eitaa logo
روزمرِگی های من و مامان
57هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
1.2هزار ویدیو
4 فایل
🫶آغوش مادرانه‌ام برایت گستره است🫶 با روزمرگی‌های مادرانه👩‍👧‍👦 آموزش دستپخت مادرانه🍛🍲 آموزش‌ها و سرگرمی ارتباط با من: 🧕 @ghorbani_29 تبلیغات: 🤳 https://eitaa.com/joinchat/520225055Cabc0a1c423
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام عزیزم.یه مشاوره میخواستم.همسرم خیلی معتقدهست وحلال حروم خیلی براش مهمه.جایی که کارمیکنه مسئول اون قسمت یه محاسبه ای رو اشتباه میکنه به همسرم میگه برای اینکه راندمان کارپایین نیادمثلا ۵۰ کیلو ازاون موادمورداستفاده بیشتربنویسه تارئیس کارخونه متوجه نشه.همسرم هم زیربارنمیره ولی به زورمیگه بنویس.اگربره خبربده به رئیس کارخونه اون فردبانفوذی که داره همسرموازکاربیکارمیکنن و انکارمیکنه کرده زشت خودشو.چه بایدکرد من وهمسرم خیلی ناراحتیم😔
پاسخ مشاور🌺👇
سلام و احترام دوست عزیز خداروهزار بار شکر که همسرمحترمتون اینقدر پایبند حلال و حرام هستن .باید قدر دان ایشون باشین که به نانی که سر سفرتون میارن حساسن . حتما ازشون قدردانی کنین و بهشون انگیزه بدین که چقدر این کارشون براتون باارزشه . پیشنهاد بنده اینه تا زمانیکه جایگاهشون به خطر نیفتاده مقاومت کنن و کاری که مسئولشون ازشون میخوان رو انجام ندن .اما حتما در زمان مناسب با رئیسشون صحبت کنن و ماجرا رو براشون توضیح بدن اما طوری صحبت نکنن که برای اون بنده خدا بد بشه فقط از نگرانیشون بگن که چقدر این موضوع براشون مهمه و دغدغه ایجاد کرده.انشالله که ایشون هم حساسیت همسرتون رو درک میکنن و مشکلی پیش نمیاد ... اما این رو هم خدمتتون عرض کنم که گاهی نگه داشتن دین و اعتقاد هزینه دادن میطلبه .گاهی اینگونه اتفاقات امتحانی است از جانب پروردگار به این معنی که خدا میخواهد ببیند چقدر از دین و احکامش محافظت میکنیم ... به هر حال امیدوارم مشکل با صحبت حل بشه .امیدوارم شرایط به گونه ای پیش بره که همچنان حافظ دین پروردگار باشین و تا همیشه مقید به احکام ناب و شیرین اسلام موفق باشید 🙏 الخیرفی ما وقع خانی حسینی
طرز تهیه گز آردی به درخواست شما دوباره براتون گذاشتم👇
با توجه به اینکه عید و ماه مبارک رمضان را در پیش رو داریم گز آردی با شیرینی و طعم خاص و بینظیرش میتونه محفل ما رو گرم و دلنشین تر کنه🌺🌱🌸 طرز تهیه گز آردی لازم شکر 150گرم گلوگز180گرم سفیده تخم مرغ 2عدد گلاب 1/2پیمانه آب 1/4 پیمانه شکر را به همراه گلاب و آب داخل یک قابلمه بریزید و با شعله بسیار کم به آرامی شکر را داخل گلاب و آب حل کنید. در مرحله دوم شکر به خوبی در آب حل شده است، گلوکز را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید و تا حدی هم بزنید که مواد به صورت آبنباتی کش بیاید و بافت آن تغییر کند. زیر شعله را بسیار کم کنید تا محلول گرم بماند. در مرحله سوم با استفاده از یک همزن برقی به خوبی سفیده های تخم مرغ را هم بزنید تا به صورت فوم در بیاید و با برگرداندن ظرف بیرون نریزد در مرحله چهارم در ابتدا مقداری از شهد را داخل سفیده بریزید و هم بزنید و سپس پس از مخلوط شدن کامل آن، سفیده را به قابلمه شهد اضافه کنید و شعله را ملایم کنید و با استفاده از یک لیسک به مدت 1 ساعت هم بزنید. توجه کنید که نباید اجازه دهید که مخلوط شما ته بگیرد و باید تا زمانی که غلظت مخلوط به حد خوبی برسد این کار را انجام دهید. در مرحله پنجم سفیده به حدی غلیظ شده است که هم زدن آن کمی سخت می شود، مغز پسته، گردو و یا بادام را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کنید در مرحله ششم، ته قالب خود را به خوبی با آرد بپوشانید و مخلوط را داخل آن بریزید و روی آن را با استفاده از لیسک صاف و یکدست کنید. اجازه دهید تا به مدت چند دقیقه در همین حالت بماند و پس از آن که رویه بالایی گز شما دیگر چسبناک نبود، روی آن را هم با آرد بپوشانید و در قالب را ببندید و اجازه دهید تا به مدت 2 ساعت داخل یخچال بماند. در مرحله هفتم گز را از یخچال بیرون بیاورید و با استفاده از یک چاقو، لبه های آن از قالب را جدا کنید و سپس با استفاده از چاقو ان را به تیکه هایی که دوست دارید برش بزنید. سپس روی آن آرد بپاشید و در صورتی که نمی خواهید آن را مصرف کنید، حتما آن را داخل یخچال نگه دارید. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
انسان‌ها عاشق شمردن مشکلاتشان هستند امـــا لذت‌هایشان را نمی‌شمارند اگر آنها را هم می‌شمردند می‌فهمیدند که به اندازه کافی از زندگی لذت برده‌اند! 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
لم تَخْلُ مِن لُطفِهِ مَطْرِفَ عَينٍ، فی نِعمَةٍ يُحدِثُها لَكَ، أو سَيِّئةٍ يَستُرُها علَيكَ، أو بَلِيَّةٍ يَصرِفُها عنكَ در نعمتى كه براى تو پديد آورده، يا گناهى كه از تو فرو پوشانده، يا بلايى كه از تو دور ساخته، چشم بر هم زدنى از لطف او بى بهره نبوده اى حضرت علی(ع) نهج البلاغه، از خطبه 223 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
هویج پلو دیروز دخترم خونه تکونی داشت رفتم کمکش گفت میخوام هویج پلو درست کنم گفتم چه غذای سختی انتخاب کردی ولی به سختیش می ارزید خیلی خوب شده بود جاتون خالی مواد لازم هویج‌پلو: هویج: ۴ عدد برنج: ۴ پیمانه شکر: سه قاشق غذاخوری روغن مایع سرخ‌کردنی: مقدار لازم سوپ‌خوری سینه مرغ : ا عدد زعفران: به مقدار لازم زرشک :به میزان دلخواه پیاز: دو عدد نمک: به مقدار لازم دارچین: نصف قاشق سوپ‌خوری به دلخواه طرز تهیه هویج را به‌صورت خلال‌های باریک خردکنید و داخل روغن تفت دهید. بعد شکر را در نصف استکان آب جوش حل کنید و داخل تابه حاوی هویج سرخ‌شده بریزید و روی اجاق‌گاز قرار دهید تا محلول آب و شکر جوشیده و خلال هویج در این شیره کمی بپزد. زعفران را هم به آن اضافه کنید و پس از یکی، دو جوش، زیر اجاق‌گاز را خاموش‌کنید. به‌این‌ترتیب مایه هویج آماده است. حالا پیاز های خلالی خرد شده را سرخ کنید تا طلایی شود سینه مرغ پخته شده را ریش ریش میکنیم و تفت می دهیم با پیاز داغ و هویج یه تفت کوچیک همه مواد را با هم مخلوط کرده . وقتی برنج را آب کش کردید، در یک قابلمه به‌صورت لایه‌لایه از مایه و برنج را بریزید. و دم کنید میتونید از مایه تون برای تزیین روی پلو استفاده کنید و همینطور زرشک نکته از خلال پوست پرتقال هم میتونید برای تزیین استفاده کنید 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللّه اکبر» در میان واژه ها می گردم و پیدایت نمی کنم. کلمات را می کاوم و در ذهن خود ردیف می کنم؛ در محدوده کلمات هم نمی گنجی یادش بخیر 😭 پیامبر اعظم 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
طرز تهیه قطاب دو تا زرده تخم مرغ را می زنیم تا از لختگی خارج شود با یک قالب کره ۱۰۰ گرمی مخلوط کرده بعد با نصف لیوان ماست و بکینگ پودر مخلوط کرده و با دور متوسط همزن می زنیم کم کم ارد اضافه می کنیم حدودا دو لیوان تا حدی ارد اضافه می شود که خنیر به دست نچسبد و لطافت خمیر از بین نرود خمیر را با سلفون پوشانده حدود دو ساعت استراحت می دهیم در این مدت مواد میانی خمیر را اماده می کنیم جهت مواد میانی نصف لیوان مغز گردو خورد شده را با حدود دوسوم لیوان پودر قند و مقداری دارچین مخلوط می کنیم بعد خمیر را با وردنه باز می کنیم و با قالب گرد برش زده و مقدار یک قاشق مرباخوری از مواد میانی را روی خمیر گذاشته و می پیچیم روغن را در قابلمه کوچکی کاملا داغ می کنیم و قطاب ها را با حرارت زیاد سرخ می کنیم بعد از خنک شدن قطاب ها انها را در پودر قند می غلطانیم 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
در مورد لباسشویی محفظه پودر لباسشویی رو در بیارید و با آب داغ و مایع بشورید داخل محفظه رو با مسواک و اسپری چند منظوره کامل پاک کنید و با دستمال یا ریختن ی بطری آب تمیز کنید لاستیک جلوی لباسشویی رو ی مقدار خمیر دندون بزنید و دستمال کنید ی مقدار سرکه و جوش شیرین داخل محفظه پودر بریزید و اجازه بدین ماشین یک ساعت با درجه حرارت بالا و خالی کار کنه تا کاملا ضدعفونی شه هر چند وقت یک بار این کار رو انجام بدین ماشین لباسشویی مثه روز اولی که خریدین نو میشه راستی حتما وقتی لباسا رو از ماشین در میارین در ماشین رو باز بزارید تا لاستیک جلوی ماشین کپک نزنه 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
«وَلِلَّهِ عَاقِبَةُ الْأُمُورِ» «و عاقبت کار ها به دست خداست!» پس انقدر حرص اینکه میرسی یا نه، میشه یا نمیشه، خوب میشه یا بد میشه، میتونی یا نمیتونی، درست میشه یا نمیشه رو نخور! فقط بسپار به خودش 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا خورشت کرفس بدون سبزی با رب گوجه فرنگی درست کردید امروز براتون میذارم درست کنید ببینید چقدر خوشمزه میشه 😋 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
مردها سادگی صورت زن را جذابترین ویژگی ميدانند. مغز مردها ساده پسند است؛ یعنی چهره عملی و آرایش های غلیظ موردپسند مردان نیست. سادگی و تناسب اندام مهمترین اصل زیبایی از نظر مردان است. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🍴 این مدل خورشت کرفس را چند سال پیش، اولین بار منزل جاری بزرگم 😍 خوردم خیلی خوشمزه درست کرده بود. طرز تهیه اش را ازش سوال کردم دیگه ازون به بعد چون خیلی دوست داریم چند وقت یه بار درست میکنیم ؛ مواد لازم : گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم کرفس ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم لیموعمانی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه خورشتی،(به دلخواه) ■عصاره مرغ ،عصاره گوشت بره نکته عصاره چون خودش شوری به خورشت میده در اضافه کردن نمک دقت کنید. کرفس ها را نیز داخل یک تابه سرخ کنید و بذارید کنار پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل یک تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت بدید تا یکدست شود. گوشت یا مرغ خرد شده را سرخ کنید وبه پیاز داغ اضافه کنید در ادامه زرد چوبه و فلفل و ادویه خورشتی را به گوشت ( مرغ ) اضافه کرده ویک تفت کوچیک باهم بخورن حالا مقداری آب روی گوشت ریخته تا گوشت یا مرغ نیم پز شوند. در این مرحله ساقه کرفس را نیز اضافه کرده و مجدد زمان دهید تا خورشت جا افتاده شود لیمو عمانی را کمی سوراخ کنید و داخل یک لیوان نیمه ولرم قرار دهید و اجازه دهید تا تلخی لیمو گرفته شود. رب گوجه فرنگی را داخل یک تابه با کمی روغن تفت دهید و به خورش اضافه کنید و در نیم ساعت انتهای لیموعمانی و زغفران را اضافه کنید و نمک خورش را اندازه کنید و به همراه یک پلو زعفرانی سرو کنید. نوش جان. ■نکته به جای لیمو عمانی چون امکان داره رنگ خورشت تیره بشه میتونید از آبلیمو ، آبغوره یا آب نارنج استفاده کنید 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
خاطره یکی اعضای محترم از سفر حجشون🕋 خاطره جالب و خنده دار ما اینطور بود که من ماه نهم حاملگی بودم که مشرف شدیم حج عمره رفتیم مسجد شجره محرم شدیم و قبل از احرام به همسرم گفتم که جوراب من نازکه برام ی جوراب ضخیم بخر بیزحمت عاقا این همسر گرامی ما فکر کرده بودن بعد از محرم شدن کلا نباید نگاهشون هم به من بیفته تو ماشین دیدم همسرم آوردن جوراب رو دادن به خانم های دیگه که برسونن دست من 😳😅جالبه هرچی صداشون هم میزدم نگاهم نمیکردن و به سرعت رفتن قسمت جلوی اتوبوس که آقایون بودن 😅دور اول طواف و سعی صفا و مروه هم تنها و با استرس و با سختی گذروندم ولی برای طواف نساء دست به دامن روحانی کاروان شدم که آقامون رو توجیه کنن که نا محرم نیستیم 😅 الحمدلله آقامون برای طواف نساء و بقیه اعمال هوامو داشتن و مواظبم بودن☺️ 😍الهی نصیب و روزی همه آرزومندان 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
ناخن جویدن دلایل متنوع و زیادی دارد. از جمله مهمترین دلایل این رفتار استرس، اضطراب، نگرانی، تنش، تشویش، ترس و مواردی از این قبیل می‌باشد. تنبیه کلامی و بدنی والدین🤬 به شدت به کودک تنش و اضطراب داده و باعث می‌شود تا ترس و نگرانی خود را از طریق جویدن ناخن کاهش دهد. . بهترین راهکار برای ترک «ناخن جویدن» چیست؟ ■از بین بردن منابع استرس ■قطع هرگونه تنبیه کلامی و بدنی ■افزایش بازی با کودکان ■تخلیهٔ انرژی کودکان ■تخلیهٔ انرژی دست‌های کودکان با خمیربازی و نقاشی کشیدن. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
📚 دندان هایم را محکم به هم می چسبانم که دهانم باز نشود. توران خانم می گوید: مبارکتون باشه چادرش را از دور و برش جمع میکند. حالا خود دانید اما یه کم زود نبود؟ امیریل لبهایش را می مکد و تلویزیون را روشن میکند. نیم ساعت تا اذان مونده از شانه های افتاده اش میفهمم منتظر این واکنش مادرش نبود. صورت توران خانم سرخ است. کیف ورنی اش را برمی دارد و بلند می شود. میگویم: «تشریف داشتین!» اومدم ببینمتون که دیدم، زیر برنج رو خاموش نکرده م کاری داشتی خبرم کن. حضور سنگینش را می برد و روی امیریل آوار می شوم، با توپ پر، می پرسم: «براچی گفتی؟» می خندد - عصبانی میشی خوشگل ترم میشی. روی مبل می نشینم. - گفتم برا چی گفتی؟ تا همه بدونن. که چی؟ دسته گل برام میفرستن؟ بعد چند سال که تو عقد بودیم و عروسی کردیم، چی شنیدیم؟ زوده چرا؟ چون به پسرشون فشار می آد. کوسن را زیر سر می گذارد. عقد بمونيم تا... - همه چی رو باهم قاتی نکن. خودمون خواستیم دانشگاهمون تموم بشه. حالا هم چیزی نشده دلت گل میخواد؟ خودم برات میخرم. دستم را توی موهایم می برم - تو چرا آن قدر خونسرد برخورد میکنی؟ هنوز نمیدونم نگهش دارم یا نه، بعد اعلام عمومی میکنی؟ میخوای توی عمل انجام شده بذاریم؟ به پهلو بر می گردد. - اگه بچه به تو بره باهوش میشه هوشت خیلی رو مخه، ولی می ارزه. تلویزیون را خاموش میکنم کنارش مینشینم سعی میکنم آرام باشم. :معصومه_امیرزاده 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
◽️کانال شخصی خانم مشاور کانال 🔸۱۰سال سابقه مشاوره و 🔸مشاوره 🔸تربیت 🔸مشاوره زیر شاخه 👈جهت استفاده از مطالب بیشتر و ارتباط با مشاور و مشاوره تلفنی عضو کانال شوید👇 https://eitaa.com/joinchat/4039770460Cbf9b3ed6a0
در هیاهوی روزگار اگر آرامیم، دلمان به خدا گرم است...! آخرین روز زمستونی تون بخیر و خوشی🌺🌸 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین روز از سال ۱۴۰۱ سلام بدیم به حضرت عبدالعظیم (ع) آقای من برامون دعا کن سال جدید برامون با سلامتی و عاقبت بخیری همراه باشه السلام علیک یا سیدالکریم یا عبدالعظیم الحسنی علیه السلام و سلام به امام رضا( ع) 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
و رسوم در کرمان هنگام تحویل سال آش رشته می پزند و و رشته آش را زمان تحویل سال درون آن می ریزند تا پایان سال رشته کارها در دستشان باشد. در برخی نقاط خانم ها خود رشته بریده و آش درست می کنند. کرمانی ها معتقدند در زم‍‍ان ت‍ح‍وی‍ل س‍‍ال آب ه‍‍ا ی ج‍‍ار ی در ی‍ک ل‍ح‍ظه م‍‍ی ای‍س‍ت‍ن‍د. در برخی م‍ن‍‍اطق اس‍ت‍‍ان ک‍رم‍‍ان ب‍‍ا ز ع‍ف‍ران و گ‍لاب ب‍ر ب‍دن‍ه ی‍ک ک‍‍اس‍ه چ‍ی‍ن‍‍ی دع‍‍ا ی م‍خ‍ص‍وص ت‍ح‍وی‍ل س‍‍ال ر ا م‍‍ی ن‍وی‍س‍ن‍د و با آن ش‍رب‍ت درس‍ت م‍‍ی ک‍ن‍ن‍د و تمام اعضای خانواده این شربت را می نوشند تا تمام طول سال سلامت باشند. 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
مادر اصلا خود بهار بود❤️👇
🌸🌺🌺🌺🌸🌸🌸 مادر عید بود ؛ اصلا" خود ؛ خود بهـار بود . از چهار ؛ پنج ؛ روز مانده به سال نو گندم و عدس را شسته بود و زیر پارچه سفید  توی بشقابهای خوشگل می چید ؛ گلدانهای شمعدانی را رنگ میزد تا نونوار شوند و از یكماه جلوتر هم خانه تكانی شروع میشد ؛ آن هم چه تكانی ... خانه نو می شد ؛ عید می شد ؛ بوی بهار می داد ؛ بوی تازگی ؛ بوی شكوفه.اما مادر خود عید بود ؛  گندم و عدسش كه لای دستمال خیس قد می كشید  و قد و بالایی به هم میزد در آن ظرفهای رنگارنگ و قشنگ ؛ دورشان با سلیقه ربانی قرمز می بست كه یعنی كه یعنی ! سبزه دیگر سبز شده. وقت تحویل سال پدر با افتخار به هفت سین مادر نگاه میكرد و می گفت  ماشاالله ؛ مثل هر سال قشنگ است. و مادر هم بالاخره بعد از یكسال می نشست ؛ با آن روسری آبی  رنگش كه معتقد بود این رنگ ؛ رنگ خوبی است برای همه عیدها  و شگون دارد. مادر قبل از شروع دعای سال تحویل شروع به خواندن قرآن میكرد و پدر محترمانه گوش میكرد و به فكر فرو میرفت ؛ همیشه هم مادر به زور و اجبار كتاب های درسی ریاضی و فارسی را در دامن لباسهای زیبای عیدمان میگذاشت و میگفت : اینجوری تا آخر سال درس می خوانید و یكریز میگفت : توپ سال تحویل كه در میشود آرزو كن شاگرد اول بشوی! ! . صدای شلیك توپ سال جدید كه می آمد ما دست می زدیم و اول قرآن را یكی یكی می بوسیدیم و بعد از نقلهای بید مشك سر سفره هفت سین دهانمان را شیرین میكردیم ؛ همان نقلهایی كه تا پدر زنده بود ؛ دوست دوران گرمابه و گلستانش از تبریز می فرستاد بعد پدر اول عیدی  مادر را میداد ؛ همیشه پارچه نگین دار یا چادر نمازی شاد یا گوشواره و گردنبند قشنگی ؛ كه با سلیقه خودش خریده بود و در كنارش یك دسته اسكناس بود به مادر میداد و با احترام یك بزرگتر پیشانیش را می بوسید ؛ مادر هم كه خود خود عید  بود ؛ هر سال و هرسال قرمز میشد ؛ مثل تربهای میدان بهارستان و : دست شما درد نكند آقایی میگفت و قرآن را به دست پدر میداد . پدر به ترتیب از بزرگ به كوچك ما را كه حسابی خجالت می كشیدیم می بوسید و عیدی ها را از لای قرآن به ما تعارف میكرد !  و ما هر كدام می دانستیم كه یك اسكناس سهم ما است و نه بیشتر ! و همان یك اسكناس چه غوغایی در دلمان به پا میكرد  ؟پدر هم عیـــد بود ؛ اما انگار  نیمه های عیــد !  خود ؛ خود عید نبود ؛ بهاری بود كه با او رودربایستی داشتیم ؛  بخصوص آن بوسه سال تحویل ؛ رسمی ؛ با احترام ؛ با دقت . اول دستی به سرمان می كشید و به قدو بالایمان نگاهی میكرد كه می فهمیدی برق نگاهش از لـذت  است و بعد آن بوسه های دو طرف گونه! ؛ مانند دو مدال افتخار كه به ما داده می شد . و اینگونه عیــد به خانه ما می آمد و بهار میشد...... 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb