eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️خروج غیرقانونی دام از مرزهای کشور رونق گرفت مدیر عامل اتحادیه دام سبک: 🔹با توجه به خرید دام بالاتر از نرخ بازار از سوی قاچاقچیان، قاچاق دام از مرزهای غربی کشور در حال انجام است. 🔹در حال حاضر علاوه بر قاچاق دام با موضوع قاچاق کاه گندم روبه‌رو هستیم که اگر مسئولان به این موضوع توجه نکنند، سرمایه کشور در معرض خطر قرار می‌گیرد. 🔹به رغم پیگیری‌های متعدد، برنامه خرید حمایتی دام سبک از دامدار به نتیجه نرسیده و خرید دام عشایر آن طور که باید و شاید به جریان نیفتاده است./ باشگاه خبرنگاران 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ پدیده فروش اسکلت مرغ در ششمین کشور تولیدکننده مرغ در جهان 🔹️توزیع رانتی نهاده‌های مرغ در کشور قیمت مرغ را آنقدر بالا برده که اسکلت مرغ (کیلویی ۶۳۰۰ تومان) هم برای مصرف انسانی خریداری می‌شود. ۴۲۰۰ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ماشین برداشت سیلاژ در دامداری 🔹️این ماشین می‌تواند سیلاژ را از سیلوی زمینه برداشته و با نازل اتوماتیک خود آن را در آخور‌های گاوداری بریزد. 🔹️این ماشین مناسب گاوداری‌های متوسط و کوچک می‌باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕ علوفه و نهاده دامی گرانتر از شیر 🔹️ قیمت هر کیلو نهاده دامی از یک کیلو شیر گرانتر است. هر دام برای تولید یک کیلو شیر باید چند کیلو خوراک مصرف کنند. 🔹️ دولت از تامین نهاده دامی سرباز می‌زند و قیمت شیر را دستوری پایین نگهداشته است تا گرانی شیر گردن دولت بعدی بیافتد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اعتراض سراسری دامداران در مقابل سازمان جهاد کشاورزی 🔷️ وزارت جهاد کشاورزی پس از وعده‌ غیرشفاف تامین نهاده‌ها نتوانسته است دامداران را مجاب کند. 🔹️ بهتر است مدیران وزارت جهاد برای جلوگیری از سقوط صنعت دامداری به جای وعده‌های سرخرمن فکری بکنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ مشت نمونه خروار در وزارت جهاد کشاورزی 🔹️اگر به سایت وزارت جهاد کشاورزی مراجعه کنید حتی آماری از میزان تولیدات دامی را نخواهید یافت. 🔹️همه در انتظار پایان دولتی هستیم که حتی توان آپدیت یک سایت وزارتخانه خود را هم ندارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تصاویر بهترین ماهی‌های مطالعه شده برای پرورش در قفس 🔹️این ماهی‌ها شامل تیلاپیا، قزل آلا، کپور، Reddrum (نوعی از شوریده) ، خارماهی راه راه باس، کراپی، bluegill (آبشش ماهی) می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کشاورزی آسان 🔹️ این ماشین کشاورزی با برداشت سیب‌زمینی‌ها از زیر خاک آن ها را در یک خط صاف در طرف دیگر می‌ریزد که بدین ترتیب کار را برای کارگران یا ماشین جمع آوری بسیار راحت‌تر می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕گرانی و کمبود گوشت قرمز در نیمه دوم امسال 🔹️ستاد تنظیم بازار کمبود و گرانی گوشت قرمز را برای نیمه دوم سال جاری (۱۴۰۰) پیشبینی کرد. 🔹️این ستاد طرح خرید حمایتی دام از دامداران داخلی را در دستور کار قرار داده است که به دلیل قیمت خرید نامناسب موفقیتی ایجاد نشده است. 🔹️ دلیل گرانی گوشت در نیمه سال بعد ناشی از کمبود و گرانی نهاده های دامی و مدیریت فشل فعلی جهاد کشاورزی (آقای خاوازی) می‌باشد که به کشتار و قاچاق بی ضابطه دام در این روز‌ها منجر شده است‌. 🔹️ سروسامان دادن اوضاع دامداران و تولید گوشت و لبنیات کشور می‌بایست یکی از اولویت‌های جهاد کشاورزی در دولت بعد باشد تا شاهد تخریب بیش از پیش در این صنعت نباشیم. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
👤توییت استاد ✍️ توهین بزرگ طرز نشستن بی‌ادبانه‌اش نیست! طرز فکر اوست تفکری که هرگز نمی‌گوید مدیریت من ناکارآمد است می‌گوید، سرزمینم با این وسعت، منابع و میلیون‌ها کشاورز زحمتکش، ظرفیت آبادانی و خودکفایی را ندارند حتماً باید اینگونه می‌نشست که بفهمید عمری است دارد به شما توهین می‌کند؟ 🌐https://twitter.com/A_raefipur/status/1409270212000731136?s=20 🆔 @Masaf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خلاقیت در بازار‌پسند کردن محصولات 🔹️ یک شرکت ساخت قالب‌های فانتزی برای محصولات کشاورزی آن‌ها را برای مناسبت‌های خاصی نظیر هالووین، ولنتاین و... با شکل جمجمه انسان، قلب و ... تولید می‌کنند که مطمئنا بازار خوبی خواهد داشت. 🔹️ یک چنین کارهایی ساده‌ در ارزش افزوده محصولات، مشتری پسندی آن و روش‌های بازاریابی تاثیری مستقیم خواهد داشت. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ عطش بی‌آبی در کنار رود بشار 🔹روستای توت نده از توابع شهرستان دنا با جمعیتی افزون بر دو هزار نفر در بالادست رود خروشان بشار با کمبود آب شرب روبه‌رو است. 🔹حفر چاه آب شرب روستای توت نده به عنوان یکی از بزرگترین روستاهای استان کهگیلویه و بویراحمد ۲۴ ماه پیش با شرکت حفار انعقاد قرارداد شد ولی به دلیل معارض اجتماعی این پروژه اجرایی نشده است./ تسنیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ تیلاپیا سومین گونه آبزی پرورشی جهان 🔷 تیلاپیا در سومین گروه آبزیان پرورشی جهان با بیش از ۶ میلیون تن قرار دارد. 🔹️با توجه شرایط مناسب کشور ما برای رشد این گونه پربازده، انتظار می‌رود مسئولین امر با توجه به مسائل زیست محیطی جهش تولید این ماهی را در کشور رقم بزند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 روش پیوند جالب 🔹️ در پیوند تاجی سر پایه پیوند قطع شده و پیوندک به این شکل روی آن قرار می‌گیرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ سردرگمی میان اتحادیه‌های دامداری‌ 🔹️در حالی که شرایط فعلی قیمت شیر و نهاده‌های دامی مورد قبول دامدار نیست با این حال تفاوت نگاه در اتحادیه‌های دامداری نسبت به این موضوع دیده می شود: 🔴 آقای نعمتی، رئیس هیات مدیره اتحادیه دامداران، طبق مصاحبه با ایلنا، درخواست افزایش قیمت مصوب شیر را دارد. اما از طرفی آقای مجتبی عالی، رئیس اتحادیه تعاونی‌های کشاورزی دامداران با غیر کارشناسی خواندن مصوبات آزاد سازی تعرفه نهاده هایی مانند سبوس، آن را سبب افزایش قیمت تمام شده شیر خوانده و خواستار لغو این دست مصوبات شده است. 🔹️ظاهراً اختلاف و دودستگی میان اتحادیه‌های وابسته به دامداری درحال افزایش است. لذا انتظار می‌رود دولت با کنار گذاشتن انفعال در این وضعیت، مدیریت بازار را در دست گرفته و با حذف سیاست نهاده‌های دونرخی فسادزا، سیاست‌های حمایتی خود از مصرف کننده و تولید‌کننده را به شکلی موثرتر اعمال کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ فرهنگ‌سازی واقعی در راستای ایجاد جذابیت برای اشتغال به کشاورزی 🔹متوسط سنی کشاورزان ایرانی بالای 53 سال است و این نشان دهنده عدم جذابیت این حرفه برای جوانان جویای کار است. با توجه به رو به پایین بودن سهم اشتغال در بخش کشاورزی، ایجاد جذابیت و جذب نیروی انسانی جوان در این بخش اهمیت بسیاری دارد. این موضوع به قدری دارای اهمیت است که کشورهایی مثل آمریکا با اجرای طرح‌های حمایتی، کشاورزان جوان را تقویت می‌کنند تا به این عرصه وارد شوند. این برنامه‌ها از ارتقای سطح درآمد کشاوران گرفته تا ترویح فرهنگ مزرعه داری را شامل می‌شود. اما در راستای فرهنگ‌سازی ایجاد جذابیت برای اشتغال در بخش کشاورزی ایران اقدامات درخور توجهی صورت نگرفته و عموم جامعه شاغلین در بخش کشاورزی ایران را افرادی بی‌سواد و یا سطح پائین جامعه متصور هستند. 🖋دیدگاه فائو و حمایت آمریکا از کشاورزان جوان 🔹بنا به اظهار کارشناسان فائو کشاورزی می‌تواند بیشتر از یک شغل خانوادگی مطرح بوده و کارایی اقتصادی و اجتماعی بالاتری داشته باشد (FAO, 2013). رسانه‌های اجتماعی، فیلم‌های هالیوودی، اجتماعات منطقه‌ای، اتحادیه‌های کشاورزی و غیره در آمریکا به‌گونه‌ای عمل کرده‌اند که مزرعه‌داری به‌عنوان یک شغل خانوادگی پذیرفته‌شده است. این فرهنگ اجتماعی و نهادینه شدن اعتقاد بر دنبال کردن شغل پدری در آمریکا باعث شده تا جوانان تحصیل‌کرده نیز به دنبال بهبود شغل خانوادگی باشند و این به یک سبک زندگی تبدیل شده است. فائو دو راهکار اصلی را برای فرهنگ‌سازی و هدایت جوانان به سمت کشاورزی ارائه می‌دهد: 1) تشویق طولانی‌مدت و مؤثر برای انتقال مالکیت زمین و مدیریت مزرعه از نسلی به نسل دیگر و 2) تسهیل دسترسی جوانان به زمین برای شروع نخستین شغل خود. 🔹کشاورزی به‌عنوان یک شغل خانوادگی دارای چالش¬های بسیار زیادی است؛ چه در سطح مزارع کوچک و چه در سطح زمین‌داران بزرگ. و یکی از بزرگ‌ترین چالش‌هایی که در هر خانواده رخ خواهد داد انتقال مدیریت خواهد بود. در صورت فرهنگ‌سازی صحیح، امریکا توانسته جوانان را به کار در بخش کشاورزی علاقه¬مند نماید و این از طریق تشویق صحیح به سبک زندگی مزرعه‌داری بوده است. از طرف دیگر سودآوری ادامه ی شغل خانوادگی نسبت به تغییر وضعیت بسیار بیشتر بوده و رغبت به حفظ مزارع بسیار بیشتر از فروش زمین بوده است (Sfaajournals.net). 🖋موقعیت بالای اجتماعی کشاورزان آمریکایی 🔹موقعیت اجتماعی یک شخص را فاکتورهای مختلفی ازجمله سطح درآمد، سطح سواد، فرهنگ و غیره تعیین می‌کنند. در کشورهای توسعه‌یافته همچون آمریکا، استرالیا، آلمان و غیره کشاورزان دارای موقعیت اجتماعی متوسط و خوبی هستند. در کشوری همچون امریکا، بعد از دموکراسی جفرسونی و دموکراسی جکسونی قوانینی تصویب گردید که کشاورزان به زمین‌داران تبدیل شدند و سطح درآمد آن‌ها به‌سرعت افزایش یافت. هم‌اکنون در آن کشور کشاورزان مستقل دارای سطح درآمد بالا، سطح آموزش متوسطه و دانشگاهی و فرهنگ خاص مزرعه‌داری هستند. کشاورزان سطح سلامت بالاتری نسبت به سایر همرده‌های خود در همان سن دارند و همین مسائل باعث شده تا کشاورزان آمریکایی پرستیژ اجتماعی خاصی داشته باشند. چنین دید عمومی مثبتی به کشاورزان و کسانی که در مزارع مشغول به کار هستند باعث شده است تا جوانان رغبت بیشتری به کار در بخش کشاورزی پیدا کنند. درواقع جوامع روستایی و کشاورزان در آمریکا افرادی کم‌سواد و فقیر نیستند بلکه افرادی با سبک زندگی خاص به شمار می‌آیند. بااینکه این مورد مشکلات اجتماعی خاصی را نیز برای آن‌ها به دنبال دارد ولی ازنظر جذب نیروی کار جدید در بین جوانان موفق بوده است (Jstor.org). منابع: 📚 FAO (2013) Encouraging the next generation on Family Farming | FAO. http://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/293593/. Accessed 23 Aug 2018 🌐 http://www.sfaajournals.net/doi/pdf/10.17730/humo.38.1.p2xr806x830u8082 🌐 https://www.jstor.org/stable/pdf/2761957.pdf 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ایران از جمله بزرگترین واردکنندگان برنج در جهان 🔹 ایران گرچه باکیفیت‌ترین نوع برنج جهان را دارد، اما به دلیل تولید کم داخلی نه تنها نتوانسته بازار صادرات به كشورهای جنوب خلیج فارس را در اختیار بگیرد بلکه خود نيز با ۱.٢ میلیارد دلار واردات، اکنون يكی از بزرگترین واردکنندگان برنج جهان محسوب می‌شود. 🔹 هندوستان، تايلند، ويتنام، پاكستان و آمريكا نيز به ترتيب ٥ كشور اول صادر كننده برنج جهان محسوب مي‌شوند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ هزاران تن کالای اساسی در آستانه فاسد شدن معاون فنی گمرک: 🔹۸ هزار تن کالای اساسی در استان گیلان مشمول ارز ترجیحی متعلق به ۲۲ صاحب کالا بیش از ۸ ماه رسوب کرده است. 🔹همچنین در انبارهای مازندران نیز ۹۰ هزار تن کالای اساسی در محدوده زمانی ۸ ماه تا ۱۳ ماه رسوب کرده است. 🔹با توجه به گرمای شدید هوا این اقلام در آستانه فساد قرار گرفته‌اند. 🔹دلیل اصلی رسوب این کالاها عدم ارائه کد رهگیری بانک مرکزی و... می‌باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ گزارش کمیسیون اصل ۹۰ در مورد بررسی محصولات کشاورزی تراریخته 🔹️کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی در مورخ ۱۴۰۰/۰۳/۰۶ جلسه‌ای در خصوص طرزکار دستگاه‌های مرتبط برای واردات و توزیع محصولات تراریخته تشکیل داد که به بررسی این گزارش می‌پردازیم: ▪️در حدود ۹۰٪ از تراریخته‌ها در ۵ کشور آمریکا، برزیل، کانادا، آرژانتین و هند تولید می‌شوند. ▪️حدود ۹۹٪ از تراریخته‌ها به ذرت، سویا، کلزا و پنبه اختصاص دارد. ▪️درصد سطح زیر کشت تراریخته‌ها در جهان از کل، در مورد این محصولات به این صورت است: سویا ۸۷٪ - ذرت ۳۲٪ - کلزا ۳۰٪ - پنبه ۸۰٪ ▪️عمده مصرف محصولات تراریخته در خوراک دام و سوخت زیستی می‌باشد. 🔹️کمیسیون اصل ۹۰ در خصوص تراریخته‌ها از سازمان‌‌ها و دستگاه‌های اجرایی ذی ربط در خصوص میزان ضرورت واردات این محصولات، امکان پذیری خودکفایی در کشت، راهبرد‌های جایگزینی این محصولات با محصولات غیرتراریخته سوالاتی کرده است که پاسخ‌های این سازمان‌ها در ادامه بررسی خواهیم کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods