eitaa logo
آشپزی کد بانو
32.8هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
21.4هزار ویدیو
0 فایل
خوشمزه ترین غذاها گاهی ساده ترین ها شیرینی های خونگی فست فودی کلی دسرهای جذاااب نکات ریز آشپزی و کدبانو گری و کلی ایده خفن👌😎 با وجود شما بهترینم😍💗 تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/3118334263C2d08291190 ادمین تبادل @Eroghaye
مشاهده در ایتا
دانلود
هـر صـبح به دوست داشتنِ تو مبتلا هستم امــروز بیـشتــر😍 سلام صبحتون بخیر ♥️♥️ 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر روز را با سلام بر تو آغاز می‌کنیم! سلام بر تو... که صاحب‌اختیار مایی! اَلسَّلامُ عَلَیْکَ ایَها الشاهد علی خلق الله سلام بر شما ای شاهد و گواه بر بندگان پروردگار 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢به خرد شده یک کیلو 🥢شکر یک کیلو 🥢چوب دارچین دو تیکه 🥢هل چندتا 🥢آبلیمو یک قاشق 🥢دانه به چندتا بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢شیر: یک ونیم لیوان 🥢شکر: نصف لیوان 🥢پودر ژلاتین: ۲ق.غ 🥢خامه صبحانه: ۱بسته 🥢آب سرد: نصف لیوان 🥢زعفران دم کرده: به مقدار لازم 🥣اول خامه رو داخل ظرفی میریزیم روی بخار آب میذاریم و مرتب هم میزنیم تا رقیق بشه(روش بن ماری) و کنار میذاریم. داخل ظرف دیگه ای نصف لیوان آب سرد میریزیم و پودر ژلاتینو اضافه میکنیم هم نمیزنیم یکم صبر میکنیم وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد بن ماری میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه. داخل قابلممون شیر و شکر و زعفرونو با هم مخلوط میکنیم رو شعله متوسط میذاریم تا شکر حل بشه نباید بجوشه بعد خامه بن ماری شده و ژلاتین رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن مایمون آمادس از رو گاز برمیداریم و میذاریم کنار تا یکم از داغی بیفته👌 داخل قالب رو با روغن مایع خیلی کم چرب میکنیم و از مایمون داخلش میریزیم و برای دو سه ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره. بعد لبه هاشو از قالب جدا میکنیم و تو ظرف سرومون برمیگردونیم. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢فیله یا سینه مرغ : ۳۰۰ گرم 🥢خمیر آماده پیراشکی: ۱۵ عدد 🥢جعفری : یک پیمانه 🥢فلفل دلمه : نصف پیمانه 🥢پودر سیر : ۲ ق چ 🥢پودر آویشن : ۱ ق چ 🥢پاپریکا: ۱ ق چ 🥢نمک : مقدار لازم 🥢رب گوجه: یک ق غ سینه مرغ و جعفری و فلفل دلمه و ادویه جات با استفاده از دستگاه همه رو یه دست میکنیم به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم میتونید استفاده کنید داخل کمی روغن تفت میدیم تا رنگ مرغ تغییر کنه یک قاشق رب گوجه به ترکیب مون اضافه میکنیم خمیری که یخ اش باز شده از مواد وسط خمیر میزاریم با استفاده از برس اطراف خمیر آب میزنیم به دو حالت یکی حالت بقچه ای و حالت صدفی که در فیلم کاملا مشخص خمیر حالت میدیم داخل روغن قرار داده سرخ میکنیم تا طلایی بشه میتونید داخل فر هم قرار دهید. بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢برگ نعنا چند عدد 🥢لیموترش ۲ عدد 🥢شکر 🥢یخ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢گوشت چرخ‌کرده 🥢بادمجان 🥢پیاز و جعفری 🥢فلفل دلمه 🥢گوجه 🥢روغن زیتون 🥢سیر 🥢رب گوجه 🥢پاپریکا، پودرسیر و پیاز 🥢ماست پرچرب بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢شیر ۴لیوان 🥢شیرعسلی نصف لیوان 🥢خامه صبحانه یه بسته 🥢شکر نصف لیوان 🥢زرده تخم مرغ ۲عدد 🥢نشاسته ذرت ۳ق غ 🥢پودر ژلاتین ۳ق غ 🥢وانیل کمی 🥢زعفران غلیظ ۲ق غ 🥢آب ۱چهارم لیوان 🥣آب وژلاتین رو مخلوط کنین وبزارین روی بخار کتری تا شفاف بشه شیر،شکر،نشاسته،شیرعسلی،زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده ومیزاریم روی شعله ی گاز وبا همزن دستی مدام هم میزنیم وقتی غلیظ شد ژلاتین شفاف شده رو داخلش میریزیم وتند تند هم میزنیم شعله رو خاموش میکنیم وچند قاشق از مواد رو روی خامه میریزیم ومخلوط میکنیم وبعد به بقیه ی مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تو مرحله هم میتونین داخل قالب بریزین وبزارین یخچال تا ببنده یا مثل من مواد رو دو قسمت کنین وبه یه قسمت زعفران غلیظ اضافه کنین ودورنگ درست کنین بجای زعفران میتونین یه قاشق پودرکاکائو وبا یه قاشق آب مخلوط کنین وبه قسمت دوم بزنین تا شکلاتی بشه بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢کدو سبز 2 عدد 🥢4 عدد تخم مرغ 🥢فلفل سیاه 🥢نمک 🔷ملات داخلی 🥢1 عدد پیاز 🥢2 حبه سیر 🥢1 عدد فلفل سبز 🥢فلفل دلمه قرمز 1 عدد 🥢 گوشت چرخ کرده 🥢چند شاخه جعفری 🥢فلفل سیاه 🥢فلفل قرمز پودر شده 🥢نعناع 🥢پونه کوهی 🥢نمک 🥢2 فنجان چدار رنده شده(دلبخواهی) 🥢1 فنجان پنیرچدار بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢خامه ۲۵٪ چربی: ۳۰۰ گرم 🥢آگارآگار: ۲ و یک‌چهارم ق چ خ 🥢شیر: ۱۰۰ گرم 🥢شکر کاسترد: ۷۵ گرم 🥢پسته: ۲۰۰ گرم ✍مواد لازم سس رزبری: 🥢رزبری یخ زده: ۸۵ گرم 🥢شکر: ۲۵ گرم 🥢آگارآگار: یک هشتم ق چ خ ‌ 🥣طرز تهیه پاناکوتا: ۱.خامه، شیر، شکر و آگارآگار رو در ظرفی مخلوط میکنیم. ۲.در قابلمه در حالی که دارید هم میزنید به مدت ۲-۳ دقیقه و شروع به جوشیدن میکنه تا آگارآگار فعال بشه. ۳.پسته را اضافه کنید و میکس کنید تا زمانی که صاف و یکدست بشه. ۴.مخلوط رو در قالب بریزید و بذارید یک شب در یخچال بمونه. ۵.اگر از قالب سیلیکونی استفاده میکنید میتونید اون رو در فریزر بذارید تا زمانی که فریز بشه. ۶.بعدش اون رو از قالب خارج کرده و۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدید. ‌ 🔷طرز تهیه سس رزبری: ۱.با هم در قابلمه کوچیک بجوشونید تا زمانی که یکدست بشه و قوام پیدا کنه. ۲.از صافی رد کنید و استفاده کنید. ‌ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢آرد ۵۵۰ گرم 🥢تخم مرغ یک عدد 🥢برنج حدود ۱۰۰ گرم که میشه نصف لیوان 🥢آب برای پخت برنج ۲۰۰۰ میلی لیتر که میشه ۴/۵لیوان 🥢شیر گرم ۳۰۰ میلی که میشه یک لیوان +یک پنجم لیوان 🥢شکر یک ق غ 🥢نمک یک ق م 🥢روغن زیتون دو تا سه ق غ 🥢خمیر مایع یک ق غ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢کره حیوانی رامک ... ۵۰ گرم 🥢پنیر ورقه‌ای تست رامک ... به میزان دلخواه 🥢پنیر خامه‌ای رامک ... ۲۰۰ گرم 🥢پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر 🥢سیر خرد شده ... ۱ تا ۲ حبه 🥢پوره گوجه فرنگی ... ۱ پیمانه 🥢قارچ ... نصف پیمانه 🥢ذرت ... نصف پیمانه 🥢فلفل هالیپونو ... نصف پیمانه 🥢نمک/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه 🥢تخم مرغ ... ۱ عدد 🥢پاستا فوتو چینی ... ۴۰۰ گرم ‌ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢تکه های مرغ یا نصف عدد سینه مرغ، 🥢کنسرو ذرت ۱ لیوان، 🥢 پیاز ۱ عدد، 🥢 شیر ۲ تا ۳ لیوان، 🥢آرد ذرت یا آرد سفید ۳ ق غ، 🥢قارچ به دلخواه ۵ تا ۶ عدد، 🥢 هویج ۱ عدد، 🥢جعفری خرد شده ۳ ق غ (به میزان دلخواه)، 🥢 نمک و فلفل 🥣مرغ رو با پیاز و کمی و نمک و فلفل و کمی زردچوبه پختم و بعد از پخت مرع رو ریش ریش کردم . از اب مرغ۲ تا ۳ لیوان لازم داریم . 1عدد پیاز رو خرد کردم و با کمی روعن یا کره تفت دادم و بعد قارچ های ورقه شده رو اصافه کردم و تفت دادم و بعد ارد ذرت رو اضافه کردم و با هم تفت دادم . آب مرغ صاف شده رو به تدریج اضافه و هم زدم . هویج رو رنده کردم و مرغ ریش ریش شده رو هم اضافه کردم و گذاشتم کمی بپزه . شیر رو که در دمای محیط بود به تدریج به سوپم اصافه کردم و بعد ذرت رو اصافه کردم چون ذرت کنسروی بود و زود می پزه و له نشه اخر کار اضافه کردم . نمک غذا رو هم میزان کردم . اخر هم جعفری خرد شده رو اضافه کردم . بعد از اینکه شیر رو اضافه کردین یه ربع تا نیم ساعت بپزه . در قابلمه رو نیمه بزارین تا سر ریز نشه . در صورت دلخواه خامه هم می تونین بریزین بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 🥢سیب زمینی 🥢سوسیس 🥢پیازچه 🥢هویج 🥢نمک 🥢ادویه 🥢سس سویا 🥢ارد بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢سیب زمینی 🥢پیاز 🥢جعفری 🥢کره 🥢نون یوفکا 🥢پاپریکا 🥢زردچوبه بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢سیب زمینی ۱ عدد 🥢روغن مایع ۲ ق غ 🥢زرچوبه، پاپریکا 🥢نشاسته ذرت ۳ ق غ بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢سینه مرغ پخته شده۱عدد 🥢کاهو ۱عدد 🥢هویج رنده شده ۱عدد 🥢خیارشون خرد شده ۱/۲پیمانه 🥢ذرت پخته شده ۱/۲پیمانه 🥢مایونز ۲ق غ 🥢ماست ۲ق غ 🥢سس خردل ۱ق غ 🥢آبلیمو تازه ۱ق غ 🥢شوید خرد شده ۱/۲پیمانه 🥢نمک و فلفل به میزان لازم بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 🥢آرد: 2 لیوان، 🥢شیر: 1 لیوان، 🥢تخم مرغ:1 عدد، 🥢کره نرم شده: 1/4 لیوان، 🥢شکر: 4قاشق غذاخوری، 🥢بکینگ پودر: 4 قاشق چایخوری، 🥢نمک:1/2 قاشق چایخوری، 🥢شکلات تخته ای: مقداری 🥣طرز تهیه : شیر و تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود.مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، شکر ) را باهم مخلوط کنید. سپس کره و مواد خشک را به شیر و تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. داخل قابلمه گودی مقدار زیادی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه داغ شد با قاشق تکه هایی به اندازه گردو از خمیر بردارید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شوند ( مدام با قاشق پشت و رو کنید تا پیراشکی نسوزد ) سپس روی توری قرار دهید تا سرد شوند با شکلات آب شده و پودر پسته تزیین کنید بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c