🌸این گلهای زیبا
💕تقدیم به همه دوستان
🌸که در این ماه بندگی
💕روزه هستند
🌸ما را از
💕دعای خیرتون فراموش نکنید
🌸تنتون سلامت
💕طاعات وعبادات شما قبول حق
عشق همچون شکوفه های بهاری زیباست
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گلاب
مواد لازم:
تخم مرغ : ۳ تا
آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر)
شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی)
روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان)
ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان)
گلاب : یک چهارم لیوان
وانیل : ۵ قطره
بیکینگ پودر : ۱ ق چ
عسل یا شربت بار جهت رومال کیک
دمای فر برقی ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی : ۲۰۰ درجه
مهلت پخت : ۱۵ دقیقه
تمام مواد به دمای محیط برسه
ارد و بیکینگ پودرو مخلوط و سه بار الک میکنیم.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی ترکدار
مواد لازم :
کره ۵۰ گ
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۶۰ گ
پودر قند ۵۰ گرم
نمک ¼ ق چ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دگه سه سوته تر از این شیرینی نداریم اصلاااا،بهونه نیار پاشو درستش کن😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ تنوری🍗
وقتایی که دلت یه غذای لذیذ میخواد این غذا بهترین پیشنهاده👌😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت به سبک جدید و خوشمزه😇
مواد لازم: برای ۴ نفر
۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۵۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه ای متوسط
۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
۱ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاورمای مرغ 😍😋
✅یک عدد سینه مرغ رو بصورت نوارهای باریک برش میزنیم ، و با این مواد مزه دار میکنیم ⬅️ ۲ ق غ ماست ،
۱ ق غ روغن زیتون ، یک حبه سیر رنده شده ، ۱ ق غ سس کچاب ، ۱ ق غ آب لیمو ترش و ادویه ها (فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز از هر کدوم ۱ ق چ) و نمک
میزاریم یکی دو ساعت تو یخچال مزه دار بشه.
🌮سس مخصوص شاورما
ماست ۲ ق غ
سس مایونز. ۱ ق غ
ارده. ۱ ق غ
سیر رنده شده. یک حبه
آبلیمو ترش. نصف یک عدد لیمو
روغن زیتون. ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه. به میزان لازم
مخلفات داخل ساندویچ هم شامل. سیب زمینی سرخ شده ، خیارشو و گوجه
✅ آموزش نون پیتا داخل پیج هست
✨✨حتما تابه گریل رو چرب کنید بزارید خوب داغ بشه بعد ساندویچها رو بزارید و به جسم سنگین روی اونا بزارید تا خوب گریل بشه ، هر طرف حدود یکی دو دقیقه گریل بشه کافیه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر این ساندویچ و یک بار امتحان کنی هفته ای چند بار درستش میکنی انقدر که خوشمزه اس😘🥪
ژامبون ۹۰٪
پنیر ورقه ای گودا
پنیر پیتزا
چیپس
خیار شور
سس مایونز و سس کچاپ
فلفل سیاه نمک
قارچ
نان باگت
بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه
روی گاز توی قابلمه هم میشه درست کرد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس گردویی
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
کره🧈 ۱۰۰ گرم
پودرقند 🍚۷۰ گرم
آرد🥡 ۲۰۰ گرم
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر🥄 ۱/۴ ق چ
مواد رویه
گردو نگینی شده ۱۳۰ گرم
شکر سفید یا شکر قهوه ای🍚 ۷۰ گرم
عسل 🍯۳ ق غ پر معادل ۷۰ گرم
نسکافه☕️ (دلخواه) من ۲ ق چ نسکافه فوری رو تو ۱ ق آبجوش حل کردم
خامه🧁 ۲۵ گرم
کره🧈 ۴۰ گرم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو مخلوط
مواد لازم:
نصف سینه مرغ🍗
پیاز🧅 دو عدد متوسط
هویج🥕 سه عدد متوسط
زرشک🍇 سه ق غ
نمک 🧂فلفل سیاه🌶 زردچوبه🟡دارچین🪵
زعفرون دم کشیده💛 مقداری
برنج🍙 سه پیمانه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پرتقالی
مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده🧈 ۱۶۰ گرم
پودر قند یا شکر 🍚۸۰ گرم
آرد سفید🥡 ۲۴۰ گرم
اسانس پرتقال 🍊نصف ق چ
سفیده تخم مرغ🥚 ۵۵ گرم
نمک🧂 یک پینچ
زست پرتقال🍊 یک ق م ( پوست رنده پرتقال به جز قسمت سفید رنگ )
فر رو از قبل گرم کنین
داخل فر ۱۶۰ درجه
به مدت ۱۳ تا ۱۵ دقیقه پخت بدین ( زیر شیرینیا طلایی شد آمادست زیاد نذارین توو فر بمونه چون سفت میشه بافت شیرینیاتون و حتما درجه فر استاندار باشه )
بعد از پخت داخل شکلات سفید زدم و روش پودر پسته و پرتقال زدم
در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنین
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت چرخکرده 🥩: ۴۰۰ گرم
پیاز درشت 🧅: یک عدد
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
زعفرون دمکرده 💛
سماق : دو قاشق غذا خوری
برنج 🍙: ۴ پیمونه
گوجه 🍅: ۴ عدد
طرز تهیه :
گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده وآب گرفته شده نمک و فلفل سیاه ورز میدیم تا منسجم بشه بعد از یکساعت استراحت کوفته قلقلی های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم و کنارش گوجه حلقه ای خرد شده هم میچینیم و اونا رو هم سرخ میکنیم
برای تهدیگ کف قابلمه روغن و یکم زعفرون میریزیم و برنج ساده و ، کوفته قلقلی ، گوجه سرخ شده و پودر سماق میریزیم و همین کارو تکرار میکنیم و در آخر زعفرون دمکرده هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میزاریم ، مقدار سماق رو برحسب ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز شکلاتی
مواد لازم :
شیر ½ پیمانه
عسل ½ پیمانه
آرد سفید ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن ½ پیمانه
گردو ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
موز ۱.۵ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه چیپس و پفک نمیخری!😋
مواد لازم :
آرد حدود ۳ پیمانه
پوره هویج ½ پیمانه
پوره اسفناج ½ پیمانه
روغن زیتون ۳-۲ ق غ
پوره لبو ½ پیمانه
آویشن و نمک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#افطاری
خیلی خیلی خوشمزه شد مخصوصا با سس جذابش🥪
سس ساندویچ:
خیارشور
پیاز
سس
ماست
آویشن
فلفل
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک باغ سلام🥰✋
یک سبد محبت💖
یک دنیا عشق💖
یک عالم خوشبختی💖
یک دشت لاله🌷🍃
از خداوند براتون خواهانم🌸🙏🌸
آرامش مهمون همیشه خونه دلتون🌸💖🌸
امروزتون سرشار از نگاه پر مهر خدا💖
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی کشمشی خوشمزه 😋🍪
آرد 290 گرم
پودرقند 250 گرم
کره 150 گرم
تخم مرغ 2 عدد
کشمش 100 گرم
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه #سالاد_شوید_وسیب زمینی
#سالاد_شوید_سیب_زمینی😋
یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس :
ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.
به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود .
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب_قنادی🍰🍎
تخم مرغ ۳ عدد متوسط یا درشت
شکر110
روغن مایع 60گرم
ارد125گرم
شیره ی نبات یا همون شربت بار یا عسل ۲۰ گرم
من شیره ی نبات آماده داشتم استفاده کردم
وانیل یک چهارم ق.چ.
بکینگ پودر یک دوم ق. چ.
سیب بمقدار لازم
دارچین بمقدار لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بریوش_کانولی
مواد لازم :
500 گرم (4 فنجان) آرد (همه منظوره)
120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر گرم
120 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب گرم
مخمر خشک 7 گرم
2 قاشق غذاخوری شکر
3 قاشق غذاخوری روغن
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
10 گرم پودر وانیل
1 قاشق چایخوری سرکه
نمک
کرم 200 میلی لیتری (4/5 فنجان)
کاستارد 200 گرم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘