سلام و درود خدمت دوستان گرامی امروز با👇 🌸 مطبخ 🌸 پاسخ مشاور 🌸 خاطره شما از حج 🌸 نکات خانه تکانی 🌸 طرز تهیه گز به درخواست شما و....در خدمتون هستیم🌴

#ارسالی🌱 خاطره دوست عزیزمون از سفر حج🕋 خاطره جالب و خنده دار ما اینطور بود که من ماه نهم حاملگی بودم که مشرف شدیم حج عمره رفتیم مسجد شجره محرم شدیم و قبل از احرام به همسرم گفتم که جوراب من نازکه برام ی جوراب ضخیم بخر بیزحمت عاقا این همسر گرامی ما فکر کرده بودن بعد از محرم شدن کلا نباید نگاهشون هم به من بیفته تو ماشین دیدم همسرم آوردن جوراب رو دادن به خانم های دیگه که برسونن دست من 😳😅جالبه هرچی صداشون هم میزدم نگاهم نمیکردن و به سرعت رفتن قسمت جلوی اتوبوس که آقایون بودن 😅دور اول طواف و سعی صفا و مروه هم تنها و با استرس و با سختی گذروندم ولی برای طواف نساء دست به دامن روحانی کاروان شدم که آقامون رو توجیه کنن که نا محرم نیستیم 😅 الحمدلله آقامون برای طواف نساء و بقیه اعمال هوامو داشتن و مواظبم بودن☺️ 😍الهی نصیب و روزی همه آرزومندان #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ طرز تهیه نان سیر ساده برای تهیه نان سیر محدودیتی در انتخاب نان نیست و هر نوع نانی را می توان مورد استفاده قرار داد (نان باگت، نان تست، نان سبوس دار، نان همبرگری و…) و یا با خمیر پیتزا تهیه کنید. خمیر پیتزا به مقدار لازم سیر 3 حبه پنیر پیتزا 2 لیوان سبزیجات خشک آویشن یا جعفری و ... به مقدار لازم طرز تهیه نان سیر با خمیر: دستور خمیر نان سیر همان خمیر پیتزا است و پس از پف کردن خمیر، کف سینی را چرب کنید و خمیر را روی آن پهن کنید سپس سیر را رنده ی ریز کنید و با کره مخلوط کنید روی خمیرتان پهن کنید. در پایان روی آن را با پنیر پیتزا کاملا بپوشانید و مقداری جعفری خرد شده (و یا هر سبزی که دوست داشتید) بریزید و در فر با دمای 170 درجه قرار بدهید. زمانی که زیر خمیر پخته و کمی ترد شد گریل روی فر را روشن کنید؛ تا کمی طلایی شود. و در پایان به اندازه های دلخواه برش بزنید #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#زيارت_روز جمعه به نام امام زمان عج السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللَّهِ فِي أَرْضِهِ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ اللَّهِ فِي خَلْقِهِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا نُورَ اللَّهِ الَّذِي يَهْتَدِي بِهِ الْمُهْتَدُونَ وَ يُفَرَّجُ بِهِ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ،السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُهَذَّبُ الْخَائِفُ السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ الْحَيَاةِ ،السَّلامُ عَلَيْكَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْكَ وَ عَلَى آلِ بَيْتِكَ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ السَّلامُ عَلَيْكَ عَجَّلَ اللَّهُ لَكَ مَا وَعَدَكَ مِنَ النَّصْرِوَ ظُهُورِ الْأَمْر.السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ أَنَا مَوْلاكَ عَارِفٌ بِأُولاكَ وَ أُخْرَاكَ أَتَقَرَّبُ إِلَى اللَّهِ تَعَالَى بِكَ وَ بِآلِ بَيْتِكَ وَ أَنْتَظِرُ ظُهُورَكَ وَ ظُهُورَ الْحَقِّ عَلَى يَدَيْكَ،وَ أَسْأَلُ الله أَنْ يُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ، وَ أَنْ يَجْعَلَنِي مِنَ المُنْتَظِرِينَ لَكَ وَ التَّابِعِينَ وَالنَّاصِرِينَ لَكَ عَلى أَعْدائِكَ، وَ المُسْتَشْهَدِينَ بَيْنَ يَدَيْكَ فِي جُمْلَةِ أَوْلِيائِكَ ، يامَوْلايَ ياصاحِبَ الزَّمانِ،صَلَواتُ الله عَلَيْكَ وَ عَلى آلِ بَيْتِكَ، هذا يَوْمُ الجُمُعَةِ وَ هُوَ يَوْمُكَ المُتَوَقَّعُ فِيهِ ظُهُورُكَ، وَ الفَرَجُ فِيهِ لِلْمُؤْمِنِينَ عَلى يَدَيْكَ، وَ قَتْلُ الكافِرِينَ بِسَيْفِكَ،و أَنا يا مَوْلايَ فِيهِ ضَيْفُكَ وَ جارُكَ، وَأَنْتَ يا مَولايَ كَرِيمٌ مِنْ أَوْلادِ الكِرامِ وَ مَأْمُورٌ بِالضِّيافَةِ وَ الاِجارَةِ فَأَضِفْنِي وَأَجِرْنِي صَلَواتُ الله عَلَيْكَ و عَلى أَهْلِ بَيْتِكَ التماس دعا🤲

#لذت_آشپزی🍴 سیب زمینی شکم پر 🥔

#جرعه ای_نور لِكُلِّ نَبَإٍ مُسْتَقَرٌّ ۚ وَسَوْفَ🌱 تَعْلَمُونَ(انعام۷۸) برای هر خبری وقت معینی است وبه زودی آگاه می‌شوید.🌸 این دنیا پر از خواسته‌های ناممکنه،ولی تو خدای همه‌ی این غیر ممکن‌هایی که اگر بخوایی و خیر بنده‌ت باشه توی همون وقت مناسبی که وعده‌شو دادی بهشون میدی.🙏 #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#استوری نورا ومحمد فادی چند ماه فاصله سنی دارن بازی هایی که میکنن گاهی دخترونه گاهی پسرونه هستش😆 گاهی هم این مدلی برای کودکان این مدل بازی ها هرشکل را بتونن در جای خودش قرار بدن خیلی مفیده مراحل چیدن پازل صبر را در کودک تقویت می‌کند. #پازل #روزمرِگی https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🌸 پرسش یکی از اعضای محترم از مشاور عزیز👇🌸

سلام عزیزم.یه مشاوره میخواستم.همسرم خیلی معتقدهست وحلال حروم خیلی براش مهمه.جایی که کارمیکنه مسئول اون قسمت یه محاسبه ای رو اشتباه میکنه به همسرم میگه برای اینکه راندمان کارپایین نیادمثلا ۵۰ کیلو ازاون موادمورداستفاده بیشتربنویسه تارئیس کارخونه متوجه نشه.همسرم هم زیربارنمیره ولی به زورمیگه بنویس.اگربره خبربده به رئیس کارخونه اون فردبانفوذی که داره همسرموازکاربیکارمیکنن و انکارمیکنه کرده زشت خودشو.چه بایدکرد من وهمسرم خیلی ناراحتیم😔

پاسخ مشاور🌺👇

سلام و احترام دوست عزیز خداروهزار بار شکر که همسرمحترمتون اینقدر پایبند حلال و حرام هستن .باید قدر دان ایشون باشین که به نانی که سر سفرتون میارن حساسن . حتما ازشون قدردانی کنین و بهشون انگیزه بدین که چقدر این کارشون براتون باارزشه . پیشنهاد بنده اینه تا زمانیکه جایگاهشون به خطر نیفتاده مقاومت کنن و کاری که مسئولشون ازشون میخوان رو انجام ندن .اما حتما در زمان مناسب با رئیسشون صحبت کنن و ماجرا رو براشون توضیح بدن اما طوری صحبت نکنن که برای اون بنده خدا بد بشه فقط از نگرانیشون بگن که چقدر این موضوع براشون مهمه و دغدغه ایجاد کرده.انشالله که ایشون هم حساسیت همسرتون رو درک میکنن و مشکلی پیش نمیاد ... اما این رو هم خدمتتون عرض کنم که گاهی نگه داشتن دین و اعتقاد هزینه دادن میطلبه .گاهی اینگونه اتفاقات امتحانی است از جانب پروردگار به این معنی که خدا میخواهد ببیند چقدر از دین و احکامش محافظت میکنیم ... به هر حال امیدوارم مشکل با صحبت حل بشه .امیدوارم شرایط به گونه ای پیش بره که همچنان حافظ دین پروردگار باشین و تا همیشه مقید به احکام ناب و شیرین اسلام موفق باشید 🙏 الخیرفی ما وقع خانی حسینی

#مطبخ طرز تهیه گز آردی به درخواست شما دوباره براتون گذاشتم👇

#مطبخ با توجه به اینکه عید و ماه مبارک رمضان را در پیش رو داریم گز آردی با شیرینی و طعم خاص و بینظیرش میتونه محفل ما رو گرم و دلنشین تر کنه🌺🌱🌸 طرز تهیه گز آردی #مواد لازم شکر 150گرم گلوگز180گرم سفیده تخم مرغ 2عدد گلاب 1/2پیمانه آب 1/4 پیمانه شکر را به همراه گلاب و آب داخل یک قابلمه بریزید و با شعله بسیار کم به آرامی شکر را داخل گلاب و آب حل کنید. در مرحله دوم شکر به خوبی در آب حل شده است، گلوکز را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید و تا حدی هم بزنید که مواد به صورت آبنباتی کش بیاید و بافت آن تغییر کند. زیر شعله را بسیار کم کنید تا محلول گرم بماند. در مرحله سوم با استفاده از یک همزن برقی به خوبی سفیده های تخم مرغ را هم بزنید تا به صورت فوم در بیاید و با برگرداندن ظرف بیرون نریزد در مرحله چهارم در ابتدا مقداری از شهد را داخل سفیده بریزید و هم بزنید و سپس پس از مخلوط شدن کامل آن، سفیده را به قابلمه شهد اضافه کنید و شعله را ملایم کنید و با استفاده از یک لیسک به مدت 1 ساعت هم بزنید. توجه کنید که نباید اجازه دهید که مخلوط شما ته بگیرد و باید تا زمانی که غلظت مخلوط به حد خوبی برسد این کار را انجام دهید. در مرحله پنجم سفیده به حدی غلیظ شده است که هم زدن آن کمی سخت می شود، مغز پسته، گردو و یا بادام را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کنید در مرحله ششم، ته قالب خود را به خوبی با آرد بپوشانید و مخلوط را داخل آن بریزید و روی آن را با استفاده از لیسک صاف و یکدست کنید. اجازه دهید تا به مدت چند دقیقه در همین حالت بماند و پس از آن که رویه بالایی گز شما دیگر چسبناک نبود، روی آن را هم با آرد بپوشانید و در قالب را ببندید و اجازه دهید تا به مدت 2 ساعت داخل یخچال بماند. در مرحله هفتم گز را از یخچال بیرون بیاورید و با استفاده از یک چاقو، لبه های آن از قالب را جدا کنید و سپس با استفاده از چاقو ان را به تیکه هایی که دوست دارید برش بزنید. سپس روی آن آرد بپاشید و در صورتی که نمی خواهید آن را مصرف کنید، حتما آن را داخل یخچال نگه دارید. #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

انسان‌ها عاشق شمردن مشکلاتشان هستند امـــا لذت‌هایشان را نمی‌شمارند اگر آنها را هم می‌شمردند می‌فهمیدند که به اندازه کافی از زندگی لذت برده‌اند! #سلام_صبح_بخیر #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#جرعه_ای_معرفت لم تَخْلُ مِن لُطفِهِ مَطْرِفَ عَينٍ، فی نِعمَةٍ يُحدِثُها لَكَ، أو سَيِّئةٍ يَستُرُها علَيكَ، أو بَلِيَّةٍ يَصرِفُها عنكَ در نعمتى كه براى تو پديد آورده، يا گناهى كه از تو فرو پوشانده، يا بلايى كه از تو دور ساخته، چشم بر هم زدنى از لطف او بى بهره نبوده اى حضرت علی(ع) نهج البلاغه، از خطبه 223 #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ هویج پلو دیروز دخترم خونه تکونی داشت رفتم کمکش گفت میخوام هویج پلو درست کنم گفتم چه غذای سختی انتخاب کردی ولی به سختیش می ارزید خیلی خوب شده بود جاتون خالی مواد لازم هویج‌پلو: هویج: ۴ عدد برنج: ۴ پیمانه شکر: سه قاشق غذاخوری روغن مایع سرخ‌کردنی: مقدار لازم سوپ‌خوری سینه مرغ : ا عدد زعفران: به مقدار لازم زرشک :به میزان دلخواه پیاز: دو عدد نمک: به مقدار لازم دارچین: نصف قاشق سوپ‌خوری به دلخواه طرز تهیه هویج را به‌صورت خلال‌های باریک خردکنید و داخل روغن تفت دهید. بعد شکر را در نصف استکان آب جوش حل کنید و داخل تابه حاوی هویج سرخ‌شده بریزید و روی اجاق‌گاز قرار دهید تا محلول آب و شکر جوشیده و خلال هویج در این شیره کمی بپزد. زعفران را هم به آن اضافه کنید و پس از یکی، دو جوش، زیر اجاق‌گاز را خاموش‌کنید. به‌این‌ترتیب مایه هویج آماده است. حالا پیاز های خلالی خرد شده را سرخ کنید تا طلایی شود سینه مرغ پخته شده را ریش ریش میکنیم و تفت می دهیم با پیاز داغ و هویج یه تفت کوچیک همه مواد را با هم مخلوط کرده . وقتی برنج را آب کش کردید، در یک قابلمه به‌صورت لایه‌لایه از مایه و برنج را بریزید. و دم کنید میتونید از مایه تون برای تزیین روی پلو استفاده کنید و همینطور زرشک نکته از خلال پوست پرتقال هم میتونید برای تزیین استفاده کنید #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

اللّه اکبر» در میان واژه ها می گردم و پیدایت نمی کنم. کلمات را می کاوم و در ذهن خود ردیف می کنم؛ در محدوده کلمات هم نمی گنجی یادش بخیر 😭 #صحن پیامبر اعظم #مشهد #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#ارسالی طرز تهیه قطاب دو تا زرده تخم مرغ را می زنیم تا از لختگی خارج شود با یک قالب کره ۱۰۰ گرمی مخلوط کرده بعد با نصف لیوان ماست و بکینگ پودر مخلوط کرده و با دور متوسط همزن می زنیم کم کم ارد اضافه می کنیم حدودا دو لیوان تا حدی ارد اضافه می شود که خنیر به دست نچسبد و لطافت خمیر از بین نرود خمیر را با سلفون پوشانده حدود دو ساعت استراحت می دهیم در این مدت مواد میانی خمیر را اماده می کنیم جهت مواد میانی نصف لیوان مغز گردو خورد شده را با حدود دوسوم لیوان پودر قند و مقداری دارچین مخلوط می کنیم بعد خمیر را با وردنه باز می کنیم و با قالب گرد برش زده و مقدار یک قاشق مرباخوری از مواد میانی را روی خمیر گذاشته و می پیچیم روغن را در قابلمه کوچکی کاملا داغ می کنیم و قطاب ها را با حرارت زیاد سرخ می کنیم بعد از خنک شدن قطاب ها انها را در پودر قند می غلطانیم #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#نکات_خانه_تکانی در مورد لباسشویی محفظه پودر لباسشویی رو در بیارید و با آب داغ و مایع بشورید داخل محفظه رو با مسواک و اسپری چند منظوره کامل پاک کنید و با دستمال یا ریختن ی بطری آب تمیز کنید لاستیک جلوی لباسشویی رو ی مقدار خمیر دندون بزنید و دستمال کنید ی مقدار سرکه و جوش شیرین داخل محفظه پودر بریزید و اجازه بدین ماشین یک ساعت با درجه حرارت بالا و خالی کار کنه تا کاملا ضدعفونی شه هر چند وقت یک بار این کار رو انجام بدین ماشین لباسشویی مثه روز اولی که خریدین نو میشه راستی حتما وقتی لباسا رو از ماشین در میارین در ماشین رو باز بزارید تا لاستیک جلوی ماشین کپک نزنه #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

«وَلِلَّهِ عَاقِبَةُ الْأُمُورِ» «و عاقبت کار ها به دست خداست!» پس انقدر حرص اینکه میرسی یا نه، میشه یا نمیشه، خوب میشه یا بد میشه، میتونی یا نمیتونی، درست میشه یا نمیشه رو نخور! فقط بسپار به خودش #سلام_صبح_بخیر #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#استوری تا حالا خورشت کرفس بدون سبزی با رب گوجه فرنگی درست کردید امروز براتون میذارم درست کنید ببینید چقدر خوشمزه میشه 😋 #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#خانم_ها_بدانند مردها سادگی صورت زن را جذابترین ویژگی ميدانند. مغز مردها ساده پسند است؛ یعنی چهره عملی و آرایش های غلیظ موردپسند مردان نیست. سادگی و تناسب اندام مهمترین اصل زیبایی از نظر مردان است. #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ🍴 این مدل خورشت کرفس را چند سال پیش، اولین بار منزل جاری بزرگم 😍 خوردم خیلی خوشمزه درست کرده بود. طرز تهیه اش را ازش سوال کردم دیگه ازون به بعد چون خیلی دوست داریم چند وقت یه بار درست میکنیم ؛ مواد لازم : گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم کرفس ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم لیموعمانی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه خورشتی،(به دلخواه) ■عصاره مرغ ،عصاره گوشت بره نکته عصاره چون خودش شوری به خورشت میده در اضافه کردن نمک دقت کنید. کرفس ها را نیز داخل یک تابه سرخ کنید و بذارید کنار پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل یک تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت بدید تا یکدست شود. گوشت یا مرغ خرد شده را سرخ کنید وبه پیاز داغ اضافه کنید در ادامه زرد چوبه و فلفل و ادویه خورشتی را به گوشت ( مرغ ) اضافه کرده ویک تفت کوچیک باهم بخورن حالا مقداری آب روی گوشت ریخته تا گوشت یا مرغ نیم پز شوند. در این مرحله ساقه کرفس را نیز اضافه کرده و مجدد زمان دهید تا خورشت جا افتاده شود لیمو عمانی را کمی سوراخ کنید و داخل یک لیوان نیمه ولرم قرار دهید و اجازه دهید تا تلخی لیمو گرفته شود. رب گوجه فرنگی را داخل یک تابه با کمی روغن تفت دهید و به خورش اضافه کنید و در نیم ساعت انتهای لیموعمانی و زغفران را اضافه کنید و نمک خورش را اندازه کنید و به همراه یک پلو زعفرانی سرو کنید. نوش جان. ■نکته به جای لیمو عمانی چون امکان داره رنگ خورشت تیره بشه میتونید از آبلیمو ، آبغوره یا آب نارنج استفاده کنید #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#ارسالی خاطره یکی اعضای محترم از سفر حجشون🕋 خاطره جالب و خنده دار ما اینطور بود که من ماه نهم حاملگی بودم که مشرف شدیم حج عمره رفتیم مسجد شجره محرم شدیم و قبل از احرام به همسرم گفتم که جوراب من نازکه برام ی جوراب ضخیم بخر بیزحمت عاقا این همسر گرامی ما فکر کرده بودن بعد از محرم شدن کلا نباید نگاهشون هم به من بیفته تو ماشین دیدم همسرم آوردن جوراب رو دادن به خانم های دیگه که برسونن دست من 😳😅جالبه هرچی صداشون هم میزدم نگاهم نمیکردن و به سرعت رفتن قسمت جلوی اتوبوس که آقایون بودن 😅دور اول طواف و سعی صفا و مروه هم تنها و با استرس و با سختی گذروندم ولی برای طواف نساء دست به دامن روحانی کاروان شدم که آقامون رو توجیه کنن که نا محرم نیستیم 😅 الحمدلله آقامون برای طواف نساء و بقیه اعمال هوامو داشتن و مواظبم بودن☺️ 😍الهی نصیب و روزی همه آرزومندان #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#فرزندانه ناخن جویدن دلایل متنوع و زیادی دارد. از جمله مهمترین دلایل این رفتار استرس، اضطراب، نگرانی، تنش، تشویش، ترس و مواردی از این قبیل می‌باشد. تنبیه کلامی و بدنی والدین🤬 به شدت به کودک تنش و اضطراب داده و باعث می‌شود تا ترس و نگرانی خود را از طریق جویدن ناخن کاهش دهد. . بهترین راهکار برای ترک «ناخن جویدن» چیست؟ ■از بین بردن منابع استرس ■قطع هرگونه تنبیه کلامی و بدنی ■افزایش بازی با کودکان ■تخلیهٔ انرژی کودکان ■تخلیهٔ انرژی دست‌های کودکان با خمیربازی و نقاشی کشیدن. #روزمرِگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb