#کیک_فنجونی_بدون_فر آرد۷ قاشق غذاخوری تخم مرغ کامل ۱عدد شیر۸ قاشق غذاخوری روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری شکر ۷ قاشق غذا خوری پودرِ کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر۱ قاشق مرباخوری وانیل ۴/۱ قاشق مرباخوری ابتدا آرد،بکینگ پودر،وانیل و پودرِ کاکائو رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم(حتما الک کنید)بعد شکر،تخم مرغ،شیر و روغن رو به مواد اضافه کرده و بعد به یکباره همه ی مواد رو با همزنِ دستی خوب هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشه بعد از موادمون داحل فنجان ها میریزیم البته قبلش یه مقدار چرب میکنیم داخل فنجان هارو و بعد فنجان ها رو درونِ قابلمه میچینیم و درونِ قابلمه رو آب جوش میریزیم آب باید به حدی باشه که تا نصفِ فنجان ها باشه(فنجان بهترِ که جنسش چینی باشه)طوریکه ۳/۲ فنجان ها پُر بشه بعد شعله ی زیر قابلمه رو کم میکنیم حدود ۱۵ زمان میبره پخت این نوع کیک در این فاصله اصلا درِ قابلمه رو بر ندارید سپس بعد از ۳۰ دقیقه ۱۵ دقیقه دیگر شعله رو خاموش کنید و اصلا در قابلمه روبرندارید بعد از پخت درون ظرف سرو گذاشته و با گاناش تزئین میکنیم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش دسر مهلبی زعفرونی🍓 #گیف_آموزش_دسر_مهلبی_زعفرونی😋 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

بفرمایین هلو😋 یه عمر اشتباه هلو خوردیم😁 آشپزی اسلامی👇 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoeslami

#مگنولیا مواد لازم: 1 کیلو شیر (یک پاکت) 1 و نیم لیوان شکر 3 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری پر آرد 2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت کمی وانیل (1/4قاشق چایخوری) 1 پاکت خامه (از خامه پاکت صورتی صبحانه میشه استفاده کرد) 1 پاکت شکلات سفید حدود 100گرم (دلخواه ) 1 قاشق غذاخوری کره ( دلخواه) برای تزیین دسر: میتونید از هرنوع بیسکویتی دوست دارید استفاده کنید مثل پتی پور یا بیسکوییت اورئو توت فرنگی و موز(اختیاری) طرز تهیه: تمام مواد به جز( خامه ووانیل ، شکلات ، کره) را در ظرفی ریخته وبزارید روی حرارت متوسط وهم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. سپس وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید واز روی حرارت بردارید ودر آخر هم خامه را اضافه کنید وسریع هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود. بیسکوییت ها را با هر وسیله ای که دارید پودر کنید. در ظرف سرو یک لایه بیسکویت پودر شده ویک لایه از مایه آماده شده بریزید و به دلخواه بین لایه ها از موز و توت فرنگی خرد شده استفاده کنیدتا ظرف سرو از مواد پر شود وقبل سرو ظرف را برای چند ساعت بزارید یخچال تا دسر سفت وخنک شود. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoeslami

#رولت_توت_فرنگی 🍓🍓. مواد لازم : آرد : 75 گرم. نشاسته ی ذرت : 25 گرم. ب پ : 1/4 قاشق چایخوری. نمک : کمی. تخم مرغ خنک : 5 عدد. پودر قند :125 گرم. پودر کاکائو : 25 گرم. وانیل : کمی. طرز تهیه : ابتدا سفیده های تخم مرغ رو با نیمی از پودر قند میریم تا کاملا فرم بگیره، زرده ها و مابقی پودر قند، وانیل رو کاملا با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجیم شود حالا پودر کاکائو رو به مواد زده الک کرده و مخلوط میکنیم. سفیده ها، نشاسته ی ذرت و آرد رو به تناوب به مواد زرده اضافه و آروم با ليستک فولد میکنیم در طی سه مرحله. حالا مواد رو در سینی با کاغد روغنی ریخته و به مدت ده دقیقه در فر 180 درجه می پزیم پس از خنک شدن به کمک حوله ی نمناک رول میکنیم تا ده بقیه بماند سپس رول رو باز کرده با خامه ی فرم گرفته کاور میکنیم و روش توت فرنگی خرد شده میریزیم و دوباره رول میکنیم و به مدت دو ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا آماده ی برش خوردن شود. برای تزئین مطابق عکس از دستمال کاغذی و پودر قند استفاده کردم. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoeslami

❌چگونه طعم قوی یک غذا را حفظ کنیم؟ ⬅️قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید و قبل از سرو یک غذای سرد آن را خنک کنید. ⬅️با همین ترفند کوچک می توانید به حفظ طعم قوی و تازگی غذا کمک کنید. برش کاهو🥬: هنگامی که کاهو را برش می زنید، استفاده از چاقو باعث تغییر رنگ گوشه های برش خورده کاهو می شود ⬅️بنابراین کاهو را با دست تکه کنید.

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش ماهی شکمپر شمالی🍓 #گیف_آموزش_ماهی_شکمپر_شمالی😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoeslami

یه عکس لاکچری 😊 پول داری یعنی این شوخی نیست تخم مرغ هستا😁😋 روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد غذاهای امروزتونو نذر مادر حضرت مهدی عج کنید 😍فوق العاده خوشمزه میشه 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_کشک_بادمجان ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود ☂☂☔️☔️☂ @menoeslami

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_مرغ_درسته_رو_اين_مدلي_هم_درست_کنيد_هم_برشته_بشه_مثل_کنتاکی ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود ☂☂☔️☔️☂ @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش نان لواش🍓 #گیف_آموزش_نان_لواش😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش شیرینی بهشتی🍓 #گیف_آموزش_شیرینی_بهشتی😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoeslami