eitaa logo
روزمرِگی های من و مامان
64.5هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
1.4هزار ویدیو
4 فایل
🫶آغوش مادرانه‌ام برایت گستره است🫶 با روزمرگی‌های مادرانه👩‍👧‍👦 آموزش دستپخت مادرانه🍛🍲 آموزش‌ها و سرگرمی ارتباط با من: 🧕 @ghorbani_29 تبلیغات: 🤳 https://eitaa.com/joinchat/520225055Cabc0a1c423
مشاهده در ایتا
دانلود
سینه مرغ رو از وسط برش میدیم و داخل سیر رنده شده نمک فلفل پاپریکا و تخم گشنیز میزاریم به مدت دو ساعت تا کاملا مزه داره شه سپس داخل تابه گریل یا فر گریل میکنیم کاهو رسمی رو به صورت تکه های درشت خرد میکنیم و نان تست گریل شده و سینه مرغ گریل رو روی ظرف میچینیم و پنیر پارمزان رو بهش اضافه میکنیم (رنده میکنیم) برای تهیه سس سالاد سس مایونز به همراه مقدار کمی سس خردل و سس قرمزه و ماست سفت شیرین و مقدار کمی سرکه و سیر مخلوط میکنیم سپس یک عدد تخم مرغ رو آب پز کرده تا کاملا سفت شود و داخل سس رنده میکنیم مواد سس کاملا سلیقه ای هست و میتونید طبق ذائقه خودتون تغییر بدین نوش جان🌸🌸 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
📚 آنچه می خواهم به شما بگویم، گفته مادر بزرگم است ... زنی بود روستایی، تنها زن باسواد دهکده اش. درتمام عمربدبختی به سرش باریده بود. یک روز از او پرسیدم: مامان بزرگ چه چیزی درزندگی از همه مهم تر است؟ جوابش رافراموش نکرده ام: فقط یک چیز درزندگی به حساب می اید. آن نشاط است. هیچ وقت اجازه نده کسی آن را از تو بگیرد. 📚کتاب: دیوانه وار نوشته:کریستین_بوبن 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
زنی که با مواد غذایی ارزون قیمت غذای لذیذ میپزه رو میگن کدبانو 🪆
🏠 نمیدونم تا حالا آویشن خوردین یا نه مقداری مزه تلخی داره ولی داروی گیاهی بسیار مفیدی هستش درمان نقرس با آویشن یک روش اثبات شده در طب سنتی است. این گیاه خاصیت ضد باکتری، ضد قارچ و ضد انگل دارد و می‌تواند درد و تورم مفاصل را کاهش دهد. طرز تهیه دمنوش آویشن☕️ آویشن را می‌توانید به صورت تازه مصرف کنید یا آن را خشک کنید و در منزل داشته باشید. برای تهیه دمنوش از آویشن خشک شده یک قاشق چایخوری آویشن را داخل یک لیوان آب جوش بریزید و روی درب لیوان یک نعلبکی بگذارید. بعد از ۱۵ دقیقه دمنوش آماده است و بعد از صاف کردن می‌توانید آن را بنوشید.☕️ 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♡ هر وقت میاد خونمون هرچی لباس تو کمده میاره بیرون تا میکنه دخترم در آینده خانم باسلیقه ای میشه 😍 روزمرگی
اگر یک ساعت از صبح را از دست بدهید، باید تمام طول روز را به دنبال جبران آن باشید و در نهایت، بعید است موفق شوید. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
♡ سلام روزتون بخیر،میز صبحانه امروز ما.همسرم و پسرم سرما خورده بودن براشون حریره بادام درست کردم و خودم هم سمنو. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌸امروز طرز تهیه کوکو سیب زمینی که در استوری دیروز بود میذاریم 🌸
🌺در روزهای آینده مشاور عزیزمون به مشکل چند تا از عزیزان که برامون فرستادن پاسخ میدن سوال وپاسخ در کانال قرار میگیره 🌺
♡ عزیزان این غذا هم میتونه کوکو باشه هم کتلت باشه فقط با این تفاوت که اگر به هر دلیلی نمیخواهید از گوشت ومرغ استفاده کنیداز دستور حذف کنید گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم (من معمولا گوشت شتر استفاده میکنم) سیب زمینی ۴ عدد پیاز یک عدد کوچیک فیله مرغ یک عدد کوچیک هویج یک عدد کوچیک ارد نخودچی دو قاشق غذا خوری پودر سوخاری یک قاشق غذا خوری سیر دو حبه سیب زمینی و پیاز و هویج و رو رنده ریز میکنیم و کامل آبشونو میگیرم من ی تیکه کوچیک فلفل دلمه هم رنده کردم که کاملا سلیقه ایه فیله مرغ رو هم رنده ریز میکنیم و با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم حتما اب سیب زمینی و پیاز رو بگیرید مواد رو خوب با هم مخلوط کنید نمک و فلفل و زردچوبه و ارد نخودچی و پودر سوخاری رو هم بهش اضافه کنید من نصفه عصاره زعفران رو هم اضافه کردم فیله مرغ باعث میشه مواد کاملا بهم بچسبن و کتلت وا نره 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
دستور دم کردن آویشن دوست خوبمون فرستادن با این روش هم میتونید درست کنید 🌸🌸 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
خدا رحمت کنه مادر بزرگمو وقتی کوچیک بودیم موقع خواب یه شعری وبهمون (نوه هاش)یاد داده بود من هم به حسنا نوه خودم یاد دادم. حسنا وعلی بعضی از شبها که من فرداش تعطیلم میان خونمون میخوابن حسنا پهلوی من میخوابه شعر یادگاری مادربزرگمو باهم یکبار میخونیم پریشب حسنا می گفت مامان میشه چند بار بخونیم گفتم چرا نمیشه حدود پنج یا شش بار خوندیمش علتش و ازش پرسیدم میگه مامان میترسم خواب وحشتناک ببینم زیاد بخونیم که خوابم ببره بهش گفتم وقتی این شعر قشنگ و میخونی از هیچ چیز نباید بترسی چقدر خوشش اومد شعر مادربزرگ عزیزم : 🌿سرنهادم ،بر زمین پهلو ،نهادم بر زمین، کس نیاید برسرم غیر از "امیرالمومنین" "یا امیرالمومنین" درشب اول قبر، به فریاد ما برس ،آن دم، که اجل دامن عمرم گیرد .بعداز ملک الموت علی را برسان، آن یکه سوار حیدری را برسان.🌱 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
مادر عزیزی سوال کردن 👇
سلام خانم قربانی خوبید ان شاءالله ،،، من شما رو دنبال می کنم و انرژی می‌گیرم ،،،، الان به عنوان یه مامان که نگران پسرش هست واینکه احساس می کنم با شما راحت هستم ،،، سوالی ازتون دارم ،اینکه پسرم هرروز صبح سرکار میره وبه تازگی دختری رو دیده ودلباخته اش شده ، ما چون خانواده مذهبی هستیم روی نجابت وحیا پافشاری می کنیم ،، این دختر از نظر پسرم خیلی باحیا هست وپسرم از نجابت این دختر خوشش اومده ولی متاسفانه نمیدونیم منزل شون کجاست ،، فقط صبح ها میبینش ،،، نمیدونیم از کجا شروع کنیم وچطور بشناسیم و خواستگاری کنیم این پسر اول منه و هیچ تجربه ای ندارم در این زمینه ممنونم اگه راهنمایی کنید
🌸پاسخ مشاورعزیزمون 👇
سلام و احترام در روزگاری که بی بندباری زونق گرفته و عفاف و حجاب متاسفانه کمرنگ شده شاکر پروردگار باشیم جوان عزیز شما معیارشون برا ازدواج متانت و نجابت دختر خانم هست .و باید بپذیریم که در روزگار فعلی خواستگاری های کاملا سنتی که کیس ازدواج توسط خانواده ها انتخاب میشد خیلی پذیرفته نیست . پیشنهاد بنده اینه : اول اینکه اگر آقازاده شما سنشون خیلی کم نیست و واقعا قصد ازدواج دارن (یعنی اگر بالای ۲۳ سال هستن و اگر زیر ۲۳ هستن حتما باید مشاوره بگیرن تا مشاور تشخیص بده که زمان ازدواجشون هست یا نه ) اول خیلی دوستانه باهاشون صحبت کنین و قوانینی که زندگی متاهلی داره رو کامل براشون توضیح بدین.مثلا مسئولیت هایی که مرد در قبال همسرش داره و ... قدم دوم اینه که یک روز صبح با پسرتون برین و دختر خانم و ببینین وباهاشون صحبت کنین و ادرس و شمارشونو بگیرین تا برا آشنایی و خواستگاری با منزلشون تماس بگیرین حتما و حتما بعد از خواستگاری هم اقازاده شما و هم دختر خانم پیش یک مشاور برن تا تایید کنن که به درد هم میخورن یا خیر .قبل از اینکه روابط عاطفی بینشون شکل بگیره که خدای نکرده بعدا ضربه نخورن الخیر و فی ما وقع یا علی خانی حسینی ( مشاور ازدواج و خانواده )
♡ امروز یکی از همکارام که دوست صمیمی هم هستیم این لباس هارو داد گفت بده به فقیر رسیدم خونه نگاه کردم دیدم چقدر تر تمیز و نو هستن تو دلم بهش آفرین گفتم👏 لباسهایی که صد بار پوشیدیم و نخ نما شده را نبخشیم سعی کنیم لباسهای نو و تمیز مون و بدیم تا خوشحالی را در چهره شون ببینیم🤗
همه چیز از فکر آغاز میشود فکر ما تبدیل به احساس میشود و احساس در ما موجب بروز یک رفتار میشود و این رفتار ما پس از مدت ها عادت و سپس تبدیل به شخصیت ما میشود. 🙏 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
صبح که از خواب بیدار می‌شوید، به این فکر کنید که زنده بودن، نفس کشیدن، فکر کردن، لذت بردن و عشق ورزیدن چه امتیاز ارزشمندی است. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
طرز تهیه آبگوشت 👇
♡ طرز تهیه آبگوشت مریم بانو مواد لازم برای چهار نفر: گوشت با استخوان و کمی دنبه:۵۰۰ گرم نخود آبگوشتی:نصف لیوان لوبیا سفید:نصف لیوان سیب زمینی متوسط :۴ عدد پیاز متوسط:۲ عدد رب گوجه فرنگی:۲ق غ لیمو عمانی:۱عدد گوجه فرنگی متوسط:۴عدد نمک، فلفل سیاه،زردچوبه:به میزان لازم خانواده ما از لوبیا در آبگوشت زیاد خوششان نمی آید و من فقط نخود در آبگوشتمان میریزم.به همین دلیل به جای نصف لیوان، یک لیوان نخود استفاده می کنم. ابتدا نخود و لوبیا را با دقت پاک می کنیم.سپس آنها را شسته و در یک ظرف جادار می خیسانیم.اجازه می دهیم ۲۴ ساعت بماند.در این بین آب حبوبات را چند باری عوض می کنیم تا نفخ آن گرفته شود.گوشت گوسفندی برای آبگوشت انتخاب بسیار مناسبی است.این گوشت بعد از پختن حسابی ریش ریش می شود و خوردنش لذت بخش است.گوشت را به تکه های دلخواه برش داده و در قابلمه می ریزیم.نخود و لوبیای خیس خورده را قبل از اضافه کردن به قابلمه آب می کشیم.بعد از اضافه کردن حبوبات به گوشت باید پیاز را اضافه کنیم.ابتدا پیاز را شسته و پوست می گیریم.بهتر است پیازها را همان درسته در قابلمه بریزیم.حالا روی مواد آب جوشیده میریزیم و اجازه می دهیم تا بر روی حرارت متوسط بپزد و جا بیفتد.می توانیم در صورت تمایل در این مرحله کمی زردچوبه اضافه کنیم.باید اجازه بدهیم تا گوشت و لوبیا حسابی بپزد.حتما با یک قاشق کف گوشت را که روی آن می آید را بگیریم.این کار آبگوشت ما را شفاف تر خواهد کرد.بعد از اینکه گوشت و حبوبات پخت پیازهای درسته را به آرامی با یک قاشق از قابلمه خارج می کنیم.حالا میتوانیم سیب زمینی ها را پوست بگیریم و به دیزی اضافه کنیم.دمبه را از قابلمه خارج میکنیم و خوب با پشت قاشق له میکنیم تا یکدست شود،سپس رب را با نمک و ادویه ها مخلوط می کنیم و بر روی حرارت کمی تفت می دهیم.سپس رب گوجه و دمبه را به قابلمه اضافه می کنیم.این کار کمک می کند تا دیزی روغن پس دهد. در اواخر پخت لیمو عمانی که جوشاندیم و تلخیش را گرفتیم یا کمی پرک لیمو هم اضافه میکنیم.در ۱۰دقیقه آخر پخت آبگوشت گوجه ها را اضافه میکنیم. این غذا در فصل سرما بسیار طرفدار دارد.من به شما پیشنهاد می کنم که یک قابلمه سنگی خریداری کنید .زیرا دیزی در این قابلمه بهتر به عمل می آید و زمان پختش هم کوتاه تر می شود. فواید آبگوشت:آبگوشت به علت داشتن پروتئین و آهن برای افراد لاغر و کم خون بسیار مفید است.قوای جنسی را افزایش می دهد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.این غذا منبع پروتئین گیاهی و کربوهیدرات و فیبر است و باعث کاهش کلسترول بد خون می شود.فقط در پخت این غذا از دمبه خیلی کم استفاده کنید. این غذا را با پیاز و ترشی میل کنید.پیاز حاوی پتاسیم است و ترشی هم اسید معده را بیشتر می کند و باعث جذب و هضم بهتر این غذا می شود و برای کسانی هم که دچار فشار خون و چربی خون هستند مفید است. این غذای اصیل ایرانی را با دستان پر مهرتان درست کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید😋😍 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
مامان لوبیا پلوش و دم کرد امروز خواهر برادرا مهمون مامانیم
نارهار ما آماده شد جاتون خالی مامان مرگی
خـــانه ... براى اينكه خانه اى، خانه باشد بايد كسى مدام در آن راه برود. بايد يكى باشد كه ظرفهاى كثيف را بگذارد توى سينك. تميزها را بچيند سر جايش. تختها را مرتب كند. زنگ بزند سوپر رب گوجه فرنگى و ماكارونى سفارش بدهد. ميوه ها را بشورد. قبضها را پرداخت كند. به گلدانها آب بدهد. ملافه ها را عوض كند. لباسها را مرتب كند. به ناهار فردا و شام شب فكر كند. جارو بزند و گردگيرى كند. براى اينكه خانه، خانه باشد يك عالمه قدمهاى خاموش از تراس تا آشپزخانه، از آشپزخانه تا اتاق خواب، از اتاق خواب تا حمام، از حمام تا دم در بارها و بارها بايد تكرار شود. تازه آن موقع مى شود نشست و خيره شد به خانه اى كه آرام و در صلح به نظر مى رسد. انگار نه انگار كه براى رسيدن به اين ثبات و سكون كسى ساعتها راه رفته و به هيچ جا نرسيده. آرامش و ثبات جايزه ى كسى است كه راه مى رود. بقيه اما فكر مى كنند خانه خود به خود اداره مى شود. فكر مى كنند داشتن غذايى آماده روى ميز و يخچال و فريزرى پر ، طبيعى و عادى است. تا وقتى كه خود خانه اى داشته باشند و بفهمند كه معجزه اى اتفاق نمى افتد مگر با راه رفتن. آرام... ممتد و بى پايان. از اين طرف به آن طرف و براى ساعتهاى متمادى. اين همه راه رفتن فقط براى اينكه خانه همين سكون را حفظ كند. اين همه راه رفتن، فقط براى حفظ يك سكون. یک نفر باید عاشقانه در خانه راه برود و الا راه رفتن از هر کسی بر میاید... 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb