فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل غذای دیگه هم میخاد کنار آش درست کنه
اگر گفتید اسمش چیه ؟؟؟
سر سفره عکسشو میندازم ببینید چی بود
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#زندگی_بی_دغدغه
بزرگترین ناامیدیهای ما در زندگی معمولا نتیجهی توقعات نابجای ماست. که این موضوع مخصوصا در روابط و تعاملات ما با دیگران، پر رنگتر هم میشود. تعدیل انتظارات از دیگران، تا حدود زیادی از ناکامیهای بیخود و رنجهای بیموردمان خواهد کاست، هم در زندگی خودمان و هم در زندگی دیگران. همچنین میتوانیم روی چیزهایی که واقعا با ارزش و مهم هستند بیشتر متمرکز شویم.
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
اینم ناهار امروز ما خورشت لوبیا سبز
میدونم الان میگین دستورش هم
بذارم براتون چشم
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ🍲
🌺 طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
مواد لازم:
گوشت خورشتی200 گرم
لوبیا سبز 300 گرم
هویج 4 عدد
پیاز 2 عدد
سیب زمینی :2عدد نگینی خرد شده
گوجه فرنگی 4 عدد
نمک به میزان لازم
رب 3 قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل سیاه، زعفران
به میزان دلخواه
طرز تهیه:
گوشت را به صورت تکه ای یا همان خورشتی خرد می کنیم. همچنین پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در قابلمه با مقداری روغن تفت می دهیم.
وقتی که پیاز سبک و طلایی شد گوشت خورشتی را اضافه کرده و تفت می دهیم. وقتی که گوشت سرخ شد و رنگ آن عوض شد زردچوبه فلفل را اضافه کنید سپس رب گوجه فرنگی هم اضافه کرده و مجدد تفت می دهیم تا رب رنگ باز کند.بعد آب را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا گوشت نیم پز شود.
در این فاصله که گوشت می پزد لوبیا سبز و هویج را در اندازه های دلخواه خرد کرده و تفت می دهیم.
پس از اینکه گوشت نیم پز شد لوبیا سبز و هویج سیب زمینی وگوجه رنده شده و تفت داده شده را به قابلمه گوشت اضافه کرده و صبر می کنیم تا خورشتمون جابیفته
سپس نمک را هم به خورش اضافه می کنیم و به مدت نیم ساعت صبر می کنیم تا خورش با حرارت ملایم به خوبی بپزد و جا بیفتد.
خورشت شما آماده است نوش جان کنید
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
روزمرِگی های من و مامان
#ارسالی رسم و رسومات سلام خانم قربانی یه رسم خوب که تو استان بوشهر و شهر ما گناوه هست و چند سالیه ب
🌺 نظر یکی از آقایان محترم که از اعضای کانال هستند در مورد رسم و رسومات 👇
خیلی از ماها دیگه یادمون رفته آخرین بار که ی عروسی یا مهمانی سنتی و بی گناه دیدیم کی بوده!!
قبول کردیم همه چیز باید به سبک تهرانی که تقلید مسخره ای از سبک غربیه باشه
خواستگاری با زانو زدن
عروسی با ارکستر و رقص مختلط زن و مرد
و ....
انگار نه انگار که این مملکت هزاران سال ریشه و تمدن داره
انگار نه انگار که هر منطقه ای از این مملکت زیبا، رسوم زیبا و آداب شیرین و در عین حال لذت بخش داره
با همین ادا در آوردن ها، گذشته خودمونو فراموش کردیم و مراسممون روز به روز بد چهره تر شد.
انگار ملتی هستیم که تازه از گور سر برآوردیم و پیشینهای نداریم!
چه عیبی داره سُرنا نوازی!؟
چه عیبی داره رقص چوب!؟
چه عیبی داره طبق کشون و جهاز برون!؟
چه عیبی داره مدح خوندن و دست زدن!؟
اگه تو ی مجلسی ارکستر نباشه و زن و مرد لخت نرقصن و زهرماری نخورن، شادی بوجود نمیاد!!!!؟
من این استوری هارو گذاشتم که بگم:
زیبایی در سادگیه
لذت در بازگشت به آداب خودمونه
برکت تو کم خرجیه
و شادی در لذتهای حلال و خانوادگیه
همه هدفم همین بود.
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#محرم🖤
درمکاشفه ای حبیب بن مظاهر را دیدند واز ایشان پرسیدندکه: شما برای چه می خواهید به دنیا برگردید؟
فرمود:برای سه کار؛
شرکت در مجلس امام حسین علیه السلام،
آب دادن به مردم
و صلوات بفرستم.
🌷منبع:روزنه هایی از عالم غیب،ص۱۸۷
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#زوج درمانی
سوءظن را چطور از بین ببریم
سعی نکنید رفتارهای همسرتان را تغییر دهید. این کار تقریباً غیر ممکن است .
هرگونه توضیح اضافه و تکمیلی به منظور روشن نمودن شرایط موجود امکان دارد که نتیجه عکس داشته باشد .
سعی کنید در شرایطی که امکان برقراری فاصله فراهم نیست، ارتباط تان را با این افراد نزدیک تر کنید تا از شما راضی باشند
ولی هرگز سؤظن هایشان را صحه نگذارید و در بحث ها مشارکت نداشته باشید.
هنگامی که یکی از زوجین نسبت به همسرش سوءظن پیدا کرده از همسر او جانبداری نکنید. این کار باعث به وجود آمدن پیش فرض های جدیدی در او شده و ممکن است فکر کند شما با همسرش ارتباط پنهانی دارید و به شما هم بد گمان شود. از آنها انتظار روابط عاطفی پایدار و سالم نداشته باشید.
اما نکته قابل توجه آن است که شک و گمان یک فرآیند طبیعی و جنبه ای از انسان بودن ماست. شک به لحاظ تکاملی یک راهبرد است در جهت حفاظت که تاریخچه ای طولانی دارد به قدمت طول عمر بشر. آنچه در این میان آسیب زا و منبع تنش محسوب میشود تفاوتی است که میان احساس کردن و عمل کردن وجود دارد.
طبیعی است که شما نسبت به همه رفتار همسرتون حساس باشین اما نکند با سوءظن و تجسس در امور شخصیش اورا وادار به دروغگویی و گاهی پنهانکاری کنید
زندگیتون سرشار از عشق
خانی حسینی
ادرس کانال شخصی خانم خانی حسینی که خیلیا دنبالش هستن👇
https://eitaa.com/joinchat/1552613376C38f31d0ad9
جهت ارتباط و مشاوره تلفنی ایدی زیر 👇
@Takfatemehkhanihossini
#سلام_صبح_بخیر
اگر می خواهی یک صبح عالی داشته باشی، روز خود را با یک دعا به پایان برسان و صبح خود را با یک دعا آغاز کن.
اللّهُمَّ اجْعَلْ عَواقِبَ امُورِنا خَیْراً: «خدایا آخر و
خدایا آخر و عاقبت کارهای ما را ختم به خیر کن»
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام واحترام دوستان گرامی امروزبا مطالب
🍒 مطبخ
🍒پاسخ مشاور
🍒ارسالی
🍒تیکه کتاب
و.....در خدمت شما هستیم
#مطبخ🍛
طرز تهیه حلوای شیره انگور به تعداد ۵ نفر
مواد لازم:
آرد سفید یا سنگک ۱ لیوان
روغن جامد ۱/۴ لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
شیره انگور ۱ لیوان
گلاب ۱/۲ لیوان
آب ۱/۲ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
پودر هل کمی
طرز تهیه:
ابتدا روغن جامد را روی شوفاژ یا بخاری یا حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ذوب شود و به روغن مایع اضافه کنید. زعفران دم کرده و گلاب و شیره انگور و هل و آب را با هم مخلوط کنید و روی بخاری قرار دهید تا با هم ترکیب شوند.
آرد را الک کرده و داخل تابه ریخته و شروع به تفت دادن می کنیم تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگش مایل به قهوه ای شود وقتی به این مرحله رسید آرد را از روی حرارت بردارید و دوباره الک کرده و به تابه اضافه کنید.
مخلوط روغن ها را به آرد اضافه کرده و مدام هم می زنیم تا با هم مخلوط شوند (دقت کنید نگذارید بیش از حد قهوه ای شود زیرا شیره انگور رنگش را تیره تر می کند) مقداری از حلوا را داخل کاسه می ریزیم و از مخلوط شیره داخلش ریخته اگر رنگ مورد نظر را داشت شیره را اضافه کنید.
زمانی که شیره را اضافه کردید مدام هم بزنید تا گوله گوله نشود و حلوای یکدستی بدست بیاد این مرحله ممکن است ۱۰ الی ۱۵ دقیقه طول بکشد در این زمان اصلا دست از هم زدن برندارید وقتی حلوا جمع شد مانند گهواره حلوا را به چپ و راست تکان می دهیم. حلوا شیره انگور ما حاضر است آن را داخل ظرف سرو کشیده و به دلخواه تزئین کنید. نوش جان
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🍛نکته: این حلوا👆 نیاز به شکر ندارد اگر میخواهید شکر هم اضافه کنید این مقدار به نصف لیوان شیره و نصف لیوان شکر تغییر پیدا می کند
برای تعداد بیشتر با ضرب کردن مقدار مواد لازم را بدست بیاورید