان آب 🥢 نصف استکان روغن 🔷مرغ را مکعبی خرد می کنیم و با 2 قاشق آب می پزیم سپس روغن و ادویه را اضافه می کنیم. و درآخر 1 استکان آب، زیر حرارت و کم میکنیم تا پخته شود و ب روغن بیاد نان لواش یا پیته رو با سبزیجات آماده میکنیم و داغ سرو میکنیم. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
سلام صبحتون بخیر و شادی روزتون پر از خوبی لحظه هاتون پر از آرامش نگاهتون پر از مهربانی دوستی هاتون پر از صفا زندگیتون پراز محبت دوشنبه تون پربرکت و زیبا ♥️ 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
... به نیابت از امام زمان عجل الله به محضر اباعبدالله الحسین علیه السلام✨ ● اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَباعَبْدِاللَّهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَبَقِىَ اللَّیْلُ وَالنَّهارُ وَلاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ● ⚘اَݪٰلّہُـمَّ؏َجِّل‌ݪِوَلیِّڪَ‌الفَرَجـ‌⚘ 🌸ســــــلام 💖صبح زیباتون بخیر 🌸آرزو می کنیم 💖در این روز زیبا 🌸دلتون پر از محبت 💖روز تون پُر از رحمت 🌸زندگیتون پر از برکت 💖لحظه‌هاتون پر از موفقیت 🌸و عاقبتتون ختم به خیر باشه 💖امیدوارم در کنار عزیزان 🌸روز خوبی داشته باشید 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢 آرد برنج یه قاشق غذاخوری 🥢 شیر سه لیوان 🥢 نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری 🥢 شکر سه قاشق غذاخوری 🥢 پودر هل نوک قاشق چایخوری 🥢 گلاب یک سوم لیوان بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : گوجه فرنگي گيلاسي ، سير ، پياز ، آويشن ، نمك ، فلفل ، روغن زيتون ، سركه بالزاميك ، آب سبزيجات ، رب گوجه ، خامه پنير موزارلا ، آرد ، تخم مرغ ، آرد سوخاري ، سس پستو بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c