‍‍⭕️ مدیریت اصولی خاک راه نجات از قطحی و گرسنگی 🔹تولید تقریباً همه غذای مورد نیاز #جمعیت 7.3 میلیارد نفری کره زمین به طور مستقیم و غیرمستقیم به #خاک وابسته است. خاک سطحی ترین لایه خشکی‌های کره زمین را تشکیل داده که در اثر فرایندهای پیچیده #زیستی و #شیمیایی طی صدها و یا حتی هزاران سال شکل گرفته و بستر حیاتی برای فعالیت #جانداران متنوع از جمله #گیاهان و محصولاتی به شمار می رود که بشر برای تمدن سازی در طول تاریخ به آنها نیازمند بوده است. پیش بینی می شود با روند فعلی جمعیت جهان تا سال 2050 به 9.5 میلیارد نفر برسد و برای تامین این غذای مورد نیاز این جمعیت تولید باید به تدریج تا 70 درصد میزان فعلی افزایش یابد. این مسئله اهمیت تحول در #بهره‌وری و جدی گرفتن #بهره‌برداری_صیانتی از منابع #تجدیدناپذیر را مضاعف می کند. سرعت بسیارکندِ فرایند #طبیعی شکل‌گیری خاک از طرفی و سرعت بالای #تخریب_خاک از طرف دیگر، خاک را به منبعی غیرتجدیدپذیر در مقیاس طول عمر بشر بدل ساخته است. علاوه بر این، خاک به دلیل دارا بودن ظرفیت #نگهداری_آب، اهمیتی شاید بیشتر از #منابع_آبی تجدیدپذیر داشته باشد. 🔹تخریب خاک (Soil degradation) یعنی کاهش #کیفیت و بهره‌وری که به دو دلیل طبیعی و #انسانی ممکن است روی دهد. از جمله عوامل تخریب خاک به روش طبیعی می توان به #فرسایش طبیعی خاک طی سال ها به وسیله آب یا باد، آلودگی به وسیله برخی عوامل بیماری زای میکروبی حاضر در طبیعت و یا از بین رفتن ذخیره ماده آلی خاک به دلیل اکسید شدن در مقابل نور خورشید اشاره کرد. این تخریب ها به طور معمول وجود دارد اما به دلیل پویایی خاک در #تعادل با طبیعت اطراف خود بوده و به مرور جبران می شوند. اما در صورت بهره‌برداری ناصحیح انسان ها مانند #شخم در جهت #شیب، استفاده از تجهیزات #خاکورزی ناسازگار با ویژگی های خاک، استفاده از #سموم و کودهای شیمیایی حاوی #فلزات_سنگین ممکن است سرعت تخریب خاک به شدت افزایش یافته که در آن صورت عملاً بازیابی خاک غیرممکن خواهد بود. در کل هر نوع عملیاتی در حین بهره‌برداری که با نوع و جنس خاک در اقلیم‌های مختلف، تناسبی نداشته باشد، منجر به کاهش بهره وری و میزان تولید شده که بازگشت آن پس از مدتی غیرممکن خواهد بود. 🔹اما به طور خلاصه راهبردهایی در نقاط مختلف جهان بسته به #شرایط_اقلیمی و #اقتصادی آن منطقه برای کندکردن فرایند تخریب خاک پیشنهاد می شود. برای مثال در مناطق استوایی کره زمین، به دلیل حجم بالای ماده آلی تولید شده در سطح خاک ها، عملیات خاکورزی باید «بهم زدن دائم خاک و مواد آلی» را برای تسریع در تجزیه میکروبی و افزایش ماده آلی را محوریت قرار دهد. اما این درحالی است که در مناطق خشک تر مانند کشورهای صحرای آفریقا و منطقه غرب آسیا عمدتاً به دلیل دارابودن نرخ پایین تر بارندگی نسبت به مناطق حاره باید حفظ رطوبت خاک را محور فعالیت های خود قرارداده و به هر طریق ممکن به اندوخته ماده آلی خاک با استفاده از کودهای حیوانی و بقایای محصول اضافه کنند. این امر مستلزم کاهش علمیات زیر و رو سازی خاک است. #خاک_ثروت_محدود #بهره_برداری_صیانتی #ورود_دام_به_مرتع #مدیریت_خاک #یادداشت 🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی 👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا ✅ @masaf_foods

🔰عنصر اسرارآمیز جهان!/خاک‌ها چگونه تشکیل می‌شوند؟/ با انواع خاک‌ها آشنا شوید 🔹خاک‌ها مخلوطی از #مواد_معدنی و #آلی هستند که از تخریب سنگ‌ها در نتیجهٔ هوازدگی بوجود می‌آیند که البته نوع و ترکیب خاک‌ها در مناطق مختلف بر حسب شرایط ناحیه فرق می‌کند. تشکیل خاک‌ها به گذشت #زمان، مقاومت سنگ اولیه یا #سنگ_مادر، #آب_و_هوا، فعالیت #موجودات_زنده و بالاخره #توپوگرافی ناحیه‌ای که خاک در آن تشکیل می‌شود بستگی دارد.  🔹اگر می‌خواهید درباره خاک مطالعه ‌کنید، کافی است که بیلی را در دست بگیرید و سوراخی نسبتاً بزرگی را در آن ایجاد کنید. این سوراخ باید طوری باشد که سطح عمودی خاک تا سنگ زیرین آشکار شود. به این شرایط #نیمرخ_خاک گفته می‌شود. نیمرخ خاک چیزی مثل #اثر_انگشت_خاک است. نیمرخ یک خاک به خاطر عواملی مثل رنگ، بافت، ساختار، ضخامت و همچنین ترکیب شیمیایی اش با نیمرخ خاک‌های دیگر متفاوت است ✔️موادی که خاک‌ها را تشکیل می‌دهند به چهار قسمت تقسیم می‌شوند:  1⃣ مواد سخت موجود در خاک: 🔹مواد سخت خاک را ترکیبات معدنی تشکیل می‌دهند، ولی ممکن است دارای مقداری مواد آلی نیز باشند. البته این ترکیبات معدنی موجود در خاک از تخریب سنگ‌های اولیه یا #سنگ_مادر حاصل شده‌اند که گاهی اوقات همراه با مواد تازه کلوئیدی و نمک‌ها است. 2⃣ موجودات زنده در خاک‌ها: 🔹 تغییراتی که در خاک‌ها انجام می‌پذیرد بوسیله موجودات زنده در خاک انجام می‌گیرد. قبل از همه #ریشه گیاهان، #باکتری‌ها، #قارچ‌ها، #کرم‌ها و بالاخره #حلزون‌ها در این تغییرات شرکت دارند. 3⃣ آب موجود در خاک‌: 🔹 آبی که در خاک وجود دارد حمل مواد حل‌شده را به عهده دارد که البته این مواد حمل شده برای رشد و نمو #گیاهان به مصرف می‌رسد. آب موجود در خاک‌ها از #باران و آب‌های نفوذی، آب جذب شده و بالاخره آب‌های #زیرزمینی تشکیل شده که در مواقع خشکی از محل خود خارج شده و بمصرف می‌رسد. 4⃣ هوای موجود در خاک: 🔹هوا همراه با آب در خوه‌های خاک‌ ها وجود دارد که البته این هوا از ضروریات رشد و نمو گیاهان و ادامه حیات حیوانات می‌باشد. مقدار #اکسیژنی که در هوای موجود در خاک وجود دارد از دی اکسید کربن کمتر است و این بدان علت است که ریشه گیاهان برای رشد و نمو اکسیژن مصرف کرده و دی اکسید کربن پس می‌دهند. ⬅️ خاک‌ها انواع مختلفی دارند که هر کدام از خاک‌ها مشخصه‌های بی همتایی از نظر #رنگ، #بافت، #ساختمان و #محتویات دارند. #عمق خاک هم متفاوت است. نوع خاک در یک منطقه نوع گیاهانی که می‌توانند در آن رشد کنند را تعیین می‌کند. برای دسته بندی آن‌ها سیستم‌های خاصی وجود دارد. براساس یک نوع تقسیم بندی ۱۲ نوع خاک در جهان وجود دارد. برای آشنایی بیشتر انواع خاک‌ها هشتگ #رده‌بندی‌خاک‌ها را دنبال کرده و همراه ما باشید. #خاکشناسی #رده‌بندی‌خاک‌ها #مدیریت_خاک ✍#کمیل_مهدوی ✅ @masaf_foods

‍‍🔰اثر انگشت خاک (نیمرخ خاک) شامل چه ویژگی‌هایی می‌شود؟ 🔹کیفیت خاک را از روی سطح زمین نمی‌توان تشخیص داد و به ویژگی‌های آن پی برد. بنابراین باید نیمرخ خاک را مطالعه کرد و برای این منظور را باید به بررسی خاک از سطح تا عمیق‌ترین ناحیه گسترش آن یعنی تا محل برخورد با سنگ بستر پرداخت . نیمرخ خاک مانند #اثر_انگشت انسان‌ها برای هر نوع خاک متفاوت است و به وسیله این ویژگی ها است که میتوانیم خاک ها را بشناسیم. به طور #کلی خاک ها می توانند #افق‌های زیر را در نیمرخ خود داشته باشند (در همه خاک ها همه این افق ها وجود ندارند): 🔺افق O: بالاترین بخش نیمرخ در افق خاک O قرار دارد. این نامگذاری ، به سبب وجود مواد آلی (Organic) در این افق است که از #گیاهان و نیز بقایای #حیوانات بوجود می‌آید و پس از مدتی تشکیل هوموس را می‌دهد. ➕( به بقایای تجزیه شده گیاهان و جانوران هوموس (Humus) یا #گیاه‌خاک می‌گویند.) 🔺 افق A: به نام خاک بالایی یا سطحی نامیده می‌شود، فوقاتی‌ترین منطقه خاک است و این همان افقی است که رشد و نمو گیاهان در آن نفوذ می‌کنند. این افق غنی از مواد آلی و موجودات زنده میکروسکوپی است که وجود این مواد آلی باعث رنگ #خاکستری تا #سیاه این افق می‌گردد. این زمین غالبا برای کشاورزی مناسب می‌باشند. ➕اکسیدهای آهن و همچنین بعضی از مواد محلول ممکن است از این منطقه به افق B برده شوند و در آنجا رسوب کنند. 🔺 افق E: اين لايه #شسته_شده (به وسيله باد و باران) رنگ #روشن دارد و زير لايه A و بالای لايه B قرار دارد. اين لايه بيشتر از شن و ماسه و لای و لجن تشكيل شده است. 🔺 افق B: بر خلاف افق‌های A و E ، افق B #تجمع (Illuviation) رس‌ها و اکسیدهای آهن و آلومینیوم است. افق B رنگ‌هایی مایل به #قرمز یا #زرد به خود می‌گیرد، چون حاوی مواد آلی و اکسیدهای مختلفی از عناصر است. 🔺 افق C: این افق سنگ بستر #تجزیه و #فرسایش یافته است و در اثر عوامل فیزیک و شیمیایی و همچنین در اثر دخالت ریشه گیاهان تشکیل می‌شود. این افق در حقیقت سنگ بستر دست نخورده را از عوامل بیولوژیکی حفظ می‌کند و به عنوان سنگ پوشش (Regolith) محسوب می‌شود. این افق فاقد کانی‌های رسی است و بیشتر از قطعات سنگی تشکیل یافته است. 🔺 افق R: در تحتانی‌ترین بخش نیمرخ خاک افق R (سنگ _ Rock) قرار گرفته که شامل مواد متراکم سنگ و عمدتا #سنگ_بستر است. هنگامی که سنگ بستر هوازدگی و فرسایش شیمیایی می‌یابد، به سنگ پوشش (Regolith) تبدیل می‌شود. مواد حاصل از این فرایند برای تشکیل نیمرخ خاک به مصرف می‌رسد. #خاکشناسی #رده‌بندی‌خاک‌ها #مدیریت_خاک ✅ @masaf_foods