سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳پاسخ مشاور 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ بنا به در خواست شما یه غذای بدون گوشت و مرغ خوشمزه اسم این غذا خوراک قارچ و بادمجان است مواد لازم: (۴ نفر): بادمجان: ۴ عدد متوسط قارچ: ۵۰۰ گرم پیاز: دو عدد فلفل دلمه‌ای: دو عدد سیر: ۲ حبه روغن زیتون: ۴ قاشق نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را خوب بشویید. سپس آنها را پوست کنده و به صورت نگینی یا حلقه حلقه خرد کنید. بهتر است پیش از سرخ کردن آنها را برای چند ساعت درون آب نمک قرار دهید. این کار از جذب روغن توسط بادمجان‌ها جلوگیری می‌کند. پس از اینکه چند ساعت بادمجان‌ها را درون آب نمک قرار دادید، آنها را با مقداری روغن سرخ کنید. حال بادمجان‌ها را کنار گذاشته و پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید. سپس سیر خرد شده را نیز به ماهیتابه اضافه کرده و کمی تفت دهید. پس از دو دقیقه فلفل دلمه‌ای و قارچ خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید. در این مرحله بادمجان را نیز اضافه کرده و با مواد ترکیب کنید. سپس ادویه‌ها را اضافه کنید. غذای شما آماده است. می‌توانید آن را همراه با برنج، نان و یا پاستا سرو کنید. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

# مشارکت و پاسخ دلگرم کننده شما سلام خانم قربانی عزیز و بانوی مهربون و البته مادر نمونه😍 عصرجمعه تون بخیر درمورد این دعایی که فرمودید در سجده برای رزق و روزی خوب و موثر بله واقعا همینطور من اولین بار چند سال پیش از حاج اقای مسجدمون شنیدم خیلی خوشم اومد از این ذکر اومدم از اینترنت پیدا کردم و حفظ کردم از اون سال همیشه در اخرین سجده های نمازم میگم خیلی موثر ب این خانم عزیز بفرمائید که زیاد استغفار و سجده شکر ب جا بیارن صبح زود (طلوع افتاب) بیدار باشن برای رزق و روزی خوبه ممنون از کانال خوب و مفیدتون ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

شکرت خدا🍂🩶🍂 خدایا اینقدر نعماتت بزرگ است که کم آورده ام … این شکر دست و پا شکسته ام را بپذیر… شکر بعدد ما احاط به علمک… الحمدلله کما هو اهله… شکرا لله کما هو اهله… ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

یادش بخیر 😭 پارچه خیس میکردیم مینداختیم رو سر بچه ها بعداز چند دقیقه گرمای هوا پارچه را خشک میکرد دوباره خیسش میکردیم بچه ها هم چه کیفی میکردن #محمد_فادی🥰 ✍️کانال روزمرگی من و مامان http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz

🌸سوال شما از مشاور محترم👇 من با خانواده همسرم زندگی میکنم طبقه بالای آنها هستیم( دوتا پسر یکی ۸ و یکی ۳ ساله دارم) خیلی از دست کاراشون حرص میخورم راه و بیراه میان داخل اتاقم گاهی اوقات بدون اینکه اجازه بگیرن در را باز میکنن و میان داخل وقتی بچه ۳ ساله ام یکم گریه میکنه یا جیغ میکشه سریع میان بالا و نمیزارن خودم آرومش کنم و وقتی هم بچم اونارو میبینه تازه بدتر میکنه یه کاری که من با بچم مخالفم را اونا با بچم موافقت میکنن و کلا یجوری میشه که بچم میره طرف اونا میخواستم ببینم با این رفتارشون من چکارکنم(برادرشوهرم هم واحد روبرویی ما هست ولی خودم شاهد این بودم که وقتی میخوان به خانه آنها بروند زنگ میزنن تا اونا اجازه ندن وارد نمیشن ) ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🌸پاسخ مشاور👇 سلام و احترام دوست عزیز همیشه این نکته رو در نظر داشته باشید که نوع رفتار و برخورد ما با اطرافیان تعیین کننده رفتار متقابل اونها با ماست در صحبت هاتون گفتین برادر شوهرتون در شرایط یکسان با شما زندگی میکنند ولی رفتار خانواده همسرتون با اونها متفاوته ،قطعا دلیل اصلی این موضوع تفاوت رفتار برادر شوهر و جاریتون با خانواده همسرتون هست چطوره که اونها بدون اجازه وارد خانه شما میشن ولی وارد خانه برادر شوهرتون نه ؟؟؟ چند نکته مهم وجود داره اول اینکه خیلی محترمانه با مادرشوهرتون صحبت کنید وحتما در نظر داشته باشید اول خوبیها و خدمات ایشون رو مطرح کنید و بعد در خواستتون رو بیان کنید که من خیلی دوست دارم یاد بگیرم و تجربه کنم که چطور میتونم بچه ام رو زودتر اروم کنم ،میدونم شما هم نگران میشین وقتی بچه گریه میکنه اما دوست دارم خودم یاد بگیرم چطور ارومش کنم نکته بعد درمورد این است که فرزندتان حرف شمارا قبول نمیکند ،ولی حرف پدر بزرگ و مادربزرگش را میپذیرد،ایا دلیلی جز نوع بیان و ایجاد رابطه عاطفی وجود دارد؟شما باید فرزندتان را طوری تربیت کنید که در هر شرایطی به شما و پدرش اعتماد بیشتری داشته باشد تا دیگران،و با محبت بیشتر و رابطه عمیقتر حرف شما را زودتر گوش بدهد عزیزم بدست گرفتن فرمان زندگی حتما تکنیکها و روشهای مخصوص بخود را دارد،پیشنهاد میکنم حتما این روشهارا بیاموزید و بکار گیرید،مستقل شدن فقط به معنای جدا کردن خانه و فرزند اوری نیست.روشهای مهم مستقل شدن مهارتهای مهمی است که باید بیاموزید. و نکته اخر اینکه دید و نگاهتان نسبت به خانواده همسر،همانطور باشد که به خانواده خود دارید،خانواده شوهر همان اندازه دلسوز و عزیزند که خانواده شما اصل شاد زیستن و زندگی مسالمت امیز در کنار همدیگر دیدن خوبیها و خدمات اطرافیان است،حتما نقطه ضعف هایی در رفتار ایشان و حتی شما وجود دارد که با کمی تامل و تدبر به بهترین شکل برطرف میشود.تمرکز خود را روی رشد خود ،همسرتان،فرزندانتان،و در کل رشد زندگی خود قرار دهید الخیر فی ما وقع موفق باشید خانی حسینی جهت ارتباط و مشاوره تلفنی با خانم خانی حسینی ایدی زیر 👇 @Takfatemehkhanihossini ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

گاهی هم نه برای این که دنبال ازدیاد نعمتیم …. نه از ترس … نه از روی عادت …. نه برای دل خودمان …. تنها برای خــــدا ….. بگوییم: خدایا شکرت🤲 سلام صبحتون بخیر و خوشی🩷🩶🩷 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳جلسه خواستگاری 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

امروز هم اومدیم باغ برا مامان سبزی بگیریم هممون جمعیم مامانم آش گوجه بار کرده اگر یادم باشه ازش عکس میندازم میذارم براتون 🌷🩷🌷 #خونه_مامان ✍️کانال روزمرگی من و مامان http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz

یه سلام به حضرت عبدالعظیم بدیم السلام علیک یا حضرت عبدالعظیم حسنی ع شهرری را بخاطر وجود حضرت عبدالعظیم خیلی دوست دارم من زارَ عَبدالعَظیمِ (ع) بِرِی کَمَن زارَ الحُسَین(ع) بِکَربَلا ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

مامانم با اینکه سبزی خرد کن داره ولی دوست داره خودش سبزی خورد کنه ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

اینم آش گوجه ما از طعمش نگم عالی شده بود اگر مامانم سر حوصله بگه چطوری درست کرده دستورشو براتون میذارم😍 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

چقدر خوبید شما 👆 ممنونم دختر عمه جان از دعای خیرت😍 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#خاطره جالب خواستگاری😄 وقتی مادر شوهرم به مامانم اصرار کرد که بیان خواستگاری من به مامانم گفتم بهشون بگو داماد نیادهااااااااا..فقط مثل ی مهمان با پدر شوهرم بیان و برن مامانم هم ی جور غیر مستقیم بهشون گفت .. چون من اصلا قصد ازدواج نداشتم......اونها خیلی اصرار داشتن بعد که اومدن چون با برادر شوهر بزرگم اومدن من دیدم ی آقای دیگه ای هم باهاشونه گفتم خوب این اون یکی برادرشونه در صورتی که همسرم بود .منم بعد 1 ساعت که به مامانم گفتم اون آقاهه کیه باهاشون اومده.. فهمیدم داماد را هم با خودشون آوردن..... تا همسرم نگام کرد ی اخمی بهش کردم که طفلک میگه نمیدونستم اون لحظه من چه کاری کردم که تو اخم کردی.بعد هم همون شب ی دل نه صد دل اون عاشقم شد ولی من هنوز در شوک اومدن داماد بودم ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#سوال آشپزی شما👆 #پاسخ ما👇 سلام دوست عزیز برای خشک کردن پیاز و تهیه ی پودر پیاز از روش خشک کردن در محیط و از طریق آفتاب استفاده نکنید و سریع ترین روش را انتخاب کنید زیرا پیاز سریع میکروب را به خودش جذب می کند. خشک کردن پیاز با استفاده از فر: هنگام خشک کردن پیازها دمای فر بهتر است پایین و مدت خشک شدن بیشتر باشد تا رنگ پیاز ها تیره نشود. پودر پیاز را می توانید در کلیه ی غذاهای گوشتی جایگزین پیاز کنید. خشک کردن پیاز داخل فر : 1. پیازها را پوست بگیرید. 2. سپس آنها را بشویید و به صورت حلقه های نازک برش بزنید اما دقت کنید نباید حلقه ها بیش از حد نازک بوده که به سینی فر بچسبند. 3. حلقه های برش زده پیاز را داخل دستمالی بریزید و اجازه بدهید آب پیازها از بین بروند. 4. پیازها را داخل سینی فر بریزید و سینی فر را داخل فر بگذارید. 5. درجه حرارت فر باید روی کمترین دما قرار بگیرد. 6. پیازها را هر نیم ساعت زیر و رو کنید تا به یک صورت یکنواخت خشک شوند. 7. بعد از خشک شدن کامل پیازها، سینی فر را بیرون بیاورید و اجازه بدهید تا پیازها خنک شوند. پیاز‌ها با این روش تا حد بسیار زیادی خشک می‌شوند. اما این میزان خشکی برای تهیه پودر پیاز کافی نیست. در مرحله بعد در طرز تهیه پودر پیاز، شما باید پیاز‌ها را در ماهیتابه‌ای ریخته و با حرارت بسیار کم اصطلاحا تفت دهید. این کار را تا زمانی که پیاز‌ها کاملا خشک شوند، ادامه دهید. فقط مراقب باشید که پیاز‌های شما نسوزند. پیاز سفید نوع عالی تری برای پودر پیاز است ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

پروردگارا … چه آرامشی دارد به جای این که حواسم به آن چه دیگران درباره من فکر می کنند باشد به این فکر می کنم که تو درباره من چه نظری داری🌷 الهی شکرت که همیشه چشمانم به دستان توست🤲 سلام صبحتون به آرامش و خوشی🩶🩷🩶 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳من خدای خودم را دوست دارم 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ مامانم میگه برای این آش گوجه نخود و لوبیا قرمز و عدس را از قبل پخته و در فریزر اماده داشته پیاز داغ آماده هم داشته جو درسته پخته شده هم داشته سبزی آش هم که شامل جعفری گیشنیز تره و اسفناج یا برگ چغندر مقدار گیشنیز و جعفری بیشتر باشه تمیز کرده شسته و خورد کرده حالا مواد آش اماده است داخل قابلمه مخصوص ریخته و با مقدار کافی آب داغ روی شعله گاز گذاشته وقتی که شروع به قل زدن کرده بعد از ده دقیقه شعله را کم کرده بعد در خرد کن گوجه ها و دو عدد پیاز خام و یک بته سیر خرد کرده و به قابلمه آش اضافه کرده 🌸🩷🌸 این مقدار برای حدود ۱۵ نفر سبزی آش ۱ونیم کیلو گوجه ۴ کیلو نخود لوبیا قرمز و عدس به مقدار لازم پیاز داغ یک لیوان دسته دار پیاز خام دو عدد سیر یک بته جو دو تا نصفی لیوان دسته دار جو پرک اگر دیدیم لعاب اش کم هستش یا برنج پخته نصف لیوان اضافه میکنیم🌸🩷🌸 حالا تمام مواد آش داخل قابلمه هستش آروم اروم میجوشه تا کاملا جابیفته نزدیک کامل شدن پخت سه قاشق غذاخوری روغن را داغ کرده یک قاشق سرخالی زردچوبه را تفت داد با مقداری زعفران به اش اضافه نموده میمونه نعنا داغ که اخر سر برای روی آش درست کرد این بود دستور اش گوجه مامانم که باحوصله برام توضیح داد درست کنید و نوش جان ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🌸🌸🌸 #زيارت_روز جمعه به نام امام زمان عج السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللَّهِ فِي أَرْضِهِ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ اللَّهِ فِي خَلْقِهِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا نُورَ اللَّهِ الَّذِي يَهْتَدِي بِهِ الْمُهْتَدُونَ وَ يُفَرَّجُ بِهِ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ،السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُهَذَّبُ الْخَائِفُ السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ الْحَيَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْكَ وَ عَلَى آلِ بَيْتِكَ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ السَّلامُ عَلَيْكَ عَجَّلَ اللَّهُ لَكَ مَا وَعَدَكَ مِنَ النَّصْرِوَ ظُهُورِ الْأَمْر.السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ أَنَا مَوْلاكَ عَارِفٌ بِأُولاكَ وَ أُخْرَاكَ أَتَقَرَّبُ إِلَى اللَّهِ تَعَالَى بِكَ وَ بِآلِ بَيْتِكَ وَ أَنْتَظِرُ ظُهُورَكَ وَ ظُهُورَ الْحَقِّ عَلَى يَدَيْكَ،وَ أَسْأَلُ الله أَنْ يُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ، وَ أَنْ يَجْعَلَنِي مِنَ المُنْتَظِرِينَ لَكَ وَ التَّابِعِينَ وَالنَّاصِرِينَ لَكَ عَلى أَعْدائِكَ، وَ المُسْتَشْهَدِينَ بَيْنَ يَدَيْكَ فِي جُمْلَةِ أَوْلِيائِكَ ، يامَوْلايَ ياصاحِبَ الزَّمانِ،صَلَواتُ الله عَلَيْكَ وَ عَلى آلِ بَيْتِكَ، هذا يَوْمُ الجُمُعَةِ وَ هُوَ يَوْمُكَ المُتَوَقَّعُ فِيهِ ظُهُورُكَ، وَ الفَرَجُ فِيهِ لِلْمُؤْمِنِينَ عَلى يَدَيْكَ، وَ قَتْلُ الكافِرِينَ بِسَيْفِكَ،و أَنا يا مَوْلايَ فِيهِ ضَيْفُكَ وَ جارُكَ، وَأَنْتَ يا مَولايَ كَرِيمٌ مِنْ أَوْلادِ الكِرامِ وَ مَأْمُورٌ بِالضِّيافَةِ وَ الاِجارَةِ فَأَضِفْنِي وَأَجِرْنِي صَلَواتُ الله عَلَيْكَ و عَلى أَهْلِ بَيْتِكَ الطاهرین🤲 نَزِيلُكَ حَيْثُ مَا اتَّجَهَتْ رِكَابِي وَ ضَيْفُكَ حَيْثُ كُنْتُ مِنَ الْبِلادِ🙏 التماس دعا😭

این شعر و خیلی دوست دارم مخصوصا که علی جونم بخونه ماشاءالله لا قوه الا بالله» هفته پیش منزل یکی از بستگان مهمون بودیم میکروفن داشتن سه تا بچه های حسین هم تا تونستن خوندن البته مداحی ها 😁 اینجا آخرش حسنا و نورا داشتن حواسشو پرت میکردن 😍 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#من_خدای_خودم_را_دوست_دارم خودت گفتی که یه شب خواب دیدی تو و مونس رفتید توی دشت و اون جا صدای خدا رو شنیدید که گفته بود دارید دنبال چی می گردید؟ و تو گفته بودی دنبال تو. داریم دنبال تو می گردیم. بعد اون صدا گفته بود برای پیدا کردن من که نمی خواد این همه راه بیایید توی دشت و بیابان . گفته بودی من توی سفره خالی شما هستم . توی چروک های صورت عزیز. توی سرفه های مادربزرگ. توی شیارهای پیشونی پدربزرگ. تو ناله های زنی که داره وضع حمل می کنه. توی پینه های دست آدم های بدبخت و فقیر ... توی زبان طفل شش ماهه ای که از تشنگی خشک شده بود و بجای سیراب کردنش تیر به گلوش زدند... توی اشک های بچه ای که برای اولین بار از درد بی پدری گریه می کنه ... توی تنهایی آدما . توی استیصال آدما. توی استیصال. توی استیصال. توی خدایا چه کنم ها؟ توی صداقت. توی پاکی. توی توبه. توی توبه های مکرری که دائم شکسته میشن.توی پشیمونی از گناه. توی بازگشت به من. توی غلط کردم ها. توی دیگه تکرار نمی شه. توی قول می دم دیگه بچه خوبی باشم. توی دوستت دارم. توی آدم هایی که خودشون شده اند بهشت. توی علی(علیه السلام) که بهشت متحرکه. و باز هم توی علی ع توی نماز علی ع ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

رزق و روزی ضمانت شده، تو را از کار واجب باز ندارد.🌸 سلام صبحتون بخیر و خوشی🩷🌸🩷 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳جلسه خواستگاری 🌷انگیزشی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ طرز تهیه کوکو مرغ: مرغ جزو غذاهایی است که با استفاده از آن می‌توانید لقمه سالم برای مدرسه فرزندتون درست کنید. موادلازم: سیب زمینی یک عدد متوسط سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد متوسط روغن به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد در صورت نیاز دو عدد ارد سوخاری به مقدار لازم زردچوبه نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا مرغ را با یک عدد پیاز، مقداری زردچوبه، روغن و نمک بجوشانید. سیب زمینی‌ها را بشویید و در آب کافی بگذارید تا بپزند. مرغ پخته و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید و اجازه دهید تا خنک شوند. کمی پیاز را ریز خرد کرده و با مرغ و سیب‌زمینی خوب مخلوط کنید. در یک کاسه تخم مرغ شکسته شده را با کمی نمک، فلفل و جعفری خرد شده ترکیب کرده و به مخلوط مرغ و سیب‌زمینی اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن آنها تابه را روی حرارت گذاشته، مقداری روغن در آن بریزید، صبر کنید تا داغ شود. مقداری از مخلوط کوکو مرغ را بردارید و با دست شکل دهید. آن را داخل آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید. #لقمه_مدرسه👩‍🔧 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb