این خوراک دل خیلی خوشمزه و مقویه ودارای خواص شگفت انگیزی حتما درستش کنین ولی کلسترول بالایی داره در مصرفش صرفه‌جویی کنین🥰 مواد لازم:دل مرغ ۲۰۰ گرم،قارچ ۲۰۰ گرم،پیاز،یدونه درشت،فلفل دلمه یدونه،نمک فلفل سیاه کاری پودر سیر زردچوبه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

رول نیویورکی، شیرینی سه سوته😍😋 تا چایی دم ‌میکشه این شیرینی‌های خوشمزه رو درست کن و حسابی ازش لذت ببر مواد لازم : کره ۵۰ کرم خمیر هزارلا ۱ بسته شکلات صبحانه یا گاماش #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اینبار بادمجونو به سبک کوک مگ بپز😍 مواد لازم: بادمجون گرد ۸ عدد گوجه فرنگی ۶ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه ۱ ق غ نمک فلفل آویشن هر یک ۱ ق چ طرز تهیه: بادمجونا رو اینجوری پوست میکنیم و سرخ میکنیم یه پیاز رو با گوشت چرخ شده و ادویه ترکیب میکنیمو شکم بادمجونا رو پر میکنیم چنتا گوجه فرنگی پوره کردیم رب گوجه هم اضافه کردیم کف ظرف پوره گوجه و ادویه ها بادمجونای شکم پر و چنتا فلفل تند در آخر فویل و میره توی فر ۱۸۰ درجه بمدت ۵۰ دقیقه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آش_کشک تبریزی🥣 بسیار لذیذ و خوشمزه😋 حتما یکبار امتحانش کنید طعمش فوق‌العادست🥰👌 پیاز بزرگ 1 عدد سبزی آش 500 گرم نخود پخته 3/4 پیمانه لوبیا پخته 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه بلغور گندم 1/2 پیمانه کلم برگ 300 گرم هویج 1 عدد آب قلم یا عصاره قلم 1 عدد آش رشته 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کوبیده خونگی🍢 مواد لازم : نمک ۲ ق چ پیاز متوسط ۲ عدد فلفل سیاه نوک ق چ قلوه گاه گوساله چ.ک ۵۰۰ گرم جوش شیرین نوک ق چ پاپریکا نوک ق چ کره و زعفران #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بستنی زمستونی 🍦⛄️ مواد لازم (برای ۱۰ تا بستنی): ویفر با طعم دلخواه🧇 سفیده‌ی تخم مرغ 🥚۲ عدد سرکه‌ی سفید 🍇 نصفِ ق‌غ پودر قند 🍚نصف پیمانه وانیل شکری 🌸۱ ق‌چ پودر ژلاتین🥄۱ ق‌غ آب سرد 💧۱ ق‌غ شکلات برای روکش🍫۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم ۱. با چاقو، لایه‌های هر ویفر رو از هم جدا کن. ۲. کاتر (دایره) بزن و بذار کنار. ۳. سفیده‌ی تخم مرغ رو از زرده جدا کن. ۴. سفیده‌ها رو ۱۰ تا ۱۵ ثانیه با همزن برقی بزن. ۵. وقتی کف کرد، سرکه اضافه کن و هم بزن. 🚫 این میزان سرکه، تاثیری در طعم نداره، پس اصلاً حذفش نکن. ۶. پودر قند رو آروم و باحوصله اضافه کن و همزمان هم بزن. ۷. وقتی همه‌ی پودر قند رو اضافه کردی، وانیل رو هم اضافه کن. 🚫 حتماً از وانیل شکری استفاده کن. ۸. تا جایی هم بزن که کشدار بشه. تقریباً ۲ تا ۳ دقیقه زمان می‌‌بره. ۹. داخل قابلمه، آب بریز تا به جوش بیاد. وقتی آب جوش اومد، شعله رو "کم‌ترین" حالت بذار. ۱۰. مواد رو روی شعله بذار و تا جایی هم بزن که به دیواره‌ و کف ظرف بچسبه‌. 👈🏻 این مرحله از ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان می‌بره. از روی حرارت بردار. ۱۱. به پودر ژلاتین، آب سرد اضافه کن و هم بزن. وقتی حالت خمیری گرفت، بذار روی آب جوش تا روان بشه. ۱۲. مخلوط ژلاتین (که کمی سرد شده) رو به موادت اضافه کن و ۱۰ ثانیه هم بزن. ۱۳. مواد رو داخل قیف پلاستیکی بریز و روی ویفرها پایپ کن. ۱۴. نیم ساعت داخل یخچال قرار بده تا سفت‌تر بشن. بعدش می‌تونی با شکلاتِ آب‌شده روکششون کنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مارشمالوی انار خیلی خیلی خوشمزه و سه سوته👌😍 مواد لازم: یک بسته پودر ژله انار ❤️ نصف لیوان فرانسوی آب جوش یک بسته پودر ژله ی آلوئه‌ورا🍃 +نصف لیوان فرانسوی آب جوش نشاسته ی ذرت🌽 رنگ خوراکی مشکی🖤 (ترجیحا رنگ پودری یا مایع) #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تست سوخاری خیلی سریع و آسون 🧀🔥 نان تست ژامبون پنیر چدار ورقه ای سس برای رومال تخم مرغ پودر سوخاری پانکو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آیس_پک خونگی مواد لازم: بستنی با طعم دلخواه شیر موز توت فرنگی شکلات چیپسی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بیسکو بستنی یه دسر واسه مهمونی 🍨🍪 بستنی : ۱ لیتر موز : ۲ عدد شکلات چیپسی یا خرد شده : ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

غذای فوری😋 مواد لازم : پودر سیر تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۱۵۰ گرم پودر سوخاری ۱ لیوان سیب زمینی ۳ عدد نمک، فلفل سیاه پنیر پارمسان جعفری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تاکو گوشت مواد لازم: گوشت چرخ کرده پیاز فلفل دلمه ای ذرت لوبیا قرمز پخته رب گوجه فرنگی سس گوجه فرنگی نمک و فلفل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ماهی رژیمی مواد لازم: فیله ی ماهی سس مایونز زردچوبه نمک پاپریکا زعفران پیاز آب لیمو ترش تازه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‎‌‌‌‌

•تردیلا😋• موادلازم سس: دوق غ رب گوجه دوق غ آردذرت یک استکان روغن مایع یک استکان آب یک استکان آب پیازیا یک استکان آب که باپودرپیازمخلوط شده ۱ق چ پودرسیر ۱ق چ آویشن ۱ق چ پولبیبر ۱ ق چ نعناخشک ۱ق چ نمک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

این ماهی مخصوص کاملا متفاوت از ماهی هایی که تا الان خوردین😍 مواد لازم: ماهی (من از جش استفاده کردم) رب انار ملس آبلیمو یا آب نارنج نمک،روغن مایع،فلفل عنابی زعفران دم کرده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کتلت اقتصادی و گیاهی😋 مواد لازم: سویا سیب زمینی ادویه پیاز تخم مرغ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خورشت به آلو خوشمزه😋 مواد لازم: پیاز به آلو سیب زمینی رب گوجه فرنگی گوشت گوسفند یا گوساله #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ایده برای #صبحونه😋👌 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نان_تافتون با دوقلم مواد دم دستی 🫓 آرد نمک روغن مایع آب ولرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‎ ‎‌‌‌‌‌

رول های بادمجان و گوشت 👌 ✔️دوستانی که فر ندارید میتونید توی قابلمه و روی گاز درست کنید مواد لازم:۳الی ۴ عدد بادمجان ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز رنده شده ‌۳ حبه سیر کمی جعفری ساطوری شده ادویه ها: ( نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، ادویه کاری ، پاپریکا ، پودر سیر ) ۱ قاشق غذا خوری رب پولبیبر ( نداشتین رب گوجه بریزید) ،گوجه گیلاسی و فلفل سبز تند برای سس:۳ الی ۴ حبه سیر ،۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ،استاک مرغ یا گوشت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگرفود میت بال خیلی خوشمزه 🥖🥩 گوشت چرخکرده پیاز رنده شده پنیر پیتزا نان خیس شده در شیر نمک و‌ فلفل آویشن تخم مرغ پوره گوجه نمک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مرغ_فلسطینی 🍗 این غذا اصالتا با نون سرو و خورده میشه، به این صورت که نون پیتا رو زیر مرغ قرار میدن و مرغ رو همراه با پیاز روی نون قرار میدن و با نون زیر مرغ میخورن. مواد لازم: مرغ کامل ۱ عدد پیاز قرمز خلالی شده ۳ عدد روغن زیتون ۱ سوم لیوان نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی پودر دارچین ۱ ق چای خوری سماق ۳ ق غذا خوری سرپر آب لیمو ترش ۳ ق غذا خوری در صورت تمایل اگه دوس داشتین میتونین یکم رب گوجه فرنگی و رب انارم به سس مرغ اضافه کنید و بعد باهاش مرغو مزه دار کنید روغن زیتون آب لیمو ترش، سماق،فلفل،نمک،دارچین،رو با هم مخلوط کنید، پیازهای خلال شده رو کف ظرف بریزید مرغ رو روی پیاز بچینین و سس رو روی مرغ و پیاز بریزید،ماساژ بدین و ۱ ساعت داخل یخچال قرار بدین تا مزه دار بشه ☆فر رو ۲۰ دقیقه قبل روشن کنید و مرغ رو داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱ ساعت و نیم قرار بدین تا بپزه، روی مرغ رو حتما با فویل یا کاغذ روغنی بپوشونین این مرغ برای پختن نیازی به آب نداره و خود مرغ و پیاز حین پخت آب میندازن👌🏻 این مرغ بدون آبه و همراه با پیاز روی نون لواش یا پیتا سرو میشه و خورده میشه میتونین داخل تابه روی گاز با حرارت کم هم طبخش کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#املت اسفناج رژیمی مواد لازم: بیبی اسفناج گوجه فرنگی نمک و فلفل سیاه سفیده ی تخم مرغ کمی روغن #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک همه کاره مواد لازم: تخم‌مرغ: ۴عدد شکر: یک لیوان معادل ۱۶۰گرم شیر: ۱/۲لیوان یا ۱۰ق غ روغن مایع: ۱/۲لیوان یا ۱۰ق غ آرد: ۲لیوان پکینگ پودر: ۱ق چ وانیل: ۱/۴ق چ زست پرتقال: (همون رنده پوست نارنجی پرتقال🍊)۱/۲ق چ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔