فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زعفرونی مناسب نذری😍
#افطار #ماه_رمضان
مواد لازم :
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#استامبولی🍛🍲
مواد لازم:
برنج ۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
گل کلم ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق
گوجه رنده شده ۵ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_به
#مربای_به
#مربا
مواد لازم
به :۱کیلو
شکر:۱کیلو
آب:۴لیوان
آبلیمو:۱قاشق غذاخوری
مغزبادام و گردو ۱۵۰گرم
به رو بشویید خرد کنید داخل قابلمه(ترجیحاً مسی) بریزید آب رو بهش اضافه کنید بزارید نیم ساعت بپزهدبعد شکر رو اضافه کنید کمی هم بزنید تا شکر حل بشه .حالا زیر شعله گاز رو کم کم کنید وبزارید ۵-۶ساعت مربا بپزه ورنگش دقیقا مثل توی فیلم بشه بعد گردو و بادام رو که ریختنش اختیاری هست اضافه کنید وبزارید نیم ساعت دیگه با شعله کم جا بیفته.نوش جان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
✅ ایده جدید و فوق العاده برای ژله هاتون😍
ابتدا ژله شیر یا بستنی رو درست کنید(ژله آلورا با شیر یا بستنی) در ته قالب به اندازه ای که می خواید بریزید و بذارید ببنده بعد با کاتر(قالب) قسمت هایی رو که می خوایم خالی می کنیم. ژله رنگی دلخواه رو در جاهای خالی می ریزیم و مجدد در یخچال نگه می داریم که ببنده،سپس یه لایه ژله رنگی می ریزیم و همین طور به ترتیب ادامه می دیم. تعداد لایه ها و ضخامتشون بستگی به سلیقه خودتون داره.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
پیاز : یک عدد متوسط
آرد سوخاری: نصف کاسه ماست خوری
نمک، فلفل و ادویه: به مقدار دلخواه
سیب زمینی: سه عدد متوسط
کدو خورشتی: سه عدد متوسط
گوجه: 3 عدد متوسط
روغن برای سرخ کردن: به اندازه کافی
رب گوجه: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز، آردسوخاری، نمک، فلفل و ادویه ترکیب کنید و توی مخلوط کن بریزید. بعد از چند دقیقه ترکیب رو به صورت گوله در بیارید و توی سینی فر بذارید.
سیب زمینی و کدو خورشتی رو خرد کنید و توی روغن سرخش کنید. بعد روی گوشت چرخ کرده بریزید. گوجه ها رو حلقه حلقه کنید و روی مواد بچینید.
رب گوجه رو با دو قاشق روغن مایع و نصف قاشق آبلیمو ترکیب کنید تا رقیق بشه. بعد هم روی مواد بریزیدش. روی غذا ورقه فویل بکشید و بذارید به مدت 30 دقیقه در دمای 185 درجه فر بپزه.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔