فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز برفی تون پر از شادی، با چرت های کوتاه، چای داغ و جوراب های گرم …
#صبح بخیر، روز تون پرازشادی
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🌵 مطبخ: طرز تهیه :آش دوغ
🌷فرزندانه
🌴پاسخ به سوال آشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
#ارسالی
سلام صبح بخیر
اگر محلتون برف زیاد نیومده به آقای دارابی بگید ماشین رو آتیش کنه
بندازه تو اتوبان امام علی بیاد بالا شهرک شهید محلاتی بره تا بالا میدون ورزش
بچه ها یه دل سیر برف بازی کنن
اگر فلاکس چای و یه قابلمه آش هم باشه معرکه است
این وضعیت حیاط ماست
ممنون از این دوست عزیز 👆
پیشنهادشون وسوسه انگیز بود مخصوصا آخرش😋
فلاکس چای و یه قابلمه آش توی برف وای چی میشه😋
#مطبخ
طرز تهیه آش دوغ
مواد لازم👇
نخود :۶ پیمانه
سبزی آش (ترکیب مساوی اسفناج و برگ چغندر): ۴ پیمانه
برنج نیم دانه :۱ پیمانه
دوغ پاکتی ۳ عدد
آرد :۲ قاشق غذا خوری
نمک :به مقدار لازم
سیر داغ و نعناع داغ :به مقدار لازم
طرز تهیه👇
برای تهیه این آش دوغ خوشمزه از شب قبل نخود ها را خیس می کنیم تا نفخ شان برطرف شود.
بعد نخود ها را به همراه چند لیوان آب سپس روی حرارت قرار می دهیم تا نخود به مدت حدودا یک ساعت بپزد. وقتی که نخود کامل پخت، برنج را شسته و به آن اضافه می کنیم
وقتی که برنج به طور کامل پخت و کمی لعاب دار شد و حدودا ۳ تا ۴ لیوان آب درون قابلمه باقی ماند، دوغ ها را اضافه می کنیم. وقتی که دوغ را اضافه کردیم، حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا سریعتر شروع به جوشیدن کنند.
در همین حین مواد درون قابلمه را به صورت مدام هم می زنیم تا شروع به جوشیدن کند. حالا سبزی ها را شسته و خرد کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. کمی که مخلوط شد، ۲ قاشق آرد را در یک تابه می ریزیم و تفت می دهیم.
سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و قاشق قاشق آب اضافه می کنیم تا یک مایه غلیظ بدست آید. سپس به آش اضافه می کنیم. در ادامه آش را به آرامی هم می زنیم تا مواد به خوبی با هم مخلوط شده و یکدست شوند.
حالا آش را مزه می کنیم و نمک آن را تنظیم می کنیم. بعد از نیم ساعت آش آماده است. سیر ها را رنده کرده و با روغن داغ سرخ می کنیم. نعناع را هم درون روغن سرخ می کنیم. سپس به آش اضافه می کنیم یا با نعنا و سیر داغ آن را تزیین می کنیم
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام عزیزم 👆
از طرف تمام اعضای کانال بهتون تبریک میگم
ان شاالله آغاز زندگیتون با دعای امام حسین ع و حضرت ابوالفضل العباس ع با
سلامتی و عاقبت بخیری همراه باشه
التماس دعا از سوی تمام دوستانمون در کانال روزمرگیِ
این عروس و دوماد هم جزو کسانی بودند که شما دوستان کمک کردید رفتند کربلا
#فرزندانه
کودکان مستعد قشقرق به پا کردن هستند زیرا نمی توانند احساسات خودشان را کنترل کنند. متخصصان می گویند قشقرق بیشتر از اینکه به نظم ربط داشته باشد به کنترل خشم مربوط می شود. یعنی کودکان وقتی قشقرق به پا می کنند که نمی توانند خشمشان را کنترل کنند و به عبارتی دیوانه می شوند. فرزند شما لباس نمی پوشد و دور اتاق می دود و اسباب بازیهایش را پخش و پلا می کند. گریه می کند و جیغ می زند و همه چیز را پرتاب می کند. در این شرایط قدم اول این است که به هر روشی که برای او بهتر عمل می کند او را آرام کنید. یادتان باشد که نباید عصبانی شوید.
اگر اجازه می دهد او را بغل کنید و تا آرام شود او رامحکم نگه دارید. اما اگر دست زدن به او او را دیوانه تر می کند، یک اتاق خلوت برایش پیدا کنید تا خودش آرام شود. در این زمان سعی نکنید با او صحبت کرده و نصیحتش کنید. اما بعد از پایان قشقرق درباره آنچه اتفاق افتاد صحبت کنید و اشتباهات او را گوشزد کنید. سپس او را به اتاقش ببرید و از او بخواهید که آنچه پخش کرده را به ترتیب سر جایش بگذارد. اگر کار سخت و طولانی است می توانید قسمت بندی کرده و در بعضی قسمتها کمکش کنید.
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو میکنم خدا
یه خوشحالی بهمون بده
که نگران پایانش نباشیم ❤️
شبتون خوش
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
نوشته بود :
از کسی که تو سختی ، ریشه هاتو به امید گره
می زنه مواظبت کن …
سلام صبحتون بخیر 🪴
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🌵 مطبخ: طرز تهیه :رولت سیب زمینی
🌷من خودم را دوست دارم
🌴پاسخ به سوال آشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
#ارسالی
سلام خانم قربانی عزیز ممنون از کانال خوب و پر محتواتون .من حتما باید شب همه مطالبتونو چک کنم بعد بخوابم منم همشهری خودتونم شهرری زندگی میکردم ولی بعد از ازدواجم جای دیگه ای ساکن هستم ان شالله خدا به شما عمر باعزت بدهد.
اینم از اش ترخینه من که از دستور کانال شما درست کردم خیلی خوب شده بود ممنونم از شما.
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مواد لازم:👇
سیب زمینی متوسط : ۴ عدد (خام رنده درشت)
تخم مرغ : ۳ عدد
پنیر پیتزا : یک لیوان پر
جعفری خورد شده ریز : نصف لیوان
نمک : ۱ ق غ
فلفل سیاه : ۱ ق چ پر
گوشت چرخکرده : ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه سبز : ۱ عدد
فلفل دلمه : قرمز : ۱ عدد
پیاز نگینی خورد شده : ۱ عدد
رب گوجه فرنگی : ۲ ق غ
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمزه بمیزان لازم
طرز تهیه:👇
مواد میانی : پیاز رو با روغن تفت بدین زردچوبه را بهش اضافه کنید سپس گوشت رو اضافه کرده فلفل سیاه و قرمز بهش بزنید تفت بدین فلفل دلمه و رب را اضافه کنید و مخلوط کنید نصف لیوان آب بهش اضافه کنید بگذارید بپزه
رنده بزنید(درشت) ابشو بگیرید و در ظرفی بریزید پنیر پیتزا،تخم مرغ،جعفری،نمک و فلفل بهش اضافه کنید و با قاشق خوب مواد و مخلوط کنید کف سینی ۲۵×۳۵ رو کاغذ روغنی گذاشته و با کره چرب کنید(اگه کاغذ نسوز باشه بهتره چرب کردن نمیخواد
مواد سیب زمینی را بطور مساوی روی قالب پهن کنید و بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه تا رویه آن کمی طلایی بشه.(مواظب باشید خشک نشه)
از فر خارج کنید و سیب زمینی پخته شده رو با کاغذ بردارید روی سطح کار بزارید مواد گوشتی را روی سیب زمینی پهن کنید انتهای کاغذ رو بگیرید و محکم رول کنید با کاغذ به قالب برگردونید و ده دقیقه دیگر بزارید داخل فر بعد از ده دقیقه از فر در آورید پنیر پیتزا روش بریزید و دوباره بزارید داخل فر فقط گریل (بالا)روشن کنید تا روی رولت قهوه یی بشه خنک شد داخل ظرف مناسب بذارید و برش بزنید.😋
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
گاهی یک زن از انبوه خستگی ها و آرزوها
پناه میبرد به کنج اشپزخانه اش
می شوید ،هم میزند و میپزد
و آخر کار برای خودش یک
استکان چای میریزد
و در کمال ناباوری حالش خوب میشود …
همین قدر ساده … همین قدر عجیب …
🌸🌸
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
پاسخ شما به این سوال چیه؟👆
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فیلم دیشبه که از مامان گرفتم اذان مغرب بود
دیشب بنده خدا اصلا خوابش نبرد از درد
اون پاش که عمل کرده خیلی درد میکنه دعا کنید درد پاش زودتر خوب بشه
ممنونم ازتون دعاهاتون حرف نداره🩷
منظورم اینه که دعاهاتون رد خور نداره 👌
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#من_خودم_را_دوست_دارم
من محبوب ترین مهمان خالق هستم
معبودی که مرا فوق العاده آفرید
خدایی که به ذهنم قدرت ماورایی بخشید
تا در روی زمینش به کمال برسم
آنچنان که خود در روی زمین خالق
مکتشف باشم
ای مهربانترین، من استحقاق بهترین ها را دارم
چون نماینده تو در این جهانم
امروز روزی تازه
برای تصمیم های جدید من است
خدایا شکرت 🙏
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#ارسالی
سلام خانم قربانی بزرگوار شبتون بخیر خوب هستین
ببخشید در مورد غر زدن های خانم ها فرمودین
در مورد غر زدن ها و بهانه گیری های بی مورد آقایون هم بگین که به خدا خسته کردن ما رو
همسر من انقد به همه چی الکی گیر میده و بهونه می گیره که دیگه بچه های من هم به حرف اومدن میگن بابا چرا انقد گیر میده و نق میزنه
خدا شاهده من همیشه صبوری می کنم
حتی خواهر شوهرم میگه که تو چقدر صبوری ولی واقعاً بعضی وقتا کم میارم
رابطه من رو با خواهر برادرام قطع کرده
نه جایی میریم نه کسی به خونمون میاد
بعضی وقتا انقد دلم میخواد بشینم با خواهر برادرام بشینم درد دل کنم
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#درس_امروز
اگر پیش آمده که به کسی غیر از خدا دل ببندید و امیدوار باشید که گره از کارتان باز کند بابتش از خدا طلب بخشش کنید.😔
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
آرزو میکنم
غم های دلت
بروند زیر برف های زمستانی
تا همیشه بی غم بمانی …..
سلام روزتون بخیر و پر برکت 🌱
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🌵 مطبخ: طرز تهیه :تی تاب خونگی
🌷تفاوتهامون
🌴پاسخ به سوال آشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
پاسخ به سوال دوستمون 👆
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
طرز تهیه تی تاپ خونگی
یک صبحانه و میان وعده سالم و خونگی برای فرزندان دلبندتون و هم چنین دورهمی های دوستانه، که هممون باهاش خاطره داریم😊
مواد لازم👇
آرد قنادی: ۱ پیمانه
شیر : یک پیمانه
شکر:نصف پیمانه
وانیل: نوک ق چایخوری
روغن مایع: یک چهارم پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
بکینگ پودر: ۱ ق چایخوری
پودر کاکائو: ۱ ق مرباخوری
مواد میانی👇
شکر: یک دوم پیمانه
کره: ۲۰ گرم
خامه صبحانه: ۲ ق غذاخوری
طرز تهیه😊
تخم مرغ، شکر،وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود، شیر و روغن اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و با لیسک در حد مخلوط شدن بزنید تا یکدست شود.
از مایع تی تاپ ۴ قاشق غ جدا میکنیم و کاکائو بهش اضافه میکنیم و داخل قیف ریخته و کنار میگذاریم.
کف تابه را چرب و کاغذ روغنی گذاشته مایع تی تاپ را ریخته وبا مایع کاکائویی طرح میزنیم.
شعله پخش کن را از یک ربع قبل بزارین روی گاز تا گرم بشه درب ماهیتابه را گذاشته و ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بزارین بپزه وقتی یک طرفش پخت برگردونید تا طرف دیگه اش هم کمی طلایی بشه و بعد بزارین خنک شه.
برای مواد میانی: شکر رو داخل ماهیتابه ریخته با حرارت ملایم اجازه بدین کاراملی بشه، بعد بهش کره و خامه اضافه کرده، هم بزنید و اجازه بدین خنک شه.
بعداز خنک شدن تیتاپ، دوره هاشو برش بزنیدتا یکدست بشه و در اندازه های مختلف برش زده و از مواد میانی وسطش قرار بدین.
بجای مواد میانی از مارمالاد یا شکلات صبحانه هم میتونید استفاده کنید.
نوش جان❤️
✍روزمرگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
.
#رضایت از آشپزی
سلام خانم قربانی عزیز
من کالباس خانگی که دستورش را در کانال گذاشته بودید درست کردم طعمش عالی شده بوده
ممنون از کانال خوبتون 🌹
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#تفاوتهامون
موضوعی که بسیاری از مرد ها را می ترساند و موجب می شود که نگاه خوشایندی نسبت به ازدواج کردن و تعهداتش نداشته باشند، محدودیت در ارتباط با جنس مخالف نیست. درحالی که ما فکر می کنیم مردها برای ازدواج نکردن هزارو یک دلیل دارند، آن ها تنها یک دلیل برای این موضوع دارند. مرد ها فکر می کنند که بعد از ازدواج عزیز ترین دارایی های شان، یعنی خانواده و دوستان شان را از دست می دهند. به همین دلیل، نشانه هایی که این تصور را در ذهن شان تقویت می کند، حتی اگر کوچک باشند می توانند بی اعتمادی بزرگی را نسبت به شما و این زندگی در او ایجاد کنند. بد گفتن از اعضای خانواده و دوستان شان یکی از این نشانه هاست. آن ها نمی دانند که این انتقاد ها یک درد دل زن و شوهری است بلکه زمانی که می گویید دیدی دوستت چه گفت و چه کرد و... آن ها می شنوند که دوستت دیگر حق ندارد پایش را در این خانه بگذارد و ما هم هرگز به دیدنش نخواهیم رفت. اگر می خواهید چنین استرسی را به همسرتان وارد نکنید، هرگز به خانواده یا دوستانش حمله نکنید و او را از تنهایی بعد از ازدواج نترسانید.
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb