كباب ديگى 👈مواد لازم گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه ،زعفران ،روغن،سماق كنجد،گوجه فرنگي #کباب_دیگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

چطوری پودر پیاز درست کنیم 🧅 #پودر_پیاز #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر متفاوت و خوشمزه 🍮🍫 #دسر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آبگوشت_گیاهی مواد لازم گندم4/1 پیمانه نخود ، لوبیا چیتی وسفید1 پیمانه پیاز متوسط2 عدد گوجه فرنگی4 عدد سیب زمینی متوسط4 عدد سویا2/1 پیمانه رب3 قاشق غذاخوری روغن3 قاشق غذا خوری نمک2 قاشق چایخوری فلفل قرمز لیمو عمانی4 عدد کره ۱۰۰گرم آب 8 پیمانه زرد چوبه1 قاشق چایخوری دارچین1 قاشق چایخوری ✍طرز تهیه : *. به نقل از آکاایران : ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می کنیم که نفخ آنها گرفته شود.سپس بمدت 2 الی 3 ساعت می پزیم تا کاملا پخته شود.سویا را طبق روش قبل آماده کرده و با کره خوب تفت می دهیم. *. به ترتیب زرد چوبه ، فلفل سیاه ، نمک ، دارچین ، کمی زعفران آب شده ( به دلخواه ) ، رب گوجه فرنگی ، دو عدد پیاز که از قبل سرخ کرده ایم را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. *. سپس 4 عدد سیب زمینی پوست کنده و 4 عدد گوجه فرنگی پوره شده را همراه با 8 پیمانه آب و لیمو عمانی نصف شده را اضافه می کنیم و با حرارت ملایم می گذاریم تا خوب بپزد و جا بیفتد و تمام مواد جذب یکدیگر شوند. *. موقع سرو کردن آب آن را ا ز توری رد کرده و بقیه محتویات را جدا نموده ، بکوبید و در ظرف مورد نظر با سبزی خوردن و نان سنگک گرم میل نمائید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#جوجه_ترش تابه ای😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دونات_سیب ببین عطر سیب و دارچینش دیوونت میکنه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

۳ مدل #لقمه اقتصادی و خوشمزه ✅لقمه اول : پنیر گردو خیار گوجه ریحون ✅لقمه دوم : تخم مرغ آبپز زیتون گوجه خیارشور ✅لقمه سوم : شکلات صبحانه فندق خرد شده موز مربا ⁩ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ایده لقمه های خوشمزه و فوری اینجاست 👇👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac

#صبحانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سالاد_الویه مجلسی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🥪میان‌وعده‌ای متفاوت: 😋😍 🧇طرز تهیه «لقمه کوکو»🧇 🥖مواد لازم: 🥯نان باگت: ۲ عدد، تخم‌مرغ: ۴ عدد، سبزی کوکو شامل تره و جعفری و گشنیز: ۵۰۰ گرم، نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم، زرشک: ۳ قاشق غذا‌خوری، دارچین و آویشن: از هر کدام نصف قاشق چایخوری.🥯 🍴ابتدا سبزی را پاک کرده و بشویید و ریز خرد کنید. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و با بقیه مواد‌ مخلوط کنید. نان‌ها را از وسط نصف کنید و با یک وسیله مناسب به آرامی بدون این‌که برش عمودی بخورد از بالا درونشان را خالی کنید و از مواد کوکو، آن‌ها را پر کنید و در یخچال بگذارید تا مواد کمی بسته‌تر شده و بعد آن‌ها را برش حلقه‌ای زده و هر دو طرف آن‌ها را در روغن داغ سرخ کنید و در ظرف مناسب چیده و براحتی در پیک‌نیک یا منزل به عنوان میان وعده نوش جان کنید. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترفند عالی برای قالب زدن #کوکو و #کتلت #آشپزی ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#خوراک_قارچ رستورانی🍄 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پاستاسیخی پاستا نمک و روغن سس کچاب پنیر پیتزا، ژامبون خرد شده، ذرت و فلفل دلمه خرد روغن مایع #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#جامدادی #خلاقیت بی کلام الگو نداره بنظرم چشمی هم میتونید الگو رو دربیارید ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

سالاد فرنگی🥗 #سالاد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#اشترودل مرغ با بافت نرم و خوشمزه مواد خمیر : آرد ۱ لیوان شیر یک لیوان خمیر مایه ۱ ق چ شکر، نمک ۱ ق چ کره ۳۰ گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کرانچی خونگی ترد و خوشمزه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگرفود مناسب مهمونی ها و تولد ها #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#خوراک_لوبیا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش درست کردن گل با هویج توسط تراش #خلاقیت #میوه_آرایی #آشپزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سوپ_خوشمزه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#توپک_شکلاتی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

*این صبحانه یه خوشمزه بدون تخم مرغه🥚 که یه بار امتحان کردنش شما رو شیفته اش می‌کنه 😌🥰 نوش جان👌 #صبحانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی_پنجره_ای #بدون_فر 😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#جوجه_چینی خوشمزهه😍 برای سس: ۱ عدد تخم مرغ ۵ ق غ آرد ۱ بطری آب گازدار ۱ ق غ بکینگ پودر نمک و فلفل سیاه و قرمز ۵۰۰ گرم فیله یا سینه ی مرغ خورد شده ابتدا آرد و بکینگ پودر و فلفل سیاه و قرمز و نمک و تخم مرغ و آب گازدار رو با هم مخلوط کرده و فیله یا سینه ی مرغ رو درون مواد میریزیم و سلفون پیچیده و در یخچال ۳ الی ۴ ساعت گذاشته و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش گره پاپیون ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#کیک_شکلاتی 😍😋 آرد ۵ ق غ شکر ۳ ق غ پودر کاکایو ۱ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ شیر ۶ ق غ روغن مایع ۴ ق غ وانیل نصف ق چ شکلات خرد شده مقدار دلخواه 🔺️همه مواد هم بزنین توی کاسه یا هر ظرفی دوستداشتین بریزین توی فر یا تستر یا فردستی یا بخار آب بزارین بپزه بعد ده دقیقه آمادست دمای فر ۱۸۰ درجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🎃 #کدو_پلو ##کهی_پبلا پلومخلوط پاییزی 🍂که خیلی خوشمزه اس✌️🫶پیشنهاد میدم یکبار درست کنید و از طعم خفنش لذت ببرید. ✍مواد لازم 🛒 برنج :دو پیمانه کدو :خرد شده یک لیوان پیاز :یک عدد سینه مرغ( دلخواه ) نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین زعفران دم کرده زرشک ،گردو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شگرد مزه دار کردن جوجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#رول_کوکوسبزی ۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔