فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_لوبيا_سبز🥗
♤■♤■♤■♤■♤■♤■♤■♤
١ عدد سينه مرغ كامل پخته و ريش شده🍗
١ كاسه لوبيا سبز پخته
١ پياله خيار شور خرد شده🥒
١ پياله ذرت پخته🌽
١ ليوان ماست(اندازه دلخواه)🍶
٢ حبر سير له شده🧄
نمك🧂
روغن زيتون
پودر فلفل قرمز(پول بيبر تركيه)🌶
گردوى خرد شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_موز🍮🍨🍌
مواد لازم:👇
یک پاکت بیسکوییت مینی پتی بور
یک لیتر شیر
دو ونیم ق غ آرد
دو ق غ نشاسته
یک لیوان شکر
یک زرده تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
یک ق غ کره
یک پاکت خامه
طرز تهیه:👇
طبق فیلم،داخل قابلمه،شیر ،آرد،نشاسته،شکر،زرده تخم مرغ رو بریزید و هم بزنید و روی حرارت گاز مداوم هم بزنید تا غلیظ شود.در آخر،کره ،وانیل،خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
بعد طبق فیلم،داخل لیوانها به همراه تکه های موز و بیسکوییت بریزید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی😍😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# میرزا قاسمی😋😍
مواد لازم🔻
بادمجان:۵ عدد
گوجه:۴ عدد
سیر:۱بوته«۱۰ تا ۱۲ حبه»
روغن یا کره:به مقدار لازم
نمک_فلفل سیاه_زردچوبه:به مقدار لازم
نکات مهم🔻
بادمجونها پ گوجه ها حتما کبابی بشن تا طعم دودی میرزاقاسمی رو حس کنید.
سیر زیاد خوشمزه ش میکنه.
اکر روغن کرمانشاهی یا کره محلی در دسترس دارید حتما با اونها سیر و تخم مرغ و سرخ کنید.
میتونید سیر و تخم مرغ و آخر سر اضافش کنید اما اینطوری وسط کار اگر اضافه بشه، کاملا ترکیب میشه و محشر میشه.بعضیها هم آخر سر یه تخم مرغ نیمرو میکنن و میزارن روش که اون روش هم خوبه و من به همه ی کسایی که هرجوری میرزاقاسمی درست میکنند احترام میزارم.
روغن کرمانشاهی طعم میرزاقاسمی و محشر میکنه،من میریزم،اما اگع دوست ندارید یا فکر میکنید از اصالت این خوشمزه جان کم میشه نریزید،همون روغن معمولی رو بریزید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈
طالبی رو اینطوری جینگول کنید😁😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تُست شکلاتی🍞🍫
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🌟#ترفند_خونهداری
می دونستین از ماشین ظرفشوئی می تونین برای شستشوی خیلی چیزا به غیر از ظرف استفاده کنین⁉️
اسباب بازی بچه ها،برس مو،هود اجاق گاز و ...
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🌟 #رفع_موخوره
🔘✍ هرشب مقداری روغن نارگیل یا بادام شیرین به دست های خود بمالید و موهای خود را ماساژ دهید
❗️صبح با آبگرم بدون شامپو شستشو دهید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟خوشمزه ترین پیش غذا
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🌟#خانه_داری
بعد از پاک کردن ماهی و یا میگو میتوان برای از بین رفتن بوی بد دست از برگ درخت نارنج ویا مقداری آبلیمو استفاده کرد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی سرد😋
خفن ترین نوشیدنی و خنک کننده ترین😃😍
#نوشیدنی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#قارچ پلو خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#قارچ_پلو
#پلو
#ناهار
#غذای_ایرانی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#تاکو گوشت مکزیکی خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#تاکو_گوشت_مکزیکی
#غذای_مکزیکی
#مکزیکی #گوشت
#شام
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_هیجان_انگیز🤩
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°
سیب زمینی 5 عدد🥔 (بزرگ ، آب پز)
روغن 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد🧅 (خرد شده)
رب گوجه فرنگی🥫1 قاشق غذاخوری
نمک🧂 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 🌶1 قاشق چایخوری
جعفری🍃 نصف لیوان (خرد شده)
پیازچه🌱 نصف لیوان (خرد شده)
ماست پر چرب🍶2-3 قاشق غذاخوری
شوید🌿1-2 قاشق غذاخوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی،بدون کاور
𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦
مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ هر کدام یک عدد🍗
سیر دو حبه (اگه طعم غالب سیر رو دوست ندارید میتونید به جای سیر از یک قاشق پودر سیر استفاده کنید)🧄
نشاسته ذرت دو قاشق🌽
روغن مایع دو قاشق و نیم 🥃
هویج نصف عدد خام🥕
قارچ دو عدد خام🍄
میتونید خلال پسته هم بریزید
یک قاشق سس کچاپ🍅
نمک و ادویه هر کدام نصف ق🌶🧂 چایخوری(پودر کاری،جوزهندی،فلفل سیاه،فلفل قرمز)
به مدت یکساعت روی حرارت متوسط درب قابلمه ببندین حتما
ب راحتی از لیوان جدا میشه بزارید داخل یخچال و بعد از 4الی 5 ساعت برش بزنید نوش جان
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ سیب زمینی
#فینگر_فود
♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡
مواد لازم:
هات داگ🌭
سیب زمینی 🥔
پنیر پیتزا 🧀
آرد🥡
اورگانو یا نعناع🍃
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_استیک😍😋
▪️گوشت فیله گوساله ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
▪️پیاز متوسط ۲ عدد برای آبگیری
▪️۵ حبه سیر کوچک
▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد
▪️پنیر تاپینگ پیتزا
▪️گوجه گیلاسی
▪️روغن زیتون فرابکر
▪️فلفل دلمه قرمز
▪️پودر سیر
▪️پاپریکا هندی
▪️ترخون ۲ شاخه
▪️روغن
▪️نمک
▪️فلفل
▪️زردچوبه
▪️سس کچاپ
▪️سس مایونز چیلی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودتون تو خونه پودر سیر درست ڪنید🧄🧄🧄
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نذری
📌آموزش قیمه نذری با نکات
مواد لازم قیمه نذری برای یک نفر(یک پرس)
.
✔️گوشت گوسفندی ۶۰ تا ۷۰ گرم
✔️لپه ۳۰ گرم
✔️پیاز خام ۲۵ تا ۳۰ گرم
✔️رب گوجه فرنگی ۱۰ گرم
✔️روغن به مقدار لازم
✔️ادویه قیمه یک سوم ق چ
✔️آب قلم به مقدار لازم
✔️لیمو عمانی یک عدد(من چون از پرک لیمو هم استفاده کردم لیمو عمانی رو کمتر ریختم)
✔️سیب زمینی خام حدود پنجاه الی ۱۰۰گرم
📌ترکیب ادویه قیمه(پودر گلسرخ یک ق،میخک دو عدد،هل دو عدد،پودر دارچین یک ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ)
.
📌من ادویه ها رو دم میکنم و عصاره ادویه رو اضافه میکنم که در اینصورت رنگ خورش سیاه نمیشه
📌من یک تکه چوب دارچین هم مستقیم داخل خورش انداختم که بهتر شما هم به جای دارچین از چوب دارچین استفاده کنید و آخر پخت چوب دارچین و جدا کنید(اینطوری رنگ خورش سیاه نمیشه)
📌دقت کنید موقع تفت دادن رب که رب نسوزه که رنگ قیمه تیره میشه
📌حتما لیمو عمانی هارو نیم ساعت با آب جوش خیس کنید تا تلخیش از بین بره
📌اگر ادویه ها رو مستقیم داخل قیمه میریزید حتما بکوبید
📌پیشنهاد میکنم قیمه نذری رو با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید نه چیپس خلالی
📌طرز تهیه:
✔️گوشت و با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه و رب تفت بدین آب اضافه کنید اجازه بدین حدود دو ساعت بپزه
✔️لپه رو که از قبل خیس کردید تفت بدین و اجازه بدین حدود ۷۰ درصد پخت لپه انجام بشه.
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی نذری
🔹شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که علاوه مناسب بودن برای غذای نذری در ایام ماه محرم و ماه رمضان و در وعده افطار هم یک غذای پر طرفدار محسوب میشود.
🔹در عین حال یکی از دلایلی که این غذا بیشتر به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که بدون هیچ فن پیچیدهای می توان یک شله زرد خوشمزه و دلچسب را تهیه کرد.
#نذری
#محرم
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab