این روزها که هوا خیلی سرد شده برخی دوستان شاهد رُس بستن عسل خودشان هستند. بعضیا نگران هستند که آیا داره شکرک میزنه؟
سه مطلب زیر را ببینید تا متوجه چیستی «رُس» بستن عسل بشید👇👇👇
1⃣اهمیت عسل خام(عسل زنده)👇
https://eitaa.com/mazraeh_ehya/1255
2⃣نظر کارشناس مواد غذایی درخصوص رُس بستن عسل🍯👇
https://eitaa.com/mazraeh_ehya/1517
3⃣شکل عسل رُس بسته👇
https://eitaa.com/mazraeh_ehya/889
بطور ساده: در شکرک زدن چون بخاطر تبخیر آب بوجود می آید اگر محلول را حرارت دهید تبخیر بیشتر شده♨️ و شکرک بیشتر میشود و از بالای ظرف بلورهای سخت نبات مانند مشاهده میشود.
اما …
در «رُس بستن» که در عسل طبیعی🍯 اتفاق می افتد با حرارت دادن بالای۴۵درجه سانتیگراد، عسل به حالت اول برمیگردد (از حالت شبیه روغن جامد خارج شده و دوباره مایعی روان و یکدست میشود).
💎برای ثبت نام در طرح سرمایه گذاری کندوی عسل🐝💐🍯 روی لینک زیر بزنید👇
https://ehyapars.ir/bc
#رُس
#رسوب
این روزها که هوا خیلی سرد شده برخی دوستان شاهد رُس بستن عسل خودشان هستند. عسل طبیعی #رس بسته شروع میکنه به سفت شدن و شبیه روغن نباتی جامد میشه. این رفتار در عسل طبیعیِ زنده اتفاق می افته. بعضیا نگران هستند که آیا داره شکرک میزنه؟
سه مطلب زیر را ببینید تا متوجه چیستی «رُس» بستن عسل بشید👇👇👇
1⃣اهمیت عسل خام(عسل زنده)👇
https://eitaa.com/mazraeh_ehya/1255
#عسل_زنده
2⃣نظر کارشناس مواد غذایی درخصوص رُس بستن عسل🍯👇
https://eitaa.com/mazraeh_ehya/1517
بطور ساده: در شکرک زدن چون بخاطر تبخیر آب بوجود می آید اگر محلول را حرارت دهید تبخیر بیشتر شده♨️ و شکرک بیشتر میشود و از بالای ظرف بلورهای سخت و تیز نبات مانند مشاهده میشود.
اما …
در «رُس بستن» که در عسل طبیعی🍯 اتفاق می افتد با حرارت دادن بالای۴۵درجه سانتیگراد، عسل به حالت اول برمیگردد (از حالت شبیه روغن جامد خارج شده و دوباره مایعی روان و یکدست میشود). تجربه #رُس_گیری از عسل توسط یکی از سرمایه گذاران مزرعه را ببینید👇
https://eitaa.com/mazraeh_ehya/1913
#رُس
#رسوب
💎برای ثبت نام در طرح سرمایه گذاری کندوی عسل🐝💐🍯 روی لینک زیر بزنید👇
https://ehyapars.ir/bc